Um dia só é pouco. O Botica vai dedicar uma semana inteira para homenagear as mulheres. Na quarta, a sous-chef do Botica Aline Sasaqui recebe Jéssica Trindade, braço direito de Claude Troisgros, para uma noite gastronômica a quatro mãos. Cada uma fará dois pratos e uma sobremesa. Jéssica irá preparar bolovo, arroz de rabada e o melhor pudim do mundo. Já Aline fará homus de feijão vermelho, jiló no caramelo de missô chille oil de gergeglim e cebolinha com mix de ervas e cebola frita, tempura de manga verde e cebolinha com gema curada e pimenta fermentada e bolo de chocolate com caramelo salgado, missô e gengibre. Os pratos ficam em cartaz até o fim da semana.

Quinta-feira é dia de roda de conversa e debate entre mulheres que atuam nos esportes só de craques, como Rafa Seraphim, comentarista Esportiva do Sportv, Michele Gama, produtora de Reportagem do Sportv, Bianca Santos, criadora de Conteúdo e tricolor, Lara Monsores, assessora da Confederação Brasileira de Judô e Sabrina Conceição, coordenadora de Transmissões do Sportv.

Para brindar o grande dia, na sexta, a chefe de bar do Babbo Osteria, irá comandar uma noite de coquetéis com o evento Paulinha Recebe! Serão dois drinques autorais: Bebete não vai embora, com gim, água de flor de laranjeira, limão, água com gás e folha de pitanga, e o Nereci, com cachaça Botica, vermute rosso, mariola e Aridan.

As comemorações seguem no fim de semana. Sábado é dia das batidas perfeitas de Luana Greco, da Ella Pizzaria, Laura Paravato, diretora criativa da Tasca Miúda, Pabu, Baduk, Maria e o Boi e Koba, e Taynah de Paula, chefe de bar do Elena Horto. Cada uma assina uma batida: cupuaçu com rapadura, da Laura, café com doce de leite, da Luana e caju com castanha, da Taynah. Encerrando a programação especial, no domingo, um pocket show com a cantora, compositora e criadora de conteúdo carioca Marianna e sua banda formada apenas por mulheres, com um repertório que passeia entre o R&B e com o pop.

No Páreo, é possível almoçar e jantar apreciando a Pedra da Gávea, O Cristo e o Morro Dois Irmãos, além da pista do Jockey Club. Considerada uma das vistas mais cobiçadas do Rio de Janeiro, no Páreo o cliente vivencia uma experiência completa: ambiente aconchegante e um cardápio assinado pelo chef Marcones Deus, que comanda da cozinha os pratos inspirados na culinária brasileira. O menu também apresenta nobres cortes de carnes, pizzas e até comida japonesa. Entre as opções que fazem sucesso no restaurante, destaque para o mignon de sol com queijo coalho, croquete de macaxeira com catupiry, salada de feijão verde, couve e farofa de manteiga de garrafa (R$ 92); língua ao molho de jabuticaba com crocante de cebola roxa, purê de baroa e agrião (R$ 74); camarão em crosta de tapioca ao molho de maracujá e arroz cremoso de queijo coalho (R$ 144) e atum curado ao teriyaki de rapadura, cebolinha tostada, purê de macaxeira e croutons de queijo coalho (R$ 99). Para finalizar com chave de ouro, algumas apostas do chef são a banana da casa, lâminas de bananas caramelizadas sobre creme inglês e servida com sorvete de creme polvilhado com canela (R$ 31); cuscuz de tapioca com baba de milho verde, chips de coco e sorvete de canela (R$ 36) e mousse de chocolate meio amargo com tuile de castanha do Pará e coulis de cupuaçu (R$ 38).

A Tutto Nhoque abre normalmente as suas casas no dia 1º de janeiro para dar boas-vindas ao novo ano. Como traz em seu próprio nome, a grande estrela do cardápio são os nhoques, uma das massas mais famosas da Itália, terra da família da chef Helena Murucci. No cardápio, a marca oferece não só nhoques de massas 100% artesanais e frescas, como também deliciosas entradas, lasanhas, risotos, pizzas, opções de saladas e sobremesas. Para a experiência Tuttolover 2024, há sugestões leves como a Burrata Apúlia, um medalhão de burrata envolvida em massa da casa com tomate confitado (R$ 52); a salada Panzanella Toscana (R$ 26), preparada com mix de folhas, tomates cerejas, cebola roxa fatiada, croutons de pão italiano, alcaparras e molho de azeite e balsâmico. E sugestões especiais como o Nonna Naná - Polpetone com fettuccine (R$ 63), a Deliziosa Parmegiana di Pollo (R$ 61), uma sobrecoxa de frango marinada em leite integral, vinho branco e especiarias empanada e coberta com tomates e queijo acompanhada de fettuccine ao molho pesto, entre inúmeras opções no menu.

Café Cardin: A marca oferece a tradicional rabanada, feita de canela com açúcar o ano todo. Detalhe para o modo de preparo, a rabanada do Cardin é assada no forno e custa R$ 10 cada. No Café Cardin não é preciso esperar o Natal para degustar essa delícia da confeitaria.

Serviço

Endereço: Rua Constante Ramos, 44 - Copacabana

Telefone/delivery: (21) 96703-5262

Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h30 às 21h

Éclair: Localizada no BarraShopping, a Éclair Cafeteria e Bistrô vai oferecer o doce durante todo o mês de dezembro. A chef Millena Sá preparou duas versões da rabanada: tradicional com açúcar e canela (R$ 12) e a francesa feita no pão brioche e selada no açúcar (R$ 15). Pode adicionar doce de leite por mais R$ 12.

Serviço

Endereço: Av. das Américas, 4666 - Loja 141, Praça XV - Nível Lagoa

Telefone: (21) 3556-9808 / WhatsApp: (21) 97151-5212

Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h

DarkCoffee: A marca apresenta a clássica rabanada o ano todo (R$ 19 – 2 fatias).

Serviço

Endereço: Rua Santo Afonso, 215, Lj C – Tijuca

Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h

Telefone: (21) 3854-4115

Casa Milà: A Casa Milà apresenta a ação de natal: Rabanada Solidária. O cliente que comprar a rabanada assinada pelo chef Fernando Almeida, acaba ajudando o Instituto Ademafia - que oferece aulas de skate e cursos profissionalizantes para mais de 70 crianças na comunidade próxima, do Morro Santo Amaro. As rabanadas super crocantes e douradas, acompanham um frapê de caramelo geladinho. Combinação mais que perfeita! A rabanada como sobremesa no próprio restaurante sai a R$ 24 - unidade. E para quem desejar levar para casa, há a opção com 6 unidades por R$ 48.

Serviço

Endereço: Rua Esteves Júnior, 28, Laranjeiras

Horário de funcionamento: Todos os dias, a partir das 11h30

Telefone / Whatsapp: (21) 3586-7460

Nusa Café: Com gostinho de Natal, não poderiam ficar de fora as clássicas Rabanadas (R$ 18). Servidas de forma individual, as generosas rabanadas são preparadas de forma tradicional e finalizadas com canela e açúcar. Para dar o toque final, o preparo chega à mesa do cliente acompanhado de doce de leite, mirtilos e morangos frescos.

Serviço

Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 129 - Ipanema

Telefone: (21) 32283562

Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 8h às 18h30, Sábado e domingo: 8h às 16h30

Eme Arte e Gastrô: O restaurante, inaugurado em 1963 como Beco do Carmo, que passou por uma reforma e mudança de nome em 2017, ressurgindo como EME Arte e Gastrô, é um verdadeiro tesouro gastronômico no Centro do Rio. No cardápio, assinado pelo chef Bottino Natale, os clientes podem se deliciar o ano todo com as rabanadas nas versões doce de leite ou Nutella (R$ 34).

Serviço

Endereço: Rua do Carmo, 55 – 1º andar - Centro

Telefone: (21) 99989-3408

Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 12h às 17h

Fare Tratoria e Pizzaria: Um dos destaques da ala de sobremesas do menu é a rabanada, que o cliente pode degustar durante o ano todo, feita com brioche de fermentação natural com calda toffee e creme pâtisserie de laranja. Essas preciosidades estão disponíveis por R$ 24 – cada.

Serviço

Endereço: Rua Marquês de São Vicente, 52 – Loja 173 – Gávea

Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira, das 12h às 22h; sexta-feira e sábado, das 12h às 23h

WhatsApp: (21) 99712-2056

Pain Perdu Boulangerie: Inspirada nas padarias francesas, a Pain Perdu Boulangerie, que acaba de aportar no Shopping VillageMall, traz em seu menu a rabanada brioche nas versões: tradicional, que pode ser servida em pedaços (R$ 13 - canela e açúcar) e as recheadas (R$ 26) com cobertura de creme de chocolate belga, com creme pâtisserie, com creme de natas e morangos frescos, ou com um delicioso doce de leite artesanal. Na Pain Perdu as iguarias são servidas o ano todo.

Serviço

Endereço: Avenida das Américas, 3900, 2º piso, Barra da Tijuca

Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos e feriados, das 12h às 22h

WhatsApp: (21) 98178-0038

Locale: Inspirada pelo Natal, a pizzaria de Copacabana criou uma nova pizza, a Crema & Sálvia (R$ 62, 27cm). Ela vem com os seguintes elementos: uma base de queijos brancos (fior di latte, queijo minas e ricota) se alia ao pecorino da Queijariam Rima e cria uma cama de quatro queijos que é delicada e cheia de sabor ao mesmo tempo. A sálvia perfuma e traz frescor. Há ainda a manteiga, cozinhada com amêndoas e mel. Para finalizar, raspas de limão siciliano.

Serviço

Endereço: Rua Barata Ribeiro, 516 - Copacabana

Telefone: (21) 99244-8100

Horário de funcionamento: de quarta a domingo, 18h às 22h

Tutto Nhoque: A Tutto Nhoque celebra o Natal durante todo o mês de dezembro nas lojas da marca. O menu com receitas exclusivas foi criado pela chef Helena Murruci especialmente para que todos possam comemorar o período natalino com pessoas amadas em torno da mesa. Na Tutto Nhoque, o cliente tem o mês inteiro para celebrar com a família e amigos e ainda poder degustar pratos selecionados da chef. Para começar, o salpicão à moda elaborado com peito de peru defumado, cenoura, uva passas e maionese de leite com toque de queijão cremoso. Para finalizar, palha de batata baroa. Na sequência, a copa lombo no molho de laranja. O prato é preparado com copa lombo suíno marinado com suco de laranja e especiarias, assado no vapor, servido com risoto de espumante e farofa de bacon super crocante. E para finalizar, uma clássica sobremesa natalina: rabanada com creme inglês de doce de leite e crocante de castanha. Vale destacar que o valor do menu completo é R$ 99 por pessoa e está disponível durante todo o mês de dezembro, em todas as lojas da Tutto.

Serviço

Endereço: BarraShopping – Entrada I, loja 129N

Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h30

Adega Santiago: A Adega Santiago selecionou a bacalhoada à lenha para as encomendas de ceias de fim de ano. A receita é preparada com cebola, batata, pimentão, tomate, ovo cozido, azeitonas e feijão branco em porções que servem de uma (R$ 230) a duas pessoas (R$ 394). O restaurante aceita pedidos para o Natal até o dia 22/12, e para o Réveillon, até o dia 28/12. A bacalhoada deve ser retirada no local e a embalagem fornecida vai direto ao forno. O restaurante ainda oferece um serviço para quem quiser dar um toque mais afetivo à decoração, é possível levar a própria travessa para a montagem do prato.

Serviço

Endereço: Av. das Américas, 3900 – 2º piso - Barra da Tijuca

Telefone: (21) 3900-1605

Horário de funcionamento: domingos: das 12hs às 22hs, de segunda a quinta: das 12hs às 23hs, sextas e sábados, das 12hs às 00h

Horário de funcionamento durante as festas de fim de ano: 24/12 e 31/12: até 16:00 25/12 e 01/01: Fechado

Café 18 do Forte: O Café Para Dois, do Café 18 do Forte, ganhou uma forma ainda mais especial para o Natal. Durante o mês de dezembro, além dos quitutes já tradicionais, panetone de chocolate belga, madeleine e rabanada também farão parte da cesta. Todas as delícias são produzidas na casa. Disponível de terça a sexta, o Café da Manhã Natalino custa R$ 192 e serve duas pessoas.

Serviço

Endereço: Praça Cel. Eugênio Franco, 01 - posto 6 – Copacabana

Horário de funcionamento: De terça a domingo, das 10h às 19h

Café da manhã & brunch: 10h às 13h | 16h às 18h30 | Almoço: 12h às 19h

Surreal Gastrobar: Este Natal, o Surreal Gastrobar, em Botafogo, preparou um cardápio inusitado e criativo de drinks e sobremesa para comemorar o Natal. Ao todo, foram dois drinks criados pela chef de bar, Isadora Mafra, o "Grinch's Elixir" e o “Rudolph” (R$ 35, ambos). Como sobremesa, a chef Dani Tronfino elaborou a "Rabanada Surreal (R$ 39,90), que promete levar a magia da temporada aos clientes.

Serviço

Endereço: Rua Paulo Barreto, 102 – Botafogo

Telefone: 21 3598-5146

Horário de funcionamento: de segunda a quinta, de 12h às 16h e das 18h à meia noite | sexta, das 12h às 16h e das 18h às 2h | sábado, das 12h às 2h | domingo, das 12h à meia noite