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14ª edição Burger Fest

São 27 novos hambúrgueres rolando na cidade de uma só vez, mas só até dia 30 de maio, quando acaba o Burger Fest 2019. Cada restaurante participante do circuito preparou uma receita inédita e exclusiva para o evento. O Heat Firehouse, no Leblon, estreia no festival de hambúrguer com receita do chef Elia Schramm: blend da casa com cheddar, chillibeans e molho pico-de-galo (R$ 49). Tem até restaurante oriental na brincadeira. O Ko ba Izakaya serve o burger de copa lombo de porco, maionese da casa, molho tonkatsuo e saladinha de repolho (R$39). Na praia de Ipanema, é possível saborear os cinco mini hambúrgueres de siri com molho aioli e cebolas roxas caramelizadas. (R$52) no quiosque Marea

Confira a lista de participantes do Burger Fest 2019: B de Burger, Beef Bar (foto), Birreria Escondido, Blend Steak Bar, Brasserie Mimolette, Bullger, Burgers., Casarão 1903, CT Brasserie, Curadoria, Doma Hamburgueria, Encarnado Burger, Balada Burger, Heat Firehouse, Ko Ba Izakaya, Luce Cucina & Pizza, Marea, Maria e o Boi, Meza Bar, Nola, Pato com Laranja, Pobre Juan, Prize Burger, TT Burger Ipanema, Zazá Bistrô, Zuka.  

Hotel Fasano | Fasano Al Mare e Marea

Muitas novidades na praia de Ipanema. O hotel mais icônico do bairro, o Fasano, trouxe para o Rio de Janeiro o chef italiano Nicola Fedeli. Talentoso, ele assume as cozinhas do restaurante, bar e o novo quiosque do grupo. No Al Mare, o chef prepara dois tipos de menu degustação. O clássico (R$350) passeia por receitas como saladas mediterrâneas, risotos, frutos do mar, peixes e carnes. Outra opção é o menu de pastas, todas feitas na cozinha do hotel (R$310).

Se a ideia é pé na areia, brisa do mar e cenário de cartão-postal carioca, o destino é o quiosque Marea (foto), investimento do Grupo Fasano lançado no verão 2019. Excelente lugar para ver o pôr do sol no Rio, o quiosque Marea tem carta de drinques, vinhos e cervejas para brindar com ostras frescas (aos finais de semana - R$10 a unidade), petiscos e pizzas. Arroz de pato (R$110 - para duas ou três pessoas) ou pargo grelhado (R$148) são boas pedidas para almoço ou jantar. No café da manhã (finais de semana, das 8h às 11h), a sugestão são os brasileiríssimos tapioca (R$14) e açaí (R$42 para duas pessoas).

Saiba tudo sobre o hotel Fasano Rio

Maya Café | Laranjeiras

"Um local que merece cinco estrelinhas no quesito lugares para ir com bebês é o Maya Café, em Laranjeiras. Além de trocador e papinha saudável no menu, tem uma área anexa com brinquedos. Para os adultos, saladas, sucos, vinhos e cervejas artesanais. Mas a novidade é a filial, na Glória, com jazz toda sexta, dentro da Villa Aymoré. Com parte do cardápio da matriz, a filial ainda uma área aberta maravilhosa e aquele clima kids friendly que só o Maya tem. Começa cedo, outro ponto pra gente!", destaca Marina. 

Vantagens: área aberta, trocador, espaço kids e cadeirinha.

  • Endereço : R. Professor Ortiz Monteiro, 15, Laranjeiras
  • Telefone : (21) 2205-4950

Bar Madrid | Tijuca

"Foi no Bar Madrid a nossa estreia como pais boêmios! O bar na Tijuca serve almoços deliciosos (e muito em conta!), petiscos espanhóis, como a tortilla (R$27) e bocadillo de calamares (R$25), e brasileiríssimos, como pastéis, coxinha e bolinhos. Para acompanhar, cervejas, vinhos e as batidas imperdíveis (R$7 - cada). Ah, área aberta é o que não falta por lá!", elogia. 

Vantagens: área aberta.

Maguje

Os bares e restaurantes no Jockey Club estão com tudo. A começar pela vista para a pista de corrida dos cavalos e o Cristo Redentor coroando o horizonte, que pode ser contemplada da área ar livre do novo Maguje. Do bar, com carta assinada por Jonny Paes, saem diversos drinks com cerveja. É que o balcão tem sinergia com a microcervejaria da Therezópolis, localizada dentro do bar e restaurante, com mais de 15 torneiras. Entre as opções de coquetéis, estão o Ramsés III (R$ 28 - foto) - bourbon, açúcar mascavo, suco de grapefruit e cerveja Bock - e o Mojito a mais (R$ 29) - rum Havana 3, hortelã, fernet menta, limão e chope Therezópolis Gold.


  • Endereço : RUA JARDIM BOTÂNICO - , 1003, Jardim Botânico
  • Telefone : 3239-7939