A Rede Windsor vai oferecer um cardápio especial para o almoço do Dia dos Pais, que será celebrado, no domingo (11). Em restaurantes de alguns hotéis na Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro, os clientes terão à disposição um variado buffet com deliciosas opções, preparadas pelos experientes chefs das unidades, das 12h às 16h.
No Windsor Excelsior, em Copacabana, entre as opções de pratos frios, estão o salmão marinado com raspas de siciliano e sour cream; carpaccio de polvo; diversos tipos de saladas, estação de comida japonesa, entre outras delícias. Para os pratos quentes, os destaques são bobó de camarão; cordeiro assado ao pesto de hortelã; bacalhau à portuguesa; medalhão de filé ao poivre e farofa de banana da terra com queijo minas. Para a sobremesa, tortas de limão, nozes e de três chocolates; crème brûlée de maracujá; cheesecake de frutas vermelhas; mil folhas com frutas silvestres e mousse de chocolate. O valor é R$160,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Já no Windsor Florida, no Flamengo, as dicas entre os pratos frios são caponata de berinjela; vagem francesa com camarões e alho dourado e saladas de frutos de mar e de bacalhau. Nos quentes, bacalhau grelhado; salmão grelhado ao molho de champignon; paleta de cordeiro ao molho de hortelã; camarão ao molho pomme d´or; arroz de polvo; medalhão de mignon, entre outros. Para finalizar, deliciosas sobremesas, como torta de nozes; mil folhas e bombas (creme e chocolate, além de torta diet. O valor é R$140,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Para quem escolher a região do Centro para comemorar a data, o restaurante do Windsor Guanabara - primeiro hotel inaugurado pela Rede Windsor – é uma maravilhosa opção. No buffet, entre as sugestões de pratos frios, salmão marinado; quiche de bacalhau; terrine de frango com pimenta biquinho e carpaccio de carne. Nas saladas, a de pepino com kani e manga e grão de bico com bacalhau; ceviche de namorado e guacamole com nachos. Nos aperitivos, bolinho de bacalhau; pastel de camarão e quibe recheado.
Para os pratos quentes, o cliente vai encontrar camarão ao molho de catupiry; leitão assado à pururuca; farofa à moda do chef; tranche de salmão grelhado ao molho oriental; medalhão de filé mignon grelhado ao molho de shimeji; ravióli de ricota e tomate seco ao molho napolitano e espaguete de frutos do mar. Na sobremesa, uma variedade de doces, como alfajor; mil folhas; tortas alemã e napolitana; mousses variadas e profiteroles. O valor do buffet no Windsor Guanabara, é R$98,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Os restaurantes das unidades cinco estrelas da Rede Windsor, na Barra da Tijuca, o Windsor Barra e o Windsor Marapendi, também irão oferecer serviço de buffet para a data.
No Windsor Barra, uma variedade de saladas, como as de radicchio com pera, gorgonzola e redução de balsâmico; de polvo com batata ao molho romesco; de bacalhau com feijão branco, cebola e azeitonas. Entre os frios, opções de sushi; rosbife e queijo brie folhado. Nas massas, nhoque; espaguete; penne; tagliatelle e fettuccine com diversos tipos de molho: tomate; funghi; bolonhesa; pesto e queijo.
Entre os pratos principais, risotos de parmesão, funghi e camarão; cavaquinha grelhada com vinagrete de maracujá; stinco de cordeiro ao vinho; medalhão de mignon ao molho de jabuticaba; peito de ave recheado com ervas; salmão grelhado ao molho de alho-poró e camarão internacional, além de vários acompanhamentos. De doces, o restaurante oferecerá tarteletes de caramelo salgado com ganache de avelã e de limão com perfume de cachaça; barquete de morango com praliné de pistache; crème brûlée de capim limão; panacota diet de manga e maracujá; tortas 3 ganaches (branca, ao leite e amargo) e ópera de café, brownie de chocolate com frutas secas, e muito mais. O valor por pessoa é R$180 + taxa e bebidas não incluídas.
No Windsor Marapendi, nos pratos frios, saladas de rúcula com muçarela de búfala e tomate cereja e manjericão; de frutos do mar e brotos de coentro; de bacalhau à portuguesa; de pupunha assada, azeite e manjericão, além de carpaccio de mignon com lascas de parmesão e alcaparras; ceviches de namorado e caju e gravlax de salmão e beterraba, além de queijos finos e opções da culinária japonesa com sushi, sashimi e makimonos variados.
Entre as opções de pratos quentes estão o lombo de bacalhau com alho confitado; camarão com creme 4 queijos e maçã noisette; moqueca capixaba; cavaquinha grelhada; filé mignon saltimbocca alla romana; arroz basmati com castanhas e alho frito; risoto de limão siciliano e capeletti de ricota e espinafre na manteiga de sálvia. Para comemorar em grande estilo, o almoço do Windsor Marapendi também contará com uma estação de cortes especiais: picanha; bife ancho; contrafilé e paleta de cordeiro.
Para as crianças, um menu kids com escalopinho de mignon grelhado; filezinho de frango grelhado; espaguete ao molho pomodoro; batata frita e arroz branco. Fechando com chave de ouro, sobremesas como ópera de pistache; tiramisù de caramelo; mousse de champanhe e brownie com chocolate e mascarpone. O valor é R$ 160 + taxa (por pessoa) e bebidas não incluídas.
Serviço
Windsor Excelsior
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 160 + taxas*
Reservas: (21) 2195-5800 ou aeb.excelsior@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Atlântica, 1.800 - Copacabana
Windsor Florida
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 140 + taxas*
Reservas: (21) 2195-6800 ou aeb.florida@windsorhoteis.com.br
Endereço: Rua Ferreira Viana, 81 - Flamengo
Windsor Guanabara
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 98 + taxas*
Reservas: (21) 2195-6000 ou aeb.guanabara@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Presidente Vargas, 392 - Centro
Windsor Barra
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 180 + taxas*
Reservas: (21) 2195-5000 ou restaurante.barra@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Lúcio Costa, 2630 - Barra da Tijuca
Windsor Marapendi
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 160 + taxas*
Reservas: (21) 2195-9900 ou hostess.marapendi@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Lúcio Costa, 5.400 - Barra da Tijuca
Colinda: No Colinda, a pedida é o menu desenvolvido exclusivamente para a ocasião (R$ 397 mediante reservas até dia 10). Para começar, salada tropical de quinoa com bruschettas. Para o prato principal, será possível escolher entre a picanha especial com arroz de brócolis, fritas e farofa brasileira e o dourado grelhado, que leva risoto de limão siciliano com molho de coco e farofa de castanhas. A cocada cremosa com sorvete de fior di latte complementa a sugestão que serve entre três e quatro pessoas. E não para por aí. Excepcionalmente no dia 12 de maio, a área kids contará com monitores especializados para tomar conta das crianças enquanto seus pais aproveitam a visita à casa com tranquilidade. O Colinda também aproveitará a celebração para oferecer uma taça de espumante às mães como cortesia. As reservas podem ser feitas pelas redes sociais ou pelo telefone.
Serviço
Endereço:Av. das Américas, 5000 - Barra da Tijuca
Telefone: (21) 97165-4845
Horário de funcionamento: de segunda a quarta: das 12h às 22h; quinta: das 12h à 00h; sexta e sábado: das 12h às 02h; domingo: das 12h à 00.
Clássico Beach Club: Quem visitar o Clássico Beach Club entre os dias 10 e 12 de maio poderá aproveitar para se deliciar com duas sugestões inéditas no menu: o filé mignon ao molho Roti com massa trufada e queijo parmesão (R$ 105) e o levíssimo carpaccio de abacaxi com sorbet de limão e lascas de coco (R$ 44). Os pratos foram cuidadosamente escolhidos para agradar as mães no final de semana delas e estarão disponíveis nas unidades da Lagoa e de Ipanema por tempo limitado.
Serviço
Endereço: Av. Vieira Souto - Ipanema
Bar da Peixaria Divina Providência: Tradicional point de Irajá, o Bar da Peixaria Divina Providência promove almoço especial para o Dia das Mães, a partir das 11h, com mimos especiais. As mamães ganharão uma rosa da floricultura Santa Lala Flores e uma foto polaroid para eternizar o momento com seus filhos. E também participarão do sorteio de lindos buquês. O almoço de Dia das Mães terá Peixada Frita (Filé de pescada com arroz, batata frita, salada e pirão - R$ 89,90), Chiclete de Camarão (acompanha arroz - R$ 99,90), Moqueca de Peixe (acompanha arroz e farofa - R$ 99,90), Bobó de Camarão (acompanha arroz e farofa de dendê - R$ 89,90), Arroz de Frutos do Mar (lula, mexilhão, camarão, polvo e queijo - R$ 99,90) e Peixe Frito Divino (1 quilo e meio de corvina frita com salada de alface e tomatinho cereja, limão, arroz, pirão e farofa de dendê – R$ 120,00), entre outros.
Serviço
Data/hora: 12 de maio (domingo), das 11h até 18h
Local: Av. Monsenhor Félix, 565 – Irajá
Reservas pelo telefone: 4040-2479
Labrise Beach Club: O Dia das Mães está chegando e para quem deseja celebrar de forma especial, o Labrise Beach Club preparou um menu especial completo, que oferece desde entradinhas a pratos principais, por preços que variam de R$ 19 a R$ 90, proporcionando uma experiência gastronômica única e cheia de sabor em meio ao ambiente praiano e aconchegante das instalações da casa. As reservas e informações podem ser feitas pelo Instagram: @labrisebeachclub. O menu traz opções de entrada como: Caponata com torradas, Brusqueta, Ceviche com torradas e Bolinho de feijoada c/ geleia de pimenta. Como prato principal, há opções de massas, como fettuccine de limão siciliano aos frutos do mar, fettuccine de açafrão molho de camarão e fettuccine com escalopinho ao molho madeira; Nhoques de Batata Baroa, Aipim, Abóbora com recheio de Carne Seca, Espinafre com recheio de Alho Poró e molho de tomates com Manjericão ou Bechamel. Amantes dos Risotos também encontrarão opções da iguaria, nas versões, de Risoto de parmesão com baby beef e crisp de cebola, Risoto de filé ao funghi e Risoto de alho poró com camarão crocante, assim como uma opção de Rondele de Frango cremoso.
Serviço
Dia: 12 de maio - domingo Horário: das 12h às 17h
Endereço: Avenida Almirante Tamandaré, 3050, na praia de Piratininga
Escama: O restaurante Escama preparou duas pedidas exclusivas: Bobo de Cavaca na brasa servido com arroz de coco queimado ou arroz de jasmim (R$ 129) e Linguine com bisque de camarões selvagem, aspargo e tomatinhos (R$ 119).
Serviço
Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Telefone: (21) 99753-6126
Funcionamento: de terça a quinta, das 12h às 23h / sexta e sábado, das 12 à meia-noite / domingo, das 12h às 17h30
Gurumê: O Gurumê terá sugestões especiais no cardápio para o Dia das Mães. Nos dias 11 e 12 de maio, todas as unidades do restaurante de cozinha oriental irão oferecer opções de entrada, prato principal e bebida para os clientes que forem a uma de suas casas e também para os que pedirem por delivery. Na seção das entradas, vieiras grelhadas, ussuzukuri de peixe do dia com molho cítrico picante e tuna pesto roll. Entre as opções de pratos principais estão o nasi goreng de camarão e o rosbife de pirarucu. O comensal poderá escolher entre vinho e os drinques Da América e Elder Flower Sunset (com e sem álcool, respectivamente) para brindar a data especial. Na unidade do Shopping Rio Design Leblon, onde o cardápio plant-based Veg Mê está disponível, o cliente ainda terá, além dos demais pratos, a opção de escolher pelo rolinho vietnamita e niji roll. As mães que fizerem reserva de mesa no salão (válido para todas as unidades) ganharão um mimo. Para os que preferem o aconchego do lar, também será possível celebrar o Dia das Mães com a experiência Gurumê. No delivery, a seleção terá ussuzukuri clássico de atum e salmão com molho ponzu, tartare de salmão e pipoca de camarão; combinado Gurumê, tuna pesto, pipoca roll, nasi goreng de camarão; e vinho. Os pedidos feitos para a casa do Leblon também terão rolinho vietnamita e niji roll à disposição no cardápio.
Serviço
Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, 132 - Ipanema
Telefone: (21) 3030-8235
Casa Ueda: Para o Dia das Mães, o chef Eric Ueda promete surpreender com o seu aclamado Omakase - em tradução livre, significa “eu confio em você”. Referência da autêntica culinária nipônica no Rio de Janeiro, a Casa Ueda conta com o disputado balcão do chef para experiência única, na qual os comensais se entregam à escolha do chef. Cada degustação é única, sem números de atos e valores pré-definidos. Eric decide o que preparar no momento do serviço, conforme interage com os clientes. Ele preza por utilizar os insumos mais frescos do dia. O resultado é indescritível, digno de conquistar a memória afetiva de quem o degusta. A experiência custa a partir de R$ 400 por pessoa e a reserva é obrigatória.
Serviço
Endereço: Rua Staden 10 - Botafogo
Telefone: 21 96633-4907/WhatsApp: 21 96633-4907
Horário de funcionamento: terça a domingo - 18h às 23h. Fechado no último domingo do mês
Comandado pelo chef Danilo Parah, indicado como revelação do ano de 2023 pelo Rioshow, o Mäska traz opções interessantes de saladas em seu menu. Entre elas, a Salada Mäska (R$ 53), preparada com mix de folhas em vinagrete da casa, queijo de cabra, presunto de parma, fruta do dia brulé, picles de beterraba e castanha do Brasil ralada. Outro destaque é o Ceviche de peixe do dia (R$ 69), com texturas de pepino e sorbet de yuzu.
Para um detox cheio de sabor, a Bem Fresh indica suas saladas da casa, que não deixam a desejar no quesito criatividade. Disponíveis em três tamanhos, o cliente pode optar pela Bem Fresh (R$ 26,90 – P) ou a Premium (R$ 32,90 - P), que dão a opção de escolha de até seis hortaliças, complementos frios como sunomono, vinagrete de feijão fradinho, ceviche de banana da terra, caponata, penne integral, tabule e mais outras seis outras opções à escolha. Entre as proteínas, nas opções Bem Fresh, estão Frango com requeijão e farofa de bacon; Frango desfiado e Frango desfiado ao molho de ervas. Já entre as opções Premium, suculento Filé Mignon ao molho gorgonzola, shitake ou Salmão assado. Há ainda opções de crocantes para serem escolhidas como: castanha triturada, semente de abóbora, cebola assada alemã e gergelim. Para finalizar, os molhos artesanais dão sabor à cada garfada. Entre as opções disponíveis, uma boa pedida é o de goiabada com Limão, Italiano e Ranch. Se te apetece as versões apimentadas, escolha o Super Hot.
Pitanga: Com vista de frente para a praia de Itacoatiara, o restaurante Pitanga, em Niterói, apresenta pacotes especiais para grupos. Os menus são fechados de acordo com os pedidos dos clientes, de forma personalizada para que cada grupo tenha uma experiência única. Vale destacar que a casa apresenta menu degustação e menu à la carte com gastronomia sazonal e contemporânea e ingredientes retirados da própria horta do jardim, o que torna a comida ainda mais especial. Para mais informações sobre os pacotes, basta entrar em contato através do telefone.
Serviço
Endereço: Rua das Orquídeas, nº 8, Itacoatiara
Horário de funcionamento: Sexta, sábado, domingo e feriados, das 12h30 às 17h
WhatsApp: (21) 2610-9778
Pesqueiro: O espaço acomoda muito bem grupos e conta com sistema de comanda individual. Aos fins de semana, os clientes se dividem entre os espaços Beach Club, com apresentações de DJs renomados ao som de House Music, e o espaço Eco Garden, com música ao vivo, nos estilos Pop e MPB. Para quem curte pescados e frustos do mar, o Pesqueiro serve pratos como o sinfonia marítima, ceviche clássico, tartar de salmão com molho Nikkei, ceviche de camarão, 5 ostras e vinagrete de polvo. Acompanha pão de limão siciliano e torradinhas de focaccia (R$ 189).
Serviço
Endereço: Av. Lúcio Costa, s/n, Ilha 25, Praia da Reserva, Barra da Tijuca
Telefone: (21) 99995-4795 | (21) 99512-1112
Horário de funcionamento: De domingo a quarta, de 11:00h às 22:00h, quinta a sábado, de 11:00h às 23:30h.
*Em dias de música ao vivo e djs, é cobrado o valor de R$ 15 de couvert artístico, não obrigatório.
Ráscal: Por ter um cardápio que segue um sistema rotativo, ou seja, as receitas mudam diariamente, o Ráscal oferece ampla variedade de saladas, antepastos e pratos frios diariamente servidos no bufê, além da ilha de massas, grelhados e assados. Do forno à lenha saem mais de 20 sabores de pizzas, calzones, bruschettas e pães, servidos nas pistas frias ou à la carte. O cliente pode degustar à vontade, assim como todas as receitas da casa, servidas a preço fixo no buffet: R$ 106 de domingo no jantar a sexta-feira no almoço, e R$ 119 de sexta-feira no jantar a domingo no almoço e feriados. A carta de vinhos é composta por mais de 200 rótulos especialmente selecionados. Há também opções de cervejas premium e uma ampla variedade de sobremesas, fartas e perfeitas para serem compartilhadas.
Serviço
Endereço: Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - Leblon
Telefone: 2259-6437
Horário de funcionamento: Seg, de 12h às 15h; de ter a sex, das 12h às 15h30; sáb, das 12h às 24h; dom e fer, das 12h às 22h30; de dom a quin, das 19h às 22h30; sex e véspera de feriados, das 19h às 23h30; sáb, das 12h às 24h
Low Fire Smokehouse: pensando nas confraternizações de fim de ano, o Low Fire Smokehouse apresenta pacotes exclusivos para grupos a partir de 25 pessoas se divertirem muito, através de uma “verdadeira viagem” ao Texas em pleno Centro do Rio de Janeiro. Pacote 1: inclui 1 combo degustação, bebida liberada (chopp, refil, soda) e sai a R$ 150 +12% por pessoa = R$ 168. Pacote 2: custa R$ 80 +12% por pessoa = R$ 89,60 e o consumo é livre. Caso ultrapasse o valor de R$ 80, a diferença é paga no ato da reserva. Vale destacar que não passando do valor, não terá devolução, também não terá pedidos para viagem, apenas consumo no local. O horário destinado às reservas especiais é das 17h30 às 21h30, 22h. Vale ressaltar sobre a capacidade da casa, que se trata de 60 pessoas com mesas e cadeiras ou 70 pessoas sem mesas e cadeiras. A reserva só será feita mediante o valor do pacote adquirido, até 10 dias antes da reserva.
Serviço
Endereço: Rua da Alfândega, 7, Piso 1 - Centro
Telefone: (21) 2283-4095
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 11h às 17h.
