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Baleia Rio's

O Baleia Rio's, recém inaugurado na cidade, é vizinho ao irmão Assador, também no Aterro do Flamengo, mas com uma vista de um outro ângulo, de frente para a Baía de Guanabara, de onde se vê Niterói em uma varanda aprazível. Tem cardápio mediterrâneo assinado pelo chef Bruno Barros. Entre as boas pedidas, o Robalo Santorini (R$ 118), com espaguete de abobrinha com pesto de manjericão; o Bacalhau confit (R$ 178), ao forno com batata, brócolis, pimentão e azeitona; e o Peixe do dia crostato (R$ 220 - valor por kg), assado na crosta de sal grosso com escarola cremosa e bacon estão entre as opções de peixes. Há ainda massas artesanais, como o Tortellini com recheio de abóbora e molho de manteiga e sálvia (R$ 98).

Casa Camolese

A Casa Camolese acaba de completar seis anos aos pés do Jardim Botânico, com vista para as pistas do Jockey e Cristo Redentor. Tem paisagismo acolhedor, que traz ícones da flora local para os espaços que recebem clientes no dia a dia e que também podem ser reservados para eventos. O cardápio é mediterrâneo-carioca, assinado pelo chef Jessé Valentim. Entre os carros-chefes, o carpaccio al mare (R$ 75), de camarão, polvo e lula com vinagrete de uva verde e cítricos; as massas artesanais como o cavatelli al´limone com crudo de atum marinado (R$ 84); e o ancho grelhado com risoto de tomate seco e rúcula (R$ 96).

  • Endereço : Rua Jardim Botânico , 983 , Jardim Botânico
  • Telefone : (21) 99239-4969

Assador Rio's

O Assador Rio’s tem uma das vistas mais privilegiadas da cidade, bem de frente para o Pão de Açúcar. Localizado no Aterro do Flamengo, é uma das principais casas de carne da cidade. O restaurante oferece cortes premium preparados de forma impecável, como assado de tiras, picanha, carré de cordeiro, T-Bone (corte com osso do filé mignon e contrafilé), entre uma variedade de carnes suculentas servidas à vontade. Complementando o churrasco, guarnições como farofa de ovos, cebola à dorê, polenta frita e aipim cozido estão em uma lista com quase 20 alternativas.

Páreo

No Páreo, é possível almoçar e jantar apreciando a Pedra da Gávea, O Cristo e o Morro Dois Irmãos, além da pista do Jockey Club. Considerada uma das vistas mais cobiçadas do Rio de Janeiro, no Páreo o cliente vivencia uma experiência completa: ambiente aconchegante e um cardápio assinado pelo chef Marcones Deus, que comanda da cozinha os pratos inspirados na culinária brasileira. O menu também apresenta nobres cortes de carnes, pizzas e até comida japonesa. Entre as opções que fazem sucesso no restaurante, destaque para o mignon de sol com queijo coalho, croquete de macaxeira com catupiry, salada de feijão verde, couve e farofa de manteiga de garrafa (R$ 92); língua ao molho de jabuticaba com crocante de cebola roxa, purê de baroa e agrião (R$ 74); camarão em crosta de tapioca ao molho de maracujá e arroz cremoso de queijo coalho (R$ 144) e atum curado ao teriyaki de rapadura, cebolinha tostada, purê de macaxeira e croutons de queijo coalho (R$ 99). Para finalizar com chave de ouro, algumas apostas do chef são a banana da casa, lâminas de bananas caramelizadas sobre creme inglês e servida com sorvete de creme polvilhado com canela (R$ 31); cuscuz de tapioca com baba de milho verde, chips de coco e sorvete de canela (R$ 36) e mousse de chocolate meio amargo com tuile de castanha do Pará e coulis de cupuaçu (R$ 38).

QuiQui

O quiosque QuiQui, localizado na Praia de São Conrado, tem uma das vistas mais lindas da Cidade Maravilhosa, para a Pedra da Gávea. Lá é possível comer uma entradinha, saladas que são super bem-vindas nesse calorão, almoçar, provar um dos sanduíches da casa, ainda há menu kids para as crianças aproveitarem e as sobremesas. Isso sem falar na carta de bebidas, bem variada, desde água de coco à beira-mar até os drinks autorais. Como sugestão para curtir o visual, dar um mergulho no mar de São Conrado e degustar a gastronomia assinada pelo chef Francisco Nóbrega, a entrada: atum semi cru com vinagrete de mel, gengibre e shoyu (R$62), servido com espuma de raiz forte. Já na ala dos principais, destaque para o prato “Mar e Sertão” (R$84), uma receita especial e que resgata memórias afetivas do chef, feita com risoto de baião de dois, lula, polvo e camarão, perfume de azeite trufado e picles de maxixe. Para harmonizar com os pratos, a dica são as novas caipirinhas como a Caipirinha Especial de Uva com Manjericão nas versões feita com cachaça artesanal (R$28), com vodka (R$32) e com sakê (R$35). O cliente escolhe o que preferir e de "quebra" ainda desfruta de um pôr do sol incrível. Vale muito a pena a experiência!

  • Site: http://quiquirio.com.br/
  • Endereço : Av. Prefeito Mendes de Morais , Em frente ao nº 900, São Conrado
  • Telefone : (21) 99501-0209