Louzieh Doces: a marca apresenta o clássico Panetone em versões de Frutas com Doce de Leite (R$ 79), Frutas com Pistache (R$ 89) além do sabor tradicional (R$ 59). Já o Chocotone tem recheio de Nutella (R$ 89). As novidades podem ser encontradas na loja, em Ipanema, ou encomendadas pelo telefone, até o dia 19 de dezembro.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 444, Loja 119, Ipanema
Encomendas pelos telefones: (21) 99494-8667
Dom Casero: a marca apresenta panettones personalizados em sua campanha “Um Natal de Abraços”. São 5 versões: Panettone Trufado (R$ 169,90 - 1kg) - recheado com nozes, doce de leite e chocolate belga - ou a versão recheada apenas com doce de leite (R$ 129,90 - 700g), Panettone Especial (R$ 129,90 - 700g) - recheado com goiabada -, Mini Panettone (R$ 48,90 - 130g) - Chocotone coberto com chocolate belga -, Choco Dom Pane (R$ 74,90 – 160g) - Pedaços de panettone cobertos com chocolate belga. Conheça todos os produtos no catálogo através do site.
Serviço
Endereço: Av. das Américas 7777, PISO 1, Q3 - Barra da Tijuca
Telefone: (61) 8109-2451
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 13h às 21h
Grâu Artesanal: a Grâu Artesanal apresenta a linha especial: “Natal – Celebração de Sabores”. O grande destaque são os panetones feitos com 100% de fermentação natural. Estão disponíveis nas versões: Clássicos: Panetone de Gotas de chocolate (R$ 99,00 | 600g): com gotas de chocolates 50% nobre, indicado por especialistas em gastronomia como preferência nacional; e o Panetone de frutas selecionadas (R$ 99,00 | 600g): com damasco, passas, casca de laranja cristalizada, embebidas em calda de rum e cointreau. Trufados: Panetone de Pistache (R$ 145,00 | 850g): panetone trufado com ganache de pistache fresco feito na casa; e o Panetone de Chocolate (R$ 115,00 | 850g): com creme de chocolate feito na casa e gotas de chocolate nobre 50%. Goiabada: Panetone com generoso recheio de goiabada produzido por pequenos produtores nacionais (R$ 115,00 | 600g).
Serviço
Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 - Loja 121 - Leblon
Telefone: (21) 2487-3083
Horário de funcionamento: terça-feira, das 9h às 20h; quarta-feira e quinta-feira, das 9h às 19h; sexta-feira, das 9h às 19h30; sábado, das 8h às 19h e domingo, das 8h às 13h
Pastrella: as massas artesanais da Pastrella, um ícone do Leblon desde 1986, ficaram ainda mais saborosas com a chegada de Silvana Bianchi no começo deste ano. Responsável por gravar sabores únicos na memória afetiva do carioca, a chef levou para o cardápio da fábrica de massas algumas de suas receitas emblemáticas, como o ravioli de pêra e alho-poró com molho de gorgonzola. Com produção própria, o lugar brilha nas festas de fim de ano, chamando atenção pela qualidade e praticidade. Já é uma tradição, aliás, os clientes pedirem para montar as massas já nos próprios tabuleiros em que serão servidas. Para não errar a quantidade, a recomendação é de 200g de massa e 100g de molho por pessoa. Já para lasanha e empadões a previsão é de 500g por pessoa. Entre as opções exclusivas para esta época do ano, estão o tortelloni de batata com cogumelos Cardoncello ao molho parmesão (R$ 108/kg); tortelloni com recheio de abóbora levemente adocicada e molho bechamel (R$ 57/Kg); rondelli de salmão com espinafre, molho bechamel ou pomodoro (R$ 78/Kg); faggotini de camarão com palmito, com molho bechamel ou pomodoro (R$ 90/Kg); e a mezzaluna de banana com pimenta dedo-de-moça com molho misto (R$ 55,20/Kg), entre outras. E, para manter a tradição, o ravioli de pêra ao molho de gorgonzola, endro e avelãs (R$ 108/Kg), assinatura de Silvana Bianchi, também estará disponível para encomendar. Na parte de assados, as opções são três: tender bolinha assado lentamente com laranja, mel e cravo (R$ 189,90/Kg), sobrecoxa de frango recheada com legumes, ricota e temperos (R$ 89,90/Kg) e rosbife de mignon, temperado com sal e pimenta, rosadinho por dentro (R$ 199,90/Kg). Como acontece nas festas de fim de ano, a Pastrella está pronta para receber e organizar as massas nos refratários dos próprios clientes, facilitando a produção da ceia, sem perder a qualidade. "Como base, usamos o modelo Marinex, retangular. O médio comporta entre 1,4Kg a 1,8Kg, e o grande, entre 2Kg e 2,3Kg, entre massa e molho", diz Silvana. O prazo para pedir as proteínas para o Natal é até o dia 19/12 e para o Ano Novo, 26/12; massas para o Natal até o dia 22/12 e para o Ano Novo, 28/12 (sujeito a alterações).
Serviço
Endereço: Av. Ataulfo de Paiva 27, Leblon
WhatsApp: (21) 96480-8831
Horário de funcionamento: Segunda, das 9h às 16h / Terça a sexta, das 9h às 19h / Sábado e domingo, das 9h às 17h
Restaurante Peixoto Sushi: para aqueles que desejam fugir do tradicional e, ao mesmo tempo, evitar o trabalho de preparar um jantar elaborado, o Restaurante Peixoto Sushi, que desde de sua inauguração, em 2020, já entregou mais de cem ceias, esse ano oferece duas opções: Combinado Luzes do Oriente (65 peças, ideal para 3 pessoas) - Sashimis (10 Salmão, 10 atum, 5 peixe branco), Sushi (4 Salmão, 4 atum, 4 peixe branco), Maki (4 Joy especial , 8 Shakemaki, 8 Uramaki Phila, 8 Negui Toró) – R$ 260; Combinado Tesouro do Oriente (44 peças, ideal para 2 pessoas) - Sashimis (5 Barriga de Salmão, 5 atum, 5 peixe branco, 5 Haddock), Sushi (3 Barriga de Salmão, 3 atum, 3 vieira, 3 peixe branco), Maki (2 Joy de Codorna , 2 Joy Camarão Spicy, 8 Uramaki Phila Avocado) – R$ 300. Os pratos podem ser encomendados até os dias 23 (ceia de Natal) e 30 de dezembro (ceia de Ano Novo), proporcionando a oportunidade de desfrutar de uma experiência única sem a preocupação do preparo.
Serviço
Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon
Telefone: (21) 99839-3895
Horários de Atendimento: Terça a Sábado: 12h às 23h – sendo que dias 24 e 31 o funcionamento será até às 16h / Domingo: 12h às 22h
Porto do Sabor: salpicão, torta de frango, quiches e pastéis de forno – sem esquecer das sobremesas, claro. Essas são apenas algumas das criações saudáveis assinadas pela chef Arlete Wolfram para o cardápio natalino do Porto do Sabor. A rede especializada em comida saudável e com 27 anos de história, vai apostar em encomendas natalinas para a ceia temática nas 37 unidades espalhadas pelo Rio de Janeiro. Entre as novidades disponíveis para o cardápio especial deste ano, o restaurante carioca investe nas entradinhas. É o caso do Kit Pasteis (R$ 40 - massa branca e R$ 42,00 - massa integral) – nos sabores de frango, caponata, napolitano (queijo minas, tomate e orégano), camarão, frango com ameixa e queijo minas com espinafre. Já entre os principais, destaque para a Torta Integral de Frango (R$ 143 - inteira), o Quiche (R$ 120) - sabores espinafre, cebola e alho poró - e a Salada de Salpicão Light (R$ 79,90 – 1Kg) - feito com frango, milho, cenoura, passas, iogurte, mostarda e finalizado com batata palha. Para a tradicional sobremesa, a sugestão da rede fica por conta da Torta Doce (R$ 190), como a versão integral à base de banana. Vale lembrar que a retirada dos produtos deve ser feita na mesma loja onde a encomenda foi realizada, com pelo menos 5 dias de antecedência. Para consultar os endereços, acesse o site.
Casa Mohamed: o restaurante de comida árabe em Ipanema oferece um menu especial, sob encomenda, para as Ceias de Natal e Réveillon. As opções de pratos, que servem duas/três pessoas, são as seguintes: Salada de lentilha com grão de bico (R$ 68), Porção de bolinho de bacalhau (R$ 48/8 unid), Bacalhau gratinado e arroz branco (R$ 209), Bacalhau à Gomes Sá com arroz branco (R$ 209), Rosbife de mignon e arroz com passas e castanha (R$ 185), Cuscuz marroquino com cordeiro desfiado (R$ 209), Arroz de cordeiro (R$ 195) e Arroz de lentilha e cebola frita (R$ 94). E para adoçar, Rabanada (R$ 9/unid). Os pedidos podem ser feitos até o dia 23/12 para o Natal e até 30/12 para o Réveillon pelos telefones (21) 3435-4977 / 98348-5657 ou presencialmente.
Serviço
Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 149 – Ipanema
Telefone: (21) 3435-4977 / 98348-5657
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 11h30 às 23h
D’Amici Ristorante: se depender do D’Amici Ristorante e da chef Júlia Raposo, este Natal será ainda mais especial. Em contagem regressiva para a celebração mais mágica do calendário, a chef criou um Menu Natalino exclusivo, disponível por encomenda, para proporcionar um momento incrível e saboroso entre as famílias ao redor da mesa. A parte das entradas apresenta uma variedade de opções como o Arroz à grega (1kg - R$ 150) - Arroz branco, com ou sem uva passa, cenoura, pimentão, presunto cozido, e amêndoas laminadas; o Salpicão Natalino (1kg - R$ 190) - Frango desfiado, aioli, ervilha, milho, uva passas, cenoura, maçã e batata palha; Farfalle e Caponata (1kg - R$ 185) - Farfalle e Caponata Siciliana; além da Farofa Natalina (1kg - R$ 195) - Farinha, damasco, bacon, ameixa, presunto cozido, azeitona e salsa. Na categoria de pratos principais, destaque para o Bacalhau Espiritual (1,5kg - R$ 350) - Creme de Bacalhau Desfiado com alho poró e gratinado com grana padano; o Rosbife alla Siciliana (1,5kg - R$ 340) - Rosbife de Mignon com pimentões e erva. Outras ótimas pedidas são o Peru natalino ripieno (3kg - R$ 500) - Peru inteiro, marinado com ervas e vinho branco e recheado com farofa especial; o Arroz de Cordeiro (1,5kg - R$ 330) - Arroz de Cordeiro cozido lentamente com ervilha torta e cebola crocante e o Tender ao Molho cítrico (1,5kg - R$ 320) Tender cozido com molho de cítricos servido com fio de ovos e frutas vermelhas. E na ala das sobremesas, não podem faltar a Rabanada Clássica (R$190 - 12 unidades) - Rabanada de Brioche com açúcar e canela; a Rabanada Nutella (R$220 - 12 unidades) - Rabanada recheada de Nutella com açúcar de canela e o Tiramisù (R$ 210 - 1,5 kg) - Creme de mascarpone, biscoito champagne, café e cacau.
Serviço
Endereço: Rua Antônio Vieira, 18 - Leme
Telefones: (21) 2543-1303 / (21) 99219-7836
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 12h às 00h e aos domingos, das 12h às 18h
Teva: A tradição de mesa farta para o Natal está mantida, só que, agora, com um menu 100% vegetal e orgânico. O Teva, em Ipanema, preparou uma opção de ceia para a noite, que serve duas (R$ 380) ou quatro pessoas (R$ 720). Os pratos serão entregues resfriados em embalagens biodegradáveis. As encomendas podem ser feitas até o dia 20/12, pelo site. De entrada, salpicão defumado de jaca verde (300g/600g), com palmito fresco, tofu defumado, ervilha, milho, cenoura, passas, azeitonas, maionese, batata palha e salsinha. O prato principal é uma versão vegana do wellington (400g/800g), com massa folhada feita na casa recheada de cenoura defumada, seitan, cogumelos e castanhas com molho gravy. O arroz natalino (360g/720g), com vegetais, ervilha, milho, passas e amêndoas fatiadas e a farofa de castanhas (360g/720g) com alho e ervas completam a ala dos salgados. A sobremesa é rabanada (300g/600g) com calda de chocolate e nozes pecan. A retirada deverá ser feita no dia 24/12, entre 10h e 12h. O pagamento deve ser feito on-line por cartões de crédito ou de débito ou PIX.
Serviço
Endereço: Av. Henrique Dumont 110B, Ipanema
Telefone: (21) 3253-1355
Horário de funcionamento: terça a sábado, de meio-dia até meia-noite, domingos de meio-dia às 22h
Ateliê Benoliel: à frente do Ateliê Benoliel, referência no mercado de festas e eventos cariocas, a chef Monique Benoliel apresenta sua ceia natalina por encomenda com um menu especial. O cardápio inclui saladas, proteínas, arrozes, massas e sobremesas, que prometem tornar a data ainda mais saborosa. Entre as opções estão: a terrine de pato, com perfume de laranja, especiarias e pistaches torrados, assados em cama de bacon fatiado (R$ 320); salada de lascas de bacalhau, com azeitonas pretas, cebola roxa, croc de castanhas do Pará e vinagrete de limão siciliano (R$ R$ 400/kg); camarão VG ao molho de Champagne, acompanha arroz de amêndoas (R$ 850/kg - mín 2kg / serve 8 pax.); mini medalhões de mignon, na crosta de granapadano com gateaux de pupunha (R$ 500/kg - mín 2kg / serve 8 pax.); mini rondelli de creme de ricota, com perfume de limão siciliano, molho de roquefort e crocante de nozes (R$ 380/kg); e para finalizar, a torta sucrée de creme de nozes, nozes assadas e caramelizadas (R$ 600). Os pedidos podem ser feitos pelo telefone (21) 99333-5878, com antecedência mínima de 48 horas e as entregas serão realizadas até os dias 23 e 24 de dezembro, em horários previamente combinados.
Serviço
Pedidos pelo telefone: (21) 99333-5878
Entregas: 23/12 e 24/12
Taxa de entregas: Zona Sul – R$ 70 Barra e Recreio – R$100 Demais bairros – a consultar
Malu Mello Gastronomia: a chef Malu Mello se inspirou nas mesas do campo para criar o menu Ceia de Festas 2024. São receitas que traduzem sua história, com lembranças familiares e a técnica refinada de gastronomia que ela aprendeu nos seus 10 anos de estudos e experiência. As entradas são Gravlax de Salmão com Creme Cítrico (500g); Tábua de Queijos (600g) com três queijos premiados; Bolinhos de Bacalhau com Azeite de Ervas (12 unidades); Croquetes de Costela com Aioli Defumado (12 unidades). Os pratos principais: Capeletti de Queijo de Cabra com Molho Pomodoro, com tomates San Marzano da Fazenda do Retiro; Strudel de Bacalhau ao molho bechamel em massa folhada; Bacalhau Gomes de Sá: bacalhau confitado em azeite, com batatas e alecrim fresco; Chester Caipira (3-4 kg), marinado com vinho branco e recheado com farofa de castanha; Peru de Natal (10-12 kg), assado e decorado com frutas natalinas; Leitão Assado (4 kg), com molho de rapadura e batatas rústicas ao alecrim; Pernil Assado (5-6 kg), com mini legumes; Tender Brasileirinho, com molho de carambola e bacon, decorado com estrelas de carambola caramelizadas; Paleta de Cordeiro (1,5 kg), assada lentamente com cuscuz marroquino ou legumes; Boeuf Bourguignon à moda clássica, com mini legumes; Beef Wellington: filé mignon com duxelles de cogumelos, presunto Parma e massa folhada. Para completar, acompanham: Riso di Famiglia: arroz gratinado com manteiga artesanal e Grana Padano; Arroz de Pato com Linguiça Artesanal; Arroz de Bacalhau; Arroz de Frutos do Mar. Ainda há as saladas: Natalina: mix de folhas, parmesão, pistache e vinagrete de cereja; À Moda Malu: batatas com cebola roxa e pesto de salsinha; Salpicão de Frango Caipira, com frango orgânico e nozes tostadas; Grãos Tricolores: quinoa com pera, granola salgada e molho de mel e mostarda; Salada de Bacalhau da Minha Avó; Salada de Camarão: camarão com cuscuz marroquino e frutas secas. E as farofas: Farofa de Linguiça com ovinhos de codorna; Farofa de Panko com Manteiga e Tomilho. Pra fechar, as sobremesas: Banoffee; Bolo Chocafé com Especiarias e Whiskey; Bolo Molhado; Cheesecake de Frutas Vermelhas; Pavê de Amendoim com Creme Inglês; Pudim de Brioche com Creme Inglês; Torta Rústica de Maçã do Chef Laurent Saudeau.
Serviço
Pedidos por WhatsApp até o dia 22/12 e com antecedência mínima de 48h: 21 97362-2874
As entregas serão feitas até o dia 24/12 às 13h
A confirmação do pedido será feito mediante o envio do comprovante do pagamento realizado via pix
Taxas de Entrega: Zona Sul – R$ 70 / Barra da Tijuca – R$ 110 / Demais bairros, sob consulta
Gabbiano: restaurante referência na Barra aceita encomenda para as ceias de fim de ano. Entre os pratos estão: Leitão de leite (pequeno) da fazenda Antenor e Filhos ao forno com batatas (4/5 kg kg - rende 6/8 porções) - R$ 800; Stinco de cordeiro porção individual - R$ 140; Foie gras do chef – como um patê marinado no cognac (500 gramas - serve 10 porções) - R$ 1400; Peru com farofa e batatas calabresa ao forno (Rende 4/6 porções) - R$ 550; Posta de bacalhau ao forno, com batatas, cebolas, brocolis, ovos, tomate, regado no azeite e vinho branco (Porção individual) - R$ 200; Arroz com frutos do mar, polvo, mexilhões, camarão de alto mar, cavaquinha e camarão vg grelhado (Serve 2 pessoas) - R$ 380; Rabanada com doce de leite caseiro porção individual (2 unidades - pedido mínimo 4 porções) - R$ 28.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 3255, lj: 142
Reservas: (21) 3153-5529 / 9801-96444
Talho Capixaba: o menu de Natal e final de ano nas lojas do Talho Capixaba (Leblon, Ipanema e Gávea) conta com uma variedade de produtos. Entre os Especiais de Natal, destaque para o Bolinho de bacalhau (R$ 83,20 - embalagem 12 un.); as tradicionais Rabanadas (R$ 39 - embalagem 5 un.); Fios de Ovos (R$ 52,30 - pote 250g); e o Bacalhau com Natas (R$ 302). No quesito Assados (aproximadamente 250g por pessoa), opções como Pernil de Cordeiro (R$ 437 - 3 pessoas); Chester (R$ 390 - 4 pessoas); Carne Assada (R$ 325 - 4 pessoas); Lombo Suíno com ameixa (R$ 325 - 4 pessoas); Pernil Suíno (R$ 687 - 8 pessoas); e o tradicional Peru (R$ 665 - 6 pessoas/ R$924 – 10 a 12 pessoas). O Peito de Peru (R$ 138 - 500g) e o Tender (R$101 - 500g) são vendidos fatiados. As guarnições (em porções de 500g) são a Farofa Natalina - feita com castanha de caju e passas (R$ 50); o Arroz com Amêndoas (R$ 57); e o Arroz com Lentilhas (R$ 57). Para quem gosta de Saladas, quatro opções (500g cada): Batata (R$ 44); Bacalhau com grão de bico (R$ 104); Bacalhau com batata (R$ 135) e Salpicão de frango defumado (R$ 74). Há também uma linha de Comidinhas, como as Quiches - nos sabores de alho poró, cebola, queijo e lorraine (R$ 137 cada); Bacalhau (R$ 165); Salmão com aspargos (R$ 165); e Ratatouille com cabra (R$ 165); e a Torta de bacalhau (R$ 194,00 peq./R$ 320 grande). O Strudel também é uma boa dica para as comidinhas de final de ano e vem nos sabores de Frango com catupiry (R$ 169) e Camarão com catupiry (R$ 180). As mini Empadas de Frango ou Queijo (R$ 37,80 - 12 unidades); Camarão (R$ 41,60 - 12 unidades); e os Salgadinhos, como Coxinha, Bola de queijo e Quibe (R$ 29,10 - 10 unidades) e Risole de camarão (R$ 32 - 10 unidades) são ótimas sugestões para antes da ceia ou para as confraternizações com os amigos e familiares. Uma variedade de Tábuas ganha destaque para as festas de final de ano, como a Tábua de Frios (R$ 280 / R$ 437 / R$ 525 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); a de Queijos (R$ 325/ R$ 506 / R$ 605 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); e a Mista (R$ 297 / R$ 462 / R$ 556 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas). Há também a sugestão da Tábua de Patê de foie gras com amora (R$ 292); Cesto de Pães (R$ 149,00); e a Tábua de Mini Sanduíches (R$ 235 / 315 / 465 - pequena 30 un. / média 45 un. / grande 75 un.), que vem com pães preto e branco, peito de peru com pasta de tomate seco, rosbife com mango chutney, salame com pasta de alho, pastrami com pasta de cebola e orégano, queijo prato com geleia de damasco, queijo provolone com pasta de roquefort, presunto com pasta de azeitona e presunto com queijo e requeijão. A Tábua de Mini Pães (R$ 205 / R$ 278 / R$ 478 - pequena 20 un. / média 30 un. / grande 60 un.) vem com brioche, ciabatta, e pão preto com muçarela de búfula, rúcula, tomate seco e pasta de tomate seco; brie com geleia de damasco; rosbife com beringela e mango chutney, salmão com cream cheese, pasta de atum, presunto de parma com tomate seco e pasta de alho, queijo de cabra com pasta de nozes e mel e beringela com pasta húmus e pepino. Para a sobremesa, um menu variado de tortas (pequena: 5 fatias/ média: 10 fatias ou grande: 15 fatias) está disponível nas lojas. O menu oferece Torta Tiramissú (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Buche Crocante / Maracujá (R$ 192); Torta de Nozes (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Charlotte – mousse de champagne com frutas silvestres (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Amor Perfeito (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220), Red Velvet (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Brigadeiro (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220); Strudel de Maçã (R$ 105 - unidade); e a Galette des Rois (R$ 198). As encomendas terão um valor mínimo de R$ 200. Os pedidos para os dias 24/12 e 31/12 serão agendados para o período da manhã (8h às 12h) ou da tarde (12h às 17h).
Serviço
Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1022 - lojas A e B
Tel: 2512-8760 / 2259-5895
Horário de funcionamento: De segunda a sexta das 7h/22h
Mercearia da Praça: ícone da gastronomia portuguesa em Ipanema, a Mercearia da Praça apresenta um menu exclusivo de ceias por encomenda para o Natal e Réveillon. O menu começa com entradas repletas de autenticidade, como: Bolinho de Bacalhau (R$ 13,90/un), acompanhado de sua versão recheada com o premiado queijo português Serra da Estrela (R$ 19,90/un); Croquete de Alheira (R$ 13,90/un), feito com o embutido típico português preparado com frango, chouriço, pão, azeite e temperos; e Punheta de Bacalhau (R$ 59,90/100g), uma combinação sofisticada de bacalhau cru desfiado, cebola, azeite, vinagre, salsa e alho. De prato principal, o bacalhau brilha em seis versões que agradam aos mais exigentes paladares: Bacalhau Espiritual (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola no azeite, leite e purê de batatas gratinado com parmesão e azeitonas pretas; Bacalhau com Natas (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola, batata, cenoura e champignon ao creme, finalizado com parmesão gratinado; Bacalhau à Lagareiro (R$ 499,90/kg): lombo de bacalhau assado com cebola roxa refogada, batatas ao murro, salsa e azeitonas pretas; Bacalhau ao Forno à Portuguesa (R$ 399,90/kg): posta de bacalhau com batatas, ovos cozidos, azeite, cebola salteada, tomate grelhado, brócolis e azeitonas; e o Bacalhau à Gomes de Sá (R$449,90 - kg) - lascas de bacalhau refogado com azeite extra virgem portugues, cebola e alho, batatas salteadas, ovos cozidos, azeitonas pretas e salsa. Os arrozes tradicionais também são destaque, como o Arroz de Pato à Dona Rosa (R$ 299,90/kg), que combina pato desfiado, miúdos, chouriço português, vinho do Porto e parmesão gratinado. Tem também Arroz de Bacalhau (R$299,90- kg), arroz branco cozido no caldo de bacalhau, lascas de bacalhau salteadas no azeite e vinho branco, pimentão confit, e azeitonas pretas portuguesas. Finalize sua ceia com doces lusitanos que encantam pela tradição e sabor: Rabanada dos Sonhos (R$ 32,90/un): com massa leve e aerada, recheada com creme de confeiteiro que transborda ao ser cortada; Rabanada Tradicional (R$ 28,90/un); Pastel de Nata ou de Amêndoas (R$ 16,90/un); Pastel de Santa Clara (R$ 18,90/un); Barriga de Freira (R$ 16,90/un); Quindim (R$ 16,90/un); e o Rocambole Algarvio (R$ 16,90/fatia). As encomendas de fim de ano da Mercearia da Praça são feitas através dos telefones (21) 3986-1400 e 97678-4841 e para o Natal pode ser realizadas até 12h do dia 23/12, e para o Réveillon até 12h do dia 30/12. As retiradas são feitas no restaurante no dia 24/12, até às 17h, e no dia 31/12, até às 17h.
Serviço
Endereço: Rua Jangadeiro, 28 - Praça General Osório, Ipanema
Telefone: (21) 39861400 / Whatsapp 97565-0774
Horário de funcionamento: Domingo, segunda, terça, quarta e quinta - 12:00 até 00:00 / Sexta e sábado: 12:00 até 01:00
Éclair Cafeteria: a chef Millena Sá, da Éclair Cafeteria, apresenta um menu exclusivo para as Ceias, além de bolos por encomenda e produtos para consumo na loja durante a temporada natalina. As encomendas para o Natal podem ser feitas até dia 19 de dezembro e para o Réveillon até dia 25 de dezembro, através do WhatsApp. Na parte das saladas, destaque para a Salada de Bacalhau com grão de bico (R$ 192 – 500g) – bacalhau desfiado, grão de bico, azeite e salsa. Outra excelente sugestão é o Salpicão de frango defumado (R$ 198 – 1kg) – frango defumado, cenoura, passas, milho, maionese, batata palha, ervilha e creme de leite. Além da Salada coloré Premium (R$ 156 – 500g) – pimenta biquinho, tomate cereja, manga, 3 pimentões, passas, mussarela de búfala, nozes, cebola roxa e molho pesto, entre outras. A categoria Tábua de Frios apresenta 2 versões: Tábua Cabernet Franc (R$ 242 – 100g cada item) – queijo bola, queijo do Reino, parmesão, provolone picante, geleia de pimentão, damascos, jamón argentino, tâmaras e morangos. A segunda opção é a Tábua Bordeaux (R$ 395 – 80g cada item) – gorgonzola, copa lombo, grana padano, palmito, geleia de pimenta biquinho, azeitonas, queijo brie, parma, queijo bola, geleia de damasco, tâmaras, palitinho de mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão. Na ala das entradas merecem atenção o Bolinho de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – para fritar; Pastel de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – molho de bacalhau e catupiry; Crevette em Croute (R$ 152 – 6 unidades) – camarão VG envolto em massa folhada acompanhado com creme de gorgonzola; Rosbife Mostarda e Mel (R$ 134 – 500g), entre mais sugestões. O menu ainda contempla pratos principais como o Tender (R$ 192 – 900g) – tender assado com cravo e mel; o Pernil (R$ 210 – 2,5kg) – pernil assado com geleia de damasco; Peru e Farofa (R$ 352 – 3kg) – peru recheado com farofa de cebola caramelizada. Outros pratos super saborosos são: Chester e Laranja (R$ 368 – 2,5kg) – chester assado e fatiado com molho de laranja; Bacalhau Gratiné (R$ 352 – 800g) – bacalhau gratinado com batatas e brócolis; Bacalhoada (R$ 352 – 800g) – bacalhau, ovo, azeitonas e pimentões coloridos. Além do Bacalhau a putanesca (R$ 348 – 800g) – lombo de bacalhau, tomates cereja, alcaparras, azeitonas pretas e azeite; e Pato Cítrico (R$ 334 – 800g) – coxas e sobrecoxas de pato assadas com molho cítrico, entre mais opções. Essa parte do menu oferece vários tipos de arroz, purê e farofa. Destaque para o Arroz de Lentilhas (R$ 88 – 1kg) – com lentilhas e cebolas caramelizadas; Arroz de Brócolis (R$ 78 – 1kg) – com lascas de alho; Arroz Coloré (R$ 82 – 1kg) – com petit poá (milho, ervilha, passas, cenoura e presunto), entre outros. Na parte dos purês há o de Ervilhas (R$ 102 – 1kg) – com alho poró; Purê de Baroa (R$ 102 – 1kg) – de batata baroa amanteigado e o Purê Velouté (R$ 102 – 1kg) – de batatas assadas. Para quem ama farofa há várias opções como a Farofa de Alho (R$ 72 – 500g) – farofa torrada com lascas de alho; Farofa de Banana (R$ 82 – 500g); Farofa de Ovos (R$ 82 – 500g); Farofa de Couve e Linguiça (R$ 87 – 500g), além da Farofa de Bacon (R$ 82 – 500g). O menu também contempla Quiches de Queijo com Tomate seco (R$ 120); Lorraine (R$ 120); de Palmito (R$ 120) e de Espinafre (R$ 120). Os doces não podem faltar nas Ceias de fim de ano e o menu apresenta uma variedade de opções como Tartelette Banofee (R$ 152 – unidade; aro 20); Rabanada tradicional (R$ 12 – unidade); Rabanada e doce de leite (R$ 15 – unidade); Manjar (R$ 90 – unidade); Pavlova de frutas vermelhas (R$ 92 – unidade); Brigadeirão (R$ 92 – unidade). Para quem prefere pudim, destaque para o Pudim de milho (R$ 92 – unidade); Pudim de Caramelo e flor de sal (R$ 120 – unidade) e o Pudim tradicional (R$ 86 – unidade). Na seção de bolos, as sugestões são: Bolo de Morango com Chocolate branco - (R$ 89 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 419 – aro 30) - Massa branca amanteigada, creme branco, chantilly, biscoitos champanhe banhados de chocolate branco, morangos frescos e raspas de chocolate branco; o Bolo de Chocolate Preto com Biscoito champanhe (R$ 79 – aro 10; R$ 179 – aro 20; R$ 369 – aro 30) - Massa de cacau alcalino, mousse de chocolate, cremoux de chocolate, biscoitos champanhe banhados no chocolate preto e raspas de chocolate preto; e o Bolo Floresta Negra (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30) - Massa de chocolate alcalino, chantilly, cerejas e raspas de chocolate preto.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 4666 - Loja 141, Praça XV - Nível Lagoa
Telefone: (21) 3556-9808 / WhatsApp: (21) 97151-5212
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h
Artesanos Bakery: a marca comandada pelo casal de boulangeries Mariana Massena e Ricardo Rocha apresenta as Ceias de Natal e Réveillon com um cardápio completo, desde entradas até sobremesas. As encomendas para o Natal podem ser feitas até o dia 22/12 e para o Réveillon até 29/12. Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (21) 96691-0169 ou diretamente na unidade Recreio. A começar pelas entradas, destaque para os Bolinhos de Bacalhau - congelado (R$ 169 – aprox. 1kg) - temperados à moda portuguesa e com bastante bacalhau. Outra excelente opção é a Pastinha de Bacalhau Artesanos (R$ 58 – aprox. 500g) - deliciosamente temperada, com um toque de azeitonas, acompanha Grissinis de Parmesão Artesanos. Na categoria de pratos principais, merecem atenção o Lombinho com Bacon (R$ 259 – aprox. 2.3kg) - lombinho suculento, assado com bacon e acompanha molho de laranja e batatas coradas. Outros super saborosos para as celebrações são: o Bacalhau às Natas (R$ 289 – aprox. 1kg) - Bacalhau cremoso tradicional português, feito com um delicado Creme de Natas, farofinha crocante com Queijo Parmesão 18 meses de cura. Além do Frango Assado com Laranja (R$ 149 – aprox. 2kg) - Frango Assado super temperado, macio e suculento, com deliciosas batatas coradas, vagem francesa e cenouras, acompanha um delicioso molho de laranja, entre mais opções. Para deixar as ceias ainda mais especiais e deliciosas, o cardápio natalino oferece de acompanhamento: Salpicão (R$ 69 – aprox. 500g) - Nossa versão clássica dessa salada que não pode faltar na Ceia de Natal. Outra ótima pedida é a Farofa crocante de ameixa, bacon e cebolas (R$ 49 – 500g) - Farofa de farinha de pães de fermentação natural, crocante e surpreendente, com manteiga de verdade e azeite extra virgem. E o Arroz com amêndoas (R$ 69 – aprox. 500g) – arroz com amêndoas laminadas, salsinha e cebolinha, entre mais sugestões. Elas não podem faltar nas mesas de Natal e Réveillon. As sobremesas fazem sucesso e merecem destaque: Bolo Natalino (R$ 179 – 12 pessoas) - Bolo Macio e fofinho, com nozes, castanhas, damasco e tâmaras, com calda de limão siciliano. A Guirlanda de Natal (R$ 119 – 10 pessoas) - Brownie em formato de guirlanda feito com chocolate Callebaut, finalizado com uma ganache belga e decorado com morangos e chocolate belga. A Mousse de Maracujá com chocolate belga trufado (R$ 129 – 10 pessoas) - Mousse cremosa de maracujá com chocolate belga trufado e finalizado com raspas de chocolate. Outro destaque é a Pavlova (R$ 129 - 6 pessoas) - feita com merengue francês, crocante por fora e macia por dentro. Recheada com creme belga e calda de frutas vermelhas da casa, finalizada com chantilly e frutas vermelhas da época. E o Red Velvet Natalino (R$ 299 – 12 pessoas) - Esse é o nosso Red Velvet, bolo bem fofinho e úmido, feito com a baunilha de Madagascar, recheado com três camadas de um creme sedoso de Baunilha de verdade e decorado com frutas frescas, entre mais opções. A Artesanos apresenta ainda as famosas e fartas rabanadas de brioche amanteigado, assadas possuem opções: R$ 89 – 10 unidades; R$ 159 – 20 unidades; R$ 209 – 30 unidades. As rabanadas recheadas são perfeitas: com recheio de Nutella, no Brioche amanteigado e grelhada por R$ 26 – unidade.
Serviço
Endereço: Av. Genaro de Carvalho, 1.435 – Recreio
Telefone: (21) 99467-1111
Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h)
Henriqueta e Quinta da Henriqueta: o Henriqueta, no Leblon, e o Quinta da Henriqueta, no Jardim Botânico, prepararam um menu especial, sob encomenda, com os tradicionais pratos portugueses para as ceias de Natal e Réveillon. As sugestões de entradas são: Pastel aberto de bacalhau (R$ 100/4 unidades), Risole de leitão (R$ 80/4 unidades) ou camarão (R$ 100/4 unidades), Bolinhos de bacalhau (R$ 260/50 unidades) e Croquete de leitão ou de alheira (R$ 180/12 unidades), Massa de bolinho de bacalhau (R$ 180/kg). Na parte dos principais, opções de pratos para quatro pessoas, como Arroz de Pato (R$ 360), Bacalhau Tasca (R$ 800), Arroz de Pato Tia Alice (R$ 300), Bacalhau dos Sócios (R$ 800), Bacalhau à Portuguesa (R$ 800), Bacalhau com Natas (R$ 480), Bacalhau Espiritual (R$ 480), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 580), Bacalhau à Lagareiro (R$ 800), e Salada de bacalhau com grão de bico (R$ 420).As casas também terão opções de pratos de bacalhau por quilo. As opções são Bacalhau com natas (R$ 210/kg), Bacalhau à Brás (R$ 210/kg), Bacalhau espiritual (R$ 210/kg) e Punheta de bacalhau (R$ 350/kg). A seção das sobremesas tem Pastel de Natas (R$ 220/12 unidades), Toucinho do Céu (R$ 350 inteiro), Pastel de Natas com Nutella (R$ 220/12 unidades e Algarvio (R$ 350 inteiro). Além de Rabanadas (R$ 10/unid; e R$ 400/50 unid). No Henriqueta, os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp: (21) 99736-4097 ou e-mail: reserva@henriqueta.com.br até o dia 19/12, às 14h, para o Natal e até 26/12, às 14h, para o Réveillon. E no Quinta da Henriqueta, as encomendas podem ser feitas via Whatsapp: (21) 97893-0929 até o dia 19/12, às 12h, para o Natal e até 26/12, às 12h, para o Réveillon.
Serviço
Henriqueta
Endereço: Rua Aristides Espínola, 121 – Leblon
Telefone: (21) 3429-6623
Quinta da Henriqueta
Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 2137-7493
Escama: o restaurante preparou um menu completo, sob encomenda, para tornar as Ceias de Natal e Réveillon ainda mais saborosas e incríveis junto com a família e amigos. Para dar início à composição da mesa, as saladas de Duo de lentilha com marisco (R$ 230/500g), Waldorf com camarão confit (R$ 230/500g) e salpicão de frutos do mar (R$ 230/500g). O arroz ganha versões especiais, como a de Bacalhau (R$ 490/Kg) feito com arroz jasmim, bacalhau, tomatinhos, batata baroa fiapo e azeitonas pretas; de Cordeiro (R$ 620/Kg); de Polvo (R$ 640/kg) que leva arroz pérola, linguiça portuguesa, brócolis e tomatinhos assados; de Frutos do Mar (R$ 640/Kg) com arroz jasmim, polvo, lula, camarão, mexilhão e bisque cremosa; e de Cogumelos trufados (R$ 350/kg) preparado com arroz pérola, cogumelo Paris, shitake, shimeji e farofa de pangrattato. Três tipos de strudel também estarão disponíveis: Bacalhau (R$ 420/800g) e Pirarucu (R$ 380/800g) feitos com molho champagne, cogumelos e tomatinhos; e Cordeiro (R$ 420/800g) com demi-glace, batata sautée, cebola caramelizada e bacon. O escondidinho também tem sua vez no cardápio, apresentado nas versões Brandade de bacalhau (R$ 590/kg); Camarão com aipim (R$ 590/kg) e Bacalhau Espiritual (R$ 540/kg). As opções de guarnições adicionais são: Vegetais na Brasa (R$ 130/kg), Aspargos glaceados (R$ 160/kg), Cogumelos salteados com cebola roxa (R$ 130/kg) e Farofa do Horácio com mix de nuts e bacon (R$ 130/kg). Para adoçar ainda mais essa noite especial, algumas sobremesas: Rabanadas (R$ 120/10 unid); Torta basca com frutas vermelhas (R$ 540/inteira – 12 fatias); Mousse de chocolate belga (R$ 540/kg); e Cocada de forno (R$ 540). As encomendas podem ser feitas até o dia 19 de dezembro, às 14 horas, para o Natal, e até o dia 26 de dezembro, às 14 horas, para o Réveillon. Para pedidos e mais informações, entre em contato pelo telefone (21) 99753-6126.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Telefone: (21) 99753-6126
Bar de Sto António: com uma seleção cuidadosa de pratos tradicionais e saborosos, a casa oferece uma ceia completa, disponível para encomenda até o dia 22 de dezembro, para retirada no dia 24, véspera de Natal. Para iniciar, entradas, que incluem a leve e fresca Salada do Mar - polvo, lula e camarão ao limão com tomate e cebola - (R$ 250 - 450g), Punheta de Bacalhau - bacalhau cru e desfiado com azeite, cebola, alho e salsa (R$ 320 - 450g). Outras opções incluem o Atum Escabeche - lombo de atum em vinagrete com cebolas roxas (R$ 158 - 450g), e os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 14 - a unidade e (R$ 135 - 12 unidades). Destaques para o Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 95 - 4 unidades) e Croquetes de Alheira (R$ 108 - 12 unidades). De pratos principais, o cardápio oferece opções variadas e recheadas de sabor. O clássico Bacalhau do Chef - lombo assado com batatas ao murro, cebolas caramelizadas, ovo cozido e brócolis (R$ 258 - para 2 pessoas) e (R$ 507 - para 4 pessoas). Outra sugestão imperdível é o Bacalhau à Sto António - lombo assado com camarões, batata portuguesa e alho (R$ 248 - 2 pessoas e R$ 496 - 4 pessoas). Para quem gosta de uma combinação cremosa, o Bacalhau Tia Alice - lombo em pétalas misturado com camarões, batatas, cebolas, natas e parmesão (R$ 228 - 2 pessoas e R$ 445 - 4 pessoas), e o tradicional Bacalhau com Natas - lombo em pétalas misturado com natas, batatas e bechamel (R$ 215 - 2 pessoas e R$ 422 - 4 pessoas). Outras opções incluem o saboroso Arroz de Pato com Chouriço Português (R$ 168 - 2 pessoas e R$ 288 - 4 pessoas) e o Polvo à Lagareiro - com batatas ao murro, cebolas e azeitonas (R$ 298 - 2 pessoas e R$ 578- 4 pessoas). Para a sobremesa, o Bar de Sto António oferece delícias para encerrar a refeição com chave de ouro: o famoso Pastel de Natas (R$ 84 - 6 unidades), o Bolo de Chocolate com Mousse de Chocolate (R$ 240 - 10 fatias) e a tradicional Rabanada com Caramelo Salgado e Creme Inglês (R$ 128 - 6 unidades). As encomendas podem ser retiradas no restaurante ou recebidas por delivery (valor da taxa de entrega varia conforme os itens encomendados e o bairro).
Serviço
Endereço: R. Humberto de Campos, 827 - Loja B - Leblon
WhatsApp & Tel: 21 3518-0810
Gruta d'O Fado: o chef Alexandre Henriques, à frente do Gruta dO Fado, preparou um menu especial para delivery que combina sabores clássicos e toques contemporâneos, inspirado em receitas passadas de geração em geração por Dona Henriqueta, sua mãe e mentora na arte da cozinha. Nas entradas, os destaques são os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 79 – 6 unidades), Pastel de Bacalhau (R$ 28 – 1 unidade), Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 35 – 1 unidade) e Risole de Camarão (R$ 22 – 1 unidade). Preparado para servir duas pessoas, os principais são Bacalhau do Chef (R$ 316), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 282), Bacalhau com Natas (R$ 268), Bacalhau à Brás (R$ 289) e Salada de Grão de Bico com Bacalhau (R$ 268 – 1kg). Para adoçar o fim de ano, o chef preparou três opções de sobremesas irresistíveis: Pastel de Nata (R$ 24 – 1 unidade), Toucinho do Céu (R$ 45 – 1 unidade) e Rabanada de Brioche (R$ 20 – 1 unidade). Os pedidos podem ser feitos até o dia 23/12, às 12h, para o Natal, e 30/12, às 12h, para o Ano Novo, com retirada diretamente no restaurante, garantindo qualidade e frescor. No Natal, as encomendas podem ser retiradas no dia 24/12, das 13h às 14h, e no Ano Novo, no dia 31/12, também das 13h às 14h, no restaurante.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 3900 | Piso l3, loja 310 – 311 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 3252-2801
Pagamento: Os pedidos serão feitos com pagamento antecipado
Empório Farinha Pura: combinando praticidade, tradição e sabor, o cardápio disponível para encomendas oferece opções completas para quem não quer dedicar muito tempo à cozinha e deseja celebrar momentos especiais sem abrir mão da qualidade. As ceias do Farinha Pura para a mesa principal das festas de fim de ano oferece itens como peru recheado Seara e Fiesta assado Seara (R$ 138,90/kg), lombo fatiado e tender bolinha (R$ 129,90/kg), bacalhau à Gomes de Sá e Espiritual (R$ 219,90/kg), arroz festivo (R$ 89,90/kg), arroz com lentilha (R$ 69,90/kg), salpicão de frango (R$ 89,90/kg), farofa natalina (R$ 59,90/kg), salada Waldorf e salada da Sorte de Lentilha (R$ 99,90/kg), além de tábuas especiais de mini sanduíches (a partir de R$ 130/kg), tábua de frios (a partir de R$ 319/kg) e outras delícias salgadas. Para adoçar as celebrações, sobremesas e tortas que encantam também estão no menu, como torta Pavlova (R$ 149,90), cheesecake de Nutella, pavê crocante e torta de nozes (R$ 169,90) e torta natalina (R$ 159). Reconhecido há mais de 15 anos como referência em ceias prontas, com uma média de 250 a 300 ceias entregues anualmente, o Farinha Pura apresenta também combinados especiais do chef que servem famílias de quatro (R$ 470) a 15 pessoas (R$ 1.680). As encomendas para o Natal serão aceitas até o dia 18 de dezembro, às 12h, para ceias completas, e até o dia 20, às 18h, para itens de festa. Já para a ceia de Réveillon, as encomendas podem ser feitas até o dia 27 de dezembro, às 12h. Os pedidos podem ser realizados na loja física ou via WhatsApp, com agendamento prévio para retirada das ceias entre 11h e 15h. A entrega especial está disponível apenas para a Zona Sul do Rio, com uma taxa de R$ 149.
Serviço
Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1, 2º piso - Cobal do Humaitá - Botafogo
Encomendas: Tel.: (21) 3239-8000 ou WhatsApp: (21) 99500-5776
Horário de funcionamento: Segunda à sábado das 7h às 22h / Domingos e feriados das 7h às 21h
Adega Santiago: para o Natal, a Adega Santiago Barra Rio preparou um combo especial para delivery. Serve até 2 pessoas e inclui: burrata artesanal com tomates braseados + croquete misto de jamón e pato (6 unidades) + bacalhoada portuguesa + 2 pastéis de nata, no valor de R$ 535. O combo estará disponível de 1/12 a 24/12 (no dia 24, apenas até o horário do almoço). Os pedidos podem ser feitos via delivery pelo whatsapp (21) 3900-1605 ou retirados no próprio restaurante. A unidade terá horário de funcionamento especial no final do ano: nos dias 24 e 31 funcionará normalmente até o almoço, e nos dias 25/12 e 1/1 estará fechada.
Serviço
Endereço: Shopping Village Mall – 2º Piso – Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca
Tel.: (21) 3900-1605
Rancho Português: reduto lusitano em plena Zona Sul carioca, o Rancho Português é perfeito para uma confraternização regada a bacalhau, vinho e sobremesas da terrinha. Os carros-chefes da casa são as sugestões de bacalhau servidas em fartas porções para compartilhar. São 17 opções que vão desde clássicos como Bacalhau à Brás, Bacalhau à Lagareiro e Bacalhau da Rampinha (típico do Porto), até exclusividades como Bacalhau Escondido por Frutos do Mar, Bacalhau à Moda do Rancho e Bacalhau da 'chef Luciana' (com postas empanadas com amêndoas trituradas). Mas nem só de bacalhau vive o menu da casa e, da cozinha, também saem pedidas como polvo à lagareiro, arroz de pato, 'Francesinha' (prato típico do Porto), porção de sardinha frita e caldo verde com chouriço português. E, claro, bolinhos de bacalhau que arrancam suspiros de quem prova. O capítulo de sobremesas é uma experiência à parte. Uma seleção de doces conventuais apresenta pedidas como a famosa encharcada alentejana, ovos moles, o pudim do Abade de Priscos (receita difícil de se encontrar em solo carioca), colchão de noiva, toucinho do céu, entre outras. Há, ainda, pedidas como rabanadas ao vinho do Porto, arroz doce e pastel de natas (com suas camadas de ovos moles, creme de claras e farofinha de biscoito). De segunda a sexta, é servido o almoço executivo, com entrada e prato principal. E, aos fins de semana, há sugestões especiais. O restaurante também é conhecido pela sua adega e pela caprichada carta de vinhos que traz os melhores rótulos das mais famosas regiões de Portugal - Minho, Dão, Douro, Alentejo, Lisboa, Setúbal e Bairradas, com opções dos excelentes fortificados Madeira e Porto. E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas inclui as típicas Ginginha, Macieira e Bagaceira Neto Costa.
Serviço
Endereço: Rua Maria Quitéria 136, Ipanema
Tel: 21 2287-0335
Horário de funcionamento: De Segunda a sábado, das 12h às 23h. Domingo, das 12h às 20h.
Instagram
Ferreirinha: com suas filiais no Leblon, Baixo Gávea e Jardim Botânico, o Ferreirinha combina gastronomia descontraída e uma atmosfera vibrante em suas filiais. Com ambientes que vão do estilo descolado ao mais intimista, as unidades oferecem um menu recheado de pratos para compartilhar, incluindo a picanha Ferreirinha (R$202,90), 500gr de picanha à la chef Licks finalizada com sal de parrilha servida com arroz de brócolis, papas fritas e farofa de ovos e o Beira de Praia (R$ 149,90), peixe do dia à dore, arroz branco, pirão e papas fritas ou purê de batata. Além disso, há opções de drinks autorais, como o “Urca” (R$ 40,90 - Vodka Absolut Extract, morango, limão siciliano, rotim, maracujá, hortelã) e o “Ferreirinha” (R$ 40,90 – Gin Beefeater, rotim de cranberry, maracujá, espuma de gengibre), que agradam os paladares mais diversos.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 650
Telefone: (21) 96630-0457
Instagram
Maguje: com vista privilegiada para o Cristo Redentor, o Maguje, localizado no Jockey Club do Rio de Janeiro, comemora seis anos de sucesso e se reinventa, apresentando um novo menu assinado pelo chef David Fonseca e uma carta de drinques reformulada pelo bartender Rai Mendes, prevista para ser lançada no início de dezembro. O menu foi pensado para agradar a todos os paladares, com entradas como Arancini de cogumelos (R$ 53), Crudo de Atum com Ponzu (R$ 60) e Steak Tartare com Mostarda Dijon (R$ 62). Entre os pratos principais, destacam-se o Arroz de Siri (R$ 85) e o novo Lombo de Pirarucu (R$ 95), além de massas como o Linguine com camarões gigantes (R$ 95). A partir de dezembro, a carta de drinques ganhará uma nova identidade, criada por Rai Mendes, prometendo surpreender os frequentadores com coquetéis autorais e combinações que harmonizam perfeitamente com o cardápio.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 1003, Jardim Botânico
Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 23h.
Gastronomia do Horto: o restaurante, localizado dentro do Horto das Acácias, maior garden center do Rio, é uma boa opção para reunir família, amigos, colegas de trabalho, realizar amigo oculto e celebrar. Aberto diariamente das 9h às 18h, inclusive feriados, tem opções de café da manhã/brunch, almoço à la carte e executivo, parrilla (somente finais de semana) e lanche da tarde. Os drinques da casa são inspirados na flora nativa e ficam lindos para registros de pré-réveillon. Para grupos grandes (entre 30 e 100 pessoas), a casa oferece também eventos especiais de café da manhã, almoço e happy hour, oferecendo buffet de café da manhã e buffet com parrilha (almoço ou happy hour). Um dos poucos restaurantes com parrilla na região, na GH é possível comemorar com cortes especiais, como ancho e short rib de marcas renomadas, além de delícias como pão de alho, linguiça de costela e queijo coalho. O buffet de brunch sai por R$ 120 por pessoa com direito a drinque com espumante à vontade. Já o buffet de almoço parrilleiro custa R$ 250 com chopp Heineken, mate e refrigerantes incluídos. As reservas para eventos fechados devem ter pagamento antecipado de 50% do valor.
Serviço
Endereço: Estrada de Camorim, 378 - Barra Olímpica - próximo ao Riocentro
Tel: (21) 99011-9102
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Conversa Fiada: em localização privilegiada, a apenas uma quadra da praia, o Conversa Fiada retornou ao Leblon com um novo menu assinado pela chef Natasha Janovicci. Em uma casa de dois andares, com varanda no segundo andar, o gastrobar oferece reservas para grupos com comanda individual. Para eventos a partir de 40 pessoas, é possível contratar um pacote com cardápio especial (R$ 235 por pessoa + 12% de serviço). O menu traz opções leves e petiscos perfeitos para compartilhar, além de drinques clássicos, autorais e o chope da Conversa (a partir de R$ 9,90) para completar a experiência. Three Monkeys House: para celebrar, seja em pequenos grupos, com reserva antecipada (e cartão de consumação individual), ou em grandes festas corporativas (para até 100 pessoas, dependendo do ambiente), o gastro brewpub conta com espaços e pacotes especiais. Para o setor corporativo, por exemplo, a casa disponibiliza o Espaço Lux, no segundo andar, que pode ser totalmente personalizado e pode contar com DJ, por exemplo, com três opções de menu farto (veja mais abaixo) e preços entre R$ 220 e R$ 280 por pessoa. Na área externa do casarão, o descontraído e aconchegante Jângal TM com cobertura, mesas e cadeiras abriga até 40 convivas e pode também ser decorado pelo grupo ou pela empresa. Para petit comités, com até 20 integrantes, a sugestão é o Self TM, no primeiro piso, onde é possível desfrutar das opções do cardápio da chef Germana Mathias, mais de 20 rótulos artesanais plugados nas torneiras e carta de drinques assinada pelo bartender Tiago Lorenzetti.
Serviço
Endereço: Rua Real Grandeza, 129, Botafogo
Telefone: (21) 3586-7052
Horários de funcionamento: Segunda - 11h30 às 17h | Terça - 11h30 às 23h | Quarta - 11h30 à 0h | Quinta - 11h30 à 1h | Sexta e sábado - 11h30 às 2h | Domingo - 15h às 23h
Coordenadas Bar: para eventos de fim de ano, o bar abre as portas excepcionalmente em dias que não funciona, de domingo a quarta. Nesse caso, é cobrado um valor para aluguel ou estabelecido um mínimo de consumo por grupo – sempre com cartela individual. Para os horários de funcionamento normal – quinta e sexta, a partir das 18h; e sábado, a partir das 19h –, há a possibilidade de oferecer descontos, baldes de cerveja e coquetéis para grupos a partir de 15 pessoas. Este ano, a confraternização de fim de ano ganhar um sabor ainda mais especial. O Coordenadas Bar acaba de ampliar o cardápio com pratos totalmente inspirados na culinária asiática. São eles: Tung Tong (trouxinhas de frango – 6 unidades – R$ 39); Po pia Kung (rolinho primavera de camarão, kani e shiitake – 2 unidades – R$ 36); Goi Cuon (rolinho vietnamita de camarão na folha de arroz – 2 unidades – R$ 39); Gai satay (espetinho de frango com molho picante – 4 unidades – R$ 38); Espeto de camarão Thay – 4 unidades – R$ 48); Bifum com filé de peixe e camarão – R$ 64; Tempurá de couve flor – R$ 32; e Tartar de atum com crisps de bifum – R$ 54. O bar propõe o melhor do universo gastronômico e etílico com deliciosos petiscos e burguers, além de drinques e cervejas. Para acompanhar, muita música, do jazz, blues, pop, rock, indie, black a MPB, seja no som ambiente ou nos shows e DJs que se apresentam na casa.
Serviço
Endereço: Rua da Passagem, 19 – Botafogo
Reservas e orçamentos: (21) 97353-1239 (WhatsApp)
Horário de funcionamento: quintas e sextas, a partir das 18h; sábado, a partir das 19h
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Dimmi: com ambiente descontraído, salão interno, mesas na calçada, música ambiente e DJs embalando a noite, a cozinha da casa é diversificada e traz uma variedade de petiscos para compartilhar, além de sanduíches e refeições completas. O Torresmo de barriga com chutney de abacaxi picante (R$ 39,90 - 4 unidades) fica entre as opções mais pedidas; além das porções de Pork balls, croquetes de copa lombo defumado com bechamel e cream cheese com mostarda escura (R$ 39,90 - 4 unidades) e de Croqueta de barbacoa, com carne bovina desfiada com bechamel e cebolas caramelizadas (R$ 39,90 - 4 unidades). Há ainda pasteis como o Pastel surf & turf com camarão, catupiry, alho poró e bacon (R$ 39,90 - 4 unidades); o Parmegiana suíno aperitivo, um empanado com queijo e bacon com molho de tomate artesanal (R$ 39,90 - 1 unidade); opções vegetarianas, como a Macaxeira nevada com lâminas de aipim frito, azeite de pimenta calabresa, com parmesão ralado (R$ 28,90); além de tacos e sanduíches como o Taco de chili de carne de porco, coalhada ‘seca’, avocado salsa, picles de cebola roxa (R$ 39,90 - 2 unidades) e o burguer Sohocaba (R$ 44,90 - acompanha batata frita), com 160g de blend bovino, maionese de wasabi, american cheese, cogumelos no shoyu, bacon empanado e cebola caramelizada, no pão brioche. Aos sábados, domingos e feriados os clientes da casa ainda têm opções extras elaboradas na medida do Ogro para compartilhar (R$ 99,90 – serve 2 pessoas) - ou não! - (R$ 58,90 – serve 1 pessoa), como o Schnitzel com salada de batatas, um milanesa de mignon suíno batido, com salada de batatas com maionese da casa; a Feijoada suína de feijão vermelho, com costelinha, calabresa e carne de sol suína, arroz branco, couve, laranja, torresmo e farofa do Ogro; e a Picanha suína grelhada com arroz de brócolis, batata rústica temperada e farofa do Ogro; entre outros. Para beber, carta assinada pelo mixologista José Ronaldo com toques dos sócios da casa, com receitas como o Willie Nelson (R$ 34,90), que traz Havana 3, xarope de coentro com matcha, suco de limão tahiti, suco de tangerina, espuma salgada de tangerina e casca de tangerina; o Coentro Ou Saio (R$ 34,90), que vem com Jameson IPA, xarope de coentro com matcha, sucos de abacaxi, limão e sal; o La Fontaine (R$ 34,90), com Absolut Citron, Lillet blanc, Le fruit Monin Yusu, suco de limão siciliano e soda de gengibre; e o Wanna Be (R$ 34,90), feito de Gin Beefeater Blackberry, Le fruit Monin jabuticaba, aceto balsâmico, suco de limão e água tônica; entre outros clássicos, cervejas, batidas e sodas. As comandas podem ser individuais e as reservas para confraternizações são feitas pelo instagram da casa. Para reservas de grupos acima de 20 pessoas, a casa oferece no mês de dezembro um shot de batida da casa de welcome drinque de cortesia.
Serviço
Endereço: Rua Sorocaba, 585 (antigo Comuna) - Botafogo
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 11h30 às 15h | Quarta: 11h30 às 15h - 18h à 00h | Quinta: 11h30 às 15h - 18h às 01h | Sexta: 11h30 às 15h - 18h às 02h | Sábado: 11h30 às 02h | Domingo: 11h30 à 0h (meia-noite)
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