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Inusitados

Stuzzi Gastrobar: uma das criações dos mixologistas Alex Miranda e Lelo Forti para a carta de drinques do Stuzzi Gastrobar é o Pancettoni (R$ 38), um negroni especial com base clássica de gin, vermute tinto italiano Carpano Clássico e vermelhão. Como diferencial ele é preparado utilizando a técnica fat wash, que agrega um sabor intenso e surpreendente de bacon.

Ateliê Diva Confeitaria Festiva e Afetiva:a chef pâtisserie Diva Oliveira resolveu sair da caixinha e criar um Brigadeiro de Bacon (R$ 30 – 6unid). Preparado com bacon de verdade, o docinho após ser enrolado recebe camada crocante de farofinha de bacon em pedaços pequenos.

Seu Vidal: quem também apostou na sobremesa com bancon foi o Seu Vidal. Eles criaram o brigadeiro ao leite com farofa de bacon (R$ 29).

Truck São Bartolomeu: além do drink e do brigadeiro com bacon, também há a cerveja com sabor de porco curado. No Truck São Bartolomeu, é possível experimentar a iguaria. Peça pela Rauchbier, um tipo de cerveja, produzida a partir de malte defumado (o que dá o gostinho de bacon).

Seu Vidal

No lugar da tradicional massa de farinha de trigo, o polvilho. Este é o toque inusitado da coxinha da Seu Vidal, criada pelo Chef Philipe Martins, feita com massa de pão de queijo e recheio de frango com catupiry (R$ 25 - 5 unidades).

Doces

Gato Café: no dia 12, de 12h as 18h, o Gato Café prepara uma tarde com com quitutes e brincadeiras. A cafeteria segue sua tradição de criar um sabor de milkshake diferente, e para a data oferece o Arco Íris (R$ 25), de sabor tutti frutti, enfeitado com granulado colorido e um balão de gatinho. Para a diversão dos pequenos, o estabelecimento oferece atividades de recreação infantil temáticas sobre gatinhos, em forma de pintura e leitura de livros.

American Cookies: para o dia dos pequenos, a marca aposta no lançamento de uma edição limitada do Cookie dos Sonhos M&M’s (a partir de R$ 20). A novidade é uma opção de presente gourmet para a criançada e oferece dois cookies M&M’s – massa clássica mesclada de baunilha e cacau com M&M’s - e recheio de preferência (Doce de Leite, Nutella ou Ovomaltine Crocante). Os cookies ainda são entregues em uma caixinha exclusiva para essa campanha, que leva os mascotes da marca. A campanha Colorindo Sonhos da American Cookies está disponível a partir do dia 8 nas 28 lojas da rede espalhadas por cinco estados brasileiros (BSB, SP, RJ, GO e MG), enquanto durarem os estoques.

Cake & Co: a marca se inspirou na febre do Pop It! e preparou para a data o bolo Pop it (R$ 120 - serve de 6 a 8 pessoas | R$ 180 - serve de 16 a 20 pessoas), feito com bolo de chocolate, molhado com calda de chocolate, finalizado com buttercream, ganache de chocolate branco e um Pop it Toy de chocolate, para as crianças se divertirem. Outra novidade da casa, exclusiva para a data, são os brigadeiros com miçangas coloridas Kids Toy (2 unidades: R$ 7 | 4 unidades: R$ 12 | 12 unidades: R$ 30 | 25 unidades: R$ 60). Para os interessados, os pedidos podem ser feitos até o dia 12, diretamente pelo site www.cakeco.com.br, pelo aplicativo da Cake & Co (disponível para Android), pelo iFood e também pelos telefones (21) 2286-4769 / 96604-9468. A doceria faz entregas em todos os bairros da Zona Sul (incluindo Lagoa, Ipanema e Leblon), Centro, Praça da Bandeira, Rio Comprido, Estácio, Tijuca, Maracanã, São Conrado e Santa Teresa.

Seu Vidal: o chef Philipe Martins da Seu Vidal lança o morango ao leite com bala Fini (R$ 26) - suco de morango ao leite com a bala queridinha das crianças e de muito adultos e os churros ao creme (R$ 29 – 6 unidades) - churros espanhol com creme, que poder ser de laka com oreo ou ouro branco ou diamante negro ou sonho de valsa. As novidades ficam em cartaz de 12 a 17.

Seu Vidal

O cachorro quente do Seu Vidal reúne duas coisas que o brasileiro ama: salsicha (enrolada no bacon e requeijão!) e pão de queijo. Sim! E nesta semana, em virtude do Dia Nacional do Cachorro Quente (9 de setembro), o prato sai por R$ 24. Normalmente, o hot dog da casa custa R$ 48.

Opções nada ortodoxas

Bhar! Ginteria Descolada: as opções para os casais que forem comemorar a data no Bhar! são o fondue de coxinha e o fondue de leite ninho com nutella (ambos por R$49,90). Quem ficar na dúvida pode escolher os dois sabores, salgado e doce (R$ 89,90). Para brindar a noite, a casa indica drinks como o Quá-Quá (R$ 30,90), uma banheira com uma mistura de vodka, xarope de blue curaçau e maçã verde com soda artesanal da casa, servido em uma banheira com patinhos flutuantes.  

Seu Vidal: depois do buquê de coxinhas, eles lançam o buquê de churros de pão de queijo para o Dia dos Namorados. O buquê vai com 10 mini churros feitos como massa de pão de queijo e recheados de doce de leite ou goiaba. Ainda acompanha um pote de doce leite (R$ 49). As encomendas já podem ser feitas pelo delivery: Zona Sul (21) 3439-7719 e Barra (21) 3259-7692 ou através do Ifood.

Medusa Urbana Vinhobar: a casa aposta em um jantar harmonizado com degustação às cegas (R$ 285,00 - casal) no dia 12 de junho. A noite terá condução de uma sommielier, a partir das 20h, e além das reservas presenciais, a experiência também será reproduzida para o sistema de entrega, através de kits especiais (R$ 195,00, opção para 2 pessoas sem jantar; ou R$ 255,00 opção para 2 pessoas com jantar). As reservas devem ser feitas com antecedência pelo Meduzap (21) 97903-9385. Os pacotes de delivery também serão limitados a 10 experiências, que também poderão ser confirmadas pelo Meduzap. Os kits serão entregues no próprio dia 12/06, às 19h, por toda a Zona Sul do Rio de Janeiro.