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Hachidori

Outro rodízio japonês em Copacabana que leva assinatura do chef Nao Hara. O Hachidori foi inaugurado na rua Ronald de Carvalho, no Lido, que hoje concentra diversos bares e restaurantes sempre cheios, como o bar Os Imortais, o árabe Amir, o português Tasca Carvalho e a pizzaria Zagga. No rodízio japonês (R$69, de segunda a quinta, R$ 79, de sexta a domingo e feriados), as surpresinhas do chef dão as boas-vindas. É possível escolher entre as peças tradicionais e as mais criativas na comanda. O sushi de camarão com tartar spicy, o salmão mi-cuit com palha de shiitake, no arroz cremoso de cogumelos e a “pipoca” de camarão como molho thai são algumas das possibilidades. 

O Hachidori está no top5 japonês vegano. Confira!

ARRAIÁ (ou quase)

NO MORRO DA URCA
A feira Carioquíssima realiza sua edição inspirada nos festejos de São João, no alto do Morro da Urca. Serão 25 expositores de moda, decoração e acessórios, além de 18 de gastronomia (com direito a comidas típicas), DJ Slama e dois shows de forró (com as bandas Conterrâneos e Estopim, às 17h30). Também haverá atividades infantis. A entrada é mediante o pagamento do Bondinho. Cariocas ou moradores do Rio pagam meia entrada.
Morro da Urca. Sáb e dom, das 10h às 19h50. R$ 42; R$ 21 de 6 a 12 anos; grátis até 6 anos. 

DO ABACAXI
Solar dos Abacaxis aproveita a temporada para realizar a Grandiosa Festa Julina de Santo Antonio do Abacaxi, com programação musical, artes, comidas típicas etc. Nas caixas de som, DJ Galo Preto, Trio de Forró Originais do Sudeste, Gigante César DJ set e quadrilha. 
Solar dos Abacaxis, Cosme Velho. Sáb, das 16h às 4h. Grátis. 

EM COPA
Novo burburinho de Copacabana, a rua Ronald Carvalho promove a primeira edição do seu arraiá. O festejo será realizado por dez bares da rua, com decoração típica e cada um com duas opções de pratos, de R$ 6 a R$ 20. O bar Os Imortais, idealizador do evento, faz vaca atolada e caldo de mocotó (R$12); o Toca Raul prepara cocada de forno e carne seca com aipim; e o Hoc, bar de drinques, entra na brincadeira como quentão e vinho quente. No outro quarteirão, a Tasca Carvalho serve caldo verde e o tradicional petisco português, pica-pau. Na esquina da Rua Ministro Viveiros de Castro, o Bodega faz sopa de ervilha e mocotó, entre outras delícias. 
Rua Ronald Carvalho, Copacabana. Sáb, das 17h à 1h. Grátis. 

SEU ANTERO
Fim de semana da Festa Julina do Seu Antero, com comidas típicas, atrações musicais, quadrilha e brincadeiras para a criançada.
Praça Antero de Quental, Leblon. Sex a dom, das 16h às 22h. Grátis. 

JUNTA JULINA

A feira Junta Local faz sua edição temática no charmoso Mama Shelter, em Santa Teresa. Por lá, música, comidas típicas e comércio de pequenos produtores.

Mama Shelter, Santa Teresa. Dom, das 10h às 18h. Grátis. 

HØC Bar

A Rua Ronald Carvalho está consagrando o Baixo Lido como o novo point etílico-gastronômico do Rio: a quadra concentra Os Imortais, Melhores Cervejas do Mundo, Tasca Carvalho, Seu Vidal, Amir, entre outros endereços que valem a pena conhecer. E o  HØC (sigla para House of Cocktails; lê-se "rock") chega para integrar o time do polo e dos bares de drinques em Copacabana. Com ambiente descolado, o bar tem consultoria do mixologista Alex Mesquita e do chef Pedro Pecego. 

Top5 lugares para tomar vinho no verão
 
O balcão é comandado pela bartender Laura Paravato (ex-Copacabana Palace e Nosso), que estreia sua versão para o clássico da coquetelaria nacional: o "Raba de Galo" é preparado com cachaça Leblon, misto de vermutes rosso, Johnnie Walker Double Black e angostura (R$28). Quem curte gim tônica encontra quatro opções, como o Lord Basil: Bombay, manjericão, limão siciliano e tônica. Pedida para o verão, o  HØC também conta com uma ala de spritz. O Açaí Spritz (R$27) é preparado com licor de açaí, laranja e espumante. 

Quanto ao cardápio de comidinhas, com opções como ceviche, steak tartare e escondidinho, a execução ainda precisa ser ajustada. 

  • Site: www.hocbarrj.com.br
  • Endereço : Rua Ronald de Carvalho, 161, Copacabana
  • Telefone : (21) 3596-0333

Tasca Carvalho

Aberta no início de 2017, em Copacabana, a tasca (como são chamados os botequins dos portugueses) é um dos mais recentes lugares para tomar vinho no Rio com bom preço. A casa oferece rótulos de vinhos verde, branco e tinto por R$49,90. Há bebidas das regiões do Alentejo (Porta da Ravessa), Douro (Fraga da Moira) e Dão (Foral D. Henrique), mas o forte são os rótulos do Minho. Para acompanhar, delícias como o polvo à lisboeta, pataniscas de bacalhau e queijo de cabra com geleia de cebola roxa, além de iguarias “tugas” como o queijo Serra da Estrela.

No ambiente, TV para acompanhar jogos de futebol e trilha sonora de qualidade no salão, que, como bom botequim carioca, conta com mesinhas na calçada.


Comes & Bebes

Dia 2
International Stout Day | Hop Lab, Praça da Bandeira: casa oferece quatro tipos de réguas para degustação de cervejas estilo Stout, com cinco rótulos cada, com preços e R$55 a R$120. A partir das 15h.

Dia 7  
Circuito Carioca de Gim: vinte e três bares participam da primeira edição do evento, que terá como tema “sabor do verão carioca”. As casas criaram drinques preparados com o gim brasileiro Amázzoni, com receitas exclusivas para o circuito, que acontece até dia 26 de novembro. Entre os participantes, estão bares especializados em coquetéis (Garoa, Meza, Mixxing, Subastor e Vizinho), além de restaurantes e botequins, como Azur, Braseiro da Gávea, Galeto Sat’s Botafogo, Quadrucci (foto), Tasca Carvalho, entre outros.

Saindo do forno:
Ex-Touro | Barra da Tijuca: melhor hamburgueria do Rio (prêmio Comer & Beber 2017), o Ex-Touro, que começou como açougue de carnes nobres no Cadeg, acaba de abrir filial na Zona Oeste, com três andares e receitas exclusivas criadas pelo expert Yasser Regis. Entre as apostas, vá de Kobezilla (R$ 33): 180 gramas das carnes nobres cobertas por queijo cheddar brasileiro, ketchup artesanal, maionese de wasabi e bacon caramelado no melaço de cana. Já o Clint Boladão (R$ 32,00) traz o mesmo blend desta vez com queijo Monterrey Jack, maionese de pimenta tailandesa Sriracha e farofa de bacon.

Blue Note | Lagoon, Lagoa: a casa de jazz, com cardápio todo assinado pelo chef Pedro de Artagão, passa a abrir aos domingos para o almoço, das 12h às 18h. Durante o período, haverão dois sets com banda acústica e, a partir das 16h, o palco apresentará novos talentos. Entre as receitas estão o Salmão marinado da casa (R$32); a Burrata mediterrânea (R$62); Tartare de atum e abacate (R$38); Rigatoni Alla Vodka com camarões (R$78) e o Entrecote Forrestier, batatas do Rotissor (82,00). A partir do dia 25 de novembro, o serviço acontecerá também aos sábados.