Com a chegada do maior evento esportivo do mundo, a Parmê apresenta um cardápio de pizzas inspirado em alguns dos países que disputarão as Olimpíadas 2024. Para o período, cinco seleções foram escolhidas: Brasil, Estados Unidos, Japão, França e Canadá. Cada redonda terá uma característica gastronômica do seu país e será oferecida nos rodízios dos restaurantes. O cardápio estará disponível até o final das Paraolimpíadas (8 de setembro) – somente nos rodízios das lojas! Nas unidades da Barra e NorteShopping, o valor do rodízio é a partir de R$ 47,90, já na loja da rua Campos Sales, na Tijuca, custa a partir de R$ 48,90.
Para entrar no clima dos Jogos de Paris, a Oliver’s Pizza, rede com quatro unidades espalhadas pelo estado do Rio de Janeiro, acaba de lançar uma linha de redondas com recheios inspirados nos países participantes da competição. França, que sedia o evento, assim como as delegações do Brasil e dos Estados Unidos são as homenageadas nos lançamentos desse período.
Entre as versões salgadas, destaque para a Pizza de Feijoada (R$ 79,00 - 40cm) – feita com molho de tomate artesanal, muçarela, Lombo Canadense, Carne Seca Desfiada, Calabresa Ralada, Bacon, Ovos, Cebola, Azeitona, Pimenta Biquinho, Manjericão, Alho Frito e Gotas de Limão. A casa foi a pioneira na criação do sabor inspirado no tradicional prato brasileiro e que estrela no menu dos Jogos de Paris. Destaque também para a Pizza Corn n’ Bacon (R$ 79,00 - 40cm), feita com molho de tomate, muçarela, bacon em cubos e milho, invenção em homenagem a seleção americana, que sempre é acumula um dos maiores números de medalhas do torneio. E para finalizar a experiência, o gran finale fica por conta da Pizza Brownie Deux Chocolats (R$ 52,00 - 30cm) – feita com uma camada de chocolate ao leite, raspas de chocolate branco, raspas de chocolate preto e pedaços de brownie. A sobremesa segue a inspiração de criações açucaradas francesas.
O menu de pizzas inspiradas nos Jogos de Paris 2024 da Oliver’s Pizza já está disponível no rodízio e no menu à la carte das quatro unidades da rede espalhadas pelo Rio de Janeiro (Niterói, São Gonçalo, Cabo Frio, Maricá,). Além do consumo no local, os clientes ainda podem pedir via delivery pelo aplicativo próprio ou pelo iFood.
Já os jogos olímpicos serão transmitidos nas três unidades da Oliver’s Pizza espalhadas pelo Rio de Janeiro (São Gonçalo, Cabo Frio, Maricá).
O Pope, gastrobar de inspiração ítalo-mediterrânea, está com novidades em cartaz. Situado em Ipanema, a casa desfila entre o sagrado e o profano e oferece massas frescas, pizzas, entradas, principais e sobremesas. Dentre as novidades para começar a refeição, estão a Berinjela Milanese, assada na lenha, empanada e frita com molho de tomate fresco e nuvem de parmigiano reggiano (R$ 52); a Burrata Rossa, produzida artesanalmente com leite de búfala acompanhada de compota de uvas roxas (R$ 72); o Crudo de peixe com fatias do pescado do dia, finalizado com azeite especial, flor de sal e pico de gallo (R$ 58) e a Pizzeta Bologna, uma pizza pequena de bechamel, ricota fresca, finas fatias de mortadela italiana e pesto (R$ 58). Na parte dos principais, os novos pratos são o rigatoni ao molho pesto Genovese com tomates secos na lenha e finalizado com stracciatella e grana padano (R$ 66); o Sorrentino de burrata, com massa verde feita na casa com espinafre, recheada com burrata de búfala e fior di latte, salteada na manteiga e finalizada com grana padano (R$ 74); o Ravioli Nero feito na casa com tinta de lula, recheado com creme de camarões frescos e mascarpone, fonduta de prosecco e caccio cavalo e finalizado com pistache (R$ 108) e o Cordeiro Ragu, que é assado por 4h na lenha, com molho de tomates frescos, fregola italiana e finalizado com pangrattato de hortelã (R$ 118). A casa também oferece um novo sabor de pizza: Speedy Romeo. Ela é feita com pomodoro, mozzarella e pepperoni italiano e finalizada com molho ranch da casa (R$ 64). Para finalizar a refeição, a nova Panna Cotta é o destaque. Feita com fava de baunilha, coulis de frutas amarelas, chocolate branco e suspiro (R$ 38).
Dizem que em time que está ganhando não se mexe, mas o Ráscal prova o contrário. Com um famoso menu de pizzas, a casa acaba de lançar cinco novos sabores. Entre as estreantes estão: alho assado - molho alfredo, o tradicional alho confitado Ráscal e alecrim (R$119), cogumelo trufado - molho de tomate, muçarela, cogumelos, gorgonzola, parmesão e azeite trufado (R$128), pesto rosso - molho de tomate, muçarela, pesto de tomate seco, creme da burrata, pecorino manjericão e rúcula (R$128), zucchini cabra - molho pesto, muçarela, abobrinha fatiada, queijo de cabra, manjericão e pecorino (R$128), perfeitas para quem prefere opções sem carne, e a capricciosa – molho de tomate, muçarela, presunto royale, cogumelos e azeitonas pretas (R$128). Todas ótimas escolhas para quem não tem medo de arriscar e ousar no mix de sabores.
Zagga Pizza Bar: A pizzaria oferece um menu especial para dois por R$ 259. Ele inclui o prato mais pedido da casa, a explosão de burrata com molho pesto, uma pizza salgada à escolha dos clientes, uma pizza doce e, para fechar, uma garrafa de vinho espanhol Tempranillo. Reservas para quarta-feira (12/6) nos horários de 19h30 e 21h30.
Serviço
Endereço: Rua Ronald de Carvalho 265, Copacabana
Telefone: (21) 999259895
Horário de funcionamento: das 18 à meia-noite
House Forneria: Para fugir das filas de restaurantes sem abrir mão de uma noite a dois, a House Forneria lança um menu especial para o Dia dos Namorados. Somente no dia 12/06, os comensais poderão degustar pizzas em formato de coração em todas as coberturas doces, além de combos especiais com até 30% de desconto nas pizzas doces e até opções com harmonização de vinhos. Os pedidos podem ser feitos com antecedência pela Central de Atendimento, pelo site, aplicativo próprio, que oferece descontos exclusivos ou pelo iFood.
Serviço
Endereço: Avenida das Américas, 5001 - Barra da Tijuca
Horário de Funcionamento: domingo a quinta, das 17h à 23h30, sexta e sábado, das 17h às 00h
Ella: Além do menu tradicional, a Ella terá deliciosas sugestões do chef Pedro Siqueira para a ocasião especial. A primeira opção é a “Pizza do Amor” de marguerita trufada em formato de coração (R$ 74). Já na cartela de drinks, o especial da noite será o “Rosso Appassionato”, ou o drink dos apaixonados, com vodka, cordial de amora, limão siciliano e espumante (R$ 36). No dia 12 de junho, o restaurante trabalhará com dois turnos de reservas, às 19h e 21h30, sendo a tolerância de 15 minutos para atraso.
Serviço
Endereço: Rua Pacheco Leão 102 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 3559-0102
Horário de funcionamento: Segunda-feira à quinta-feira–de 12h às 16h e de 17h às 00h. Sexta-feira, sábado e domingo – de 12h à 1h