Mercearia da Praça: a Mercearia da Praça, restaurante português em Ipanema, apresenta um menu completo de Páscoa para quem for celebrar a data em casa. As receitas portuguesas podem ser encomendadas, proporcionando praticidade e sabor aos momentos festivos compartilhados em casa. E quem preferir curtir a data fora, o restaurante estará aberto para receber os clientes normalmente na sexta-feira Santa e no domingo de Páscoa. E em Botafogo a Tasca da Mercearia também abre para quem quiser curtir presencialmente com seu menu inspirado na culinária portuguesa. O menu de Páscoa começa com entradas e petiscos, incluindo o tradicional Bolinho de Bacalhau (R$ 13,90 - un), e sua versão recheada com o famoso queijo português Serra da Estrela (R$ 19,90 - un). Além disso, a opção de Punheta de Bacalhau (R$ 42,90 – 100g) oferece bacalhau cru desfiado, cebola, azeite, vinagre, salsa e alho. Já de pratos princiais, são oito em que o bacalhau estrela em versões distintas, além de Arroz de Polvo e Arroz de Pato à Dona Rosa. Destaque para o Bacalhau com Natas (R$ 359,90 - kg), um prato com bacalhau em lascas refogado com cebola no azeite extra virgem português, com batata, cenoura e champignon ao creme, gratinados com parmesão. Também está disponível a Lasanha de bacalhau (R$ 259,90 – kg). De sobremesas, os doces conventuais estão disponíveis para encomenda, perfeitos para ocasiões especiais. Destaque para a Rabanada dos Sonhos (R$ 28,90 - un), de massa leve e aerada, recheada com generoso creme de confeiteiro que escorre ao cortar. As encomendas para a Sexta-feira Santa são até o dia 28/03, 12h, e para o domingo de Páscoa até 30/03, 12h. Os pedidos são feitos através dos telefones (21) 3986-1400 e 97678-4841 e as retiradas são feitas na Mercearia da Praça.
Nam Thai: na celebração da Páscoa, o Nam Thai, há mais de 20 anos no Leblon e o único restaurante tailandês carioca com o certificado internacional Thai Select, eleva a tradição além do convencional bacalhau. Sob a seleção do chef David Zisman, a experiência gastronômica é completa, composta por entrada, prato principal e sobremesa (R$ 112). Para começar, opções como o Goi Cuon, um rolinho vietnamita recheado com camarão, pepino, pickles de cenoura, coentro, hortelã, bifun em papel de arroz, e um envolvente molho cítrico que desperta os sentidos. Entre os pratos principais, o Pla Naam Prik se destaca, apresentando filé de Beijupira acompanhado de um chutney envolvente de gengibre e chili, sobre um leito de acelga e shiitake, proporcionando uma experiência com uma pitada média de picância. Já o Ikan Molee é uma fusão de sabores, combinando filé de peixe Beijupira com sambal (capim limão, pimenta, gengibre e castanhas), leite de coco, cebola, tamarindo e cúrcuma, equilibrando sabores e uma sutil leveza picante. Ainda há boas opções de frutos do mar, incluindo lulas e camarões. Para encerrar com doçura, os clientes são presenteados com o Kulfi de chocolate belga e Ovomaltine - que para surpresa de muitos é um ingrediente sucesso na Tailândia, Malásia e Vietnã -, banana caramelizada e uma generosa calda Toffee.
Casa das Natas: a Casa das Natas aproveita a data para apresentar o lançamento de prato e nova sobremesa, além de sugerir outras delícias para a sexta-feira santa e o almoço de domingo. Para o almoço da família, o chef João Pedro Sousa apresenta uma novidade: o Bacalhau com Broa e Espinafre (R$ 68,50), bacalhau desfiado, refogado em azeite, cebola, alho, espinafre, molho bechamel, coberto por broa portuguesa ralada. Outra sugestão especial é o Bacalhau à Brás, preparado com bacalhau desfiado com cebola e alho refogado em azeite extra virgem, batata palha, envolto em ovos, azeitona e salsa picada, que custa R$ 64. Não poderia faltar um novo doce da casa, que já está fazendo o maior sucesso: o Pastel de Nata de Kit Kat (R$ 15), recheado com o queridinho chocolate da Nestlé. Os doces típicos de Portugal também são deliciosos, como a torta Toucinho do céu, feita com amêndoas, açúcar e gemas. Não contém glúten e não contém lactose. É uma ótima sobremesa, com 21 cm de diâmetro, serve 12 fatias, 1kg e 200g, por R$ 189,50 e R$20 a fatia. A Barriga de Freira (R $11) é preparada nas ordens religiosas, conventos e mosteiros de Portugal. Feita com uma massa fina de hóstia, usada para envolver o doce e recheada com creme de ovos. É leve e delicada. No momento a confeitaria e restaurante português conta com 7 lojas no Rio de Janeiro e uma em São Paulo: 3 lojas próprias Copacabana, Botafogo e Catete. Entre as franquias estão Copacabana, Ipanema, Laranjeiras Mall e Américas Shopping.
Bar do Adão: o Bar do Adão retoma o cardápio de sucesso do ano passado para a Semana Santa e Páscoa. A marca reedita entradas, pratos principais e sobremesa - com muito chocolate - de dar água na boca. O cardápio entra em vigor em todas as lojas no dia 23 de março e permanece até o dia 21 de abril. Para abrir o paladar, os protagonistas são os pastéis de Bacalhau (R$ 16,90) e o Bacalhadão (bacalhau e camarão - R$ 16,90). Há ainda o cremoso Escondidinho de Bacalhau (R$ 52,90 para 1 pessoa e R$ 99,90 para 2 pessoas). Na ala dos principais, estão de volta o Escondidinho de Bacalhau com arroz de brócolis (R$ 59,90 para 1 pessoa e para 2 R$ 119,90) e o Peixe Crocante com arroz francês que leva camarão e alho poró (R$ 68,90 para 1 pessoa, R$ 129,90 para 2 pessoas e R$ 189,90 para 3 pessoas). Para finalizar, é claro que não pode faltar chocolate!! Por mais um ano, os carioquíssimos Bar do Adão e Brownie do Luiz se juntam na criação do saboroso Pastel de brownie do Luiz (R$ 10,90). Os preços no delivery são diferentes e devem ser consultados em cada loja.
Churrasqueira Rio: para tornar a Páscoa ainda mais saborosa, a Churrasqueira Ri, apresenta menu especial para família e amigos confraternizarem à mesa. Vale destacar que todos os pratos do cardápio exclusivo de Páscoa servem duas pessoas. A começar pelo Filé de Tilápia à Belle Meuniére (R$ 165,90) – acompanha arroz com gengibre e açafrão, além do purê de batatas. Outra excelente opção é o Arroz de Camarão (R$ 178,90). O Filé de Salmão na Brasa (R$ 191,90) é perfeito. É servido com arroz branco, purê de batata e molho de maracujá. Uma receita que é sucesso é o Camarão com Catupiry (R$ 199,90) – acompanha arroz branco e batata palha da casa. E como toda Páscoa que se preze, o bacalhau não pode faltar. Na Churrasqueira ele é oferecido na versão Bacalhau na Brasa (R$ 329,90) – Lombo de Bacalhau Gadus Morhua, confitado e finalizado na brasa. Acompanha batata souté, brócolis, cebola, ovo, azeitona e arroz branco.
Tutto Nhoque: a Tutto Nhoque preparou um menu exclusivo para famílias e amigos confraternizarem do dia 15 a 31 de março, em todas as unidades (Botafogo, Jardim Botânico, BarraShopping, Nova América e Plaza Shopping Niterói). A chef Helena Murucci criou receitas para que todos possam vivenciar momentos inesquecíveis à mesa. Como o menu estará disponível durante toda a segunda quinzena do mês, o bom é que dá tempo para celebrar com todas as pessoas queridas. Vale destacar que o menu inclui como entrada a Bruschetta de tomate confit, boursin e cebola caramelizada. Como toda Páscoa que se preze tem que ter bacalhau, a chef apresenta como prato principal, o Risoto de bacalhau. E para finalizar a experiência, uma sobremesa repleta de sabor, o ovo de chocolate com ganache, farofa de amêndoas e caramelo de alecrim. O menu custa R$99,90 por pessoa é perfeito para comemorar a ocasião.
De Lamare Gastrobar: O quiosque preparou um menu para os casais celebrarem a data. Disponível nos dias 10, 11 e 12 de junho, o cardápio foi desenvolvido pela chef consultora Lelena Cesar. Para começar, a casa oferece como entrada o Mini tiradito blanco, feito com lâminas de peixe branco, molho cremoso, dedo de moça, maçã verde e quinoa crocante. Já na etapa do prato principal, os casais poderão escolher entre o delicioso Nhoque com ragu de pernil ou Spaghetti ao molho de camarão e tomates frescos. Fechando a experiência, um Mini pão de mel com doce de leite, avelãs, creme de cumaru e sorvete 100% bahia. Localizada no posto 8 da Praia de Ipanema, o de Lamare conta com uma vista panorâmica incrível para toda a orla até o Morro Dois Irmãos. Além disso, oferece uma experiência única para quem quer unir conforto à beira-mar com boa gastronomia e coquetelaria, num ambiente ao ar livre em sintonia com o estilo de vida carioca, ideal para momentos especiais. O menu de Dia dos Namorados custará R$ 180 (por pessoa).
Serviço
Endereço: Av. Vieira Souto, 110 Posto 8 - Ipanema,
Telefone: (21) 97712-7079
Horário de funcionamento: Segunda a quarta, das 12h às 21h; quinta e sexta, das 12h às 22h; sábado, das 11h às 22h; domingo, das 11h às 21h
Henriqueta: No Henriqueta, que vai abrir exclusivamente para o jantar na segunda-feira, dia 12, o chef Carlos Gleyson apresenta três opções de menu (R$ 169 por pessoa) com o melhor da gastronomia portuguesa, que serão servidos na data. O primeiro, oferece como entrada o Polvo à vinagrete, seguido do clássico Arroz de Pato da casa; para finalizar o Algarvio (rocambole de laranja com amêndoas). A segunda opção começa pelo Croquete de alheira (embutido de carne de caça e miolo de pão empanado na farinha panko e acompanhado de aioli de páprica). De principal Bacalhau da Tia Alice com natas e camarão e de sobremesa Toucinho do céu (à base de gemas de ovo, amêndoas e canela). Quem optar pelo terceiro menu, irá saborear o Camarão à Bulhão de Pato (camarões no molho de azeite, manteiga, alho, coentro, vinho branco, limão, pimenta do reino e sal) e o tradicional Bacalhau Henriqueta (lombo de bacalhau confitado, assado em baixa temperatura com batatas ao murro, emulsão de bacalhau, geleia de pimentão, farofa de panko e cebola). Finalizando com o Pastel de Belém. As reservas podem ser feitas por telefone (21) 3429-6623 ou WhatsApp (21) 97292-8151.
Serviço
Rua Aristides Espínola, 121 - Leblon
Telefone: (21) 3429-6623
Tiara: Comandado pelo chef Rafa Gomes, o restaurante Tiara preparou um jantar em comemoração ao Dia dos Namorados. O menu, criado especialmente para a data, conta com quatro etapas e estará disponível apenas no dia 12 de junho, em dois horários: 19h30 ou 21h30. Durante este período, a casa não servirá pratos do cardápio tradicional. Mantendo a gastronomia autoral contemporânea e a proposta de valorização dos ingredientes frescos e majoritariamente nacionais, a experiência começa com seis canapés: Chá de cogumelos; Como um lobster roll; Tostada de vieiras; Corneto de lagosta e avocado; Pirulito de boursin e beluga; e Brigadeiro de pólen de abelhas nativas. Para a segunda etapa, os clientes poderão escolher uma das opções entre “Pastel de Belém” de brie, jamón de pato e melão rosa ou Couve flor de molho bagna cauda de piemonte. Já para o prato principal, o Tiara irá oferecer três sugestões: Agnolotti de carabineiro e seu bisque, pupunha e caviar; Peixe do dia com beurre blanc de limão-cravo e mel tubi tubi e espinafre; ou Porco braseado, com texturas de raízes e trufa negra. Encerrando a noite com chave de ouro, os apaixonados poderão optar por Texturas de chocolate com morango e creme inglês de champagne ou Maçã com amor. O menu especial de Dia dos Namorados custará R$ 365 (por pessoa), somente mediante reserva, com pagamento de 50% antecipado.
Serviço
Endereço: Rua Ataulfo de Paiva, 270 - loja 111, Leblon
Telefone: 21 3547-1001
Horário de funcionamento: de domingo a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h30
O Bom Galeto: O restaurante, no Largo do Machado, preparou duas opções de menu, disponíveis do dia 10 ao dia 12 de junho, a partir das 19h. A primeira sugestão de menu começa com um Mix de entradas direto da brasa, com pão de alho, linguiça de churrasco, queijo coalho e legumes, servidos com molho a campanha e melado de cana. Para o prato principal a sugestão é o Baby beef, que vem com 2 acompanhamentos a escolha, seguido pela sobremesa, um irresistível Churros com doce de leite (R$155,95). O segundo menu sugerido pela casa traz como prato principal o Parmegiana de galeto, uma deliciosa novidade que vem acompanhada de arroz, batata frita e farofa. Para adoçar o paladar a aposta é a Larica de chocolate, mini porções de brownie, marshmallow, banana e abacaxi, servidos com três caldas: ovomaltine, chocolate quente e Nutella (R$185,95). O casal que escolher qualquer um dos menus ganha de brinde duas taças de vinho.
Serviço
Endereço: Rua do Catete, 282 - Largo do Machado
Telefone: (21) 2265-9482
Gula Gula: Para o Dia dos Namorados, o Gula Gula preparou uma experiência especial para os casais que forem celebrar no restaurante. No dia 12 de junho, será oferecido um menu fechado criado com exclusividade para a data, composto por entrada, prato principal, sobremesa e taça de espumante (R$ 290 para o casal + taxa de serviço). O menu inicia com uma entrada para compartilhar: croquete de milho com frango e aioli da casa. De prato principal, é possível escolher entre mignon com fonduta de queijo, parmesão crispy, e batata calabresa crocante, ou risoto de tomate assado com queijo de cabra gratinado, pesto e baby rúcula. Para sobremesa, a pedida é uma interpretação de 'Romeu e Julieta' composta de suspiro com calda de goiaba cascão, sorvete de queijo, goiabada brulê, amêndoas tostadas e chantilly. O menu inclui uma taça de espumante Faces Brut Rose para cada. A sugestão especial será servida no almoço e no jantar, em todos os endereços do Gula Gula.
Serviço
Endereço: Avenida Alexandre Ferreira, 220, Loja A
Telefone: (21) 98861-0781
Nosso: O chef Bruno Katz criou um menu especial para o Dia dos Namorados. Com opção para atender ao público vegetariano, o menu em três tempos estará disponível para o jantar do dia 12 de junho, segunda-feira, quando a casa estará excepcionalmente aberta para receber os clientes. Para a entrada, os comensais podem escolher entre a Salada de endívias com calda de maracujá e aneto, nozes pecãs caramelizadas e queijo cuesta azul, e o Crudo de pesca do dia com azeite de dill, emulsão de pepino e ponzu. Nos principais, as opções são Tagliata de mignon com purê de couve flor queimado, demi glace e salada citronette ou Pesca do dia servida com beurre blanc de azedinha, cebola em pétalas e almeirão. Para finalizar a experiência, Ganache montée de chocolate branco com iogurte grego, sorbet de morango, angostura e coulis de framboesa, ou Menáge à trois, um cremoso de chocolate à base de creme inglês, crumble de cacau e sorvete de chocolate belga (R$ 150 a sequência). Para quem optar pela versão vegetariana do menu (R$ 130), o linguini com fonduta de cogumelos e crumble de grana padano é a escolha do chef para o prato principal.
Serviço
Endereço: Rua Maria Quitéria, 91 – Ipanema
Horário de funcionamento: Segunda-feira, 12 de junho, a partir das 18h30
Reservas pelo site: www.nossoipanema.com/contato
Lilia e Lilia Café: O restaurante fará um menu especial de Dia dos Namorados na noite de segunda-feira, 12/06, durante o jantar. Este menu, idealizado pelo chef Phil Fonseca, custará R$ 360 (o casal) e conta com: ostra aberta na brasa com granita de uva e vinagre; legumes e cogumelos assados, dashi, bok choy e óleo de nirá; carne crua, vinagrete de shitake, massago, maionese de katsuobushi e crocante de batata doce ácido; peixe inteiro na brasa, picles de baroa, creme de milho e hollandaise de maracujá; e mousse de chocolate, caramelo de mel, chantilly de missô e crocante de cacau. Já o Lilia Café, no CCBB, terá um cardápio especial que ficará em cartaz de sábado (10) a segunda (12) na hora do almoço e custará R$ 190 por pessoa. A chef Vivi Almeida preparou o menu com couvert, entrada, principal e sobremesa onde poderão ser escolhidas uma opção de cada, entre elas, camarão vm, mousseline de bobó, crocante de camarão seco, óleo de nirá e cebolete, togarashi da casa e coentro; short rib black angus cara preta com mousseline de batata, petit pois com salsa, hortelã e limão siciliano, broto de ervilha e demi glace; e choux, crèmeux de chocolate branco com baunilha e morangos. Para acompanhar os almoços/jantares especiais, vale conferir os novos itens nas cartas de vinhos dos dois restaurantes com rótulos naturais, orgânicos e biodinâmicos, idealizadas pelo especialista Alain Ingles, da distribuidora Gavinho.
Serviço
Lilia Restaurante
Endereço: Rua do Senado, 45, sobrado - Lapa
Telefone: (21) 3852-5423 e 98777-5660
Horário de funcionamento: Segunda-feira, 12/06; 19h30 às 22h (jantar)
Lilia Café - CCBB
Endereo: Rua Primeiro de Março, 66 - Centro
Telefone: (21) 97523-6817
Horário de funcionamento: De sábado (10/06) a segunda (12/06); 12h às 16h (almoço)
Casa Milà: O restaurante que é considerado um pedaço de Barcelona na Praça São Salvador, em Laranjeiras, preparou um menu exclusivo para celebrar o Dia dos Namorados. Assinado pelo chef Fernando Almeida, o menu contempla entrada, prato principal e sobremesa por R$ 265 para 2 pessoas. Para começar: Noisette de camarão recheada de creme de limão aioli defumado. Como principais: tornedor d’mignon glaceado ao molho Béarnaise, acompanha palmito laminado e vagem francesa. E para finalizar o dia em grande estilo, a sobremesa éclair recheado de creme patisserie de framboesa com cobertura de ganache.
Serviço
Endereço: Rua Esteves Júnior, 28, Laranjeiras
Horário de funcionamento: de segunda a domingo, a partir das 12h
Telefone: (21) 99574-5830
Flora: Localizado no rooftop do hotel Selina e com uma vista para uma das praias mais famosas do mundo, a de Copacabana, o restaurante Flora apresenta o “love affair”, menu afrodisíaco, love songs e clima de date. Por R$ 180 o casal, o menu contempla couvert + entrada + principal + sobremesa. Na parte do couvert: o pão da casa, abobrinha marinada, manteiga saborizada e ricota temperada. Já para entrada, dupla de ostras - nua e crua (fresca) | caliente (hoisin e fresas picantes) - especial + R$ 20 ou tartin de caqui, cogumelos e romã ou ainda o steak tartare trufado. Nos pratos principais, magret de pato ao mole poblano e uvas verdes confitadas - especial + R$ 30,00 ou moules et frites ou roast beef au poivre e mil folhas de batatas. E para fechar, as sobremesas: choux au craquelin de passion fruit ou mousse au chocolat, pimenta caiena e flor de sal. Também há a opção de menu harmonizado com vinhos Castas + R$ 75.
Serviço
Endereço: Rua Almirante Gonçalves, 5 - Copacabana
Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h às 10h30 e das 17h às 01h
Site/reservas: reservation-widget.tagme.com.br/smartlink/609d1f7fdf2f682f14a88ce8
Escama: Em comemoração ao Dia dos Namorados, o restaurante Escama, vai abrir excepcionalmente na noite de segunda-feira, 12 de junho, com um menu especial (R$ 220 por pessoa) criado pelo chef Paulo Argoti para a data. O menu do jantar poderá ser harmonizado com vinhos selecionados pela sommelière Elaine Oliveira (R$ 340 por pessoa – menu + harmonização). Para dar início às quatro etapas, o amuse bouche traz Madeleine de tartare de vieira, com maçã verde e picles de cebola roxa. De entrada, Gyoza de bacalhau com velouté de palmito e tapenade ou Ceviche de peixe do dia com mousseline de baroa e snack de grão de bico ou Ravioli de beterraba e queijo de cabra. Já nos principais, o percurso terá como sugestões o Vermelho na brasa com salada de fregola e bouillabaisse ou Lasanha de crustáceos – lagostim, camarão e lagosta – e fonduta de queijo ou Legumes da horta na brasa com creme de milho verde e açafrão. E para finalizar docemente, as sobremesas serão Bourdalue de maçã e mascarpone ou Folhado de morangos com crème légère. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 99753-6126.
Serviço
Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Telefone: (21) 99753-6126
Sardinha Taberna: Para esta ocasião, o Sardinha oferece dois menus especialmente elaborados para duas pessoas, com opções que vão encantar os clientes. O Menu 1 inclui o Mata-bicho (pão de fermentação natural, azeitonas portuguesas marinadas, manteiga de ervas e patê de sardinha) seguido de uma deliciosa posta de Bacalhau azeiteiro, acompanhada de uma taça de vinho tinto ou branco Alentejo. Para a sobremesa, uma irresistível Mousse de chocolate com espuma de vinho do Porto. O valor por pessoa é de R$ 166. Já o Menu 2 começa com o famoso e já citado Mata-bicho, seguido de um suculento Bife à Portugália, também acompanhado de uma taça de vinho tinto ou branco Alentejo. A finalização fica por conta da Mousse de chocolate com espuma de vinho do Porto. O valor por pessoa é de R$ 126, com a opção de acrescentar a taça de vinho do Porto por mais R$ 20.
Serviço
Endereço: Rua Aristides Espínola, 101 - Leblon
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 12h às 23h; terça-feira à quinta-feira, das 12h às 00h; sexta-feira e sábado, das 12h às 01h e aos domingos, das 12h às 00h
Taxa de rolha: R$ 39,90
Joaquina: especialmente para o Dia dos Namorados, o chef Richard Langa, do Joaquina, preparou um menu (R$ 108 - prato principal + sobremesa para uma pessoa) para a data. Como prato principal, a sugestão do chef é o Polvo grelhado com arroz negro, molho de morrones (pimentão) com castanha do Pará. Para adoçar o dia, Macarron (feito com farinha de castanha do caju) com espuma de chocolate, gel de frutas vermelhas, creme de baunilha e nibs de cacau.
Serviço
Endereço: Av. Atlântica, 974 - Loja A - Leme
Telefone: 2275- 8569/ 3647-8569
Horário de Funcionamento: Domingo e Segunda das 12h às 00h; Terça a sábado das 12h à 1h
Vegan Vegan: Para o Dia dos Namorados, o restaurante aposta em um jantar especial com um menu de três cursos (entrada + duas opções de principal à escolha do cliente + sobremesa) pelo preço fixo de R$ 260 (serve duas pessoas), com bebidas à parte. As criações assinadas pelos chefs Thina Izidoro e Jan Carvalho serão servidas em meio ao refúgio verde do jardim da casa, com direito a um serviço à luz de velas que oferece um quê romântico e intimista à ocasião. Entre as novidades disponíveis no jantar do dia 12/06 (segunda-feira), está o Crostini Caliente de Avocado de entradinha. Já para o prato principal, a casa oferece duas opções para o cliente escolher: o Mix Afrodisíaco – que acompanha cereais no molho de amêndoas - ou o Risoto de Cogumelos do chef. Para finalizar a experiência, no curso da sobremesa a aposta do restaurante fica por conta do Bolo de Cacau com Sorvete de Gengibre, que acompanha calda de chocolate quente. O jantar especial para o Dia dos Namorados do restaurante Vegan Vegan, acontece no dia 12/06, das 19h às 21h30, mediante reserva.
Serviço
Endereço: Rua Hans Staden, 30 – Botafogo (transversal à Rua Real Grandeza)
Horário de Funcionamento: Segunda-feira, das 19h às 21h30
Telefone: (21) 97167-7078
Bottega Gastrobar: No dia 12 de junho, a casa abrirá, mesmo sendo uma segunda-feira. Das 18h à meia-noite, o ambiente será iluminado suavemente, e as mesas serão decoradas com arranjos florais e velas, criando uma atmosfera romântica. Além disso, o chef Rapha Melo preparou um menu exclusivo para a ocasião, com opções de entradas, pratos principais e sobremesas disponíveis para pedidos individuais, e todos os casais serão recebidos com uma taça de espumante como um mimo para brindar. As opções de entrada incluem o Ceviche (R$ 32), preparado com a pesca do dia, lulas empanadas na semolina e leche de tigre de maracujá. Também tem a Croqueta de Pato (R$ 32 - 4 unidades), uma opção crocante e sequinha, servida com maionese de wasabi e laranjinha kinkan. Os casais podem desfrutar ainda o Steak tartar (R$ 42) e a Burrata (R$ 45). No menu de pratos principais, o chef apresenta o Espaguete de Frutos do Mar (R$ 95), preparado com azeite de coentro, lula, polvo e camarão. Outra opção é o Magret de Pato (R$ 80), acompanhado de mix de legumes glaceados e finalizado com um molho cítrico. Para os apreciadores de carne, Bife Ancho (R$ 75), acompanhado de purê de baroa defumada, farofa panko e demi glacê. Os vegetarianos podem desfrutar de um Risoto de Cogumelos (R$ 70) com brie e parmesão. E para finalizar a noite, o Bottega Gastrobar oferece opções de sobremesas irresistíveis, como o Bolo de Banana com chantilly da casa e canela (R$ 28), a Torta Fudge com creme inglês de laranja (R$30) e a combinação de Frutas Vermelhas em uma massa folheada com creme de chocolate branco (R$25).As reservas são recomendadas para os casais garantirem suas mesas e poderem desfrutar do menu exclusivo.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 121
Telefone: (21) 97662 5691
Horário de funcionamento no dia 12 de junho: de 18h às 00h
Casurca: Na segunda-feira, 12, a casa abre para o jantar, das 16h à 0h, e fecha na terça-feira, excepcionalmente. Para a data romântica, o chef e sócio Pedro Mattos preparou menu especial. Composto por creme de abóbora com camarão e queijo coalho gratinado com massa folhada como entrada, peixe do dia grelhado com purê de banana da terra caramelizada, cogumelos e vinagrete de pupunha como prato principal e cocada mole com mousse de chocolate branco e coulis de morango na sobremesa, ele promete conquistar corações e estômagos por R$ 320 por casal. Além disso, a casa oferecerá taças de vinho de cortesia para os clientes.
Serviço
Endereço: Av. Portugal, 96 - Urca
Telefones: (21) 98217-9213
Horário de funcionamento especial de 08/06 (Corpus Christi) a 13/06: Quinta-feira, de 12h às 23h | Sexta e sábado, de 12h à 0h | Domingo, 12h à 23h | Segunda-feira, das 16h à 0h | Fechado na terça Horário de funcionamento normal: Terça a quinta, das 16h à 23h | Sexta e sábado, de 12h à 0h | Domingo, 12h à 23h
The View Bar RJ: Instalado no alto da torre desenhada por Oscar Niemeyer, em São Conrado, o The View Bar RJ montou para esse Dia dos Namorados um menu especial. O jantar harmonizado dá direito a uma taça de vinho para cada etapa escolhida por R$ 500 por convidado. O local é ideal para encontros românticos, já que conta com um ambiente elegante à luz de velas e programação de música ao vivo, com blues, jazz, MPB, pop nacional e internacional. De entrada, as opções são: Dupla de ostras de Cabo Frio ou Salada morna com cubos de salmão levemente selado ou Bombom de parma com aspargo crocante ou Tartare de black angus com creme de trufado. Na primeira etapa, comensais podem pedir por Risoto de frutos do mar com caviar vermelho de tobiko ou Risoto de funghi com espuma de amêndoa e azeite trufado ou Ravioli recheado de queijo canastra com molho de tomate levemente picante. Já de prato principal, pode-se escolher por Medalhão de lagosta flambada no champagne, guarnecida com arroz negro, amêndoas laminadas e morangos ou Miolo de chorizo com molho de rôti com geleia de tomate e aspargos grelhados ou Cordeiro com musseline de mandioquinha. Para finalizar, a sobremesa oferecida será Morangos com chantilly, pimenta branca e raspas de limão siciliano, e também um Licor artesanal de café.
Serviço
Endereço: Hotel Nacional do Rio de Janeiro. Avenida Niemeyer, 769 – 30º andar, São Conrado
Telefone: (21) 96855-1818
Horário de funcionamento: De segunda a quinta das 18h até 00h. Sexta 18h à 01h. Sábado: das 13h até 01h. Domingo, das 13h às 18h.
Reservas: reservasrj@grupotheview.com.br
Pesqueiro: O Pesqueiro, na Praia da Reserva, terá um jantar em três tempos para o Dia dos Namorados, com três opções de entrada e duas de prato principal, a escolher. O quiosque com ares de beach club terá ainda DJ, com playlist selecionada para a data, e Sax ao vivo. O valor para duas pessoas é de R$ 389, e tem como cortesia duas taças de vinho ou espumante. De entrada, as opções são Burrata Frita com Brotos de Rúcula, Parma, Tomatinhos Confit e Azeite de Limão Siciliano; Carpaccio de Angus Trufado com Nuvem de Grana Padano e Brotos de Rúcula, que acompanha torradinha de focaccia; e Vinagrete de Frutos do Mar que acompanha pão quentinho. De prato principal, há a Lagosta ao Thermidor (Lagosta gratinada com molho clássico thermidor, cogumelos paris e queijo gruyère.Servida com purê de batata e arroz cremoso de siciliano) e o Tornedor de Filé Mignon com Parma (Tornedor de filé mignon 400g envolto em parma com molho rôti, arroz cremoso de grana padano e batatinhas portuguesa). Por fim, a sobremesa é Torta de Chocolate com Morango Frescos.
Serviço
Endereço: Av. Lúcio Costa, s/n, Ilha 25, Praia da Reserva, Barra da Tijuca
Telefone: (21) 99995-4795 | (21) 99512-1112
Horário de funcionamento: De domingo a quarta, de 11:00h às 22:00h, quinta a sábado, de 11:00h às 23:30h
Salí: Para a noite mais romântica do ano, o Salí preparou um menu especial com seis opções: BLINIS – banana da terra, duo de rillete de peixe, porco e picles SaliSalú. GRAVLAX – piraúna em crocante de beterraba, coalhada da casa e vinagrete de cítricos. COCOTTE -frutos do mar (camarão, lula e polvo) e molho de capim limão. RAVIOLI- ragu de vitelo, demi-glace e pecorino. Para finalizar o MIL FOLHAS – creme de maracujá com baunilha, sorvete de manga com hortelã. O Menu estará disponível nos dias 11 e 12 de junho (R$ 195).
Serviço
Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 / Leblon
Telefone: (21) 2512-6526
Horários de funcionamento: Segunda: 18h00 a 00h00; terça a quinta: 17h30 a 00h; Sexta e Sábado: 12h00a 01h; Domingo: 13h às 23h
Serviço de vinho: R$60,00 e “rolha amiga”: (cada garrafa consumida da casa abona uma garrafa trazida)
BistrOgro: Entrando no clima de celebração do Dia dos Namorados, o chef Jimmy Ogro acaba de lançar o Jantar para Dois, um menu fechado para duas pessoas (R$ 99,90), que inclui dois pratos principais dos Especiais do Ogro, com 8 opções, como a Moqueca de Porco, com paleta, lombo e pernil suíno, com farofa do Ogro e arroz branco; o Porc au Vin, um mignon suíno cozido no vinho tinto com cogumelos, com purê de batata com alho assado; o Paillard Suíno com Fettuccine e Bacon, um mignon suíno batido, com fettuccine ao molho branco e cubos de bacon; o Parmegiana Suíno, com queijo e bacon empanados, molho de tomate e purê de batata com alho assado; os Medalhões de Mignon Suíno envoltos com bacon, molho demi glace e arroz cremoso de limão siciliano com cebola; o Escalope Suíno ao Brie, um mignon suíno ao molho brie, com batata rosti com bacon; o Bife de Ancho Suíno ao Poivre Vert ao molho de pimenta verde, com batata rústica temperada do Ogro; o Milanesa suíno com Fettuccine e bacon, um mignon suíno a milanesa com fettuccine ao molho branco e bacon em cubos – além de duas bebidas que podem ser chope Heineken na caneca Zero Grau, uma taça de vinho ou espumante da casa, ou qualquer bebida sem álcool, como o Melhor Mate do Mundo e as Sodas especiais da casa. O Jantar para Dois acontece todos os dias a partir das 17h, inclusive aos finais de semana e feriados.
Serviço
Endereço: Casa & Gourmet, Rua General Severiano, nº 97, Botafogo
Telefone: (21) 99343-4442
Horário de funcionamento: todos os dias de 11h às 23h
Sítio Gastronômico: A chef Anna Dolezal criou um menu de jantar exclusivo e limitado para os casais celebrarem a data mais romântica do calendário no sítio. E ainda haverá atração musical, o Trio de Jazz para embalar os apaixonados. O menu sai por R$ 250 por pessoa e consiste em entrada + principal + sobremesa. Para começar, o pão de queijo e focaccia do Sítio, charcutaria artesanal e compotas feitas na casa. Em seguida, a polenta cremosa, cogumelos trufados, ovo perfeito. Também há o sorrentino de porco duroc braseado, erva doce, manteiga queimada e redução do próprio caldo e queijo tulha. Outra opção é o cordeiro prensado com purê de cenoura e salsa de hortelã. E para fechar, as deliciosas sobremesas: chocolate em 3 texturas; bolo, mousse e calda; sorvete de mel trufado ou farofa de amêndoas.
Serviço
Endereço: Estrada Francisco Guimarães, n° 1100, Pedro do Rio
Telefone: (24) 99926-5873
Horário de funcionamento: sexta e sábado de 12:30 às 22h e domingo 12:30 às 18h
Taxa de rolha: 1ª grátis, as demais R$ 60
Cortés Asador: O Cortés, no Shopping Leblon, entrou no clima romântico do Dia dos Namorados e preparou um prato especial para o jantar de segunda-feira, dia 12/6. Criado pela chef Dani França Pinto, o carré de cordeiro uruguaio vem acompanhado de couscous marroquino com castanhas, cebola e creme azedo com hortelã. Sai por R$ 138.
Serviço
Endereço: Av. Afrânio de Melo Franco, 290/ lojas 410 e 411 – Leblon
Telefone: (21) 3576 9707
Horário: almoço segundas das 12h às 15h; jantar das 19h às 22h; almoço e jantar de terça a domingo e feriados das 12h às 22h
Amir Restaurante: No Dia dos Namorados, os casais que pedirem o combinado para dois (R$ 129) do Amir ganham duas taças de vinho (branco ou tinto; chileno) e dois clássicos docinhos árabes. O combinado vem com dois kibes, duas mini esfihas, dois falafeis, homus, arroz com lentilha e cebola frita, tabule e kibe cru (ou kafta, opcional). Especialmente na data, para o jantar, a casa vai abrir a varanda do segundo andar, inaugurada recentemente, que funciona apenas nos fins de semana. Reservas podem ser feitas pelos telefones 2275-5596 ou 2542-7039.
Serviço
Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 55/loja C – Copacabana
Telefone: 2275-5596/2542-7039
Horário de funcionamento: De domingo a segunda, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à meia-noite
D'amici: O Restaurante vai funcionar especialmente na segunda-feira (12), das 12h às 00h. Para a data foi criado o drink Love Kiss, feito com gin, acerola, limão siciliano e suor mix (R$ 52). Reserva através do WhatsApp (21) 99001-7774.
Serviço
Especialmente na segunda-feira (12/06) as unidades Leme e Barra da Tijuca vão abrir, das 12h às 00h.
Endereço: Rua Aléssio Venturi, s/n - Barra da Tijuca
Telefones: (21) 3796-5738 | (21) 99001-7774
Temakeria & Cia: Para o jantar mais romântico do ano, a Temakeria & Cia preparou um rodízio especial para os apaixonados. Além das peças tradicionais da casa, o menu conta com peças exclusivas como: Carpaccio de Vieira com Ovas de Massago e molho de Ostras do Pacífico, Sashimi de Salmão, lua de camarão, mozarela de búfala e redução de vinagre balsâmico, camarões VG empanados na taça ao molho do chef, e também de sobremesas especiais como o haruhot cheesecake com geleia de frutas vermelhas, petit gateau de doce de leite e crocantella. O preço por casal é R$ 389,90.
Serviço
Endereço: R. Joana Angélica, 183 - Ipanema
Telefone: (21) 3437-4976
Bla Blá Jardim Botânico: Na data da comemoração (12/06), o restaurante vai oferecer dois rodízios e uma garrafa de vinho Levity verde por R$ 349,80. O rodízio individual é R$ 119,90. E para casais que preferem os combinados, o Amour Parfait (Amor perfeito, em francês) conta 50 peças e, portanto, serve duas pessoas. Servindo: 12 sashimis (6 de salmão e 6 de atum), 8 sushis (4 de torô de salmão e 4 de atum roasted com geleia thay e crisp de couve), 8 makimonos (2 philadelfia, 2 california, 2 ebi tempura e 2 salmão lemon), 4 hot philadelfia, 4 haru hot, 6 joes especiais (2 spicy salmão, 2 philadelfia mix, 2 atum joe), além de 4 aneis de lula e 4 harumaki de camarão. Nessa opção, o casal ainda pode escolher pela sobremesa, o petit gateau de chocolate, ou uma garrafa de de Bla Blá brut, ou o Bla Blá rosè, por R$ 350. Além desse menu, o restaurante terá uma decoração romântica e playlist especial para embalar o clima. Quem pedir o menu criado para a data ainda ganhará uma foto polaroid para registrar o momento e uma caixa de bombons. Os casais ainda participam de um sorteio de uma garrafa de espumante Bla Blá. Os mesmos mimos valem para o delivery, mas o preço deve ser confirmado no aplicativo.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 710
Horário de funcionamento: no domingo, dia 12/06 abre das 17h à meia noite
Reservas (21) 3556-0295
Vino!: Para o Dia dos Namorados, as unidades Copacabana, Flamengo e Cidade Jardim criaram um menu harmonizado completo para duas pessoas (R$ 270). Na segunda, Copacabana vai oferecer ainda música ao vivo para embalar a data. No menu, as sugestões de entrada são: Salmão defumado ou Batutta Steak Tartar. Como principais, destaque para Salmã defumado ou Batutta Steak Tartar. Como principais, destaque para Salmão grelhado com pupunha e cogumelo ou Mignon ao seu jeito (escolha 1: risoto de parmesão, spaghetti na manteiga ou batatas rústicas). Para adoçar, Torta de chocolate com nutella e farofa de nozes ou Torta de maçã com sorvete de coco artesanal da casa. Opcional, é possível escolher uma harmonização especial para a data (R$ 160). Para as entradas, Vinho tinto Chardonnay ou Carmenere superior Mosqueteros (Chile). Já nos principais, as sugestões são Vinto Branco Flor das Tecedeiras Douro ou Gran Reserva Cabernet Sauvignon Mosqueteros Chile. Na hora da sobremesa, Vinho do Porto Tawny ou Espumante Moscatel Vino. Além disso, todos os casais que aderirem ao menu dos namorados serão recepcionados com espumante Vino! Para aqueles que não optarem pela harmonização, as sugestões são: os vinhos da Linha Mosqueteros Chile Superior (R$ 109), Reserva (R$ 149$ e Gran Reserva (R$199) estarão com 10% de desconto.
Serviço
Endereço: Rua Santa Clara, 8 - Copacabana
Telefone: (21) 99434-7952
Horário de funcionamento: Excepcionalmente para o Dia dos Namorados (12/06) - 18h à meia noite
Gurumê: Quem for a uma das unidades do restaurante com seu par comemorar o Dia dos Namorados ganhará um mimo e poderá escolher seus favoritos entre as sugestões disponibilizadas pela casa. As opções para iniciar a refeição são o tartare de mignon no pão artesanal (R$ 25), pipoca de couve-flor (R$ 28), vieiras grelhadas (R$ 69) e o carpaccio de atum burrata (R$ 75). Como prato principal, o comensal pode saborear o filet mignon com palha gengibre, palmito, shitake e sspargo (R$ 76), o black cod com risoto de arroz negro (R$ 99) ou o polvo grelhado com purê de cabotiá (R$ 104). Na carta de bebidas, shiroi hana (R$ 37), vitano (R$ 36), caribbean sea - sem álcool (R$ 25) e a garrafa de Monte Cascas Rosé (R$ 137) foram os eleitos para acompanhar os pratos e completar a experiência Gurumê. Como forma de homenagear os apaixonados, o restaurante vai oferecer um mimo para o casal. Cada mesa irá ganhar uma dupla de salmão caju brulée (niguiri de salmão com brie, caju caramelizado, raspas de limão tahiti, flor de sal e melaço de rapadura) de cortesia.
Serviço
Endereço: Estrada da Gávea, 889 - São Conrado
Tel: (21) 3030-8233
Horário de funcionamento: de domingo a quinta, das 12h às 22h30. Sexta e sábado, das 12h às 23h
Ruta Cozinha + Conflor: Para o seu 1º Dia dos Namorados de portas abertas, o Ruta Cozinha, restaurante orgânico e vegetal que acaba de inaugurar na Fábrica Bhering, no Santo Cristo, aposta em um jantar via delivery (R$ 200 – serve duas pessoas) no dia 12/06 (segunda-feira). A experiência do jantar íntimo a dois em casa, conta com três cursos (entrada + principal + sobremesa) e será uma collab com a confeitaria Conflor, conhecida por seus doces cruelty-free e que divide o espaço físico com a casa na região central do Rio. O jantar é assinado pela chefe e cientista social Jade Moreira, à frente da Ruta Cozinha, e será acompanhado de uma garrafa de vinho Cabernet Sauvignon de 750ml. Já a decoração e a sobremesa são criações da confeiteira vegana Luísa Mendonça, à frente da Conflor. Para a entrada, a aposta da experiência será a Burrata de Castanha de Caju com Salada de Rúcula e Tomate Confit. Já para o prato principal, a escolha da casa foi a Lasanha de Bolonhesa de Berinjela Caramelizadas e Lentilhas com molho branco e queijo de castanha de caju (duas unidades). E para finalizar os três cursos, a sobremesa será um Tiramisú de 200g cada para compartilhar a dois.
Serviço
Endereço: R. Orestes, 28 – 3° andar - Santo Cristo
Horário de Funcionamento: De segunda à sexta, das 11h às 16h
Telefone para reserva: (21) 99196-5941
.Org Bistrô: O Dia dos Namorados será com menu fechado e reserva antecipada. O menu afrodisíaco e vegano (R$ 160 por pessoa) será servido em três tempos. De entrada, as sugestões são o Surpreendente (Tartar de beterraba com maionese de castanha, alcaparras e aneto com crocante de tapioca, cúrcuma e óleo negro) e Delicinha (Tábua de queijos veganos nas versões boursin, curado amarelo e páprica com torradinhas de sementes, tomates assados, molho pesto e poeira de ervas tostadas). Nos principais, destaque para o Gostozin (Polenta cremosa, molho de tomate rústico, legumes da horta assados, queijo cremoso maçaricado, óleo de ervas e amêndoas tostadas) e Sexy (Pad Thai de pupunha com vegetais coloridos ao molho de tahine, tâmaras e gengibre acompanhado de Espetinho de tempeh balinês). Para fechar a noite, as sugestões são o Puro prazer (Banoffee com crostinha de amendoim, doce de leite de tâmaras, banana brulée e canela) e Cheio de amor (Fondant de chocolate com pimenta, creme de café, caramelo salgado e crocante de avelã). O menu – todo vegano e sem glúten - estará disponível somente no jantar do dia 12 de junho mediante reserva e pagamento antecipado.
Serviço
Endereço: Av. Olegário Maciel, 175 – Barra da Tijuca
Telefone/Reservas: 2493-1791 ou 97121-0070
Gato Café: No dia 12 de junho, as portas do Gato Café se abrirão à noite, pela primeira vez, criando uma atmosfera envolvente. Com iluminação suave, mesas decoradas com arranjos florais e velas, o ambiente será perfeito para o evento "Gatos e Vinhos" (R$ 140 por casal), das 20h às 22h. Uma tábua de frios será servida, com pães em formato de gatinhos, queijos muçarela e bola, presunto de Parma, pasta de azeitona, ricota temperada e uvas. Para harmonizar, o Gato Café tem uma parceria com a Cantu Importadora, do Grupo Wine, líder em importação de vinhos no Brasil. Selecionaram cuidadosamente o vinho francês Calvet Côtes de Provence, da linha Calvet. O pacote de dia dos namorados ainda inclui momentos especiais para os casais. Além de 15 minutos na área dos gatinhos reservada somente para eles, receberão uma foto Polaroid como lembrança. Os presentes ainda participarão de um sorteio para concorrer a um ensaio de fotos feitos pela empresa The Bird Love Stories, que são fotógrafos especializados em casais. As reservas devem ser feitas até o dia 10 de junho, através do site https://linktr.ee/gatocafeoficial. É necessário o pagamento antecipado de 50% no momento da reserva.
Serviço
Endereço: Rua das Palmeiras, 26 - Botafogo
Telefone: (21) 99068-3036
Horário de funcionamento: De seg a dom, das 9h às 19h
Nusa Café Brunch & Bistrô: Situado no coração de Ipanema, na rua Vinícius de Moraes, o Nusa Café lança um menu à dois para a data. O Brunch no Prato (R$ 80) é composto por dois ovos caipiras mexidos, presunto de Parma, cream cheese, manteiga, guacamole, geleia, maple, brioche fofinho amanteigado, pão de fermentação natural, waffle, pão de queijo e min parfait. Há ainda a possibilidade de ganhar toda essa delícia como mimo, já que a casa está sorteando a novidade para um casal que participar da ação no Instagram da casa.
Serviço
Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 129 - Ipanema
Horário de funcionamento: Terça a sexta: 7h30 às 18h30, Sábado e domingo: 8h30 às 16h30
Telefone: (21)32283562
Cortés Asador: Assinada pela barmaid argentina Chula, a carta de drinks do Cortés Asador traz opções para degustar como o Reflexão (R$ 39), feito com spritz de vinho rosado, aperitivo de laranja, tangerina e espumante, e o Old Fashioned (R$ 32), que leva vermute bianco, vermute dry, vinho branco, maçã-verde, folha de manjericão. Também vale experimentar o La Mula Rosa (R$ 38), com gin, suco de limão, flor de hibisco, gengibre e espumante, e o Renascer (R$ 38), preparado com vermute bianco, vermute dry, vinho branco, maçã-verde e folha de manjericão.
Serviço
Endereço: Av. Afrânio de Melo Franco, 290/ lojas 410 e 411 – Leblon – Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 3576-9707.
Horário de funcionamento: almoço segundas das 12h às 15h; jantar das 19h às 22h; almoço e jantar de terça a domingo e feriados das 12h às 22h.
Souto Bistrot Tropical: O Souto Bistrot Tropical apresenta uma carta de drinks completa e com sugestões autorais assinada pelo mixologista William Barão. Dentre as opções, destaque para o Laura (R$ 39), drink trufado e refrescante feito com goiaba, Absolut, suco de limão e soda, o nome é uma homenagem à Laura Alvim. Outro que chama atenção é o Ipanema (R$ 42) - forte, doce e amargo, preparado com whisky Ballantines 12 anos, Vermouth Rosso, angostura e soda de grappe fruit. Outro que merece holofotes é o Olha o mate (R$ 39 - nacional; R$ 42 - importado), feito com Gin, mate da casa, água tônica e espuma cítrica, é uma referência a bebida típica carioca, o mate.
Serviço
Endereço: Av. Vieira Souto, n° 176 - Ipanema.
Telefone: 21 98270-4680
Horário de funcionamento: de terça a domingo, 12h às 23h.
Casa Milà: O restaurante com inspirações espanholas possui uma carta de drinks para comemorar a data. Entre os destaques da carta, Pecado Rojo, que leva vodka, purê de frutas vermelhas, sour mix, espuma de gengibre e hibisco em pó (R$ 32 - standard / R$ 38 - premium / R$46 - super premium); Verão da Lata, preparado com cachaça branca, cachaça envelhecida, ginger ale e espuma de rapadura ralada (R$ 34); e Old Fashioned Milà, feito com american whisky, angostura, açúcar caramelizado e água com grãos (R$ 38 - standard / R$44 - premium / R$48 - super premium).
Serviço
Endereço: Rua Esteves Júnior, 28, Laranjeiras
Telefone: (21) 99574-5830
Horário de funcionamento: de segunda a domingo, a partir das 12h.
Tragga: Para celebrar a data, o Tragga apresenta uma diversificada carta de drinks, elaborada pelo mixologista Rausley Cler. As novidades recém lançadas: o El Negroni (Gin fat-washing de chocolate branco com uva verde, vermouth com café e campari. R$ 38) e o Bergamota Smash (Gin, suco de tangerina, marmelada de tangerina, gengibre, tônica, manjericão e canela. R$ 38), entre outros.
Serviço
Endereço: Rua Capitão Salomão, 74 – Humaitá
Telefone: (21) 3507-2235 / 97969-0490
Horário de funcionamento: Segunda a quinta-feira: 12h às 16h; e das 18h à 0h. Sexta-feira e sábado: 12h à 01h. Domingo: 12h às 23h.
Sel d’Ipanema: O beach club possui uma carta de drinques autorais inspirados na leveza e refrescância da New Mexican Cousine. O drinque Boho Chic, que tem uma cor lilás, é um dos mais pedidos da carta de Renaldo Guimarães: vodca infusionada com flor de clitória, cordial de limão siciliano e tônica (R$ 40).
Serviço
Endereço: Av Vieira Souto, QC 11 e QC 12 – Ipanema – Rio de Janeiro
Pesqueiro: O restaurante com ares de beach club na praia da Reserva tem uma carta de drinks pelo chef de bar Orlando Silva. Entre as sugestões, estão o Yemanjá (R$ 58), com gin, Chandon passion, baunilha, mix cítrico (laranja vermelha, maracujá) e espuma Gengibre e pó de hibisco, e o Maori (R$ 55), servido em uma escultura totem, é um mix de run, limaocello, xarope de maçã verde, redução de gengibre e limão.
Serviço
Endereço: Av. Lúcio Costa, s/n, Ilha 25, Praia da Reserva, Barra da Tijuca
Telefone: (21) 99995-4795 ou(21) 99512-1112
Mãe Joana: Para comemorar o Dia do Coquetel, a sugestão é explorar o extenso e completo menu do Mãe Joana. Começando pela carta de Drinks Autorais da casa, a boa é o Sandra Rosa Madalena (R$ 30), que leva gin Larios Rosé, suco de laranja, maracujá, morango, xarope de açúcar e xarope de pimenta Cayenne, ou o Cosmo Madre (R$ 30), com Whiskey Jim Beam White, xarope de amêndoas e rodela de laranja. Para quem não abre mão dos clássicos, vai bem a Margarita (R$ 33), preparada com tequila Prata, suco de limão tahiti e Cointreau, ou o Negroni (R$ 32), feito com Gin larios Dry, Campari e Vermouth Rosso. Os amantes de gin estão bem servidos com o coquetel, inspirado na música de Rita Lee, Mania de Você (R$ 28), com gin Larios Dry, limão siciliano, laranja, alecrim e tônica, ou o Morena Tropicana (R$ 33), que leva gin Larios 12, Red Bull, laranja e alecrim. Para os mais ousados, e que curtem dose duplas (disponível apenas nos happy hours das quintas-feiras, sempre de 18h as 21h), a dica é apostar nos fire drinks da casa, como o Wiskey Fireball com tônica (R$ 28) ou o o Wiskey Fireball com Redbull (R$ 32).
Serviço
Endereço: Rua Rodrigo de Brito, 14 A - Botafogo, Rio de Janeiro
Telefone: (21) 98857-3321
Horário de Funcionamento: De terça das 12h à 1h; De quarta a sábado, das 12h às 2h. Domingo, das 17h à 01h.
