Em meio ao charme tranquilo das ruas do Jardim Botânico, o restaurante Belê se apresenta como um convite para explorar a riqueza da culinária brasileira. Sob o comando da restaurateur Érika Rangel, também do restaurante Sabores de Gabriela, os pratos são preparados com ingredientes sazonais e frescos, como o Pirarucu do Amazonas, servido com palmito fresco, banana-da-terra grelhada e farofa de castanha do pará (R$ 75), e decorado com flores. A Moqueca Belê (R$ 98) chega à mesa decorado com flores e um arroz amarelinho e bem temperado no centro do prato, servido com camarão, peixe, mexilhão, banana da terra e farofa de dendê.

A Rede Windsor vai oferecer um cardápio especial para o almoço do Dia dos Pais, que será celebrado, no domingo (11). Em restaurantes de alguns hotéis na Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro, os clientes terão à disposição um variado buffet com deliciosas opções, preparadas pelos experientes chefs das unidades, das 12h às 16h.

No Windsor Excelsior, em Copacabana, entre as opções de pratos frios, estão o salmão marinado com raspas de siciliano e sour cream; carpaccio de polvo; diversos tipos de saladas, estação de comida japonesa, entre outras delícias. Para os pratos quentes, os destaques são bobó de camarão; cordeiro assado ao pesto de hortelã; bacalhau à portuguesa; medalhão de filé ao poivre e farofa de banana da terra com queijo minas. Para a sobremesa, tortas de limão, nozes e de três chocolates; crème brûlée de maracujá; cheesecake de frutas vermelhas; mil folhas com frutas silvestres e mousse de chocolate. O valor é R$160,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.

Já no Windsor Florida, no Flamengo, as dicas entre os pratos frios são caponata de berinjela; vagem francesa com camarões e alho dourado e saladas de frutos de mar e de bacalhau. Nos quentes, bacalhau grelhado; salmão grelhado ao molho de champignon; paleta de cordeiro ao molho de hortelã; camarão ao molho pomme d´or; arroz de polvo; medalhão de mignon, entre outros. Para finalizar, deliciosas sobremesas, como torta de nozes; mil folhas e bombas (creme e chocolate, além de torta diet. O valor é R$140,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.

Para quem escolher a região do Centro para comemorar a data, o restaurante do Windsor Guanabara - primeiro hotel inaugurado pela Rede Windsor – é uma maravilhosa opção. No buffet, entre as sugestões de pratos frios, salmão marinado; quiche de bacalhau; terrine de frango com pimenta biquinho e carpaccio de carne. Nas saladas, a de pepino com kani e manga e grão de bico com bacalhau; ceviche de namorado e guacamole com nachos. Nos aperitivos, bolinho de bacalhau; pastel de camarão e quibe recheado.

Toto: A lasanha de abobrinha, berinjela, tomate e stracciatella (R$ 58) do Toto, criada pelo chef Thomas Troisgros, combina vegetais grelhados com queijo stracciatella, resultando em um prato leve e saboroso.

Serviço

Endereço: Rua Joana Angélica, 155 - Ipanema

Horário de funcionamento: Todos os dias, de 12h às 00h

Telefone: (21) 3854-1819

L'ulivo Cucina e Vini: A tradicional Lasagna Alla Bolognese (R$ 62) do L'ulivo tem massa verde feita na casa, servida gratinada e em porção farta com molho bolonhesa. Já a Lasagna Alle Melanzane (R$ 58), lasanha artesanal com berinjela e queijo muçarela, agrada em cheio a quem prefere uma receita sem carne e com sabores clássicos. Em agosto, a casa ganhará uma irmã caçula: o L'ulivo Trattoria abrirá as portas na Cidade Nova, no Centro do Rio.

Serviço

Endereço: Rua Miguel Lemos 54-B, Copacabana Telefone (21) 3576-7785

Horário de funcionamento: Ter a sáb, das 11h30 às 16h e das 18h às 23h. Dom, das 12h às 23h. Fecha segunda

Café Cultura: Para celebrar o Dia das Mães, o Café Cultura lança um Brunch Especial (R$ 58) composto por um mix de produtos selecionados: 1 misto quente tradicional; 1 cinnamon roll com calda; 1 iogurte natural com frutas vermelhas; 1 suco de morango; 1 espresso médio com leite integral + 1 presente especial. O brunch dá direito ainda a um pacote especial do Delas Blend (150g), uma edição da produtora Solange Braga, que consiste em um café com notas sensoriais de cereja, notas delicadas de mel, floral e castanha. Como o presente foi criado especialmente para homenagear as mães, ele é limitado, disponível somente até 12 de maio, nas lojas do Café Cultura.

Serviço

Endereço: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca

Telefone: (21) 97626-5726

Artesanos Bakery: Para celebrar o Dia das Mães, a Artesanos Bakery preparou um presente saboroso para elas degustarem o melhor da marca: o Box de Dia das Mães Artesanos (R$ 299). Ele traz uma seleção exclusiva de produtos, como 1 Bolo de limão siciliano com mirtilos; 1 queijo da Serra da Mantiqueira do Sul de Minas de Campo Redondo, artesanal, meia cura, de 21 dias de cura, elaborado com leite cru; 1 caixa com 2 macarons (nos sabores: Pistache com chocolate e Maracujá); 1 Pão mini rústico de fermentação natural; 1 geleia Artesanos de morango; 1 compota de beringela Artesanos; 2 palmier; 4 unidades de piccolo (feitos com queijo Gruyère) e 1 Tábua de cerâmica artesanal customizada.

Serviço

Endereço: Rua São João Batista, 26 – Botafogo

Telefone: (21) 99467-1111

Horário de funcionamento nas duas unidades: Todos os dias, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h)

Dianna Bakery: A confeitaria e padaria artesanal na Tijuca, comandada pela chef de pâtisserie Dianna Macedo, acaba de lançar um cardápio especial para comemorar o Dia das Mães, com encomendas até o dia 9 de maio. Uma das sugestões de presente é a Bag das Mães (R$ 165), que contempla 1 brioche amanteigado DB (420g), 1 caixa de biscoitos sablé de chocolate com laranja (200g), 1 bolo chiffon de limão (350g), 1 granola vegana em pote de vidro (100g), 1 pacote de mini cookies (100g), 1 cup financier de amêndoas, 1 pacote de chá de hibisco com canela e 1 geleia maçã DB. Para adoçar o almoço de domingo de Dia das Mães, a opção é a Torta Box Pistache (R$ 138), que serve de 6 a 8 pessoas, e é feita com camadas de creme de pistache, pão de ló, creme Patissier e crocante de chocolate branco assado. Outra sugestão é a Caixa Sablé de Chocolate com Laranja (R$ 38, 180g), que vem com os biscoitos de massa sablé de chocolate com laranja cristalizada da DB. Com encomendas feitas até o dia 9 de maio, as entregas acontecem no domingo (12/5), das 7h30 às 12h, de forma limitada. Já nos demais dias, é possível fazer retirada em loja até o dia 11/05.

Serviço

Endereço: Rua Dona Delfina, 14 - Tijuca

Telefone: (21) 3129-7006

Horário de funcionamento: ter/sex, 9h-19h | sáb e feriados 9h-16h | dom e seg, fechado

Sova Fermentação Natural: Especializada em fermentação natural com preparos sem conservantes ou aditivos químicos, a Sova oferece café da manhã para o Dia das Mães. O Combinado Sova (R$ 41) conta com um croissant, meia mini baguete, um pão de queijo, geleia artesanal, creme de ricota, manteiga, café ou chá. Para acompanhar, opções como ovo caipira (R$ 8 – unidade; mexido ou frito), salada de frutas (R$ 12,50 - 150g) e Iogurte Sova (R$ 20), com granola da casa e mel artesanal.

Serviço

Endereço: Rua Xavier da Silveira, 34 – Copacabana

Horário de funcionamento: domingo a quinta, das 8h às 22h; sexta e sábado das 8h às 23h

Telefone: (21) 2147-7158 / Whatsapp: (21) 98506-6489

Porto do Sabor: Para dar às boas-vindas ao Dia das Mães, o Porto do Sabor oferece um menu de Café da Manhã com preparos que vão de crepiocas à croissants. Todas as criações são assinadas pela sócia fundadora e matriarca Arlete Wolfram. Reconhecido por oferecer pratos leves e com uma pegada de saudabilidade, o café da manhã do Porto do Sabor investe em receitas artesanais e ingredientes frescos. Entre os destaques para o domingo de Dia das Mães, vale a pedida da Crepioca (a partir de R$ 21) e da Tapioca (a partir de R$ 16,90) – disponíveis nos recheios de frango com requeijão, queijo minas com blanquet, napolitano e frango ao curry com abacaxi. Na seção de sanduíches, destaque para o Sanduíche Natural (a partir de R$ 16,50) - nos sabores de frango com milho, ricota com blanquet e atum no pão de forma integral – e o Light Quente (a partir de R$ 15,50) – feito com queijo minas e blanquet no pão integral. Já na seção de guloseimas caseiras, vale a pedida da Torta Doce (a partir de R$ 17,00 - fatia) e do Bolo de Cenoura (a partir de R$ 10,50 - que pode ser adquirido por um Café Expresso de 60ml por + R$ 6,90). O menu de Café da Manhã do restaurante Porto do Sabor para o Dia das Mães estará disponível das 9h às 22h, nas 33 lojas espalhadas pelo Rio de Janeiro (Zona Sul, Zona Oeste, Zona Norte, Centro e no Norte do Estado). Além do consumo no local, os pedidos podem ser feitos via delivery, pelo Ifood.

Serviço

Endereço: Av. Rio Branco, 177 - Loja A 2

Horário de Funcionamento: De segunda à sexta, das 08h30 às 19h30. Sábado: 08h às 18h

Flow: Para o Dia das Mães, o restaurante saudável Flow, localizado em Copacabana, aposta em um menu de café da manhã para as matriarcas e seus filhos apreciarem uma experiência gastronômica a dois. No domingo em homenagem a elas, a casa aposta em uma linha de preparos frescos e naturais que oferece desde torradas à cafés especiais e açaí. Entre as receitas que estrelam no cardápio de preparos salgados, vale a pedida no encontro do dia 12/05, Toast de Abacate (a partir de R$ 15,00) - torrada servida com creme de abacate e ovo com gema mole e o Toast de Ovo Cremoso (a partir de R$ 13,00). Já entre as produções doces, destaque para o Toast de Nutella com Banana (a partir de R$ 14,00) - torrada servida com Nutella e banana picada – e o Waffle de Mel e Morango (a partir de R$ 16,00). Na linha dos frutados, destaque para o Iogurte com Frutas (a partir de R$ 17,90 - 300ml) e a Fruta no Copo (a partir de R$ 12,00 - 300ml). Já nos copos, vale a pedida do Suco Especial Tropical (a partir de R$ 18,00) – feito com abacaxi, caju e laranja e o Açaí no Bowl (a partir de R$ 25,90 - 360ml). O restaurante ainda oferece uma carta de cafés especiais, que chegam flamejantes à mesa dos comensais. É o caso do Vanilla Caramelo (a partir de R$ 13,00 - 270ml) - calda de caramelo, baunilha, café e leite vaporizado. Vale a pedida também dos cafés gelados, com destaque para o Flowppuccino de Caramelo (a partir de R$ 17,00 - 500ml) - café expresso, leite, calda de caramelo, chantilly e gelo e o Coffee Limonade (a partir de R$ 17,00 - 500ml) - tônica, café expresso, limão e mel. O café da manhã do restaurante Flow, em Copacabana, para o Dia das Mães (12/05) estará disponível a partir das 9h, no domingo (12/05). Além do consumo local na unidade, também é possível pedir os itens via delivery, pelo aplicativo do iFood.

Serviço

Endereço: Rua Belfort Roxo, 58 - loja a - Copacabana

Horário de Funcionamento: De segunda, quarta, quinta, sexta, sábado e domingo, das 09h às 21h30

Gato Café: Giovanna e Branca Molinaro, mãe e filha, prepararam um Dia das Mães especial para os amantes de gatos no Gato Café. Este ano, estão organizando um Buffet completo de café da manhã para as mamães, onde poderão se servir à vontade de diversas comidinhas temáticas e deliciosas, típicas da marca que enaltecem o DNA dos felinos. No dia 12 de maio (domingo), a loja de Botafogo estará aberta das 9h às 11h, enquanto na Barra estará aberta das 10h às 12h, mediante reserva. O preço é de R$60 por pessoa (crianças de até 3 anos não pagam e de 3 a 7 anos pagam metade). O Buffet inclui uma variedade de itens como mini quiches, mini sanduíches, pães, pão de queijo, frios, geléias, caldas, bolos, frutas, chocolates e biscoitos, que podem ser repetidos quantas vezes o cliente desejar. As bebidas são pedidas à parte do menu fixo do Gato Café e incluem diversas opções geladas e quentinhas para começar o dia, como o Chocomeow (R$16,50), um delicioso chocolate quente com marshmallow que aquece o coração, assim como o ron ron de um gato. E para aqueles que deixaram o presente para a última hora, ainda há a opção de comprar um mimo na lojinha, como o relicário "mãe de gato", uma semi joia folheada a ouro, onde uma mãe orgulhosa pode colocar a foto de seu felino dentro (R$ 169 com certificado de garantia).

Serviço

Endereço: Rua das Palmeiras, 26 - Botafogo

Telefone: (21) 99068-3036

Horário de Funcionamento De seg a dom, das 9h às 19h

O Al Farabi, bar e sebo no Centro do Rio, celebra o Dia de São Jorge com eventos em duas datas distintas, tanto para adultos quanto para crianças, e que contam com a presença do historiador Luiz Antônio Simas. No dia 23 de abril, o historiador comanda um bate-papo sobre o tema e, no dia 27 de abril, recebe os pequenos para o lançamento do seu livro infantil que se vale da figura de São Jorge para apresentar aos pequenos as fases da lua, além de contar com oficina de artes e pula-pula para as crianças. No dia 23/04 (terça-feira), às 14h - O historiador conduz o bate-papo, onde explora a trajetória do santo desde sua origem histórica até sua presença marcante na cultura popular brasileira, e, claro, com a feijoada do Alfa, para seguir a tradição de São Jorge. O prato (R$58 - por pessoa) é servido com carne seca, lombo, rabo, paio e linguiça, acompanhado de arroz branco, couve com crispy de bacon, e laranja. Em seguida, no dia 27 de abril (sábado), também às 14h, o evento é dedicado ao público infantil. Simas apresentará seu novo livro infantil, “O Cavaleiro da Lua”, ilustrado por Camilo Martins, em uma sessão de autógrafos que marca o lançamento do selo infantil do Grupo Editorial Record, que se vale da figura de São Jorge para apresentar aos pequenos as fases da lua. O evento incluirá ainda oficinas de artes com Panderê Panda e um pula-pula para as crianças, proporcionando um dia de aprendizado e diversão em família.