Um dia só é pouco. O Botica vai dedicar uma semana inteira para homenagear as mulheres. Na quarta, a sous-chef do Botica Aline Sasaqui recebe Jéssica Trindade, braço direito de Claude Troisgros, para uma noite gastronômica a quatro mãos. Cada uma fará dois pratos e uma sobremesa. Jéssica irá preparar bolovo, arroz de rabada e o melhor pudim do mundo. Já Aline fará homus de feijão vermelho, jiló no caramelo de missô chille oil de gergeglim e cebolinha com mix de ervas e cebola frita, tempura de manga verde e cebolinha com gema curada e pimenta fermentada e bolo de chocolate com caramelo salgado, missô e gengibre. Os pratos ficam em cartaz até o fim da semana.

Quinta-feira é dia de roda de conversa e debate entre mulheres que atuam nos esportes só de craques, como Rafa Seraphim, comentarista Esportiva do Sportv, Michele Gama, produtora de Reportagem do Sportv, Bianca Santos, criadora de Conteúdo e tricolor, Lara Monsores, assessora da Confederação Brasileira de Judô e Sabrina Conceição, coordenadora de Transmissões do Sportv.

Para brindar o grande dia, na sexta, a chefe de bar do Babbo Osteria, irá comandar uma noite de coquetéis com o evento Paulinha Recebe! Serão dois drinques autorais: Bebete não vai embora, com gim, água de flor de laranjeira, limão, água com gás e folha de pitanga, e o Nereci, com cachaça Botica, vermute rosso, mariola e Aridan.

As comemorações seguem no fim de semana. Sábado é dia das batidas perfeitas de Luana Greco, da Ella Pizzaria, Laura Paravato, diretora criativa da Tasca Miúda, Pabu, Baduk, Maria e o Boi e Koba, e Taynah de Paula, chefe de bar do Elena Horto. Cada uma assina uma batida: cupuaçu com rapadura, da Laura, café com doce de leite, da Luana e caju com castanha, da Taynah. Encerrando a programação especial, no domingo, um pocket show com a cantora, compositora e criadora de conteúdo carioca Marianna e sua banda formada apenas por mulheres, com um repertório que passeia entre o R&B e com o pop.

Jo&Joe:  O hostel celebra o seu primeiro aniversário de atividades com o São JOE. O arraiá acontecerá nos dias 8 e 9 de julho de 2023, a partir das 14 horas, no Largo do Boticário. Os ingressos do São Joe estão à venda no Sympla e o público poderá vestir o seu traje, aproveitar quatro apresentações musicais por dia e apreciar culinária típica, além de acompanhar leituras de clássicos da literatura de cordel. Está disponível também uma promoção de 30% de desconto nas camas em quartos compartilhados.

Serviço

São Joe – Festa de 1 ano do JO&JOE Rio (São JOE)

Dias: 08 e 09 de julho de 2023

Horário: a partir das 14 horas

Local: JO&JOE - Largo do Boticário, 32 - Cosme Velho

Dias de São João: Nos dias 24 e 25 de junho, 30 restaurantes localizados na rua Dias Ferreira participarão do Dias de São João – evento gratuito com a proposta de trazer boa gastronomia a preços acessíveis. Entre os locais, destaque para o Salí e Minimok, restaurantes de Eduardo Preciado, que prepararam novidades: a casa de gastronomia mediterrânea com o Arroz de Bacalhau (R$ 50) – arroz de altitude cremoso, lascas de bacalhau, tomate cereja e azeitona e o Sanduba de Tagine de Cordeiro (R$ 35): Pita da casa, tagine de cordeiro e salada do chef. Para beber, a dica é o Paçoquirinha (R$ 30): cachaça artesanal, paçoca, limão. Já o japonês Minimok criou o Bun de Barriga de porquinho derretida (R$ 35).

Serviço

Endereço: rua Dias Ferreira, com barracas da rua General Urquiza até a Ataulfo de Paiva

Data: dias 24 e 25 de junho

Horário: das 13h às 20h

Entrada franca

Carioquíssima na Roça: Nos dias 23, 24 e 25/6, a Carioquíssima na Roça sobe o Morro da Urca, um dos mais belos cartões-postais da cidade. DJs animam o evento de 10h às 17h: Xeleléu (sexta), Taroba (sábado) e Sérgio Feijó (domingo). A música ao vivo, sempre às 15h, contará com as apresentações de Moyseis Marques (sexta), Estopim (sábado) e Conterrâneos (domingo).

Serviço

Endereço: Parque Bondinho - Morro da Urca

Dias e horário: 23, 24 e 25/06 (sexta a domingo) 9h às 19h

Entrada R$ 80 (nascidos e moradores de todo o Estado do Rio) e R$ 160.

Informações: producao@carioquissima.com.br

Whatsapp 21 98643-5039

Mãe Joana: O Arraiá do Mãe Joana começou e só termina em agosto. Durante os meses de junho e julho, a casa estará com decoração temática e com atrações diárias, com brincadeiras, promoções especiais e comidas e bebidas típicas: Salsichão - R$ 15 (Farofa + vinagrete, Milho verde - R$ 10 (Manteiga de garrafa), Caldos - R$ 25 (servidos sexta, sábado e domingo) (450ml) e Canjica - R$ 10 (300ml). No dia 24 de junho, será a grande festa do Arraiá do Mãe, com um dia inteiro de programação gratuita.

Serviço

Endereço: Rua Rodrigo de Brito, 14A, Botafogo

Horário de funcionamento: Ter - 12 h à 01h, Qua e Sáb - 12h às 02h, Dom - 17h à 01h

Pescados na Brasa: O bar e restaurante paraense Pescados na Brasa entra no clima de arraiá sem deixar de lado as raízes do Norte, com muito carimbó, forró e barraquinha com comidas típicas. No domingo, dia 25 de junho, a edição junina do clássico carimbó será embalada pelo bloco Noites do Norte e pelo trio de forró Cantos da Fulô, a partir das 13h. O grupo Cantos da Fulô é formado por Beatriz Bessa (voz e triângulo), Marcia Schiavo (voz e acordeon), Milena Sá (voz e zabumba), e terá a participação de Sérgio Fiúza, na flauta. Não faltarão saias rodadas para o público mais animado vestir e dançar no meio da roda, como se estivesse em terras paraenses. Sob o comando do casal formado pela cozinheira Adriana Veloso e por Júnior (José Maria), responsável pelo braseiro, a casa tem agora versões reduzidas das comidas típicas servidas na casa. A tábua do menu degustação é uma boa pedida para compartilhar (R$ 94,90): vem tacacá, maniçoba, vatapá paraense, açaí, farinha d’água, camarão seco e costelinha de tambaqui. Já nas barraquinhas, a casa preparou outras delícias para a data, como caruru, mingau de milho, pamonha, doce de cupuaçu, milho cozido, canjica e bolo de macaxeira (a partir de R$15, cada). Para beber, aposte na carta de coquetéis elaborada por Thiago Teixeira, a exemplo da caipirinha como tangerina, taperebá e pimenta de tucupi, batizada de No tucupi é refresco (R$ 24,90).

Serviço

Endereço: Rua Vitor Meireles, 92 – Riachuelo

Telefone: 2239-9540 / 99359-4753

Horário de funcionamento: De terça a sábado, das 11h às 21h30. Domingo, das 11h às 18h

Os Imortais: A Festa Junina do bar Os Imortais está de volta. Neste fim de semana (de 23 a 25 de junho), o bar estará com as comidas típicas da festa no cardápio. Entram no combo: milho cozido, salsichão, vaca atolada e batida de paçoca (200ml). A farra sai por R$ 65 e serve uma pessoa. A batida de paçoca, sucesso do bar, também é vendida separadamente, em dose de 200ml (R$ 16,50) ou em garrafa (750ml, R$ 80). A casa também conta com diversas opções de petiscos, como o novo Pipoca de Quiabo (pedacinhos de quiabo empanados - R$ 21), e para beber, chope, cervejas especiais e drinques autorais. Outra novidade é que o anexo da casa, do outro lado da rua, está abrindo todos os dias.

Serviço

Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 147 e 154 (anexo) – Copacabana

Telefone: (21) 3563-8959/98319-0222

Horário de funcionamento: Segunda e terça, das 18h à meia-noite; de quarta a sexta, das 18h à 1h; sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h à meia-noite

Beco do Rato: Tem festa junina no samba! De sexta a domingo (23 a 25 de junho), o Beco do Rato, tradicional casa de samba da Lapa, vai promover um arraial com comidas típicas e atrações de peso. Os grupos Galocantô e Casuarina comandam a festa e os pastéis de angu e petiscos clássicos de bar vão dividir espaço com canjica, cachorro quente, espetinhos, caldo verde, milho verde, cuscuz de leite de coco e quentão, a partir de R$ 10, cada. No sábado, 24, é dia de São João do Casuarina. Às 22h, o grupo formado por Daniel Montes (violão e arranjos), Gabriel Azevedo (voz e pandeiro), João Fernando (bandolim e voz) e Rafael Freire (cavaquinho e voz) promete colocar o público para dançar clássicos do samba e do forró. Canções juninas como Pagode Russo, Olha pro céu e Pedras que Cantam estão garantidas no repertório preparado pelo Casuarina. A entrada custa R$ 30, na hora, e R$ 25, na hora . Quem comanda a roda de sexta-feira (23), às 22h, é o Galocantô. Os músicos expoentes da nova geração apresentam composições autorais, sucesso nas rodas de samba e nas rádios, como “Pão que Alimenta”, “Vara de Família”, “A Caixa”; e clássicos como “Sempre Acesa”. Também estão no setlist mestres que os influenciaram: Candeia, Zeca Pagodinho, Dona Ivone Lara, Cacique de Ramos, Arlindo Cruz, Sombrinha, Nelson Cavaquinho, Beth Carvalho, Paulinho da Viola, Martinho da Vila, Nei Lopes, entre outros. A entrada custa R$ 30, na hora, e R$ 25, na hora. E no domingo (25), é dia de almoço no Beco e quem se apresenta é Naldo Meneses e a banda Segundas Intenções, às 16h, com abertura de Will Leme, na voz e violão, às 13h. A casa abre às 11h. A entrada é gratuita até 14h.

Serviço

Endereço: Rua Joaquim Silva, 11 – Lapa

Telefone: (21) 2508-5600/97968-3670

Horário de funcionamento: Seg. e qui., das 18h à 01h; ter. e qua., das 18h à 0h; sex. e sáb., das 18h às 2h; dom., das 11h às 21h

Ízär: Da carta de drinques do restaurante Ízär, em Ipanema, o chef de bar Raí Mendes sugere o Deusto (R$ 39), feito com Whisky The Singleton 12 anos, cordial de ameixa, Zulu Bitter Aromatic.

Serviço

Endereço: Rua Barão da Torre, 538 – Ipanema

Telefone: (21) 99725-7473

Horário de funcionamento: segunda, das 18h às 23h; domingo e terça, das 12h às 23h; quarta a sábado, das 12h à meia-noite.

Rudä: Um dos drinques da carta do restaurante Rudä indicado pelo chef de bar Raí Mendes é o Salvo pelo gongo (R$ 39). Um coquetel que leva em sua composição alguns produtos brasileiros, como o Rum Parnaioca, Jambuzada de abacaxi, Hidromel de Jataí da Companhia dos Fermentados e geleia de abacaxi com hortelã, além do cordial Timur Berry e suco de limão siciliano.

Serviço

Endereço: Rua Garcia d’Ávila, 118 – Ipanema

Telefone: (21) 98385-7051

Horário de funcionamento: domingo a terça, das 12h às 23h; e de quarta a sábado, das 12h à meia-noite.

Mirante Rocinha: No Mirante Rocinha, o coquetel Origami (R$ 36) além de chamar a atenção pela apresentação, é preparado com um mix de Whisky Jameson, Licor limoncello, Xarope de Melancia, Suco de Limão Siciliano e Suco de Abacaxi.

Serviço

Endereço: Estrada da Gávea 222, Rocinha - Rio de Janeiro

Telefone: (21) 3324-0323

Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 10hrs a 00h; sexta, das 10hrs às 02h; sábado, domingo e feriado, das 08h30 às 02h.

The Box Sushi: No The Box, o coquetel alcoólico autoral Tropicália (R$ 35) é feito com Whisky, polpa de maracujá, limão, borda de açúcar e canela e finalizado com clara em pó.

Serviço

Endereço: Av. Olegário Maciel, 130 loja F

Telefone: (21)99001-7331

Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h até 00h.

Sheesh: Na casa de comidas americanas Sheesh, destaque para os coquetéis alcoólicos Frida Kahlo (R$ 36): com tequila, triple sec, suco de limão, tabasco e hibisco. Outra ótima pedida é o New York Sour (R$ 36) feito com Bourbon, suco de limão siciliano e vinho tinto. 

Serviço

Endereço:Av. das Américas, 500 - Barra da Tijuca - Shopping Downtown, Bloco 8 - Lj 106

Telefone:(21) 98247-8071

Horário de funcionamento: Downtown: Seg 11h-17h; Ter-Qua 11h-23h; Qui-Sex 11h-24h; Sab 14h-24h: Dom 17h-24h.

Coltivi: Na casa em Botafogo, a sugestão para a data é o coquetel Odara (R$ 32), que leva rum Bacardi 4 anos, suco de limão, xarope simples, bitter angostura, hortelã e espumante brut.

Serviço

Endereço: Rua Conde de Irajá, 53 - Botafogo, Rio de Janeiro

Telefone: 21 96532-5353

Horário de funcionamento: 4a, 5a e domingo: 19h-00h 6a e sábado: 19h-01h.

BistrOgro: Fã de trocadilhos e expert em usar o próprio nome para criar expressões divertidas, o chef Jimmy Ogro usa de seu bom humor, também, para batizar pratos e bebidas em seu novo restaurante, o BistrOgro, no Casa & Gourmet. Entre estas criações está o lançamento do Ogroni (R$ 34,90), uma releitura do clássico negroni, feito com Vermute rosso, Campari e a Porcachaça, uma cachaça baiana exclusiva da casa, envelhecida em umburana.

Serviço

Endereço: Casa & Gourmet, Rua General Severiano, nº 97, Botafogo

Telefone: (21) 99343-4442

Horário de funcionamento: todos os dias, de 11h as 23h.

Ella Pizzaria: O menu de drinques da Ella Pizzaria, do chef Pedro Siqueira, conta com sugestões para todos os gostos. Entre as opções está o Chamego D'ella, preparado com gin, limoncello, tônica de goiaba, maracujá e cumaru (R$ 36).

Serviço

Endereço: Rua Pacheco Leão 102 - Jardim Botânico

Telefone: (21) 3559-0102

Horário de funcionamento: Segunda-feira à quinta-feira – de 12h às 17h e de 18h às 00h; Sexta-feira, sábado e domingo – de 12h à 1h.

Jappa da Quitanda: No Jappa, diversos coquetéis alcoólicos chegam para refrescar e agradar os mais variados paladares. Como o TangeBeer (R$ 37) com Gin, Aperol, Xarope de Tangerina, Suco de Maracujá e Espuma de Gengibre.

Serviço

Endereço: Rua Barão da Torre, 422

Telefone: 21 97374-3030

Horário de Funcionamento: Domingo à Quinta: 12h-23h; Sexta e sábado: 12h-00h.

Salí: No mais novo mediterrâneo da Dias Ferreira, não faltam coquetéis autorais com mix de bebidas alcoólicas. O Salí Martini (R$ 42) é feito com gin infusionado com azeite de oliva, jerez, Lillet, bitters de laranja, salicórnia seco, salino e untuoso.

Serviço

Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 / Leblon

Telefone: (21) 2512-6526

de Lamare: O de Lamare oferece em seu cardápio o drink Florália, composto por gin Folivora Floral, tahiti, xarope de açúcar e água tônica (R$ 34). Outro sucesso da casa é o Dona Marga, feito com cachaça 7 Engenhos prata, geleia de tomate com raspas de limão, siciliano, manjericão e queijo grana padano (R$ 33).

Serviço

Endereço: Av. Vieira Souto, 110 Posto 8 - Ipanema, Rio de Janeiro

Telefone: (21) 97712-7079

Horário de funcionamento: Segunda e terça, das 12h às 18h; quarta, das 12h às 21h; quinta e sexta, das 12h às 22h; sábado, das 11h às 22h; domingo, das 11h às 21h.

Bottega Gastrobar: Entre as criações do mixologista Renato Tavares para o Bottega Gastrobar estão receitas como o Sardenha (R$ 36), feito com Gin com fat washing de óleo de coco, aperol, calda de mirtilo, vermute e manjericão, e é servido com gelo translúcido. Quando o coquetel chega à mesa a surpresa fica por conta de um fumacê que sai, servido numa tábua de madeira.

Serviço

Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 121

Telefone: (21) 97662 5691

Horário de funcionamento: Ter a Qui 12h às 16h; 18h às 24h; Sex 12h às 16h; 18h à 01h; Sáb. 12h à 01h e Dom. 12h às 24h.

Clássico Beach Club: Para o Dia do Coquetel, as boas pedidas são os clássicos como o Gin Tônica (R$ 44) em sabores. Entre as opções estão os cítricos Limão Siciliano, Tangerina e Maçã Verde. Outra boa opção para um pós praia é o Mate da Praia (R$ 40) preparado com rum Bacardi, mate da praia com hortelã gaseificado, rapadura, limão e bitters. Além dos Frozens (R$ 46) nas versões Mojito, com Rum Bacardi, soda, limão e hortelã; e Strawberry, com morango, uva red glob e anis.

Serviço

Endereço: Parque do Cantagalo s/n Quiosque Lagoa

Horário de funcionamento: Segunda a Quinta 11h às 20h; Sexta 11h às 22h; Sábado 08h30 à 00h; Domingo 08h30 às 20h.

Ferreirinha: Do bar, destaque para o Ferreirinha (R$ 36) com gin, suco de morango e maracujá, mix de cítricos, Monin de morango e espuma de gengibre.

Serviço

Endereço: Rua Dias Ferreira, 521 loja B – Leblon

Telefone: 21 96630-0457

Horário de Funcionamento: terça a domingo de 12h à 01h

Bla Blá Champanheria: Não só no Dia do Coquetel, como toda quinta- feira, a Bla Blá oferece uma promoção de Gin Drinks, a taça de drink fica por R$ 19,90 a noite toda.

Serviço

Endereço: Rua Jardim Botânico 710

Telefone: (21) 3556-0295

Horário de Funcionamento:Aberta de segunda a sexta das 17h à meia noite, sábados domingos e feriados das 12h até à meia noite.

The View Bar RJ: Para celebrar o Dia do Coquetel, que tal o Café Gelado Drink (R$ 18)? Preparado em uma coqueteleira, leva café expresso duplo, licor 43 (opcional), casca de limão siciliano, açúcar mascavo (opcional), e é servido em uma bela taça de drink, com um pau de canela.

Serviço

Endereço: Hotel Nacional do Rio de Janeiro. Avenida Niemeyer, 769 – 30º andar, São Conrado, Rio de Janeiro

Telefone: (21) 96855-1818.

Horário de funcionamento: De segunda a quinta das 18h até 00h. Sexta 18h à 01h. Sábado: das 13h até 01h. Domingo, das 13h às 18h.

Nusa Café Brunch & Bistrô: Para o Dia do Coquetel, a sugestão é, para harmonizar com o brunch, o Espresso Martini (R$ 26) preparado com Vodka, licor kahlua, espresso e grão de café; Ainda na pegada com cafés, o Cold Brew Gin (R$ 34) é pedida certeza se aprecia sabores com presença de mais amargor. Há ainda o clássico dos brunchs, a Mimosa (R$ 25) preparada com espumante e suco de laranja fresco.

Serviço

Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 129 - Ipanema

Telefone: (21) 3228-3562

Horário de funcionamento: Terça a sexta: 7h30 às 18h30, Sábado e domingo: 8h30 às 16h30.