Éclair Cafeteria e Bistrot: a chef Millena Sá criou um menu personalizado com itens exclusivos para o período como ovos de Páscoa, pratos para almoço e ceia, sobremesas, além de destaques da loja. Importante destacar que os itens da Páscoa podem ser encomendados através dos telefones (21) 97151-5212 e (21) 3556-9808 ou diretamente na loja física no BarraShopping.
Grand Hyatt: o resort urbano localizado entre a Praia da Barra da Tijuca e a Lagoa de Marapendi prepara um brunch super especial para comemorar a Páscoa. Com buffet completo, recreação infantil e música ao vivo com o grupo Violúdicos, o evento acontece no dia 20 de abril, das 13h às 16h, e é aberto também a não hóspedes, mediante reserva antecipada. O menu do evento é assinado pelo chef de banquetes Carlos Volker e traz opções veganas, estações de saladas, entradas, peixes e frutos do mar, kids, massas feitas na hora e uma mesa de sobremesas temáticas de Páscoa, com ovos de chocolate exclusivos pelas mãos da chef pâtissier Paula Peixoto. Na ala das bebidas, estão inclusos espumante, vinho, caipirinha, cerveja e bebidas não alcoólicas (Valores de 1º lote: R$ 385, por adulto, já com taxas inclusas; adolescentes de 13 a 17 anos pagam R$ 289; crianças de 06 a 12 anos pagam R$ 193 e menores de 6 anos R$ 10).
Mercearia da Praça: o restaurante português em Ipanema preparou um cardápio especial para a Páscoa, disponível sob encomenda para a Sexta-Feira Santa e Domingo de Páscoa. O menu de encomenda reúne entradas como o clássico bolinho de bacalhau e o croquete de alheira, pratos principais com diferentes versões de bacalhau — como o Bacalhau ao Forno à Portuguesa e o Bacalhau à Lagareiro — e doces conventuais, como pastel de nata e a famosa Rabanada dos Sonhos, perfeita para encerrar a refeição com doçura e tradição. As encomendas para a Sexta-feira Santa são até o dia 17/04, 12h, e para o domingo de Páscoa até 19/04, 12h. Os pedidos são feitos através dos telefones(21) 3986-1400 e 97678-4841 e as retiradas são feitas na Mercearia da Praça.
Maguje: o restaurante convida seus clientes para celebrar a Páscoa com um almoço especial que une tradição e criatividade, assinado pelo chef David Fonseca. O menu exclusivo, servido no domingo de Páscoa, oferece uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 155. A degustação tem início com uma bruscheta de queijo de cabra com tomates confit, seguida do clássico bacalhau com natas, servido com arroz de amêndoas. Para encerrar, uma sobremesa surpreendente: a torta basca desconstruída, que reinventa a tradicional receita com leveza e sofisticação. Além do almoço de domingo, o Maguje abrirá na segunda-feira pós-feriado da Semana Santa, oferecendo mais uma oportunidade para aproveitar o menu ou outras opções da casa.
Hotéis da Rede Windsor: a Páscoa se aproxima e é uma ótima oportunidade para reunir a família no tradicional almoço de domingo. Para tornar o momento ainda mais especial, no dia 20 de abril, alguns restaurantes dos hotéis da Rede Windsor irão oferecer um menu especial com cardápios variados e deliciosos pratos e sobremesas, preparados por experientes chefs, por meio dos serviços de buffet e à la carte. Algumas unidades ainda contarão com recreação e oficina de chocolate para as crianças.
Hotel Fairmont: para celebrar o feriado de Páscoa, o hotel preparou uma experiência gastronômica especialmente para a data com sabores das culinárias de diversas culturas. Para acompanhar o momento, também haverá a apresentação de Fernanda Santanna, que traz um repertório com o melhor da MPB, Bossa Nova e clássicos internacionais. Com menu idealizado pelo chef executivo Jérôme Dardillac, o Marine terá um almoço exclusivo, que será servido das 13h às 16h.
Ocyá: o restaurante especializado em peixes e frutos do mar do chef Gerônimo Athuel preparou um menu especial para a Páscoa. Além do cardápio regular, disponível normalmente no período, a casa oferecerá sugestões que unem tradicionais receitas da data ao trabalho pioneiro de Athuel com maturação, aproveitamento integral de pescados e uso de espécies não-convencionais - um atrativo que diferencia o Ocyá de qualquer outra casa do segmento. Para começar, a sugestão é o Brandade de pescados não convencionais defumados e crocante de pão. Como principal, bacalhoada de bacalhau artesanal feito na casa e, como sobremesa, a rabanada com doce de leite e anglaise de laranja.
Koral: localizado em um charmoso casarão de dois andares em Ipanema, o Koral preparou um menu especial para a Páscoa. Disponível entre 17 e 21 de abril, são duas entradas, dois principais e uma sobremesa inéditos criados pelo chef Pedro Coronha. Para começar, croquetas de bacalhau com espuma de catupiry e blue fin especial com molho asiático são as sugestões. Na ala dos principais, peixe assado – com legumes na brasa e molho de espumante - e bacalhau lombo gold a bras - com ovo mollet e palha da casa. Para a sobremesa, o chef preparou um mini ovo de chocolate recheado com gianduja caseira e sorvete de cereja amarena.
Tiara: para a Páscoa, o chef Rafa Gomes traz novidades ao menu do Tiara com preparações que valorizam ingredientes frescos e refletem sua gastronomia contemporânea. As receitas exploram pescados, frutos do mar e vegetais em diferentes técnicas. Entre as novas entradas, o chef apresenta o bao no vapor com camarão vermelho da Patagônia, sunomono, sriracha e cebolinha (R$ 52 – 2 unidades), o peixe branco curado com pico de gallo, manga e tucupi (R$ 82) e a tartelete de cogumelos com fonduta de queijo brasileiro (R$ 58). Nos principais, duas opções reforçam a proposta do menu: peixe do dia com dumpling de banana da terra e beurre blanc de limão cravo (R$ 118) e agnolotti de camarão vermelho da Patagônia com ikurá, nirá, hortelã e ervilha torta (R$ 108). Para finalizar, a sugestão é a sobremesa “Textura de Frutas” (R$ 34), que combina espuma de cacau, castanha e sorbet de tangerina.
Nôa: o Nôa, localizado em uma das esquinas mais charmosas de Ipanema — Garcia D'Ávila com Barão da Torre — apresenta um menu especial de Páscoa, assinado pelo chef Ricardo Lapeyre dividido em quatro atos. Para começar, um belo vinagrete de conchas com tellini, vôngoles e mexilhões; coalhada da casa; conserva de lula com feijão-fradinho e pesto de pistache; pães e gougère, acompanhados de manteiga e azeite. No segundo ato, entra em cena a gyoza de cavaquinha com molho de capim-limão. O terceiro ato chega como a estrela do menu: pithivier de bacalhau em lascas cremosas (Gadus morhua), envolto em massa folhada, com brócolis, azeitonas e tomate assado. Para finalizar, o quarto ato traz um fondant de chocolate belga 50% com creme inglês de cumaru. A experiência está disponível por R$ 280 por pessoa.
Ferreirinha: para quem prefere trocar o bacalhau por novas experiências — sem abrir mão do peixe como protagonista —, o Ferreirinha apresenta sugestões especiais para a Semana Santa e o feriado de Páscoa. Entre as entradas que abrem o apetite com sabor e tradição, estão dois sucessos da casa: o Bolinho de Bacalhau (R$ 47,90), servido com azeite aromatizado com ervas e pimenta, e o Peixe Crocante (R$ 81,90), com iscas empanadas em panko e aioli de limão siciliano — duas pedidas perfeitas para compartilhar e começar bem a refeição. Nos pratos principais, opções que equilibram leveza e sabor. O Salmão com Legumes (R$ 79,90) vem grelhado e servido com legumes salteados, pangratatto de panko e limão siciliano levemente tostado. Já o Ceviche de Peixe Branco (R$ 76,90) combina peixe branco, cebola roxa, manga, leite de coco, dedo-de-moça, coentro e milho crocante — refrescante e cheio de camadas. Para quem vai reunir a família ou amigos, a dica é o Beira de Praia (R$ 143,90), que serve três pessoas. O prato traz peixe do dia à dorê, arroz branco, pirão e a escolha entre batata frita ou purê de batata — uma versão caseira e reconfortante, com gostinho de comida de verdade. E como Páscoa também pode ser descomplicada, o Ferre Fish (R$ 46,90) entra como uma alternativa criativa: sanduíche no pão brioche com peixe branco empanado em panko, queijo prato, alface, cebola roxa, picles e um molho especial com toque de limão siciliano — uma homenagem saborosa ao lanche que deixou saudades nos cardápios. Na linha dos pratos completos, o Filé com Fritas (R$ 51,90) segue como uma opção versátil e certeira. Para a Páscoa, a casa sugere a versão com peixe grelhado, acompanhada de arroz, feijão e batata frita — simples, leve e saboroso.
Adega Santiago: para a Páscoa, a casa oferece como sugestão uma tradicional Bacalhoada na Lenha (R$ 279 / R$ 451 – 1 e 2 pessoas), que estará disponível de 6ª a domingo. O menu ainda oferece outras 6 opções de bacalhau para quem é fã do pescado: o Bacalhau Gratinado (R$ 225/ R$ 320 – 1 ou 20 pessoas), Bacalhau com Broa (R$ 146 – 2 pessoas), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 115 / R$ 165 - ¹/2 ou 1 pessoa), Bacalhau à Brás (R$ 102/ R$ 138 – ¹/2 ou 1 pessoa), Bacalhau ao Forno (R$ 209) e Bacalhau à Romaneira (R$ 225).
Gruta do Fado: para uma Páscoa com o autêntico sabor de Portugal, o Gruta do Fado apresenta um menu exclusivo por encomenda, assinado pelo Chef Alexandre Henriques. A seleção especial traz pratos como o Bacalhau à Brás, que é feito com o bacalhau refogado com cebolas e alho no azeite extra virgem com batata palha, ovos caipiras mexidos e azeitonas portuguesas, e está disponível para encomenda nas opções: 2 pessoas (R$ 288) e 4 pessoas (R$ 570). Já o Bacalhau do Chef traz lombo de bacalhau assado em confit, batatas ao murro, cebolas, alho e brócolis americano, e também poderá ser encomendado para 2 pessoas (R$ 316) ou para 4 pessoas (R$ 630). O Gruta do Fado oferece ainda, uma porção com 12 unidades de Bolinhos de Bacalhau por R$ 160 e 12 unidades de Pataniscas de Bacalhau do Chef, uma versão de tempura de bacalhau com toque de frescor e acidez, por R$ 210. Será possível encomendar os deliciosos pratos para a Páscoa até 17 de abril, pelo telefone (21) 3252-2801 ou via WhatsApp. No momento do pedido, será necessário o pagamento antecipado de 50% do valor total. A retirada será no dia 18, das 10h até 12h, no próprio restaurante, localizado no shopping VillageMall.
Posì Mozza & Mare: durante o feriado da Semana Santa, o restaurante italiano especializado em frutos do mar serve um prato especial, a Cavaquinha con tagliolini al pomodoro giallo (R$ 158). A cavaquinha é laqueada com a sua bisque e servida com pasta fresca artesanal e um surpreendente molho de tomate amarelo. O prato é finalizado com avelã crocante.
Odete: o restaurante de alta gastronomia localizado na Serra Fluminense oferece um prato especial, disponível de 18 a 20 de abril, com Bacalhau crocante, tapenade e risoni cremoso com legumes (R$ 185 + 10%).
Fuego Marambaia: especialmente para a Páscoa, a chef Paula Labaki elaborou um prato especial para sexta, sábado e domingo do feriado. É o Bacalahau na brasa acompanhado de purê de duas batatas e legumes tostados, finalizado com azeite de ervas frescas, que poderá ser pedido em versão para compartilhar entre duas pessoas ou individual. Outra opção exclusiva para a Páscoa é o Pescado na crosta de Sal, feito no forno lenha – mas esse sairá somente sob reserva, e somente no sábado e no domingo do feriado (preço sob consulta).
Satyricon: o tradicional restaurante de culinária mediterrânea localizado em Ipanema tem um vasto cardápio de peixes e frutos do mar o ano inteiro, mas ganha ares especiais na Semana Santa. A sugestão da casa é o Spigola al Forno ($ 238): Robalo inteiro ao forno, azeite extra virgem, vinho branco, mini batatinhas e cebolinhas.
La Villa: no bistrô francês com indicação Michelin localizado numa charmosa casa em Botafogo, a Sexta-feira Santa terá sabor especialíssimo. O chef Grégoire Fortat apresentará seu Bourride de Bacalhau e Frutos do Mar (R$ 98) com legumes a vapor. O prato é uma especialidade do Sul da França, mais precisamente da Provença.
Empório Farinha Pura: o Empório Farinha Pura, que este mês completa 40 anos de história, traz para a Semana Santa e para a Páscoa um menu com pratos individuais. São eles Salmão com crosta de quinoa (acompanhado de purê de batata roxa e molho de coalhada seca) - R$ 89,90; Atum com gergelim (servido com risotto de arroz negro e salada refrescante) - R$ 74,90; e Tilápia à belle meuniere (com arroz de brócolis e purê de batata baroa) - R$ 69,90.
Talho Capixaba: o menu de Natal e final de ano nas lojas do Talho Capixaba (Leblon, Ipanema e Gávea) conta com uma variedade de produtos. Entre os Especiais de Natal, destaque para o Bolinho de bacalhau (R$ 83,20 - embalagem 12 un.); as tradicionais Rabanadas (R$ 39 - embalagem 5 un.); Fios de Ovos (R$ 52,30 - pote 250g); e o Bacalhau com Natas (R$ 302). No quesito Assados (aproximadamente 250g por pessoa), opções como Pernil de Cordeiro (R$ 437 - 3 pessoas); Chester (R$ 390 - 4 pessoas); Carne Assada (R$ 325 - 4 pessoas); Lombo Suíno com ameixa (R$ 325 - 4 pessoas); Pernil Suíno (R$ 687 - 8 pessoas); e o tradicional Peru (R$ 665 - 6 pessoas/ R$924 – 10 a 12 pessoas). O Peito de Peru (R$ 138 - 500g) e o Tender (R$101 - 500g) são vendidos fatiados. As guarnições (em porções de 500g) são a Farofa Natalina - feita com castanha de caju e passas (R$ 50); o Arroz com Amêndoas (R$ 57); e o Arroz com Lentilhas (R$ 57). Para quem gosta de Saladas, quatro opções (500g cada): Batata (R$ 44); Bacalhau com grão de bico (R$ 104); Bacalhau com batata (R$ 135) e Salpicão de frango defumado (R$ 74). Há também uma linha de Comidinhas, como as Quiches - nos sabores de alho poró, cebola, queijo e lorraine (R$ 137 cada); Bacalhau (R$ 165); Salmão com aspargos (R$ 165); e Ratatouille com cabra (R$ 165); e a Torta de bacalhau (R$ 194,00 peq./R$ 320 grande). O Strudel também é uma boa dica para as comidinhas de final de ano e vem nos sabores de Frango com catupiry (R$ 169) e Camarão com catupiry (R$ 180). As mini Empadas de Frango ou Queijo (R$ 37,80 - 12 unidades); Camarão (R$ 41,60 - 12 unidades); e os Salgadinhos, como Coxinha, Bola de queijo e Quibe (R$ 29,10 - 10 unidades) e Risole de camarão (R$ 32 - 10 unidades) são ótimas sugestões para antes da ceia ou para as confraternizações com os amigos e familiares. Uma variedade de Tábuas ganha destaque para as festas de final de ano, como a Tábua de Frios (R$ 280 / R$ 437 / R$ 525 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); a de Queijos (R$ 325/ R$ 506 / R$ 605 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); e a Mista (R$ 297 / R$ 462 / R$ 556 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas). Há também a sugestão da Tábua de Patê de foie gras com amora (R$ 292); Cesto de Pães (R$ 149,00); e a Tábua de Mini Sanduíches (R$ 235 / 315 / 465 - pequena 30 un. / média 45 un. / grande 75 un.), que vem com pães preto e branco, peito de peru com pasta de tomate seco, rosbife com mango chutney, salame com pasta de alho, pastrami com pasta de cebola e orégano, queijo prato com geleia de damasco, queijo provolone com pasta de roquefort, presunto com pasta de azeitona e presunto com queijo e requeijão. A Tábua de Mini Pães (R$ 205 / R$ 278 / R$ 478 - pequena 20 un. / média 30 un. / grande 60 un.) vem com brioche, ciabatta, e pão preto com muçarela de búfula, rúcula, tomate seco e pasta de tomate seco; brie com geleia de damasco; rosbife com beringela e mango chutney, salmão com cream cheese, pasta de atum, presunto de parma com tomate seco e pasta de alho, queijo de cabra com pasta de nozes e mel e beringela com pasta húmus e pepino. Para a sobremesa, um menu variado de tortas (pequena: 5 fatias/ média: 10 fatias ou grande: 15 fatias) está disponível nas lojas. O menu oferece Torta Tiramissú (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Buche Crocante / Maracujá (R$ 192); Torta de Nozes (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Charlotte – mousse de champagne com frutas silvestres (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Amor Perfeito (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220), Red Velvet (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Brigadeiro (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220); Strudel de Maçã (R$ 105 - unidade); e a Galette des Rois (R$ 198). As encomendas terão um valor mínimo de R$ 200. Os pedidos para os dias 24/12 e 31/12 serão agendados para o período da manhã (8h às 12h) ou da tarde (12h às 17h).
Serviço
Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1022 - lojas A e B
Tel: 2512-8760 / 2259-5895
Horário de funcionamento: De segunda a sexta das 7h/22h
Mercearia da Praça: ícone da gastronomia portuguesa em Ipanema, a Mercearia da Praça apresenta um menu exclusivo de ceias por encomenda para o Natal e Réveillon. O menu começa com entradas repletas de autenticidade, como: Bolinho de Bacalhau (R$ 13,90/un), acompanhado de sua versão recheada com o premiado queijo português Serra da Estrela (R$ 19,90/un); Croquete de Alheira (R$ 13,90/un), feito com o embutido típico português preparado com frango, chouriço, pão, azeite e temperos; e Punheta de Bacalhau (R$ 59,90/100g), uma combinação sofisticada de bacalhau cru desfiado, cebola, azeite, vinagre, salsa e alho. De prato principal, o bacalhau brilha em seis versões que agradam aos mais exigentes paladares: Bacalhau Espiritual (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola no azeite, leite e purê de batatas gratinado com parmesão e azeitonas pretas; Bacalhau com Natas (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola, batata, cenoura e champignon ao creme, finalizado com parmesão gratinado; Bacalhau à Lagareiro (R$ 499,90/kg): lombo de bacalhau assado com cebola roxa refogada, batatas ao murro, salsa e azeitonas pretas; Bacalhau ao Forno à Portuguesa (R$ 399,90/kg): posta de bacalhau com batatas, ovos cozidos, azeite, cebola salteada, tomate grelhado, brócolis e azeitonas; e o Bacalhau à Gomes de Sá (R$449,90 - kg) - lascas de bacalhau refogado com azeite extra virgem portugues, cebola e alho, batatas salteadas, ovos cozidos, azeitonas pretas e salsa. Os arrozes tradicionais também são destaque, como o Arroz de Pato à Dona Rosa (R$ 299,90/kg), que combina pato desfiado, miúdos, chouriço português, vinho do Porto e parmesão gratinado. Tem também Arroz de Bacalhau (R$299,90- kg), arroz branco cozido no caldo de bacalhau, lascas de bacalhau salteadas no azeite e vinho branco, pimentão confit, e azeitonas pretas portuguesas. Finalize sua ceia com doces lusitanos que encantam pela tradição e sabor: Rabanada dos Sonhos (R$ 32,90/un): com massa leve e aerada, recheada com creme de confeiteiro que transborda ao ser cortada; Rabanada Tradicional (R$ 28,90/un); Pastel de Nata ou de Amêndoas (R$ 16,90/un); Pastel de Santa Clara (R$ 18,90/un); Barriga de Freira (R$ 16,90/un); Quindim (R$ 16,90/un); e o Rocambole Algarvio (R$ 16,90/fatia). As encomendas de fim de ano da Mercearia da Praça são feitas através dos telefones (21) 3986-1400 e 97678-4841 e para o Natal pode ser realizadas até 12h do dia 23/12, e para o Réveillon até 12h do dia 30/12. As retiradas são feitas no restaurante no dia 24/12, até às 17h, e no dia 31/12, até às 17h.
Serviço
Endereço: Rua Jangadeiro, 28 - Praça General Osório, Ipanema
Telefone: (21) 39861400 / Whatsapp 97565-0774
Horário de funcionamento: Domingo, segunda, terça, quarta e quinta - 12:00 até 00:00 / Sexta e sábado: 12:00 até 01:00
Éclair Cafeteria: a chef Millena Sá, da Éclair Cafeteria, apresenta um menu exclusivo para as Ceias, além de bolos por encomenda e produtos para consumo na loja durante a temporada natalina. As encomendas para o Natal podem ser feitas até dia 19 de dezembro e para o Réveillon até dia 25 de dezembro, através do WhatsApp. Na parte das saladas, destaque para a Salada de Bacalhau com grão de bico (R$ 192 – 500g) – bacalhau desfiado, grão de bico, azeite e salsa. Outra excelente sugestão é o Salpicão de frango defumado (R$ 198 – 1kg) – frango defumado, cenoura, passas, milho, maionese, batata palha, ervilha e creme de leite. Além da Salada coloré Premium (R$ 156 – 500g) – pimenta biquinho, tomate cereja, manga, 3 pimentões, passas, mussarela de búfala, nozes, cebola roxa e molho pesto, entre outras. A categoria Tábua de Frios apresenta 2 versões: Tábua Cabernet Franc (R$ 242 – 100g cada item) – queijo bola, queijo do Reino, parmesão, provolone picante, geleia de pimentão, damascos, jamón argentino, tâmaras e morangos. A segunda opção é a Tábua Bordeaux (R$ 395 – 80g cada item) – gorgonzola, copa lombo, grana padano, palmito, geleia de pimenta biquinho, azeitonas, queijo brie, parma, queijo bola, geleia de damasco, tâmaras, palitinho de mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão. Na ala das entradas merecem atenção o Bolinho de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – para fritar; Pastel de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – molho de bacalhau e catupiry; Crevette em Croute (R$ 152 – 6 unidades) – camarão VG envolto em massa folhada acompanhado com creme de gorgonzola; Rosbife Mostarda e Mel (R$ 134 – 500g), entre mais sugestões. O menu ainda contempla pratos principais como o Tender (R$ 192 – 900g) – tender assado com cravo e mel; o Pernil (R$ 210 – 2,5kg) – pernil assado com geleia de damasco; Peru e Farofa (R$ 352 – 3kg) – peru recheado com farofa de cebola caramelizada. Outros pratos super saborosos são: Chester e Laranja (R$ 368 – 2,5kg) – chester assado e fatiado com molho de laranja; Bacalhau Gratiné (R$ 352 – 800g) – bacalhau gratinado com batatas e brócolis; Bacalhoada (R$ 352 – 800g) – bacalhau, ovo, azeitonas e pimentões coloridos. Além do Bacalhau a putanesca (R$ 348 – 800g) – lombo de bacalhau, tomates cereja, alcaparras, azeitonas pretas e azeite; e Pato Cítrico (R$ 334 – 800g) – coxas e sobrecoxas de pato assadas com molho cítrico, entre mais opções. Essa parte do menu oferece vários tipos de arroz, purê e farofa. Destaque para o Arroz de Lentilhas (R$ 88 – 1kg) – com lentilhas e cebolas caramelizadas; Arroz de Brócolis (R$ 78 – 1kg) – com lascas de alho; Arroz Coloré (R$ 82 – 1kg) – com petit poá (milho, ervilha, passas, cenoura e presunto), entre outros. Na parte dos purês há o de Ervilhas (R$ 102 – 1kg) – com alho poró; Purê de Baroa (R$ 102 – 1kg) – de batata baroa amanteigado e o Purê Velouté (R$ 102 – 1kg) – de batatas assadas. Para quem ama farofa há várias opções como a Farofa de Alho (R$ 72 – 500g) – farofa torrada com lascas de alho; Farofa de Banana (R$ 82 – 500g); Farofa de Ovos (R$ 82 – 500g); Farofa de Couve e Linguiça (R$ 87 – 500g), além da Farofa de Bacon (R$ 82 – 500g). O menu também contempla Quiches de Queijo com Tomate seco (R$ 120); Lorraine (R$ 120); de Palmito (R$ 120) e de Espinafre (R$ 120). Os doces não podem faltar nas Ceias de fim de ano e o menu apresenta uma variedade de opções como Tartelette Banofee (R$ 152 – unidade; aro 20); Rabanada tradicional (R$ 12 – unidade); Rabanada e doce de leite (R$ 15 – unidade); Manjar (R$ 90 – unidade); Pavlova de frutas vermelhas (R$ 92 – unidade); Brigadeirão (R$ 92 – unidade). Para quem prefere pudim, destaque para o Pudim de milho (R$ 92 – unidade); Pudim de Caramelo e flor de sal (R$ 120 – unidade) e o Pudim tradicional (R$ 86 – unidade). Na seção de bolos, as sugestões são: Bolo de Morango com Chocolate branco - (R$ 89 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 419 – aro 30) - Massa branca amanteigada, creme branco, chantilly, biscoitos champanhe banhados de chocolate branco, morangos frescos e raspas de chocolate branco; o Bolo de Chocolate Preto com Biscoito champanhe (R$ 79 – aro 10; R$ 179 – aro 20; R$ 369 – aro 30) - Massa de cacau alcalino, mousse de chocolate, cremoux de chocolate, biscoitos champanhe banhados no chocolate preto e raspas de chocolate preto; e o Bolo Floresta Negra (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30) - Massa de chocolate alcalino, chantilly, cerejas e raspas de chocolate preto.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 4666 - Loja 141, Praça XV - Nível Lagoa
Telefone: (21) 3556-9808 / WhatsApp: (21) 97151-5212
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h
Artesanos Bakery: a marca comandada pelo casal de boulangeries Mariana Massena e Ricardo Rocha apresenta as Ceias de Natal e Réveillon com um cardápio completo, desde entradas até sobremesas. As encomendas para o Natal podem ser feitas até o dia 22/12 e para o Réveillon até 29/12. Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (21) 96691-0169 ou diretamente na unidade Recreio. A começar pelas entradas, destaque para os Bolinhos de Bacalhau - congelado (R$ 169 – aprox. 1kg) - temperados à moda portuguesa e com bastante bacalhau. Outra excelente opção é a Pastinha de Bacalhau Artesanos (R$ 58 – aprox. 500g) - deliciosamente temperada, com um toque de azeitonas, acompanha Grissinis de Parmesão Artesanos. Na categoria de pratos principais, merecem atenção o Lombinho com Bacon (R$ 259 – aprox. 2.3kg) - lombinho suculento, assado com bacon e acompanha molho de laranja e batatas coradas. Outros super saborosos para as celebrações são: o Bacalhau às Natas (R$ 289 – aprox. 1kg) - Bacalhau cremoso tradicional português, feito com um delicado Creme de Natas, farofinha crocante com Queijo Parmesão 18 meses de cura. Além do Frango Assado com Laranja (R$ 149 – aprox. 2kg) - Frango Assado super temperado, macio e suculento, com deliciosas batatas coradas, vagem francesa e cenouras, acompanha um delicioso molho de laranja, entre mais opções. Para deixar as ceias ainda mais especiais e deliciosas, o cardápio natalino oferece de acompanhamento: Salpicão (R$ 69 – aprox. 500g) - Nossa versão clássica dessa salada que não pode faltar na Ceia de Natal. Outra ótima pedida é a Farofa crocante de ameixa, bacon e cebolas (R$ 49 – 500g) - Farofa de farinha de pães de fermentação natural, crocante e surpreendente, com manteiga de verdade e azeite extra virgem. E o Arroz com amêndoas (R$ 69 – aprox. 500g) – arroz com amêndoas laminadas, salsinha e cebolinha, entre mais sugestões. Elas não podem faltar nas mesas de Natal e Réveillon. As sobremesas fazem sucesso e merecem destaque: Bolo Natalino (R$ 179 – 12 pessoas) - Bolo Macio e fofinho, com nozes, castanhas, damasco e tâmaras, com calda de limão siciliano. A Guirlanda de Natal (R$ 119 – 10 pessoas) - Brownie em formato de guirlanda feito com chocolate Callebaut, finalizado com uma ganache belga e decorado com morangos e chocolate belga. A Mousse de Maracujá com chocolate belga trufado (R$ 129 – 10 pessoas) - Mousse cremosa de maracujá com chocolate belga trufado e finalizado com raspas de chocolate. Outro destaque é a Pavlova (R$ 129 - 6 pessoas) - feita com merengue francês, crocante por fora e macia por dentro. Recheada com creme belga e calda de frutas vermelhas da casa, finalizada com chantilly e frutas vermelhas da época. E o Red Velvet Natalino (R$ 299 – 12 pessoas) - Esse é o nosso Red Velvet, bolo bem fofinho e úmido, feito com a baunilha de Madagascar, recheado com três camadas de um creme sedoso de Baunilha de verdade e decorado com frutas frescas, entre mais opções. A Artesanos apresenta ainda as famosas e fartas rabanadas de brioche amanteigado, assadas possuem opções: R$ 89 – 10 unidades; R$ 159 – 20 unidades; R$ 209 – 30 unidades. As rabanadas recheadas são perfeitas: com recheio de Nutella, no Brioche amanteigado e grelhada por R$ 26 – unidade.
Serviço
Endereço: Av. Genaro de Carvalho, 1.435 – Recreio
Telefone: (21) 99467-1111
Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h)
Henriqueta e Quinta da Henriqueta: o Henriqueta, no Leblon, e o Quinta da Henriqueta, no Jardim Botânico, prepararam um menu especial, sob encomenda, com os tradicionais pratos portugueses para as ceias de Natal e Réveillon. As sugestões de entradas são: Pastel aberto de bacalhau (R$ 100/4 unidades), Risole de leitão (R$ 80/4 unidades) ou camarão (R$ 100/4 unidades), Bolinhos de bacalhau (R$ 260/50 unidades) e Croquete de leitão ou de alheira (R$ 180/12 unidades), Massa de bolinho de bacalhau (R$ 180/kg). Na parte dos principais, opções de pratos para quatro pessoas, como Arroz de Pato (R$ 360), Bacalhau Tasca (R$ 800), Arroz de Pato Tia Alice (R$ 300), Bacalhau dos Sócios (R$ 800), Bacalhau à Portuguesa (R$ 800), Bacalhau com Natas (R$ 480), Bacalhau Espiritual (R$ 480), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 580), Bacalhau à Lagareiro (R$ 800), e Salada de bacalhau com grão de bico (R$ 420).As casas também terão opções de pratos de bacalhau por quilo. As opções são Bacalhau com natas (R$ 210/kg), Bacalhau à Brás (R$ 210/kg), Bacalhau espiritual (R$ 210/kg) e Punheta de bacalhau (R$ 350/kg). A seção das sobremesas tem Pastel de Natas (R$ 220/12 unidades), Toucinho do Céu (R$ 350 inteiro), Pastel de Natas com Nutella (R$ 220/12 unidades e Algarvio (R$ 350 inteiro). Além de Rabanadas (R$ 10/unid; e R$ 400/50 unid). No Henriqueta, os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp: (21) 99736-4097 ou e-mail: reserva@henriqueta.com.br até o dia 19/12, às 14h, para o Natal e até 26/12, às 14h, para o Réveillon. E no Quinta da Henriqueta, as encomendas podem ser feitas via Whatsapp: (21) 97893-0929 até o dia 19/12, às 12h, para o Natal e até 26/12, às 12h, para o Réveillon.
Serviço
Henriqueta
Endereço: Rua Aristides Espínola, 121 – Leblon
Telefone: (21) 3429-6623
Quinta da Henriqueta
Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 2137-7493
Escama: o restaurante preparou um menu completo, sob encomenda, para tornar as Ceias de Natal e Réveillon ainda mais saborosas e incríveis junto com a família e amigos. Para dar início à composição da mesa, as saladas de Duo de lentilha com marisco (R$ 230/500g), Waldorf com camarão confit (R$ 230/500g) e salpicão de frutos do mar (R$ 230/500g). O arroz ganha versões especiais, como a de Bacalhau (R$ 490/Kg) feito com arroz jasmim, bacalhau, tomatinhos, batata baroa fiapo e azeitonas pretas; de Cordeiro (R$ 620/Kg); de Polvo (R$ 640/kg) que leva arroz pérola, linguiça portuguesa, brócolis e tomatinhos assados; de Frutos do Mar (R$ 640/Kg) com arroz jasmim, polvo, lula, camarão, mexilhão e bisque cremosa; e de Cogumelos trufados (R$ 350/kg) preparado com arroz pérola, cogumelo Paris, shitake, shimeji e farofa de pangrattato. Três tipos de strudel também estarão disponíveis: Bacalhau (R$ 420/800g) e Pirarucu (R$ 380/800g) feitos com molho champagne, cogumelos e tomatinhos; e Cordeiro (R$ 420/800g) com demi-glace, batata sautée, cebola caramelizada e bacon. O escondidinho também tem sua vez no cardápio, apresentado nas versões Brandade de bacalhau (R$ 590/kg); Camarão com aipim (R$ 590/kg) e Bacalhau Espiritual (R$ 540/kg). As opções de guarnições adicionais são: Vegetais na Brasa (R$ 130/kg), Aspargos glaceados (R$ 160/kg), Cogumelos salteados com cebola roxa (R$ 130/kg) e Farofa do Horácio com mix de nuts e bacon (R$ 130/kg). Para adoçar ainda mais essa noite especial, algumas sobremesas: Rabanadas (R$ 120/10 unid); Torta basca com frutas vermelhas (R$ 540/inteira – 12 fatias); Mousse de chocolate belga (R$ 540/kg); e Cocada de forno (R$ 540). As encomendas podem ser feitas até o dia 19 de dezembro, às 14 horas, para o Natal, e até o dia 26 de dezembro, às 14 horas, para o Réveillon. Para pedidos e mais informações, entre em contato pelo telefone (21) 99753-6126.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Telefone: (21) 99753-6126
Bar de Sto António: com uma seleção cuidadosa de pratos tradicionais e saborosos, a casa oferece uma ceia completa, disponível para encomenda até o dia 22 de dezembro, para retirada no dia 24, véspera de Natal. Para iniciar, entradas, que incluem a leve e fresca Salada do Mar - polvo, lula e camarão ao limão com tomate e cebola - (R$ 250 - 450g), Punheta de Bacalhau - bacalhau cru e desfiado com azeite, cebola, alho e salsa (R$ 320 - 450g). Outras opções incluem o Atum Escabeche - lombo de atum em vinagrete com cebolas roxas (R$ 158 - 450g), e os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 14 - a unidade e (R$ 135 - 12 unidades). Destaques para o Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 95 - 4 unidades) e Croquetes de Alheira (R$ 108 - 12 unidades). De pratos principais, o cardápio oferece opções variadas e recheadas de sabor. O clássico Bacalhau do Chef - lombo assado com batatas ao murro, cebolas caramelizadas, ovo cozido e brócolis (R$ 258 - para 2 pessoas) e (R$ 507 - para 4 pessoas). Outra sugestão imperdível é o Bacalhau à Sto António - lombo assado com camarões, batata portuguesa e alho (R$ 248 - 2 pessoas e R$ 496 - 4 pessoas). Para quem gosta de uma combinação cremosa, o Bacalhau Tia Alice - lombo em pétalas misturado com camarões, batatas, cebolas, natas e parmesão (R$ 228 - 2 pessoas e R$ 445 - 4 pessoas), e o tradicional Bacalhau com Natas - lombo em pétalas misturado com natas, batatas e bechamel (R$ 215 - 2 pessoas e R$ 422 - 4 pessoas). Outras opções incluem o saboroso Arroz de Pato com Chouriço Português (R$ 168 - 2 pessoas e R$ 288 - 4 pessoas) e o Polvo à Lagareiro - com batatas ao murro, cebolas e azeitonas (R$ 298 - 2 pessoas e R$ 578- 4 pessoas). Para a sobremesa, o Bar de Sto António oferece delícias para encerrar a refeição com chave de ouro: o famoso Pastel de Natas (R$ 84 - 6 unidades), o Bolo de Chocolate com Mousse de Chocolate (R$ 240 - 10 fatias) e a tradicional Rabanada com Caramelo Salgado e Creme Inglês (R$ 128 - 6 unidades). As encomendas podem ser retiradas no restaurante ou recebidas por delivery (valor da taxa de entrega varia conforme os itens encomendados e o bairro).
Serviço
Endereço: R. Humberto de Campos, 827 - Loja B - Leblon
WhatsApp & Tel: 21 3518-0810
Gruta d'O Fado: o chef Alexandre Henriques, à frente do Gruta dO Fado, preparou um menu especial para delivery que combina sabores clássicos e toques contemporâneos, inspirado em receitas passadas de geração em geração por Dona Henriqueta, sua mãe e mentora na arte da cozinha. Nas entradas, os destaques são os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 79 – 6 unidades), Pastel de Bacalhau (R$ 28 – 1 unidade), Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 35 – 1 unidade) e Risole de Camarão (R$ 22 – 1 unidade). Preparado para servir duas pessoas, os principais são Bacalhau do Chef (R$ 316), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 282), Bacalhau com Natas (R$ 268), Bacalhau à Brás (R$ 289) e Salada de Grão de Bico com Bacalhau (R$ 268 – 1kg). Para adoçar o fim de ano, o chef preparou três opções de sobremesas irresistíveis: Pastel de Nata (R$ 24 – 1 unidade), Toucinho do Céu (R$ 45 – 1 unidade) e Rabanada de Brioche (R$ 20 – 1 unidade). Os pedidos podem ser feitos até o dia 23/12, às 12h, para o Natal, e 30/12, às 12h, para o Ano Novo, com retirada diretamente no restaurante, garantindo qualidade e frescor. No Natal, as encomendas podem ser retiradas no dia 24/12, das 13h às 14h, e no Ano Novo, no dia 31/12, também das 13h às 14h, no restaurante.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 3900 | Piso l3, loja 310 – 311 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 3252-2801
Pagamento: Os pedidos serão feitos com pagamento antecipado
Empório Farinha Pura: combinando praticidade, tradição e sabor, o cardápio disponível para encomendas oferece opções completas para quem não quer dedicar muito tempo à cozinha e deseja celebrar momentos especiais sem abrir mão da qualidade. As ceias do Farinha Pura para a mesa principal das festas de fim de ano oferece itens como peru recheado Seara e Fiesta assado Seara (R$ 138,90/kg), lombo fatiado e tender bolinha (R$ 129,90/kg), bacalhau à Gomes de Sá e Espiritual (R$ 219,90/kg), arroz festivo (R$ 89,90/kg), arroz com lentilha (R$ 69,90/kg), salpicão de frango (R$ 89,90/kg), farofa natalina (R$ 59,90/kg), salada Waldorf e salada da Sorte de Lentilha (R$ 99,90/kg), além de tábuas especiais de mini sanduíches (a partir de R$ 130/kg), tábua de frios (a partir de R$ 319/kg) e outras delícias salgadas. Para adoçar as celebrações, sobremesas e tortas que encantam também estão no menu, como torta Pavlova (R$ 149,90), cheesecake de Nutella, pavê crocante e torta de nozes (R$ 169,90) e torta natalina (R$ 159). Reconhecido há mais de 15 anos como referência em ceias prontas, com uma média de 250 a 300 ceias entregues anualmente, o Farinha Pura apresenta também combinados especiais do chef que servem famílias de quatro (R$ 470) a 15 pessoas (R$ 1.680). As encomendas para o Natal serão aceitas até o dia 18 de dezembro, às 12h, para ceias completas, e até o dia 20, às 18h, para itens de festa. Já para a ceia de Réveillon, as encomendas podem ser feitas até o dia 27 de dezembro, às 12h. Os pedidos podem ser realizados na loja física ou via WhatsApp, com agendamento prévio para retirada das ceias entre 11h e 15h. A entrega especial está disponível apenas para a Zona Sul do Rio, com uma taxa de R$ 149.
Serviço
Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1, 2º piso - Cobal do Humaitá - Botafogo
Encomendas: Tel.: (21) 3239-8000 ou WhatsApp: (21) 99500-5776
Horário de funcionamento: Segunda à sábado das 7h às 22h / Domingos e feriados das 7h às 21h
Adega Santiago: para o Natal, a Adega Santiago Barra Rio preparou um combo especial para delivery. Serve até 2 pessoas e inclui: burrata artesanal com tomates braseados + croquete misto de jamón e pato (6 unidades) + bacalhoada portuguesa + 2 pastéis de nata, no valor de R$ 535. O combo estará disponível de 1/12 a 24/12 (no dia 24, apenas até o horário do almoço). Os pedidos podem ser feitos via delivery pelo whatsapp (21) 3900-1605 ou retirados no próprio restaurante. A unidade terá horário de funcionamento especial no final do ano: nos dias 24 e 31 funcionará normalmente até o almoço, e nos dias 25/12 e 1/1 estará fechada.
Serviço
Endereço: Shopping Village Mall – 2º Piso – Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca
Tel.: (21) 3900-1605
Rancho Português: reduto lusitano em plena Zona Sul carioca, o Rancho Português é perfeito para uma confraternização regada a bacalhau, vinho e sobremesas da terrinha. Os carros-chefes da casa são as sugestões de bacalhau servidas em fartas porções para compartilhar. São 17 opções que vão desde clássicos como Bacalhau à Brás, Bacalhau à Lagareiro e Bacalhau da Rampinha (típico do Porto), até exclusividades como Bacalhau Escondido por Frutos do Mar, Bacalhau à Moda do Rancho e Bacalhau da 'chef Luciana' (com postas empanadas com amêndoas trituradas). Mas nem só de bacalhau vive o menu da casa e, da cozinha, também saem pedidas como polvo à lagareiro, arroz de pato, 'Francesinha' (prato típico do Porto), porção de sardinha frita e caldo verde com chouriço português. E, claro, bolinhos de bacalhau que arrancam suspiros de quem prova. O capítulo de sobremesas é uma experiência à parte. Uma seleção de doces conventuais apresenta pedidas como a famosa encharcada alentejana, ovos moles, o pudim do Abade de Priscos (receita difícil de se encontrar em solo carioca), colchão de noiva, toucinho do céu, entre outras. Há, ainda, pedidas como rabanadas ao vinho do Porto, arroz doce e pastel de natas (com suas camadas de ovos moles, creme de claras e farofinha de biscoito). De segunda a sexta, é servido o almoço executivo, com entrada e prato principal. E, aos fins de semana, há sugestões especiais. O restaurante também é conhecido pela sua adega e pela caprichada carta de vinhos que traz os melhores rótulos das mais famosas regiões de Portugal - Minho, Dão, Douro, Alentejo, Lisboa, Setúbal e Bairradas, com opções dos excelentes fortificados Madeira e Porto. E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas inclui as típicas Ginginha, Macieira e Bagaceira Neto Costa.
Serviço
Endereço: Rua Maria Quitéria 136, Ipanema
Tel: 21 2287-0335
Horário de funcionamento: De Segunda a sábado, das 12h às 23h. Domingo, das 12h às 20h.
Instagram
Ferreirinha: com suas filiais no Leblon, Baixo Gávea e Jardim Botânico, o Ferreirinha combina gastronomia descontraída e uma atmosfera vibrante em suas filiais. Com ambientes que vão do estilo descolado ao mais intimista, as unidades oferecem um menu recheado de pratos para compartilhar, incluindo a picanha Ferreirinha (R$202,90), 500gr de picanha à la chef Licks finalizada com sal de parrilha servida com arroz de brócolis, papas fritas e farofa de ovos e o Beira de Praia (R$ 149,90), peixe do dia à dore, arroz branco, pirão e papas fritas ou purê de batata. Além disso, há opções de drinks autorais, como o “Urca” (R$ 40,90 - Vodka Absolut Extract, morango, limão siciliano, rotim, maracujá, hortelã) e o “Ferreirinha” (R$ 40,90 – Gin Beefeater, rotim de cranberry, maracujá, espuma de gengibre), que agradam os paladares mais diversos.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 650
Telefone: (21) 96630-0457
Instagram
Maguje: com vista privilegiada para o Cristo Redentor, o Maguje, localizado no Jockey Club do Rio de Janeiro, comemora seis anos de sucesso e se reinventa, apresentando um novo menu assinado pelo chef David Fonseca e uma carta de drinques reformulada pelo bartender Rai Mendes, prevista para ser lançada no início de dezembro. O menu foi pensado para agradar a todos os paladares, com entradas como Arancini de cogumelos (R$ 53), Crudo de Atum com Ponzu (R$ 60) e Steak Tartare com Mostarda Dijon (R$ 62). Entre os pratos principais, destacam-se o Arroz de Siri (R$ 85) e o novo Lombo de Pirarucu (R$ 95), além de massas como o Linguine com camarões gigantes (R$ 95). A partir de dezembro, a carta de drinques ganhará uma nova identidade, criada por Rai Mendes, prometendo surpreender os frequentadores com coquetéis autorais e combinações que harmonizam perfeitamente com o cardápio.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 1003, Jardim Botânico
Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 23h.
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