Para celebrar o Dia dos Pais, o Atelier dos Sabores aposta em uma novidade no cardápio: a torta Cappuccino Belga. A torta é preparada com base de biscoito de chocolate, leve mousse de cappuccino e cacau belga, coberta com ganache de chocolate e finalizada com chantilly, raspas de chocolate e caramelo. A fatia custa R$25,90, enquanto a torta inteira sai por R$199,90.

Entre os dias 7 e 9 de agosto, as unidades do Leblon e da Barra servem menu especial: a sequência abre com um bobó frito de camarão fresco (R$ 48, duas unidades), segue com a Parmigiana di Vitella acompanhada de aligot trufado (R$ 130) — com a possibilidade de incrementar a experiência com trufas frescas à mesa (+R$ 120) — e termina com a sobremesa Milho em três texturas (R$ 41), que reúne crème brûlée de curau e gelato de pipoca em uma combinação que flerta com a memória afetiva. O menu especial será servido do almoço ao jantar, das 12h à meia-noite, durante todo o fim de semana da celebração.

O chef Marcones Deus destaca como entrada o Carpaccio de Carne de Sol, servido com vinagrete à campanha, picles de maxixe, abóbora assada e queijo coalho (R$69). Como prato principal, o grande destaque é o Prato da Boa Lembrança – Eh Boi 2: rabada prensada ao teriyaki de ameixa, acompanhada de mil-folhas de batata e farofa crocante de shiitake (R$149). Quem pedir a sugestão levará o prato de cerâmica com desenho do artista plástico Smael Vagner.

Para encerrar a experiência, a sugestão é o Profiteroles: carolinas recheadas com sorvete de creme, calda de caramelo, chocolate e flor de sal (R$44).

Entre as diferentes entradas, Canoli di Tartare, com steak tartare e avelã defumado, e a Burrata Gratinata, assada em crosta com tapenade, tomate e pesto de rúcula. Nos principais, o Filetto ai Funghi con Gnocchetti Cacio e Pepe, um filé mignon ao funghi com gnocchi cacio e pepe, e o Risotto Limone e Capesante con Bottarga, um risoto de vieiras e limão com bottarga ralada. As sobremesas também incluem variedades como a Torta al Cioccolato, com chocolate 70%, figo assado e gelato de whisky, e o Entremet al Cioccolato, cremoso de chocolate com licor de laranja e azeite, compota de laranja, crocante de cacau e sorvete de chocolate branco assado.

Nesta data comemorativa, haverá a Feijoada (R$ 189), com carnes separadas, e Feijoada Vegana, acompanhadas de arroz branco, couve, laranja, farofa e torresmo. Contando também com a Salada Camolese, e Salada Tropical. A experiência é finalizada com a mesa de doces da casa, com compota de frutas, cocada mole e pudim de leite. 

Rua Jardim Botânico, 983 – Rio de Janeiro  

 (21) 999953014  

Terça a quinta, das 12h às 23h. Sexta e sábado, das 12h à 0h30. Domingo, das 12h às 19h.  

@casacamolese

O prato desta data comemorativa será o Curry Verde de Filé Mignon (R$118 individual e R$ 210 para 2 pessoas), com Cubos de Filé Mignon no tradicional Curry Verde Tailandês, Legumes Frescos e Leite de Coco, acompanhado de Arroz Jasmim de Coco. Os pais que forem almoçar ou jantar com a família no Bistrô, e pedirem o prato especial, ganharão 50% de desconto na compra do Vinho M, Minuty Rosé da Provence (R$ 250 por R$ 125). 

Camarões ao Curry Vermelho Tailandês (R$ 76), com Legumes Frescos, Leite de Coco e Noodles de Arroz. Os pais que forem almoçar ou jantar com a família em um dos cafés Zazá, e pedirem o prato ganham uma taça do espumante Quero Quero Rosé Brut, sendo uma taça por prato. 

Até 21 de agosto (ou enquanto durarem os estoques), quem comprar qualquer bolo ou torta inteira com retirada na loja física ganha na hora um bilhete premiado, com prêmios que vão de vouchers e sobremesas, como o pudim de leite individual, até o prêmio principal, um café da manhã com Arrascaeta para o ganhador e um acompanhante — e quem levar o Combo do Bolo de Brigadeiro com o Bolo do Arrasca (R$ 500) ganha uma bola autografada pelo craque; entre as sugestões para a data estão o Bolo do Arrasca, bolo gelado de coco com doce de leite (R$ 280), o Bolo de Brigadeiro (R$ 380), a Cheesecake de Frutas Vermelhas (R$ 380) e a Torta Uruguaia (R$ 320), todos de 12 a 15 fatias.

Durante o mês de agosto, o restaurante oferece no salão o sofisticado Combinado Celebração (R$ 400), o Celebração Plus (R$ 490) e o exclusivo Omakase Experiência Dueto (R$ 450). Para quem prefere celebrar em casa, o delivery conta com dois combinados exclusivos — o Legado (R$ 280) e o Tradições (R$ 230). As reservas no salão feitas até 07/08 garantem de presente a sobremesa Tempurá de Oreo, enquanto os pedidos de delivery agendados até o dia 07/08 recebem uma entrada cortesia à escolha entre Gyoza de camarão ou Gyoza de shitake com nirá, além de um cartão com presente surpresa para a próxima visita ou pedido em todas as compras acima de R$ 300.

A Puli Trattoria criou o Ossobuco com Risoto alla Milanese (R$89). O prato será servido no domingo da comemoração e foi pensado para reunir a família em torno da mesa com um clássico da culinária italiana.

Para o almoço do domingo, a casa aposta em pratos caprichados como o Arroz de Bacalhau Cremoso (R$ 95,90), com tomatinhos confitados e batata palha da casa; o suculento Bife Ancho Maturado (R$ 99,90), servido com gremolata de ervas frescas, purê de batatas, molho madeira e arroz branco; e o Espaguete ao Sugo com Almôndegas (R$75,90).  Para compartilhar entre pais e filhos, o cardápio ainda traz petiscos como o Coração de Galinha (R$ 45,90), salteado com parmesão, farofa de pão de alho e aioli; e as Fritas da Casa (R$55,90) com ovo frito, alho torrado, queijo coalho e linguiça, acompanhadas por maionese da casa. O bar oferece um espaço kids com brinquedoteca e monitor no segundo andar. O serviço funciona com acompanhamento profissional (R$ 30, por um período de duas horas).

Entre as sugestões está a Prosciutto e Funghi (R$66), com molho pomodoro pelati, mozzarella fior di latte, presunto royale, cogumelos frescos e a Capricciosa (R$59), que combina molho pomodoro pelati, mozzarella fior di latte, presunto royale, alcachofra italiana, ovo caipira fresco, azeitonas pretas. Já a Carbonara (R$70) reúne mozzarella fior di latte, guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta-do-reino e a Margherita (R$56), a mais clássica das pizzas napolitanas, é feita com molho pomodoro pelati, mozzarella fior di latte e manjericão. 

    

Promove no dia 7 de agosto, às 19h, um jantar harmonizado especial para o Dia dos Pais, na Cozinha Gourmet da casa, em Botafogo. A experiência começa com uma degustação guiada dos whiskies single malt Tamnavulin Double Cask e Tamnavulin Sherry Cask Edition, seguida de um menu em quatro etapas elaborado especialmente para a ocasião. A harmonização será conduzida pelo sommelier Carlos Miranda, do Empório Farinha Pura, e pelo especialista em vinhos da Casa Flora, Rodrigo Oliveira. O jantar será iniciado com carpaccio de abobrinha com azeite trufado, seguido por um duo de bruschettas — de carpaccio com rúcula e de cogumelos na manteiga e alho, harmonizadas com o argentino Norton Altura Pinot Noir. Como prato principal, será servido ossobuco lentamente cozido com polenta cremosa, acompanhado pelo Norton Privado. Para encerrar, uma seleção especial de queijos será harmonizada com o português Madeira Colheita 1995. Com vagas limitadas, a experiência custa R$ 250 por pessoa.

Para o Dia dos Pais, a Ella Pizzaria, no Jardim Botânico, preparou sugestões de harmonização que combinam duas pizzas recém-lançadas com drinques autorais da casa. A proposta reúne a pizza Sardenha (R$ 92), feita com molho de tomate da casa, scamorza de búfala, tomates-cereja amarelos e vermelhos, aliche e brotos, harmonizada com o coquetel Sirena (R$ 38), à base de rum Bacardi 4 anos, chá preto, concentrado de maçã verde e mel; e a pizza Calábria (R$ 86), com linguiça de pernil, pesto, scamorza fresca, tomate-cereja amarelo, picles de funcho e brotos de rúcula, acompanhada do drinque Riviera (R$ 40), preparado com vodka Grey Goose, Aperol, soda de laranja sanguínea e espumante brut. 

@ellapizzaria 

O menu especial sugerido pelo Kitchin para o Dia dos Pais começa com entradas como o Tataki de Atum (R$ 107), preparado com molho ponzu e gergelim, o Tartare de Salmão (R$ 89), de tempero delicado, E o Carpaccio de Barriga de Salmão (R$ 107), servido com raspas de limão e azeite trufado. Como prato principal, é o Yakimeshi de Camarão e Polvo (R$ 121), preparado com gohan, camarão, polvo, legumes. Para harmonizar, a casa indica o Ginger Passion (R$ 47), que combina espumante Salton, saquê, gengibre e um toque de angostura. A experiência termina com o Brigadeiro de Colher (R$ 30), releitura de um clássico brasileiro.

Os clientes que pedirem uma garrafa do rótulo Poème Cabernet Sauvignon – Syrah (R$ 140) ganham uma elegante bag de couro para transportar a bebida e levar para casa. O almoço acontece à beira da piscina, no jardim do histórico casarão da Casa da Glória. O chef Christiano Ramalho assina um menu autoral com diferentes opções, entre elas o Arroz de camarão com burrata (R$ 86), preparado com arroz no caldo de camarão, camarões grelhados e burrata assada, e o Prime Rib Duroc (R$ 98), corte nobre do porco inglês empanado em corn flakes, servido com risoto de arroz Mirokumai ao limão-galego.

 No dia 8 de agosto, a casa promove a ação “Samba de Pai pra Filho”, em que pai e filho que chegarem juntos pagam apenas um ingresso. O pai também ganha uma caipirinha de boas-vindas. Quem sobe ao palco é a Família Moadir, grupo de samba formado por pai e filhos e originário do Morro do Andaraí, no Rio. O grupo é liderado pelo patriarca Seu Moadir, ao lado dos filhos Márcio Sorriso e Marquinhos Ferreira, percussionistas e cantores. Os três apresentam um repertório marcado pela percussão, pelo canto e pela vivência compartilhada entre gerações. 

Opção para compartilhar em família estará disponível no almoço e jantar de 9 de agosto e com sobremesa inclusa. Com 40 peças por R$ 275, o combinado reúne uma seleção variada de preparos, ideal para dividir em família. O menu contempla 20 sashimis, sendo cinco de atum, cinco de salmão, cinco de atum semi grelhado com molho teriyaki e gergelim e cinco de salmão semi grelhado com sweet chilli. Também fazem parte do combinado quatro camarões crocantes com rúcula e haddock envoltos no salmão, dois gunkans de salmão com amêndoas e gengibre, dois gunkans de salmão com crocante de panko, oito unidades do Hot Especial e quatro Ebi Especial. Para completar a experiência, o valor do Combinado Kuni inclui uma sobremesa: brownie servido com sorvete, garantindo um final doce para a comemoração.

Para celebrar o Dia dos Pais, a Locanda São José, em Itaipava, preparou um menu especial servido exclusivamente no almoço de domingo (10/08). A sugestão do chef começa com carpaccio de carne como entrada, seguida por duas opções de prato principal: chorizo de Angus com taglioline ao molho de gorgonzola ou risoto de camarão e lula. Para finalizar, os clientes podem escolher entre crème brûlée ou tiramissu. O menu completo custa R$ 179 por pessoa, ou R$ 219 com uma taça de vinho inclusa. A casa também oferece uma batida especial de coco ou maracujá por R$ 10, ideal para brindar a data em família. 

Diogo Teixeira e Daiana Rocha são os nomes por trás de uma história de sucesso no ramo da gastronomia recente do Rio de Janeiro. Jovens e talentosos, criaram a Curadoria, em 2017, casa premiada na Barra da Tijuca, que ganhou também uma unidade em Botafogo, acrescida do Bar Saudade. No Dia dos Pais, as casas servem uma receita especial: uma Lasanha aberta de queijo, presunto e molho bolonhesa, o prato sai a R$79.  

 

No dia 09 de agosto, das 13h às 16h, o hotel recebe hóspedes e não hóspedes para uma tarde com menu assinado pelo chef Carlos Volker, recreação infantil com monitores especializados e show do cantor Theo Bial, apresentando clássicos da MPB e da Bossa Nova. O almoço conta com buffet completo, incluindo estações de carnes nobres preparadas na brasa, entradas, saladas, massas, peixes, frutos do mar e deliciosas sobremesas criadas pela chef pâtissier Paula Lopes. Na ala das bebidas, estão inclusos chope, caipirinha e bebidas não alcoólicas (1º lote: R$ 385 por adulto, já com taxas inclusas; adolescentes de 13 a 17 anos pagam R$ 288; crianças de 06 a 12 anos pagam R$ 192,50, e menores de 6 anos, R$ 50).

Elaborados pelos chefs da Rede, os menus incluem serviços de bufê e à la carte, com opções que valorizam cortes nobres, frutos do mar, massas preparadas na hora, culinária japonesa e sobremesas, em ambientes elegantes e acolhedores.

As reservas para os restaurantes dos hotéis Windsor Barra, Windsor Marapendi, Windsor Excelsior e Windsor Florida, no Rio de Janeiro, serão feitas por meio da plataforma Windsor Tickets, canal oficial de vendas da Rede Windsor. Nas demais unidades, o agendamento deverá ser realizado diretamente com o restaurante escolhido.

No restaurante do Windsor Excelsioro almoço de Dia dos Pais será servido em formato de bufê, das 12h às 16h, incluindo estação de comida japonesa com sushis, sashimis e sunomono. O valor é de R$209 por pessoa e inclui, além do bufê, águas com e sem gás, refrigerantes, sucos e café coado. As demais bebidas, alcoólicas e não alcoólicas, assim como as respectivas taxas de serviço, serão cobradas à parte.

No Windsor Marapendi, o bufê completo e servido das 12h às 16h. O almoço também contará com uma estação de massas preparadas na hora, na frente do cliente. O valor é de R$242 por pessoa, e inclui, além do bufê, águas com e sem gás, refrigerantes, sucos e café coado. As demais bebidas, alcoólicas e não alcoólicas, assim como as respectivas taxas de serviço, serão cobradas à parte.

 

 

O Fairmont Spa terá uma experiência criada especialmente para o dia dos pais. O Ritual Legado - Recovery Massage (R$ 735). Com 90 minutos de duração, o tratamento combina técnicas de liberação miofascial e massagem restauradora profunda, ajudando a aliviar tensões musculares, recuperar a mobilidade e promover relaxamento. O ritual é realizado com um óleo exclusivo, com notas de cedro, bergamota, vetiver e copaíba, inspirado na natureza carioca. Uma proposta de pausa, cuidado e renovação das energias para os pais.

Para o Dia dos Pais (9 de agosto), o resort Le Canton, em Teresópolis, preparou uma programação especial, que inclui nova edição do delicioso BBQ (barbecue), acompanhado de show da Banda Bandalha. Quem quiser passar apenas o dia no hotel, sem se hospedar, deverá comprar ingresso no site. Custa: R$ 80 (adultos a partir de 13 anos); R$ 40 (crianças de 3 a 12 anos); R$ 200 (família com dois adultos e uma criança de 4 a 12 anos) e R$ 220 (dois adultos e duas crianças entre 4 e 12 anos). Menores de 3 anos não pagam. O ingresso dá direito aos brinquedos do Parc Magique, o único parque de diversões coberto funcionando dentro de um resort em todo o Brasil, com cerca de 15 brinquedos e 90 jogos eletrônicos.

O CDesign Hotel apresenta a segunda edição do BBQ CDesign Dia dos Pais, o público poderá desfrutar de buffet liberado, com uma seleção de cortes na brasa, saladas, pratos quentes, acompanhamentos e deliciosas sobremesas. Para completar a experiência, as bebidas também estão inclusas durante todo o evento, com água, sucos, refrigerantes e harmonização com cerveja Eisenbahn Long Neck.

A programação conta ainda com recreação infantil, música ao vivo em clima de Rock and Roll. O valor do BBQ é de R$ 210,00 por pessoa. Para que toda a família possa aproveitar a experiência, uma criança de até 5 anos e 11 meses tem cortesia. Já a segunda criança de 6 anos a 11 anos e 11 meses, recebe 50% de desconto, enquanto crianças a partir de 12 anos pagam o valor integral. Além disso, clientes que se identificarem como integrantes da Harley-Davidson terão 10% de desconto no valor do almoço. As reservas já estão abertas e podem ser feitas pelo telefone (21) 3613-9700 ou pelo e-mail: reservas@cdesignhotel.com.br.

Menu de brunch de Dias dos Pais, assinado pelo chef Rubens Gonçalo será servido em formato de buffet completo, com taça de espumante de boas-vindas, no dia 09 de agosto, das 12h30 às 16h, por R$ 190,00 por pessoa, acrescido de 10% de taxa de serviço.