O Talho Capixaba destaca os combos de café da manhã, oferecidos em qualquer hora do dia. Talho Completo (R$88): 1 pão completo, 1 ciabatta, 1 croissant, 1 fradinho porção de queijo minas, porção de peito de peru, mel, geléia manteiga e porção de mamão.

Talho da Fazenda (R$103): 4 fatias de pão artesanal, 2 fatias 9 grãos, porção de queijo minas, mel, geléia, manteiga, presunto royale, ovo mexido, porção de mamão e bolo de laranja.

Talho Gourmet (R$124): 2 croissants, 1 cesta de pães artesanais diversos, mel, geleia, manteiaa. 1 porcão de aueiio (brie. emmental ou aouda). porção de frios (presunto alemão, pastrami ou royale), ovo mexido e 2 saladas de frutas.

Talho Light (R$92):2 tapiocas (queijo minas e blanquet ou ovo), 2 saladas de frutas e 1 iogurte com granola.

À frente da cozinha, o chef Daniel Biron — especialista em culinária vegetal e sem glúten formado pelo Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts, em Nova York — traz uma proposta 100% vegetal e orgânica, com técnica, criatividade e atenção ao ingrediente.

No menu, vitaminas, cafés quentes e gelados, matcha, chá e shakes proteicos dividem espaço com torradas, bagels, omeletes e focaccias. Croissant de amêndoas (R$28), pain au chocolat (R$22), lox de cenoura no bagel (R$46), sanduíches variados (de R$32 a R$54) pão de queijo recheado (R$16), tudo dentro da proposta 100% vegetal da casa.

Localizado no icônico prédio em frente à Praia de Ipanema, o Hotel Fasano Rio de Janeiro oferece café da manhã aberto a não-hóspedes, no Fasano Caffè.

 O menu foi desenvolvido pelo chef executivo do hotel, Luigi Moressa, e inclui buffet variado e seleção de pratos à la carte.

 No buffet, os diferentes tipos de pães, doces e bolos são feitos artesanalmente no hotel. Entre eles, destacam-se as criações do chef como o ‘cruffin’, uma mistura de croissant com muffin, além de novidades como o bostok, uma espécie de rabanada de brioche com amêndoas, o bombolone, receita clássica italiana semelhante a um sonho, recheado com creme confeiteiro, raspas de limão siciliano e baunilha, o brioche lua de mel, recheado com creme de confeiteiro coberto com coco ralado fresco, o pão de queijo de tapioca e o pão de mel com cobertura de chocolate.

 Há também granola e iogurte feitos na casa, frutas frescas da estação, diferentes tipos de leite (incluindo veganos e sem lactose), geleias, compotas, requeijões, frios e queijos selecionados, itens para compor saladas frescas, frutas secas como damasco, grãos como linhaça e gergelim, além de bacon, salsicha, tomate grelhado e entre outros produtos.

 Nas sugestões à la carte, há waffles, panquecas, tapiocas recheadas, sanduíches quentes, omeletes e diversas versões de ovos - do mexido ao frito com bacon, passando pelo beneditino com salmão. Suco de fruta, suco verde, água de coco, café, chá, espumante e água completam o cardápio de bebidas.

O café da manhã Fasano dá direito ao buffet completo, para o cliente se servir conforme desejar, e a uma opção de prato à la carte (R$ 198,00 por pessoa + taxa de serviço).

Localizado dentro da Cobal do Humaitá, em Botafogo, o Empório Farinha Pura é referência por possuir seu próprio café: o café Grano Imperial, com um blend produzido em um processo minucioso de secagem dos grãos. A casa traz o tradicional buffet de café da manhã & brunch (R$ 89,90/kg), com pães artesanais, bolos caseiros, croissants, frutas frescas, iogurtes, frios, cafés especiais e sucos naturais. O buffet é servido aos sábados, domingos e feriados, das 07h às 13h.

Outras opções de café são o Espresso Single (Ristretto, curto ou longo) - R$ 8,50; Café Coado na V-60 (tradicional ou descafeinado) - R$ 14,90; Cappuccino Italiano 150ml (espresso com leite vaporizado) - R$ 12,90; Caramel Coffee (caramelo, leite vaporizado, café espresso e chantilly) - R$ 16,80; Vanilla Coffee (xarope de vanilla, leite vaporizado, café espresso e chantilly) - R$ 14,90; Espresso Tônica (tônica, espresso, gelo e limão siciliano (opcional) - R$ 18,90 e Mocha (ganache de chocolate, leite vaporizado e café espresso) - R$ 18,90

Por R$ 29,60, o cliente monta o próprio combo de café da manhã escolhendo uma bebida, um salgado ou bolo e um petit four. Entre as bebidas, entram opções como espresso duplo, cappuccino duplo, mocha, macchiato duplo, suco de laranja ou chás importados. Para acompanhar, há sugestões como dois pães de queijo, Trio Nuvem de Queijo, torrada Petrópolis com manteiga, baguete com ovo ou fatia de bolo caseiro. Para finalizar, os petit fours da casa incluem Brigadeiro Bendito, Benbom de caramelo com flor de sal e Benditinho.

Há ainda quem prefira transformar o café da manhã em uma experiência mais completa de brunch. No Momento Bendito, a proposta é simples e descomplicada: o cliente recebe um cardápio em papel, marca suas escolhas e monta o brunch do jeito que quiser. Entre os itens disponíveis, há combinações que vão desde clássicos de café da manhã a opções mais afetivas e caseiras. O menu inclui iogurte com granola, croissant de queijo com presunto, tapioca com ovos mexidos e queijo minas, além da torrada Petrópolis com queijo minas e tomate-cereja. Para quem prefere algo mais básico e certeiro, entram em cena a baguete com manteiga, a porção de pão de queijo e o waffle simples com manteiga. A seleção se completa com acompanhamentos como presunto, ovo, requeijão, além de queijo minas e mussarela. Nos doces, aparecem o cookie de baunilha, o benditinho — sanduichinho de cookie recheado que já virou assinatura da casa — e a fatia de bolo caseiro.

Para beber, o brunch contempla suco de laranja, expresso duplo, expresso duplo com leite e chá importado. Como cortesia, o cliente ainda recebe uma taça de espumante. Os valores variam conforme a seleção de itens, com preços a partir de R$ 109,90.

Entre as criações do menu, estão algumas variações do café como o Mocca Justo – feito com Nutella ou doce de leite, leite cremoso, café expresso e chantilly, servido em uma taça. Outro destaque é o Espresso Tônica – bebida gelada que combina o clássico café expresso e água tônica, acompanhado por cubos de gelo, podendo ser servida no sabor tradicional ou de limão. Já para quem não abre mão de um paladar mais adocicado, a pedida para a estação é o Cappuccino Justo – disponível em uma versão gelada, onde a casa combina café, leite vaporizado, canela, borda de Nutella ou Doce de Leite e Chantilly.

Para acompanhar, o Justo Arretado – sanduíche recheado com carne seca desfiada, cream cheese, muçarela e cebola crispy; o Justo Chicken – sanduíche recheado de frango desfiado, bacon em cubos, requeijão, alface americana, tomate e um toque justo. Uma opção nutritiva é o Omelete Queijo e Presunto preparado com três ovos, presunto e queijo mussarela. Para quem não dispensa um docinho no café da manhã, a Torta Chocojusta – exclusiva da casa, feita com massa chiffon de cacau Black e recheio cremoso de brigadeiro gourmet.

O evento vai contar com DJ, bateria da Beija-flor e open bar e open food. Para quem quiser continuar por lá depois da festa, o hotel oferece hospedagem com o mínimo de 3 noites para quem pernoitar dia 31/12 e uma Festa na Cobertura.

Quem reservar diretamente no site do Pestana (www.pestana.com), garante 5% de desconto na estadia utilizando o cupom CODE REVEILLON e desde que tenha hospedagem, já pode adquirir a festa no próprio site com 10% de desconto. Para os interessados na festa que não tenham pernoite, a venda do ingresso estará disponível através dos Telefones/WhatsApp: (21) 3816-8533 | (21) 99230-8881 | (21) 99649-5418, pelo e-mail: eventos.rio@pestana.com ou através do Sympla, com pagamento em cartão de crédito e até 12 vezes.

• Deck Bar – All Inclusive: Pré-venda R$ 3.590 – 1º lote (Os ingressos do Deck Bar não dão acesso ao Sollarium).

• Sollarium (Área VIP) – All Inclusive: Pré-venda R$ 4.490 – lote promocional (área especial reservada na Cobertura, com direito a Open Bar Premium).

 A casa, que em apenas um ano conquistou turistas do mundo todo e recebeu reconhecimento da Revista Time como um dos Melhores Lugares do Mundo para visitar em 2025, prepara uma noite inesquecível.

 Em um cenário icônico no coração de Copacabana, o Roxy celebra a virada do ano com um Réveillon de luxo, onde arte, gastronomia e brasilidade se encontram para o público viver uma experiência que transcende o jantar — uma imersão sensorial no que o Rio tem de mais vibrante.

 O espetáculo da noite será “Aquele Abraço”, que celebra a cultura brasileira com música, dança e emoção do Norte ao Sul do país, em uma experiência imersiva de quatro horas onde gastronomia e arte se unem em perfeita harmonia.

 A casa abre às 18h30, e o jantar é servido das 19h às 21h30, acompanhado do pré-show da banda Roxy. Às 21h30, tem início o espetáculo "Aquele Abraço", e o serviço da casa se encerra às 23h. O jantar inclui bebidas (espumante, vinhos tinto e branco, cerveja, caipirinhas e refrigerantes). O valor por pessoa é R$ 2mil e o ingresso pode ser comprado pelo link https://www.roxydinnershow.com.br/reveillon-roxy

Quem prefere virar o ano com um jeitinho bem carioca, com pé na areia e pertinho do mar, vai gostar da festa do quiosque Clássico Leme, que terá open bar Premium, open food, atrações musicais e vista privilegiada para a queima de fogos de Copacabana, das 21h às 4h.

Os DJs e atrações musicais incluem DJs, bandas ao vivo, com muito samba, pop e música brasileira.

Os ingressos de 1º lote já estão disponíveis e as opções incluem: Individual – Mesa Bistrô por R$ 1.000,00; Mesa para 2 lugares por R$ 2.000,00; Mesa para 4 lugares por R$ 4.000,00; Mesa para 6 lugares por R$ 6.000,00 e Mesa para 8 lugares por R$ 8.000,00. Os valores estão sujeitos a alteração conforme a virada de lote.

Algumas unidades da Rede Windsor de Copacabana e Leme vão oferecer uma ceia completa no dia 31 de dezembro, das 21h às 2h. Com menus assinados pelos chefs, decoração voltada ao tema do réveillon, e música ao vivo, os jantares e festas prometem celebrar a chegada de 2026 com muito charme e elegância.

Pela primeira vez, as reservas para as unidades participantes do Rio de Janeiro, serão feitas pela plataforma exclusiva de ingressos online da Rede Windsor: Windsor Tickets. Em todos os hotéis, crianças de 0 a 5 anos pagam o valor simbólico de R$5, acompanhadas de um adulto pagante. De 6 a 10 anos, o valor é de 50% da tarifa do adulto, e, a partir dos 11 anos, é cobrado o valor integral.

O Windsor Excelsior, Windsor Leme e Windsor California. vão contar com um buffet completo, além de um pacote de bebidas alcoólicas e não alcoólicas incluído, ambiente decorado e atrações musicais (ao vivo e DJ) e vista para a queima de fogos de Copacabana.

O Hotel oferece Ceia no restaurante Gero e celebração no Rooftop com vista para a praia de Ipanema

Localizado na praia de Ipanema, a poucos metros do Arpoador, de onde é possível admirar os fogos de Copacabana, o Fasano Rio propõe uma programação que atende a diferentes perfis de hóspedes, incluindo Ceia e brinde à beira da piscina, abertos também a não hóspedes mediante reserva.

Os hóspedes que celebrarem o Réveillon 2026 no Hotel serão recepcionados com amenities, terão café da manhã no restaurante Fasano Caffè e acesso aos serviços de mordomia e de praia, além de entrada para até duas pessoas na festa do Rooftop, com vista para o mar, o Morro Dois Irmãos e o Cristo Redentor.

Na noite de quarta-feira, 31 de dezembro, o restaurante Gero oferecerá a Ceia de Réveillon com menu especial elaborado pelo Chef Executivo do Hotel Fasano Rio de Janeiro, Luigi Moressa.

A celebração continua com um cocktail no Rooftop do Hotel, que começa às 23h e segue até as 4h, com drinques e bebidas não alcoólicas incluídos.

A celebração começa com a Ceia Especial, das 20h às 00h30. A partir das 22h, o clima esquenta com o início da Festa de Réveillon, que segue até 3h da manhã, com DJ, show da Banda DeuBomRJ e a empolgação dos ritmistas da Escola de Samba Estação Primeira de Mangueira. Tudo isso em formato open bar e open food.

Na hora da virada, a queima de fogos pode ser apreciada diretamente do restaurante do hotel com uma taça de espumante por pessoa. Quem quiser esticar a festa até o amanhecer, o hotel oferece um café da manhã especial no dia 1º de janeiro, aberto também aos não hóspedes, por R$ 139 por pessoa.

Os ingressos custam R$ 1.300 por pessoa, válidos para hóspedes e passantes, com pagamento via PIX ou cartão de crédito (em até 12x com juros da administradora). Crianças até 10 anos têm entrada gratuita, de 11 a 15 anos pagam 50% do valor, e de 16 a 17 anos, o valor integral.

Para quem quiser transformar a virada em uma experiência completa, o hotel oferece pacotes de hospedagem de 27 de dezembro a 1º de janeiro. Consulte disponibilidade e valores pelo site: www.cdesignhotel.com.br.

A celebração acontece das 21h às 2h, no Restaurante Origens. A noite começa com um buffet completo de alta gastronomia, com open food e open bar embalados por um show ao vivo com o músico e cantor Alan Vinícius, seguido de DJ, animando a virada até depois da meia-noite.

À meia-noite, o céu da Barra da Tijuca ganha um brilho especial com a super queima de fogos preparada para a virada. Os convidados podem acompanhar o show luminoso da área externa do restaurante, com total segurança, enquanto o espetáculo parte do 15º andar do hotel, onde está localizada a piscina.

O primeiro lote está disponível até 30 de novembro, com valores a partir de R$ 1.150 por pessoa (com taxas) para o público geral. Hóspedes do hotel e associados ABM (Associação de Condomínios do Bosque Marapendi) contam com valor especial de R$ 1.050 mediante comprovação. Já crianças de até 5 anos têm cortesia e as de 6 a 11 anos pagam R$ 690.

As reservas já estão abertas e podem ser feitas pelo link: https://atlantica.letsbook.com.br/experiencias/linkpublico/?r=0b7bce0039b749098242e9d457f7e020 ou pelos WhatsApps (21) 99795-4238 e (21) 3512-9508.