Em um ano olímpico, quando o mundo todo se une para torcer por medalhas e celebrar as conquistas dos atletas, a hamburgueria Ex-Touro faz uma collab com a marca francesa de mostarda Dijon mais conhecida no mundo e uma das mais antigas da França, a Maille. Os lançamentos, em edição limitada, prometem conquistar o paladar dos clientes e acompanhar os momentos de torcida e celebração dos jogos.
O chef Yasser Regis criou dois hambúrgueres e uma batata com molho Ancienne, desenvolvidos em homenagem à majestosa França. “A ideia foi trazer o sabor marcante e intenso da mostarda Dijon para nossas receitas e buscamos levar uma explosão de sabores aos nossos clientes. Unimos a alma da culinária brasileira com um toque sofisticado francês”, ressalta o criador, entusiasta da culinária francesa.
A criação T Ancienne traz 180g de blend da casa no pão brioche prime, queijo brie derretido e molho aioli Ancienne do chef. O burguer sai por R$ 48, 90. Já o Champignon de La Cream leva 180g de blend da casa no pão brioche prime, aioli, cream cheese com mostarda dijion e cogumelos paris. O sanduíche custa R$ 42,90. Para acompanhar, Fritas Ancienne: batata canoa com casca, queijo brie e salsinha, finalizada com molho aioli ancienne. A porção custa R$ 39,90. Os clientes ainda podem escolher os trios com batata mais bebida: T Anciene R$ 67,90 e Champignon de La Cream R$ 62,90. Os lançamentos ficam no menu até 31 de agosto nas 40 unidades delivery do Ex-Touro.
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Endereço
: R. Cap. Félix, 110, Benfica
- Telefone
: (21) 3295-0203
Fresh & Good: Para quem gosta de restaurantes com comanda individual, o Fresh & Good é uma boa pedida. Toda sexta, a casa oferece dose dupla de drinques, de 17h até o fechamento, com direito a DJ. Dos drinques na dose dupla, destacam-se o Caju Fresh (APTK Gin, redução de caju e cardamomo, limão siciliano e tônica- R$38) e o Penso (APTK Gin, redução de gengibre, soda de abacaxi, limão tahiti, tônica e espuma de gengibre - R$ 38). Além disso, o segundo andar pode ser reservado para confraternizações, aniversários, com cartela individual ou com serviço completo de buffet, serviço volante.
Serviço
Endereço: Rua Garcia D’Ávila 56- Ipanema
Telefone: 3796 4163 / WhatsApp 98114 1522
Mãe Joana: Além da dose dupla de chope pilsen e shots, quem chegar, de terça a sexta, das 18h às 21h, pode aproveitar as promoções de drinks do dia: Terça – caipirinha e caipivodka (R$ 14), Quarta – Jambuzada drink (R$ 15), Quinta – Drink autoral do dia) (R$ 20) e Sexta- Gin tônica (R$ 15). A música rola solta na pista todos os dias. Terça tem show o vivo de pagode (19h) com promoções de petiscos e sinuca. Quarta, tem karaokê (19h). A entrada é gratuita.
Serviço
Endereço: Rua Rodrigo de Brito, 14A, Botafogo
Horário de funcionamento: Ter– 12 h à 01h, Qua e Sáb – 12h às 02h, Dom 17h à 01h
Agendamentos pelo do telefone 3174-0862 ou pelo WhatsApp 98857-3321
Fuska Bar 2.0: O bar é um ponto de encontro do público carioca, de turistas de passagem pela cidade e um bom lugar para as confraternizações de final de ano em um clima bem informal. A programação musical de shows do Fuska é dividida em estilos como samba, jazz, blues, MPB, forró e rola de quarta a domingo. E vale lembrar que às terças tem dose dupla de drinks a partir das 17h.
Serviço
Endereço: Rua Capitão Salomão, 52 A - Humaitá
Telefone: (21) 2266-3621
Bucaneiros: Todo o mês de dezembro conta com dose dupla de Heineken (R$ 15), todos os dias das 17h às 20h. Há ainda novidades no menu como o Buca Steak (R$ 59,90). Bom para compartilhar, o suculento ancho - 200g - é servido com chimichurri, batatas ao murro e fonduta de provolone. Além do petisco, o hambúrguer do mês entra em cena. O El jalapeño (R$ 38) é preparado com blend da casa - carne bovina e bacon - (160g), maionese de jalapeño e queijo cheddar com três níveis de ardência: picante médio, picante forte e Bangú em alusão ao bairro mais quente do Rio de Janeiro.
Serviço
Endereço: Rua Constante Ramos, 93
Telefone: (21) 3798-9353
Joaquina: De segunda a quinta, das 16h30 às 19h (exceto feriados), o Joaquina oferece seu happy hour. No cardápio, petiscos da casa com preços mais baratos, como as porções de Bolinho de tapioca (R$ 32); e do Bolinho de arroz (R$ 29); Tartar de salmão (R$ 36); Toast do chef (R$ 36) e o Palmito no charbroiler (R$ 29). Paraa brindar, dose dupla de drinks como o Mar Serenou (R$ 39) - gin Arpo, purê de graviola com coco, xarope de jasmin e tônica; Consolação (R$ 37) - gin, purê de jabuticaba e sour mix; e Gin tônica (R$ 36) - gin, tônica, zimbro, alecrim e fatias de limão siciliano.
Serviço
Endereço: Av. Atlântica, 974 - Loja A - Leme
Telefone: 2275- 8569/ 3647-8569
Mercearia da Praça: O subsolo da Mercearia da Praça lança um speakeasy, como um tesouro em seu subsolo: a Adega da Mercearia. O espaço secreto reserva um charmoso espaço dedicado aos amantes dos vinhos que desejam espaços privativos para as comemorações de fim de ano. No menu, a gastronomia portuguesa é personalizada para cada evento. Para completar a experiência, bar e lounge com confortáveis poltronas e mesa de centro, e a playlist pode ser personalizada pelo cliente.
Serviço
Endereço: Rua Jangadeiro, 28 - Praça General Osório, Ipanema
Telefone: (21) 39861400 / Whatsapp 97565-0774
Horário de funcionamento: Domingo, segunda, terça, quarta e quinta - 12:00 até 00:00 / Sexta e sábado: 12:00 até 01:00
Amir: o clássico restaurante libanês de Copacabana, Amir, está fazendo reservas no segundo andar da casa, com salão climatizado e varanda com vista para a Praça do Lido e a Praia de Copacabana, para grupos de até 40 pessoas. O melhor da comida árabe será servido com cardápio fixo e preço fechado por pessoa. Entre as opções do menu, estão as pastas, os salgadinhos árabes (kibe, esfiha, burreca e mini falafel) e alguns pratos da casa para petiscar: espeto de kafta bovina, espeto de michui de frango, batata libanesa (temperada com páprica, alho, sal e azeite), linguiça de cordeiro meio picante e mini sanduíche de shawarma. O valor do menu vai de R$ 89 (somente com água e refrigerante) a R$ 120 (com chope, caipirinha e gin tônica), por pessoa, além do serviço. Reservas para no mínimo 15 e máximo de 40 pessoas.
Serviço
Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 55/loja C – Copacabana
Telefone: 2275-5596/2542-7039
Horário de funcionamento: De domingo a segunda, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à meia-noite
Escama: O Escama disponibiliza serviços personalizados para eventos realizados tanto no restaurante como na casa do cliente. Uma experiência com o melhor dos mares em menus criados para cada tipo de ocasião: almoços, jantares, casamentos, confraternizações, aniversários etc. Tudo preparado pela equipe do Escama para oferecer os sabores e frescores da gastronomia da casa para o formato do evento desejado.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Telefone: (21) 99753-6126
Cine Botequim: O recém-inaugurado Cine Botequim 2, no Maracanã, e é uma continuação, assim como nos filmes, do Cine Botequim do Centro, já que toda a temática dos bares é uma homenagem à sétima arte. Neste fim de ano, a casa faz reserva para grupos de no mínimo 50 pessoas, de segunda a quinta. Buffet de petiscos e bebida liberada, durante 4 horas, no valor de R$ 155, por pessoa (atrações ou música ao vivo a parte). No menu, diversos petiscos frios e quentes, como batata calabresa, caponata de legumes, salaminho, caldinho de feijão, mini hambúrguer, filezinho ao molho madeira, pastéis, coxinha de costela e bolinha de arroz com queijo. Reservas e informações pelo telefone.
Serviço
Endereço: Rua Dona Zulmira, 111 – Maracanã
Telefone: 99776-0867
Horário de funcionamento: Ter. a sex., das 17 à meia-noite. Sáb., das 12h à meia-noite; dom., das 12h às 22h
Boato/Mäska: No terceiro andar do Mäska, o Boato é um espaço mais reservado com bar independente, excelente para realizações de eventos e confraternizações, que só funciona à noite, a partir das 18h. No balcão do bar são preparados drinks autorais, além dos clássicos que não podem faltar. Entre as opções, o Trëma Fizz (R$ 39) gin Tanqueray, Limoncello, xarope de capim limão, limão siciliano e soda de uva Thompson, e o Mäska Sour (R$ 39) - vodka, infusão de cardamomo, Lillet blanc, purê de Yuzu e limão siciliano. Para acompanhar os drinks, há opções como o Karaage de Couve-flor (R$ 47) couve-flor na tempura com barbecue coreano e aioli de sriracha, e o Travesseiro de Tapioca (R$ 45) com catupiry e compota de pimentas com melado.
Serviço
Endereço: Rua Joana Angélica, 159/3º andar – Ipanema
Reservas pelo WhatsApp: (21) 9997-0250
Horário de funcionamento: diariamente a partir das 18 horas
Baródromo: o Baródromo, o bar do carnaval, faz evento fechado, de segunda a quinta, para grupos de no mínimo 50 pessoas. Na “confraternização carnavalesca”, buffet de petiscos e bebidas (água, refrigerante, cerveja e caipirinha) liberados, durante 4 horas, no valor de R$ 155, por pessoa. As atrações ou música ao vivo serão à parte. No menu, diversos petiscos frios e quentes, como batata calabresa, salaminho, caldinho de feijão, mini sonhos de camarão e sanduíche de linguiça, frango a passarinho, pastéis, carne de sol com farofa cuscuz e croquete de rabada.
Serviço
Endereço: Rua Dona Zulmira, 41 - Maracanã
Horário de funcionamento: Ter. a qui., das 17h à 0h; sex., das 12h à 1h; sáb., das 12h à 1h; dom. e feriados, das 12h às 22h
Matuto Nordestino: o restaurante Matuto Nordestino, no Uptown Barra, está fazendo reservas, no deck ou no ambiente interno, com salão climatizado, para grupos a partir de 15 pessoas. O melhor da comida nordestina pode ser servido à la carte, com o cardápio normal (comanda individual), ou com cardápio fixo (opções de entrada, principal, sobremesa e bebidas). Entre as opções do menu, estão salgadinhos como bolinho de baião e pastel de carne seca, além de macaxeira frita e palitinho de queijo coalho, e os carros-chefes da casa: baião de dois e carne de sol na nata. Para beber, chope, refrigerante e caipirinha, entre outros. O valor do menu fechado vai de R$ 110 a R$ 150 por pessoa, para um evento de 4 horas. Reservas para no mínimo 15 e máximo de 100 pessoas.
Serviço
Endereço: Av. Ayrton Senna, 5.500 – loja 112. Mercado de Produtores Uptown Barra
Telefone: 3400-8692 / 99522-8668
Horário de funcionamento: De terça a sexta, das 11h às 22h; sábado, das 11h à 0h; e domingo e feriado, das 11h às 22h
Gastronomia do Horto: Localizado dentro do Horto das Acácias, maior Garden Center do Rio, o restaurante serve café da manhã, almoço e lanche da tarde. O local oferece uma sala climatizada - com capacidade para até 40 pessoas - e opções de pacotes para coffee break, brunch, almoço ou lanche - excelente para reuniões de equipe de encerramento do ano. É necessário fazer reserva.
Serviço
Endereço: Estrada de Camorim, 378 - Barra Olímpica
Telefone: (21) 99011-8880
Horário de funcionamento: diariamente de 9h às 18h
Bar particular: anexo do bar Os Imortais, do outro lado da rua, tem comanda individual para pequenos grupos e ainda reserva o espaço inteiro para grupos com mais de 30 pessoas, com capacidade máxima de 70 pessoas.
Serviço
Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 147 e 154 (anexo) – Copacabana
Telefone: (21) 3563-8959/98319-0222
Horário de funcionamento: Segunda e terça, das 18h à meia-noite; de quarta a sexta, das 18h à 1h; sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h à meia-noite