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Locais

DEPOIS DOS JOGOS: sem transmissão das partidas, mas com festas, brindes e novidades em campo

Brasserie Mimolette | Oia Cozinha Mediterrânea | Pici Trattoria | Luce Cucina e Carbone
Para Copa do Mundo, o bartender Marcelo Emídio do Grupo 14zero3 criou o Canarinho (R$27 - foto), em homenagem a seleção brasileira. A receita leva cachaça Leblon, maracujá, sour Mix, redução de rapadura e gengibre, finalizado com espuma de hortelã.
Quando?  Durante toda a Copa

Camelo Pizzaria e Restaurante | Ipanema
Em homenagem ao país anfitrião, o estrogonofe de filé mignon estará em promoção:  de R$ 110 para R$ 94 (duas ou três pessoas) e de R$ 59 para R$ 54 (uma ou duas pessoas). Para a experiência ser completa, a pizzaria oferece uma dose de vodka russa junto com o prato.
Quando? Durante a Copa do mundo.

Ganjah | Lapa
Dia 17, após a estreia do Brasil na Copa, haverá Samba que Elas Querem, roda de samba formada só por mulheres (R$10). Dia 22, tem a festa Brooklyn (atrações a confirmar). Dia 27, festa Jamzz (R$10-R$15).
Quando? Dias 17, 22 e 27 de junho.
 
Garoa Bar Lounge | Leblon
Nos dias de vitórias de Espanha ou Brasil, o bar servirá dose dupla de suas jarras. São quatro opções de bebida (R$ 99 cada, jarras com 1,2 litros). A Água da Valencia é uma mistura refrescante de cava, vodka, suco de laranja e canela em pau.  Bar de drinques conta com DJ de quarta a sábado, a partir das 21h. 
Quando? Dias de vitória do Brasil e da Espanha
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TERRAÇO LAGOA | Lagoon, Lagoa
Depois da transmissão dos jogos da Copa, festas tomarão conta do Complexo Lagoon com DJs. Na programação, Rio Porque Tô no Rio (15), Rio Sunset By Scheeeins (16), Goldfish (23), Baila Comigo (7), entre outras. 
Quando? 14 a 17, 22 a 24 de junho,  27 de junho a 02 de julho, 5 a 8, 10 e 13 de julho.
Quanto? a partir de R$80.

The Epic | Maracanã 
Festival levará diversas atrações ao estádio, como Ricardo Brautigam e Sany Pitbull (23), o Bloco Fica Comigo e Jorge Aragão no The Epic Love (30) e DJ Dennis e Diana Bouth (07).
Quando? Dias 23, 30 e 07.
Quanto? De R$40 e R$80.

Zazá Bistrô| Ipanema
Nos dias de vitória do Brasil, o bistrô oferecerá uma caipirinha de Três Limões (Tahiti, rosa e Siciliano) para os clientes. 
Quando? Dias de vitória do Brasil.

 

COZINHA ITALIANA, FRANCESA E CONTEMPORÂNEA

Amelie Creperie et Bistrot | Barra, Gávea e Botafogo
Restaurante oferece menu de três etapas, com pratos como  mignon com queijo brie, espaguete de legumes e aspargos. O jantar harmonizado custa R$109 por pessoa.
 
Bagatelle | Jockey Club, Gávea
Para o Dia dos Namorados, as sugestões do chef são os pratos para compartilhar, como  o Bouef Bourguignon (R$150) e Bouillabaisse (peixe e frutos do mar em seu caldo com legumes (R$175 - foto). 
 
Brasserie Mimolette | Leblon
Sugestão para o Dia dos Namorados é o Magret de Pato ao molho de laranja e pimenta-verde, purê de baroa e viennoise de aspargos (R$ 88). 
 
Dona Desirée
Tempurá de legumes; moqueca de ostras; e mignon com molho de catuaba, purê de inhame e legumes são algumas das opções do menu para o jantar, que custa R$85 por pessoa. 
 
Ino. | Botafogo
Entre os pratos especiais para a noite, o ravioli de queijo de cabra, compota de framboesa e pistache e tartare de vieiras (R$66).
 
Laguiole Lab | Centro
Restaurante abrirá também para jantar com menu especial (R$190 ou R$285 com harmonização, por pessoa).  Boudin blanc de cavaquinha e linguado ao molho champagne e caviar mujol é uma das opções. 
 
Le Vin | Ipanema 
Bistrô prepara menu exclusivo para o Dia dos Namorados (R$98 por pessoa), com receitas como o carré de cordeiro com purê de ervilhas.
 
Lorenzo Bistrô | Jardim Botânico

Entre as sugestões para o Dia dos Namorados, mil folhas de linguado, aspargos e beurre blanc com leite de coco (R$63) e o petit gateau de doce de leite com sorvete de tapioca (R$ 22) para sobremesa. 

Luce Cucina & Carbone | São Conrado
Especial para o Dia dos Namorados, casa prepara o tiramissú de frutas vermelhas (R$ 32) para finalizar o jantar romântico. 
 
Mamma Jamma | Botafogo, Jardim Botânico, Barra e Recreio
Pizzaria oferece menu exclusivo, com percurso completo mais garrafa de vinho (R$190, o casal). Para iniciar, pão de calabresa, crostatas ou focaccias. De sobremesa, uma das opções é a torta de limão siciliano brulèe.
 
Quadrucci | Leblon
Sugestões do chef: dupla de ostras gratinadas ao espumante (R$15) e o cherne grelhado com mousseline de batata com cebola assada, cebola chips e tartare de tomate (R$79). O menu completo custa R$99 por pessoa. 
 
Zazá Bistrô Tropical
São três variedades de menu para o Dia dos Namorados, por R$120 ou R$200 com uma garrafa de Chandon Rosé. Entre as opções, croquetas de cordeiro com chutney de tamarindo (5 unidades) e  filé de peixe, com pupunha, banana assada e farofinha de coco e castanha. 

South Ferro

O South Ferro poderia estar numa esquina de Nova York ou ser um daqueles lugares descolados que andam na moda em Pinheiros, o bairro do momento em São Paulo. No entanto, o restaurante com decoração minimalista e atendimento cordial fica numa (ainda) pacata rua de Botafogo. Com este perfil, não poderia faltar no cardápio da casa um brunch.

Quinzenalmente, aos domingos, das 12h às 15h, são servidos dois modelos de brunch. Na versão a la carte, receitas como eggs benedicts (R$36) e dumplings recheados de couve flor gratinada e alho (R$ 24) são imperdíveis. Já o menu "sem limite" (R$84) oferece rodízio de acompanhamentos. O cliente escolhe uma proteína (peixe do dia, costela de boi, bife de ancho ou milanesa de porco) e se delicia com os acompanhamentos circulando pelo pequeno salão. É pra deixar qualquer um de olho grande. 

Além do brunch, super popular em Nova York, a casa também prepara lámens, pizzas, massas, panquecas… e qualquer semelhança não é mera coincidência. O chef da casa é o nova-iorquino, filho de um chinês e uma japonesa, Sei Shiroma, também a frente da badalada pizzaria Ferro & Farinha, no Catete. 

Nolita Oven & Bar

“A vida já anda muito difícil, o Nolita é um lugar para descontrair”, pontua o restaurateur Marcelo Torres enquanto revela o storytelling que deu origem ao conceito de seu sexto restaurante no Rio. “Nolita é uma “esquila” descolada, sagaz, cool. Ela passava a vida entre Nova York e Itália. Um belo dia se deu conta de que deveria conhecer outros lugares. Veio para o Rio e adorou”. 

O enredo tem tudo a ver com o cardápio divertido do Nolita, no Village Mall, com boas pedidas para compartilhar. Dos fornos saem seis receitas de flat bread  (de R$22 a R$48) - um meio termo entre pizza e pão, com massa fermentada durante 100 horas, que também servem de base para as pizzas (R$32-R$78). Leve, leve. Outro trunfo da casa são as pastas artesanais. Como bom NY style, não poderia faltar o Carbonara (R$48), servido na frigideira, e o gratinado mac and cheese (R$78), turbinado com lagosta e trufas. A lasanha de ossobuco (R$68) também é digna de todas as calorias. 

Para finalizar, aquele momento em que os Instagrammers piram: as sobremesas tridimensionais de Felipe Appia, que têm de coloridas e chamativas o que têm de deliciosas. O Nuvem Nolita diverte o olhar e a boca: degustação de sorvetes de brownie, morango, doce de leite, menta com chocolate e pistache envoltos por algodão doce azul, salpicado de granulado colorido. O menu conta também com cheesecake (R$26), é claro, que já nasce como um dos mais-mais da cidade. Uma carta de milkshakes está disponível no charmoso café e bar localizado do lado de fora do restaurante. 

COMES & BEBES

CONVIDADOS NO BALCÃO
Na sexta, a mixologista Jessica Sanchez, a frente do Vizinho Gastrobar, recebe a canadense Lauren Mote (foto) para uma noite de coquetéis exclusivos com gim Tanqueray (R$25 cada). Completa o time de mulheres atrás do balcão, a bartender Dudah Bonato, além de Samantha Gasparotte e Ismenia Gouvea, que integram o time do Vizinho. No domingo, é a vez do mixologista Tai Barbin e do chef Bruno Katz, anfitriões do Nosso, receberem o jornalista Rafael Cavalieri. Cada um criou dois coquetéis para o evento, por R$29 cada. 
 
Vizinho Gastrobar, Vogue Square, Barra da Tijuca. Sexta, 4, das 20h às 23h. 
Nosso, Ipanema. Domingo, 6, a partir das 18h. 
 
ACARAJÉ: Ô, GLÓRIA!
A Cabriola, uma casa do século XIX na Glória, funciona somente aos sábados, com livraria de poesia, música e vista para a cidade. Nesta edição, as pizzas semanais dão lugar ao acarajé, vatapá, caruru, salada e camarão seco, preparados por Felipes Soares e Carolina Carvalho. 
Cabriola, Glória. Sábado, 5,  das 17h às 22h. Grátis. 

OCUPAÇÃO VEGANA
Durante todo o fim de semana, o Açougue Vegano, da Barra da Tijuca, ocupa a cozinha da House of Food, na Void Botafogo. No cardápio, coxinha de jaca, espetinhos veganos, shitake ball, entre outras receitas consagradas da casa. 
House of Food, Botafogo. Sábado e domingo, 5 e 6, das 12h às 23h. Grátis. 

SOBRE VINHOS
"Como degustar vinho sem frescura?" é o tema da segunda edição do Bebendo e Aprendendo, promovido pela Bergut, com os especialistas Homero Sodré e José Grimberg. Durante o bate-papo, serão degustados cinco tipos de vinho (tinto, branco, rosé, espumante e sobremesa), harmonizados com petiscos e um prato criado especialmente para o evento. 
Bergut, Centro. Terça, 8, às 19h. R$150 por pessoa. 
 
EXPERIÊNCIA

O surpreendente .Org Bistrô realiza a segunda edição do Respiro, formado pela chef e anfitriã Tati Lund, a poeta e designer Mana Bernardes, o cantor e compositor Marcelo Jeneci, o designer e diretor artístico da Farm Gabriel Oliveira, entre outros. Com os pés descalços, vestindo branco e sentados no chão, os clientes viverão uma experiência que irá aguçar múltiplos sentidos. Para o paladar, Tati criou  um menu vegano em seis tempos (R$300 por pessoa, sem bebida) dividido por temas.
.Org Bistrô, Barra da Tijuca. Quarta, 9, às 20h. R$300 por pessoa.