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Adega da Velha

O estabelecimento não é novo - foi fundado pelo cearense Chico Rufino nos anos 80 - mas a Adega da Velha foi reinaugurada sob nova direção, que em menos de um mês já deu altas dose de ânimo na calçada da rua Paulo Barreto. O bar especializado em comida nordestina acaba de ser comprado pela família Rabello, também responsável pela revitalização boêmia do Galeto Sat's

A cozinha e os dois salões foram reformados, mas o bom mesmo, como sempre, são as mesinhas de madeira na calçada. O cardápio traz novidades que em pouco tempo já viraram clássicos. É o caso do caldinho pernambucano (R$12): feijão vermelho batido guarnecido de dois ovinhos de codorna, bacon, carne seca crocante e coentro. Para compartilhar, a pedida é a carne de sol bem acebolada com aipim e o baião de dois (R$41 ou R$57, cada). Refresque a boca com chope Brahma (R$7 - 350ml), caipirinha (R$20) ou gim tônica (R$27).

  • Endereço : R. Paulo Barreto, 25, Botafogo

Sushimar | Baixo Gávea

Tem happy-hour japonês nas quatro unidades do Sushimar (Gávea, Laranjeiras, Barra da Tijuca e Recreio). A melhor pedida no verão é a casa do Baixo Gávea, para tomar uns drinques, ver e ser visto. Algumas das pedidas são o Ginger Tonic com hibisco (R$29), caipisaquê com lima da pérsia (R$26) e o mocktail (coquetel sem álcool) de lichia (R$15). Para acompanhar, bolinho de arroz asiático com geleia picante de abacaxi (R$20) e o camarão crocante com molho agridoce (R$28) e anéis de lula com teriyaki (R$22).

Happy-hour

Quem ama o horário de verão no Rio de Janeiro pode curtir o happy-hour, programa perfeito para dar uma esticadinha depois do trabalho e refrescar o corpo e a cuca com drinques e comidinhas. Confira as novidades da estação!

Top5 happy-hour com drinques de gim!

Astor | Praia de Ipanema
Bar na praia de Ipanema, o Astor aposta em sua vocação: drinques com vista para o mar. Até 28 de fevereiro, a varanda da casa serve de cenário o Tanqueray Experience, com drinques exclusivos a base do gim. O Betis Fizz – Tanqueray Sevilla, tangerina, triple sec, água de coco, club soda, R$ 36 - é um deles. DJs fazem a trilha sonora no fim de tarde.

Onde tomar drinks no Rio

Balcão Clandestino | Ipanema
Novo bar de coquetéis da cidade, comandado pelo experiente bartender Thiago Teixeira, fica a duas quadras da praia de Ipanema. Tome nota: às quintas e domingos tem happy-hour com dupla de ostra mais coquetel Maditerran ou mix de antepasto com gim tônica (R$35, cada), respectivamente. Na pistinha do andar de cima rola rock'n'roll todos os dias. Em alguns domingos vai ter DJ ou música na área externa do bar, das 16h às 20h.  

Marín | Botafogo
O novo Marín, em Botafogo, é uma ótima pedida no bairro mais badalado do momento. De terça a quinta, das 17h às 19h30, o restaurante especializado em quitutes com frutos do mar oferece taça de vinho tinto ou branco por R$ 12,00 e Chope Heineken a R$ 6,50.

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Maria e o Boi | Ipanema
Um bom pós-praia também é fundamental durante o verão. Aos domingos, a partir das 18h, o restaurante Maria e o Boi promove happy-hour. Pipoquinhas de queijo coalho (R$21)  e ostra grelhada com manteiga de ervas (R$18 dupla/ R$49, 6 unidades) são algumas opções de comes. Brinde com clericot (R$69, 1 litro), vinho rosé (R$19 taça/ R$59 garrafa) ou com o Ipanema Fizz (R$32), mistura de gin, mate, limão, cardamomo e soda. 

Therezópolis Tap House | Bossa Nova Mall
Um bar ao ar livre com vista para o Pão de Açúcar, Baía de Guanabara e Cristo Redentor merece um brinde. A cervejaria Therezópolis inaugura sua Tap House (foto) neste cenário, em frente ao Bossa Nova Mall. Na carta, torneiras de chopp com os tradicionais sabores da marca, como gold, weiss, dunkel, witbier, ipa e stout (R$10 a R$19), além de drinks (R$20 a R$27). Uma seleção especial de petiscos também está no cardápio, como o mix de salsichas (R$32), De lá, vale uma esticadinha no Xian ou nos ensaios de blocos de carnaval no MAM, que tal?

Quiosques na praia

Aconchego Carioca | Entre posto 1 e 2, Praia de Copacabana 

Consagrado restaurante de comida brasileira da chef Katia Barbosa finca sua bandeira entre a praia de Copacabana e Leme. Sim, vai ter bolinho de feijoada e bobó de camarão com vista para o mar. O quiosque vai servir também o Ceviche da Fabi, ótima pedida para o verão. 

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Bar & Co | Posto 2, Praia da Barra 
Uma das melhores bartenders da cidade, Jessica Sanchez, do Vizinho Gastrobar, inaugurou seu segundo bar na Barra da Tijuca, em versão pé na areia. O quiosque tem estilo rústico praieiro, e oferece drinques como o Fits Good - vodka, calda natural de carambola e suco verde e o Kentuck Thing -  whiskey, hortelã, maracujá e xarope natural de baunilha (R$29, cada). De quarta a sexta, tem happy-hour com coquetéis a R$20 (15h-20h) e de sexta a domingo, DJ!


Marea | Posto 8, Praia de Ipanema

O Fasano, um dos ícones da praia de Ipanema, acaba de inaugurar seu quiosque Marea (foto), ao lado do posto 8, quase em frente ao hotel. No menu, entradas, como o croquete de carne (R$29 - 6 unidades), fritura de frutos do mar (R$65) e tartare de salmão (R$48), ou refeições, como a paella (R$148, para 2 a 3 pessoas). 

Só Tapioca | Entre posto 9 e 10, Praia de Ipanema
Olha a Kátia Barbosa aqui de novo! A chef abriu o quiosque em Ipanema onde as estrelas são as receitas com tapioca. Há opções que vão das famosas tapiocas com recheios doces (R$12) ou salgados (R$15),a petiscos como a almofadinha de queijo ou camarão (R$25 - 8 unidades). Para adoçar, pudim de tapioca com cachaça (R$15). 

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So.Ga Beach | Praia de São Conrado

O quiosque no canto direito da praia tem gramadinho, de onde é possível avistar a imponente Pedra da Gávea e o pouso das asas-deltas. O local aposta opções saudáveis, como o açaí (R$20 - 500ml), sucos (R$8 a R$16 - 400ml) e comidinhas leves, como a brusqueta com guacamole (R$ 34) e o ceviche com manga (R$54). 

Dose dupla de chope e cerveja

Botequim Restaurante - Botafogo 
Dose dupla de cerveja e chope nos rótulos Stella Artois (R$10), Therezópolis (R$22) e Original (R$15). A boa vale também para as caipis de vodka, cachaça ou saquê, além de aperol spritz, mojito, entre outros.
Terça a sexta, das 17h às 20h.

Dona Clara - Laranjeiras
Ponto especializado em hambúrgueres oferece cerveja Pilsen da Mistura Clássica em dobro. Quem pedir dois pint da NE India Pale Lager da Cervejaria Primata ganha um chope de 300ml. 
Quinta-feira, até as 20h.

Etta Bar - Botafogo
Happy-hour com dose dupla de chope Pilsen da Buda Beer. Somente na quarta, no mesmo horário, tem dobradinha de drinques com gim selecionados da carta, 
Quarta a sexta, das 17h às 20h. 
 
Fort Mohave - Botafogo
Bar de cervejas artesanais em Botafogo oferece dose dupla do chope próprio (foto).
Segunda a quarta, das 18h às 23h. 

Le Max - Botafogo
Hamburgueria tem happy-hour com dose dupla de chopes zero grau (R$9), Pilsen (R$ 9), Irish Red Antuerpia (R$ 12), IPA (R$ 15) e Hocus Pocus Magic Trap (R$15).
Segunda a Quinta, 18h às 20h.

Marchezinho Café - Leblon 
Happy-hour com dose dupla de chope artesanal Cevaderia (R$20) e jarra de clericot (R$60).
Quarta a sábado, 16h às 19h. 

The Bife - Barra da Tijuca
Casa de carnes oferece dose dupla de chope, caipirinha e caipivodka.
Terça a sexta, das 17h às 20h.