Na Zona Oeste, um representante de respeito é o Art Chopp, que fica na Taquara e já ganhou o prêmio Comida di Buteco (2015). O espaço conta com área kids e é famoso por servir pratos bem servidos (comida sem miserinha, como diz o Instagram do estabelecimento!) com preços honestos. Como a generosa porção de copa lombo, que passa por 12 horas de defumação e é servida com molho de abacaxi e batatas calabresas (R$ 102). Ou, ainda, o joelho de porco, defumado por 6 horas, servido com repolho puxado no bacon, arroz, farofa e alho. Pratos que servem bem até 3 pessoas.
As coxinhas da vovó (quatro drumetes de frango desfiados com cream cheese, empanados na farinha panko, acompanha geleia de pimenta – R$ 46,80, e R$ 12 a unidade) são um sucesso de vendas do bar. Foram criadas para o Comida di Buteco em homenagem à avó dos sócios e primos Rômulo Torres e Fernando Martins e, em 2018, durante o mês do concurso, o estabelecimento vendeu duas toneladas de drumete!
O Botequim Rio Antigo, terceiro lugar do Comida di Buteco 2019, prepara seu hambúrguer artesanal com 180g de carne, cebola caramelizada na cachaça, queijo mussarela gratinado no maçarico e maionese de páprica no pão de brioche (R$ 18). Também há opção com acompanhamento de batata frita ou cebola empanada (R$ 25).
Delivery:
Apps: Ifood (raio de entrega de 7km a partir de Olaria) e UberEats.
Drive-thru, take away e entrega agendada.
Churrasqueira Rio | Ipanema: casa oferece como cortesia um growler de 1 litro de chopp pilsen Antuérpia. Para comer, aposte na fraldinha prime (R$ 139,90), servida com arroz de costela e cebola palha, além de farofa e vinagrete, novidades na casa.
Liceu Tapas & Vinhos | Botafogo: o pai que pedir o vinho chileno Memórias de Los Andes (R$ 79) ou o português Pintus (R$ 89), vai ganhar outra garrafa por conta da casa. Para harmonizar, boa pedida é o croquete de chouriço, recheado de morcela portuguesa (R$ 38 – 8 unidades).
Liga dos Botecos | Botafogo: pais e filhos que pedirem uma costela no bafo (foto), acompanhada de cebolinha especial, arroz, farofa, batata frita e molho à campanha (R$ 109,90 - para compartilhar) ganham um chope e uma bolacha de neoprene personalizada do Cachambeer.
Maria e O Boi: a cortesia da casa de carnes será uma taça de vinho ou um gin tônica aos pais que forem comemorar com a família no próximo domingo. Para dividir, a pedida para o dia é a bisteca fiorentina (R$ 189 - 1kg).
Verace Rio | Botafogo: endereço recém-inaugurado comemora o Dia dos Pais com chorinho, a partir das 15h. Outro presente é um chopp artesanal de cortesia para cada pai e filho(a).
Botequim Rio Antigo | Olaria: vizinho da Igreja da Penha e do Cacique de Ramos, o Botequim Rio Antigo vai presentar, com uma Stella 550ml, os pais que estiverem comemorando ao lado de suas famílias. Para comer, o terceiro lugar do Comida di Buteco 2019, aposta na Costela Bovina no Bafo (R$ 69 meia/ R$ 119 inteira), acompanhada a cebolas assadas e farofa.
O bolinho mac and cheese, com cubinhos de cebola roxa e bacon salpicados no recheio, fez sucesso no concurso Comida di Buteco 2019. Boa notícia é que o petisco continua no cardápio do
Bar do Momo (R$20, três unidades), na
Tijuca. Mas o que é bom, pode ficar melhor. Antonio Carlos Laffargue, o Toninho, resolveu adaptar a receita para um hambúrguer. A massa frita de macarrão e queijo agora envolve o suculento disco de contra-filé com acém. A larica leva ainda compota de bacon e barbecue. Custa R$25 e, por enquanto, é servido apenas às quintas-feiras, quando rola o festival de hambúrguer do
Bar do Momo. Se fizer sucesso, a promessa é que a pedida fique no cardápio.
Vale lembrar: o Bar do Momo só aceita pagamento em dinheiro.
