Grâu Artesanal: há doces que não podem faltar na mesa natalina, como bolo e rabanada. Pensando nisso, a Grâu Artesanal preparou o Bolo de Natal (R$ 80 | 500g), feito na manteiga noisette, massa com amêndoas e nozes, frutas selecionas (damasco, passas, casca de laranja), embebidas em calda de rum e cointreau com cobertura de gengibre e limão, e a Rabanada da Grâu (R$10 | unidade), que leva pão brioche de fermentação natural, embebido de calda de laranja cítrica e frita na manteiga noisette. Encomendas pelo Telefone/WhatsApp (21) 99900-3083 ou nas lojas no Leblon ou na Ilha Pura.
Serviço
Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 - Loja 121 - Leblon
Telefone: (21) 2487-3083
Horário de funcionamento: terça-feira, das 9h às 20h; quarta-feira e quinta-feira, das 9h às 19h; sexta-feira, das 9h às 19h30; sábado, das 8h às 19h e domingo, das 8h às 13h
Da Thábata: a tarteira Thábata Tubino, pioneira em tarta basca no Brasil com sua boutique "Da Thábata", apresenta uma nova e exclusiva versão da icônica tarta de queso para o Natal, perfeita para os brasileiros. A novidade é a tarta basca de avelã com chocolate ao leite, repleta de pedacinhos de avelã (R$ 194 P/ R$294 G). Embrulhada com um laço natalino, esta delícia é uma boa opção para presentear ou decorar as mesas festivas. Também é possível encontrar a tarta em fatias na vitrine da boutique (R$ 29). Além disso, Thábata traz dois sabores clássicos para esta época do ano: o Bascatone (R$ 28 fatia/ R$184 P /R$284 G), uma releitura do Cheesecake Basco com uma generosa camada de frutas cristalizadas, oferecendo o sabor inconfundível do Natal; e a tarta de Rabanada (R$ 29 fatia/ R$ 194 P/ R$ 294 G), que combina canela, vinho do Porto, açúcar cristal e um pão sem glúten de alta qualidade. As tartas inteiras estão disponíveis para encomenda enquanto durarem os estoques.
Serviço
Rua Marquês de São Vicente, 52 - Shopping da Gávea - 3º piso
Tel: (21) 97497-1991 (encomendas)
Horário de funcionamento: segunda a sábado - 10h às 22h/ domingos e feriados- 12h às 21h
Atelier dos Sabores: Chegou o mês das ceias de Natal e Ano Novo. E as sobremesas típicas dessa época são fundamentais à mesa. O Atelier dos Sabores, boutique de doces com loja física em Copacabana e loja online, preparou uma seleção especial com sete tortas natalinas para tornar as festas ainda mais deliciosas. A novidade esse ano é a Torta de Rabanada – uma homenagem à tradicional sobremesa que os brasileiros adoram. Feita com camadas generosas de rabanada e pedacinhos de maçã ao forno intercaladas com o clássico recheio maravilha é decorada com crumble de macadâmias. Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23/ Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. O cliente ainda pode optar pelo kit natalino, que inclui a Torta de Bacalhau com alho-poró e a Torta de Rabanada por R$ 339. A marca oferece outras sugestões irresistíveis: Floresta Negra (massa suflê de chocolate, recheada com o clássico creme maravilha, chantilly e cerejas). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. Choconuts (delicadas camadas de financier –, intercaladas com mousse de chocolate e avelãs, cobertas com ganache de chocolate e nuts). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. Panetone Gelada (tradicional panetone caseiro recheado com o clássico creme maravilha, decorado com chantilly, frutas cristalizadas e farofa de castanha). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 185. Amêndoa (pão de ló de amêndoa recheado com ovos moles, geleia de damasco e cobertura de marshmallow, decorado com amêndoas filetadas. Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 185. Nozes com Fios de Ovos (base de nozes recheada com baba de moça, creme maravilha de nozes, chantilly, decorada com fios de ovos e nozes). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. Maravilha de Pistache (finas camadas de pão de ló especial, intercaladas com brigadeiro de pistache e geleia de frutas vermelhas, confeitada com morangos, mirtilo, semente de romã e pistache). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 195. Os clientes podem comprar diretamente na loja até às 19hs do dia 24 de dezembro ou fazer seus pedidos pelo WhatsApp ou iFood.
Serviço
Endereço: Rua Hilário de Gouveia, 88 – Copacabana
Telefone: (21) 97398-7871
Horário de funcionamento: todos os dias das 8:30h às 21:30h Delivery: próprio, ifood e site
Escola de Confeitaria: O Natal sempre conta com um verdadeiro banquete de sobremesas. Nesta perspectiva, a criatividade das confeiteiras ganha força. É o caso da chef Diva Oliveira, proprietária da "Escola de Confeitaria", que aposta no Bolo Casa de Natal Chocolatudo (R$ 155) - produzido com massa de chocolate fofinha e úmida. Recheada em sua chaminé com um delicioso brigadeiro cremoso de chocolate. Rende cerca de 12 fatias e possui 24cm de diâmetro e no Bolo Casa de Natal com especiarias e geleia de morango (R$ 155) - produzido com massa úmida e fofinha com especiarias recheada com uma deliciosa geleia caseira bem pedaçuda de morango. Rende cerca de 12 fatias e possui 24cm de diâmetro. Diva é uma daquelas confeiteiras que dão asas à imaginação. Ela montou um cardápio natalino bem variado: Bolo natalino (R$135) - Massa com especiarias, nozes, damasco, frutas cristalizadas embebidas no vinho tinto e decorado com fondant de açúcar, finalizado com nozes e cerejas marrasquinos.. Rende cerca de 12 fatias e possui 23cm de diâmetro; Torta 3 mousses (R$145) - Base de brownie com aquela casquinha crocante e interior super úmido, com uma camada de mousse de chocolate 70%, uma segunda camada de mousse de chocolate ao leite, e uma terceira camada de mousse de chocolate branco. Finalizado com chantilly e chocolates decorados. Rende cerca de 10 a 12 fatias e possui 2 litros; Torta gelada de chocolate com nozes e caramelo com flocos crocantes (R$145) - Bolo de chocolate super úmido e fofinho recheado com uma generosa camada de caramelo feito com chocolate branco e flocos crocantes. Finalizado com uma cobertura de mousse de brigadeiro de nozes e, na decoração, nozes inteiras. Rende cerca de 10 a 12 fatias e possui 2 litros. Para os interessados, a campanha especial de Natal estará disponível até o dia 20/12 ou enquanto durarem os estoques. As encomendas podem ser feitas através do whatsApp (21) 97599-3489.
Serviço
Endereço: Avenida Boulevard 28 de Setembro, nº 389, sala 419 - Vila Isabel
Telefone: (21) 97599-3489
Café Cultura: a marca apresenta a campanha “Natal é o encontro no presente” com produtos criados exclusivamente para a temporada. Os destaques são: o Cookie de chocolate branco com morango (R$ 15) – feito com gotas de chocolate branco e morangos frescos; e o Bolo Especiarias com nozes e caramelo salgado (R$ 12 – fatia; R$ 100 – inteiro). Além dos produtos, a marca também lança embalagens para presentear quem amamos com os cafés especiais que só o Café Cultura oferece.
Serviço
Site
Fábrica de Bolo Vó Alzira: novidade no Natal da Fábrica de Bolo Vó Alzira, o Bolo de Rabanada - R$ 32 (pequeno) R$ 46 (grande) - é a aposta da rede para esse fim de ano. A linha de produtos natalinos traz ainda o amado Bolo de Nozes - R$ 48 (pequeno) R$ 69 (grande) - repaginado especialmente para a data, o Bolo de Chocolate - R$ 32 (pequeno) e R$ 46 (grande) - com uma cobertura especial e o Bolo Tradicional - R$ 32 (pequeno) R$ 46 (grande) - com nozes e frutas. São quatro sabores para rechear de afeto as ceias das famílias brasileiras, ou para presentar um amigo ou parente na data mais importante do ano cristão. Todos disponíveis em dois tamanhos: pequeno, que serve em média 8 fatias e o grande, que serve em média 12 fatias.
Dianna Bakery: A Dianna Bakery está trazendo um cardápio exclusivo para o Natal, repleto de sabores artesanais e especiais que prometem encantar neste fim de ano. Entre as opções, a Crumble de Maçã (R$ 138) é uma excelente escolha para a sobremesa natalina. Com recheio de strudel de maçã, passas pretas embebidas em cachaça e especiarias, vem coberta com um delicioso crumble, serve de quatro a seis pessoas, e é entregue em uma charmosa panela de alumínio, que fica de presente para o cliente. Há ainda a Cheesecake de Morango (R$ 180) para adoçar a data. Outro destaque é a Rabanada (R$ 14 – unidade), preparada com bolo de baunilha embebido em uma mistura secreta da chef e assada em alta temperatura para garantir uma casquinha crocante e interior macio. Para presentear, a caixa com quatro trufas de pistache (R$ 40) é uma ótima opção. As encomendas estarão disponíveis a partir de 19 de novembro e podem ser feitas até o dia 19 de dezembro. As entregas são realizadas exclusivamente na Tijuca, com uma taxa de R$ 20, com dias e horários sob consulta. No dia 24 de dezembro, a Dianna Bakery estará aberta das 9h às 14h para quem preferir retirar suas encomendas. Também será possível retirar os pedidos em outros dias até essa data, com agendamento. Os pedidos deverão ser feitos com 48 horas de antecedência.
Serviço
Endereço: Rua Dona Delfina, 14 - Tijuca
Telefone: 21 3129-7006 | WhatsApp: (21) 97970-6388
Horário de funcionamento: terça a sexta, das 9h às 19h; sábados e feriados das 9h às 16h. Fechado aos domingos e segundas
Gelateria Piemonte: italianíssima em sua essência, a Gelateria Piemonte, em Ipanema, aceita encomenda das suas deliciosas tortas Gelatos, em vários sabores: Caramelo Salgado zero (foto), Cremino (Fior di Latte com Creme de Avelã), Doce de Leite (Fior di Latte, doce de leite e biscoito), Sabores da Sicília (Fior di Latte, Calda de Laranja e Pistaches), Chocolate com avelã, entre outras. Todas as tortas custam R$ 120 pequena / R$ 230 grande. E também uma ótima dica, produzido especialmente para esta época, é o Gelato de Gingerbread (Biscoito de natal feito com diversas especiarias, em especial a canela e mel, bem conhecido pela época natalina nos USA e na Europa), a partir de R$ 20. Encomendas pelo 21 96761-2559 ou pelo site.
Medovik: a premiada boutique Medovik, eleita o melhor bolo do Rio de Janeiro pelo Comer & Beber 2024/2025, dá um toque russo ao Natal com criações exclusivas que reinterpretam clássicos da temporada. Entre as novidades estão o Medovik de Passas ao Rum, que evoca o sabor do panetone; o Medovik de Pêra com Gorgonzola, uma combinação sofisticada de doce e salgado; e o aconchegante Medovik de Rabanada, que transporta para as manhãs natalinas. Entre os destaques está o Medovik de Passas ao Rum, uma releitura russa do irresistível panetone. Nele, as passas brancas são maceradas artesanalmente em rum, as amêndoas são levemente tostadas para realçar o sabor, e o damasco dá um toque cítrico e delicado, amarrando todos os elementos com perfeição. Preço R$35 fatia/ inteiro R$330-16cm/ R$415-20cm.Já para os fãs da combinação de doce e salgado, o Medovik de Pêra com Gorgonzola surpreende ao trazer a sofisticação das ceias natalinas para a mesa. A pêra caramelizada contrasta com cubinhos delicados de gorgonzola, enquanto o mel da massa e a smetana equilibram os sabores em uma união de texturas que encanta até os paladares mais exigentes. Preço R$35 fatia/ inteiro R$330-16cm/ R$415-20cm. Para os amantes de um clássico natalino reinventado, o Medovik de Rabanada, presente no Kit Natalino (R$70) da casa, é pura nostalgia. Com camadas de massa de mel, açúcar e canela, e uma smetana aromatizada, ele recria a sensação do dia 25, com o sabor aconchegante das rabanadas do dia seguinte – úmidas, cremosas e com gostinho de abraço. São quatro sabores em formato quadradinhos, que vão numa caixinha da marca que inclui: o tradicional, o Pêra com Gorgonzola, o Passas ao Rum com Amêndoas e Damasco, e a Rabanada. Uma seleção perfeita para presentear ou celebrar a data.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 156, sobreloja 203 – Ipanema
Telefone: (21) 99579-9904
Horário de funcionamento : segunda à sexta: 10h às 18h, sábado: 10h às 17h
DarkCoffee: a data mais mágica e repleta de simbolismo do calendário se aproxima, o Natal. Por isso, a DarkCoffee apresenta Bolos exclusivos para fazer com que o momento seja ainda mais especial e saboroso ao redor da mesa. São quatro opções bem deliciosas para agradar a todos os gostos neste Natal. A começar pelo Bolo Red Velvet (R$ 23 – fatia; R$ 230 - inteiro) - Massa tradicional recheada e coberta com frosting, finalizada com farelo de red velvet, glitter vermelho e bolas de natal feitas com pasta de Leite Ninho. Outra excelente pedida é a Cookie Pie (R$ 19 – fatia; R$ 152 - inteiro) - Massa tradicional de cookie com corante vermelho, ganache 70%, marshmallow, neve de chocolate branco e boneco de neve feito com pasta de Leite Ninho. O Bolo Dark Cake (R$ 26 – fatia; R$ 260 - inteiro) é puro sabor - Massa de cacau black com café recheado com brigadeiro de chocolate com café, coberto com ganache de chocolate com café, finalizado com miçangas coloridas e árvores de natal feitas com pasta de Leite Ninho. E a Cheesecake (R$ 20 – fatia; R$ 200 - inteira) - Massa tradicional com base de biscoito com corante branco, geleia de frutas vermelhas com corante vermelho, finalizado com glitter vermelho e chapéu de natal feitos com pasta de Leite Ninho.
Serviço
Endereço: Rua Santo Afonso, 215, Lj C – Tijuca
Telefone: (21) 3854-4115
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h
Al Farabi: o restaurante é um ótimo destino para confraternizações de fim de ano no Centro do Rio. Com uma atmosfera descontraída e uma programação cultural vibrante sob a curadoria do historiador Luiz Antonio Simas, o espaço, localizado na Rua do Mercado com entrada também pelo Boulevard Olímpico, oferece happy hours especiais para reunir amigos, colegas e familiares. As reservas para grupos de até 40 pessoas são feitas com 24 horas de antecedência. Às quintas e sextas-feiras, das 16h às 19h, o happy hour oferece dose dupla de Gin Tônica e Caipirinha, perfeito para brindar o encerramento do ano. A programação musical promete tornar cada encontro ainda mais especial. Em dezembro, o clima festivo continua. No dia 12/12 (quinta-feira), o Candombaile apresenta ritmos latinos ao ar livre às 18h. E em 13/12 (sexta-feira), o Ludic Jazz combina música brasileira e jazz para um happy hour sofisticado. No dia 20/12 (sexta-feira), o Forró do Kiko às 18h, e para fechar o ano com chave de ouro, no dia 27/12 (sexta-feira), o Flor do Samba se apresenta a partir das 18h. No menu, a clássica comida de boteco carioca. Como o jiló assado com tomate confitado (R$ 16 - 100g); Bolinho de aipim com carne de sol (R$ 12,00), Barrinha de torresmo (R$ 22); entre outros. E além da cerveja gelada tem bons drinques, destaque para a Caipi Alfa (R$ 32), preparada com cachaça, caju, limão e geleia de pimenta.
Serviço
Endereço: Rua do Mercado, 34 - Entrada pelo Boulevard Olímpico
Tel: 21 3553 1518
Horário de funcionamento: qua de 12h às 17h; qui a dom de 12h às 19h. Dias de evento: 12h às 21h
Instagram
Bar do Adão: tradicional point da cena carioca, o Bar do Adão é uma boa pedida para as confraternizações de final de ano, com amplos salões e varandas. O encontro fica ainda mais divertido com a campanha de dose dupla de Aperol Spritz e Campari Tonic. Em todas as unidades, os clientes podem aproveitar a promoção "pediu um, levou dois" e desfrutar os drinks refrescantes pelo valor de apenas R$ 29,90. A sugestão está disponível até o dia 15 de dezembro. Outra dica é o novo sabor de pastel que acaba de entrar para o menu: filé mignon com quatro queijos. O lançamento mescla o sabor intenso do filé com a cremosidade e sofisticação dos queijos, proporcionando uma experiência gastronômica única. Disponível em todas as 20 unidades por apenas R$ 11,90!
Serviço
Site
Pato com Laranja: com uma trajetória de três décadas no Rio, o Pato com Laranja se firmou como um point badalado no Leblon. Com música de qualidade, DJs renomados e uma gastronomia contemporânea com toques asiáticos, o espaço é perfeito para celebrações. Eles criaram menus exclusivos para eventos e confraternizações de fim de ano. De segunda a quarta (exceto em feriados), das 17h às 19h, grupos de 20 pessoas podem aproveitar a imperdível dose dupla de drinks. A novidade promete agitar as confraternizações, com uma carta autoral assinada pelo talentoso chef de bar Yuri Evangelista.
Serviço
Endereço: Rua Dias Ferreira, 410 Leblon
Horário de Funcionamento: domingo a quarta, 12h a 0h; qui a sex, 12h a 1h
Instagram
BistrOgro: o restaurante autoral do chef Jimmy Ogro oferece um cardápio onde a estrela é a carne de porco. Entre as opções, entradas e petiscos para dividir, como a Tábua de petiscos do Ogro (R$ 78,90, que vem com dois torresmos de barriga, dois pork balls, dois bolinhos de feijoada e dois pasteis de pulled pork e o Pastel de Pulled pork com BBQ de café (R$ 44,90 - 4 unidades); ou pratos principais como como a Moqueca de Porco (R$ 58,90), o Porc au Vin (R$ 58,90) e os Medalhões de Mignon Suíno (R$ 64,90); massas como o Fettuccine ao Ragu de Pulled Pork (R$ 49,90), e o Penne ao Pesto de manjericão com búfala (R$ 49,90); além de cortes especiais como a Costelinha Suína ao BBQ de café (R$ 119,90 inteira), a Bisteca Suína (R$ 58,90), e a Picanha Suína (R$ 119,90), - servidos com dois acompanhamentos, entre eles arroz carreteiro, polenta frita, batata rústica temperada do Ogro e legumes grelhados; entre outros. A carta de bebidas é vasta e traz drinques autorais como o Ogrow Mule (R$ 29,90), que vem com vodka, xarope de gengibre, limão e espuma de goiaba e o Ogroni (R$ 29,90), feito com Vermute rosso, Campari; vinhos personalizados da casa, como o Porco Tinto Cabernet Sauvignon ou Malbec e o Porco Branco Riesling ou Sauvignon Blanc, servidos tanto em taça (R$ 29,90) como em garrafa (R$ 98,90 – 750ml), o Porco Reserva Chardonnay (R$ 142,90 - garrafa 750ml); além do rosé Porco Rosé Malbec (R$ 98,90 - garrafa 750ml) e os espumantes Porco Espumante Brut e Porco Espumante Brut Rosé (ambos por R$ 98,90 - garrafa 750ml) - todos produzidos pela vinícola Don Guerino de Alto Feliz, na Encosta Sul da Serra Gaúcha; entre outros drinques clássicos, cachaças, cervejas e chopes. O ambiente comporta até 104 pessoas e as reservas para grupos são feitas pelo telefone (21) 99343-4442. A casa oferece comandas individuais e promove seu Happy Hour com desconto de 50% em todas as bebidas alcoólicas da carta, além de 20% nos petiscos e sanduíches todos os dias da semana, entre 16h e 20h.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 5000 - Barra da Tijuca
Telefone: (21) 99343-4442
Horário de funcionamento: todos os dias de 11h30 às 23hs
Instagram
Rio Tap Beer House: referência em cervejas especiais no Rio de Janeiro com mais de 250 rótulos disponíveis na carta e diversas premiações no currículo, a Rio Tap Beer House é o lugar perfeito para reunir os amantes de uma boa cerveja, que procuram um cardápio igualmente refinado. Com menu assinado pelo chef Kiko Faria (ex-Gero e ex-Quadrifoglio, vencedor do prêmio de Chef Revelação da Veja Rio Comer & Beber e atualmente chef e sócio do Bão Culinária Afetiva), a casa tem ambiente descontraído, mesas na calçada e identidade rock’n roll. É difícil não se impressionar com a variedade e raridade das cervejas disponíveis: são oito torneiras com chopes que se revezam periodicamente além de garrafas e latas, entre elas a Fuller's Vintage Ale 2016, uma Old Ale de edição limitada com garrafas numeradas, da Inglaterra (R$ 290 - garrafa 500ml); a Alem Bier French Oak Saison #1 Specialty Saison, com 36 meses em barrica de carvalho francês e adição de Brettanomyces bruxellensis Flores da Cunha, do RS, (R$ 92 - garrafa 375ml); a Trilha Cuvée Trilha & Vivente Blend Manga 2023, 1/2 Vinho Chardonnay e ½ cerveja goose com manga, de São Paulo (R$ 165,00 - garrafa 750ml); a Delirium Tremens Belgian Golden Strong Ale, da Bélgica (R$ 52,00 - garrafa 330ml); a Murphy's Irish Stout, da Irlanda (R$ 75 - lata 500ml); a FrohenFeld Craft Brewery Pils uma clássica Germen Pils, de Curitiba-PR (R$ 34,80 - lata 473ml); a ZalaZ Biota da Flor de Guapuruvu Saison, de Minas Gerais (R$ 45 - garrafa 375ml); e a Hocus Pocus Magic Trap Belgian Strong Golden Ale, do Rio de Janeiro (R$ 33 - garrafa 500ml) – além de uma excelente seleção de drinques autorais e clássicos elaborados pela mixologista Francesca Sanci. E para quem quer curtir uma confraternização com promoção a casa oferece dose dupla de chope terças e quartas e dose dupla de chope e drinques às quintas, entre 17h e 20h. As receitas do menu foram cuidadosamente elaboradas para harmonizar com a gama de estilos de cervejas e levar o comensal a uma viagem pelos sabores da gastronomia internacional. Entre as opções para compartilhar está o Tonkatsu (R$ 41,90), um clássico da culinária japonesa feito com porco empanado servido com molho tonkatsu, picante e levemente adocicado; o Frango Oriental (R$ 41,90), clássico da culinária coreana, frango desossado, marinado em soyo e gengibre, empanado leve e coberto com molho sweet chilli, sabor agridoce e levemente picante; o À Flamenca (R$ 32), ovo pochê afogado no molho de tomate da casa, bacon e cebola acompanhados de pão centeio; e a Burrata (R$ 49,90), com tomate assado, húmus de tahine, pipoca de grão-de bico e picles acompanhados de chips de pão sírio no sal grosso e azeite. Para os que amam um bom sanduíche ou hambúrguer artesanal de alto nível, o cardápio traz quatro opções de dar água na boca, como o Pig Bun (R$ 40,90 – 2 unidades), pão chinês cozido no vapor com tonkatsu (porco empanado) e chutney de abacaxi levemente picante; e o Tap Búrguer (R$ 46,90), blend da casa coberto de cheddar fundido e crispy de copa lombo super crocante no pão brioche e acompanhado de batata frita. As comandas são individuais e as reservas podem ser feitas pelo whatsapp 21 3258-4168.
Serviço
Endereço: Travessa dos Tamoios, 32 Loja C – Flamengo
Telefone: (21) 3258-4168
Horário de funcionamento: Terça e quarta: 17h às 23h | Quinta e sexta: 17h à 01h | Sábados: 12h à 00h | Domingo 12h às 23h
Instagram
No Halloween, a casa que oferece múltiplas experiências no Horto se transforma em uma mansão mal-assombrada com entretenimento, drinques e menu especiais. Na programação, que acontece de 29 de outubro a 2 de novembro, os personagens mais famosos dos clássicos cinematográficos de horror “assombram” os salões, enquanto músicos se apresentam. É o caso da banda de jazz com repertório temático de halloween, do pianista fantasma e de outras surpresas que surgirão ao decorrer das noites.
Criado pelo chef Itamar Araújo, o menu, tão aterrorizante quanto delicioso, conta com sugestões como tataki de wagyu A5, molho ponzu, layu, ovas e crocante de cebola (R$ 240); dumplings de vieiras com molho XO (R$ 68); filé mignon no carvão vegetal, com purê de batata e alho negro (R$ R$ 210 | Adicional de foie gras - R$ 120) e tiramisù de abóbora (R$ 48).
Já no capítulo das bebidas, “poções” criadas pelos bartenders, orientados pelo mixologista e diretor criativo do Elena, Alex Mesquita, participaram de uma competição interna que deu origem à carta horripilantemente saborosa.
Criado por Thiago Marques e Herrickys Pablo, o “Doces e Travessuras” pode ser feito com cachaça ou gin, à escolha do cliente, e leva ainda Aperol, Malibu, suco de limão siciliano, suco de abacaxi e calda de cereja (R$ 42, com cachaça | R$ 52, com gin).
O “Bettlejuice” foi desenvolvido por Raphael Oliveira e leva whisky Chivas 12 anos, suco de limão, mel, purê de azeitona e suco de abacaxi (R$ 52). Pedro Galdino criou o “Salém”, com vodka Absolut, Aperol, mix de frutas amarelas e redução de amêndoas (R$ 42).
Finalizando a lista de coquetéis especiais de Halloween, é de Rodrigo Mashida o drinque “Sombras do Oriente”, feito com gin, umeshu, xarope de gengibre, xarope simples, carvão vegetal e espuma de gengibre (R$ 48).
Reservas através do link.
A Rede Windsor vai oferecer um cardápio especial para o almoço do Dia dos Pais, que será celebrado, no domingo (11). Em restaurantes de alguns hotéis na Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro, os clientes terão à disposição um variado buffet com deliciosas opções, preparadas pelos experientes chefs das unidades, das 12h às 16h.
No Windsor Excelsior, em Copacabana, entre as opções de pratos frios, estão o salmão marinado com raspas de siciliano e sour cream; carpaccio de polvo; diversos tipos de saladas, estação de comida japonesa, entre outras delícias. Para os pratos quentes, os destaques são bobó de camarão; cordeiro assado ao pesto de hortelã; bacalhau à portuguesa; medalhão de filé ao poivre e farofa de banana da terra com queijo minas. Para a sobremesa, tortas de limão, nozes e de três chocolates; crème brûlée de maracujá; cheesecake de frutas vermelhas; mil folhas com frutas silvestres e mousse de chocolate. O valor é R$160,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Já no Windsor Florida, no Flamengo, as dicas entre os pratos frios são caponata de berinjela; vagem francesa com camarões e alho dourado e saladas de frutos de mar e de bacalhau. Nos quentes, bacalhau grelhado; salmão grelhado ao molho de champignon; paleta de cordeiro ao molho de hortelã; camarão ao molho pomme d´or; arroz de polvo; medalhão de mignon, entre outros. Para finalizar, deliciosas sobremesas, como torta de nozes; mil folhas e bombas (creme e chocolate, além de torta diet. O valor é R$140,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Para quem escolher a região do Centro para comemorar a data, o restaurante do Windsor Guanabara - primeiro hotel inaugurado pela Rede Windsor – é uma maravilhosa opção. No buffet, entre as sugestões de pratos frios, salmão marinado; quiche de bacalhau; terrine de frango com pimenta biquinho e carpaccio de carne. Nas saladas, a de pepino com kani e manga e grão de bico com bacalhau; ceviche de namorado e guacamole com nachos. Nos aperitivos, bolinho de bacalhau; pastel de camarão e quibe recheado.
Para os pratos quentes, o cliente vai encontrar camarão ao molho de catupiry; leitão assado à pururuca; farofa à moda do chef; tranche de salmão grelhado ao molho oriental; medalhão de filé mignon grelhado ao molho de shimeji; ravióli de ricota e tomate seco ao molho napolitano e espaguete de frutos do mar. Na sobremesa, uma variedade de doces, como alfajor; mil folhas; tortas alemã e napolitana; mousses variadas e profiteroles. O valor do buffet no Windsor Guanabara, é R$98,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Os restaurantes das unidades cinco estrelas da Rede Windsor, na Barra da Tijuca, o Windsor Barra e o Windsor Marapendi, também irão oferecer serviço de buffet para a data.
No Windsor Barra, uma variedade de saladas, como as de radicchio com pera, gorgonzola e redução de balsâmico; de polvo com batata ao molho romesco; de bacalhau com feijão branco, cebola e azeitonas. Entre os frios, opções de sushi; rosbife e queijo brie folhado. Nas massas, nhoque; espaguete; penne; tagliatelle e fettuccine com diversos tipos de molho: tomate; funghi; bolonhesa; pesto e queijo.
Entre os pratos principais, risotos de parmesão, funghi e camarão; cavaquinha grelhada com vinagrete de maracujá; stinco de cordeiro ao vinho; medalhão de mignon ao molho de jabuticaba; peito de ave recheado com ervas; salmão grelhado ao molho de alho-poró e camarão internacional, além de vários acompanhamentos. De doces, o restaurante oferecerá tarteletes de caramelo salgado com ganache de avelã e de limão com perfume de cachaça; barquete de morango com praliné de pistache; crème brûlée de capim limão; panacota diet de manga e maracujá; tortas 3 ganaches (branca, ao leite e amargo) e ópera de café, brownie de chocolate com frutas secas, e muito mais. O valor por pessoa é R$180 + taxa e bebidas não incluídas.
No Windsor Marapendi, nos pratos frios, saladas de rúcula com muçarela de búfala e tomate cereja e manjericão; de frutos do mar e brotos de coentro; de bacalhau à portuguesa; de pupunha assada, azeite e manjericão, além de carpaccio de mignon com lascas de parmesão e alcaparras; ceviches de namorado e caju e gravlax de salmão e beterraba, além de queijos finos e opções da culinária japonesa com sushi, sashimi e makimonos variados.
Entre as opções de pratos quentes estão o lombo de bacalhau com alho confitado; camarão com creme 4 queijos e maçã noisette; moqueca capixaba; cavaquinha grelhada; filé mignon saltimbocca alla romana; arroz basmati com castanhas e alho frito; risoto de limão siciliano e capeletti de ricota e espinafre na manteiga de sálvia. Para comemorar em grande estilo, o almoço do Windsor Marapendi também contará com uma estação de cortes especiais: picanha; bife ancho; contrafilé e paleta de cordeiro.
Para as crianças, um menu kids com escalopinho de mignon grelhado; filezinho de frango grelhado; espaguete ao molho pomodoro; batata frita e arroz branco. Fechando com chave de ouro, sobremesas como ópera de pistache; tiramisù de caramelo; mousse de champanhe e brownie com chocolate e mascarpone. O valor é R$ 160 + taxa (por pessoa) e bebidas não incluídas.
Serviço
Windsor Excelsior
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 160 + taxas*
Reservas: (21) 2195-5800 ou aeb.excelsior@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Atlântica, 1.800 - Copacabana
Windsor Florida
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 140 + taxas*
Reservas: (21) 2195-6800 ou aeb.florida@windsorhoteis.com.br
Endereço: Rua Ferreira Viana, 81 - Flamengo
Windsor Guanabara
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 98 + taxas*
Reservas: (21) 2195-6000 ou aeb.guanabara@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Presidente Vargas, 392 - Centro
Windsor Barra
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 180 + taxas*
Reservas: (21) 2195-5000 ou restaurante.barra@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Lúcio Costa, 2630 - Barra da Tijuca
Windsor Marapendi
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 160 + taxas*
Reservas: (21) 2195-9900 ou hostess.marapendi@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Lúcio Costa, 5.400 - Barra da Tijuca
As Olimpíadas de 2024 invadiram o bar Hocus Pocus DNA com comidinhas temáticas em homenagem a alguns países e continentes do mundo para acompanhar as cervejas especiais tradicionais da casa, dos mais variados estilos. Até o dia 11 de agosto, o bar transmitirá todos os jogos olímpicos e para animar a torcida, além dos soft drinks, chopes e cervejas disponíveis normalmente no bar, terão drinks e um cardápio temático cuidadosamente pesquisado para celebrar essa ocasião, da estrada a sobremesa.
Diretamente dos Estados Unidos, o Philadelphia Cheese Steak (R$ 46), um sanduíche bem americanizado com iscas de fraldinha macias, cebola roxa caramelizada, queijo, bacon e pimentões coloridos na baguete fresquinha. De Portugal, a Francesinha do Porto (R$ 46), baseada no típico prato português, traz fatias de pão de forma, filé bovino, copa lombo defumada e linguiça, tudo banhado em um molho com a cerveja Alma da Hocus Pocus e muito queijo por cima. Da Austrália, a Pavlova (R$ 28) é uma sobremesa em homenagem à bailarina Anna Pavlova, com morangos fresquinhos, maracujá e suspiro que derrete na boca. Representando o Egito tem o Kebda Iskandarani (R$ 39), um prato com fígado refogado com pimentões coloridos, especiarias e limão, dentro de um pão ciabatta com maionese de hortelã. Do México, a Quesadilla de Costela (R$ 36) apresenta clássicas quesadillas mexicanas crocantes e recheadas com queijo e costelinha desfiada bem temperada.
Para os drinques, o América do Sul (R$ 36) traz uma bebida com pisco, licor de cupuaçu caseiro, limão siciliano, clara de ovo e decorado com fios de capim limão. Já o África (Zulu Nation) (R$ 36), com cachaça e amarula, leva maracujá e limão taiti com xarope de flor de sabugueiro, decorado com salsa crespa.