A Mesa de saladas
A mesa de saladas é variada e farta. Destaque para a de abóbora assada com burrata.
Gastronomia
Ráscal
Massas e antepastos para comer e repetir
Por Fernanda GuaranáO Ráscal Rio acaba de completar 20 anos. Desculpa perfeita pra gente ir conferir esse queridinho, que reúne as saladas e antepastos mais fresquinhos e elaborados e as massas mais acolhedoras.
A Terrine de Gorgonzola com Pera
De antepasto, a terrine de gorgonzola com pera é pedida certa, vale repetir!
O Ravióli Ráscal
Entre as massas, a clássica ravióli Ráscal, com queijo e molho de tomate.
O Polpentone
O polpetone é perfeito, sinônimo de comfort food.
A Mousse Nhá Benta
Para fechar, a mousse Nhá Benta, aerada e super saborosa. Mas se não tiver, peça a torta de maçã, sensacional!