Rubaiyat: mais um ano chega ao fim e a tradição não seria tão completa sem os Rubattones Rubaiyat. O grupo celebra Natal e Ano Novo com seus panettones artesanais, totalmente produzidos nas próprias casas. São três sabores, sendo um deles feito especialmente para 2024. Perfeitos para presentear ou degustar com a família e amigos: o Santiago, com gotas de chocolate e recheado de doce de leite, o Madrid, tradicionalíssimo, com frutas cristalizadas e uvas passas marinadas em vinho branco, e por fim o Figueira - a estrela da temporada - o especial com laranjas confitadas e cobertura crocante de amêndoas. Todos eles têm o mesmo valor (R$ 139), e podem ser encontrados tanto nas casas de Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo quanto no Empório Figueira.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 971 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 3204-9999
Horário de funcionamento: De Segunda à Terça, das 12h às 22h, De Quarta à Sábado, das 12h às 23h e Domingo, das 12h às 18h
Melhor Pedaço: a chef Manu Monteiro, à frente do Melhor Pedaço, acaba de lançar os novos sabores de panetones e um menu de Natal. Entre os panetones, destaque para o sabor Pistache (R$ 126,90 - 900g) preparado com pasta de pistache 100% artesanal produzida na própria casa. A delícia é recheada com brigadeiro de pistache e ganache de chocolate branco. Ainda nos diferentões, o Brownietone (R$ 88,90 - 1kg | R$ 44,90 - 400g | R$ 24,90 - 180g), que também está disponível recheado com doce de leite (R$ 92,90 - 1kg). Outra opção é o Chocotone (R$ 108,90 - 900g), preparado com massa artesanal recheado com brigadeiro especial feito com chocolate nobre, coberto com chocolate e finalizado com crispears de caramelo. Há ainda, para os chocólatras de plantão, um desconto para aqueles que optarem por comprar dois Chocotones. As delícias, se compradas em dose dupla, saem por R$ 224,90.
Serviço
Endereço: R. Barata Ribeiro, 181 - Loja N - Copacabana
Telefone: (21) 21 99146-4620
Horário de funcionamento: Segunda a quinta: 11h às 22h | Sexta: 11h às 16h | Sábado: 18h30 às 23h | Domingo: 12h às 22h Entregas: 11h às 22h
DarkCoffee: a marca apresenta seis sabores exclusivos de Chocottones para o Natal. Destaque para o Chocottone de Café (R$ 100) - Massa tradicional com café, recheado e coberto com brigadeiro de chocolate com café e finalizado com farelo de biscoito. Também há o Chocottone de Pistache (R$ 100) - Massa tradicional com recheio e cobertura de brigadeiro de pistache, finalizado com praliné de pistache. O de Ninho e Nutella (R$ 100) - Massa tradicional com recheio e cobertura de creme de Ninho e Nutella, finalizado com Leite Ninho. Além do sabor Leite Ninho (R$ 100) - Massa tradicional com recheio e cobertura de creme de Ninho, finalizado com Leite Ninho. Merece atenção o Chocottone Vegano (R$ 100) - Massa de chocottone vegano com gostas de chocolate 70%, cobertura e recheio de mousse de chocolate e finalizado com granulado. E não pode faltar o Tradicional (R$ 60) - Massa tradicional com gotas de chocolate meio amargo, finalizado com chocolate meio amargo e branco. As encomendas dos chocotones podem ser feitas até 27/12. As retiradas das encomendas são feitas com, pelo menos, 48h de antecedência e conforme o horário de funcionamento da loja, somente na unidade Centro. Não haverá retirada nos dias 24/12; 25/12; 31/12.
Serviço
Endereço: Rua São Bento, 29, Lj A - Edifício Porto Brasilis (próximo ao McDonald's), Centro
Telefone: (21) 2516-0370
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h.
Talho Capixaba: o menu de Natal e final de ano nas lojas do Talho Capixaba (Leblon, Ipanema e Gávea) conta com uma variedade de produtos. Entre os Especiais de Natal, destaque para o Bolinho de bacalhau (R$ 83,20 - embalagem 12 un.); as tradicionais Rabanadas (R$ 39 - embalagem 5 un.); Fios de Ovos (R$ 52,30 - pote 250g); e o Bacalhau com Natas (R$ 302). No quesito Assados (aproximadamente 250g por pessoa), opções como Pernil de Cordeiro (R$ 437 - 3 pessoas); Chester (R$ 390 - 4 pessoas); Carne Assada (R$ 325 - 4 pessoas); Lombo Suíno com ameixa (R$ 325 - 4 pessoas); Pernil Suíno (R$ 687 - 8 pessoas); e o tradicional Peru (R$ 665 - 6 pessoas/ R$924 – 10 a 12 pessoas). O Peito de Peru (R$ 138 - 500g) e o Tender (R$101 - 500g) são vendidos fatiados. As guarnições (em porções de 500g) são a Farofa Natalina - feita com castanha de caju e passas (R$ 50); o Arroz com Amêndoas (R$ 57); e o Arroz com Lentilhas (R$ 57). Para quem gosta de Saladas, quatro opções (500g cada): Batata (R$ 44); Bacalhau com grão de bico (R$ 104); Bacalhau com batata (R$ 135) e Salpicão de frango defumado (R$ 74). Há também uma linha de Comidinhas, como as Quiches - nos sabores de alho poró, cebola, queijo e lorraine (R$ 137 cada); Bacalhau (R$ 165); Salmão com aspargos (R$ 165); e Ratatouille com cabra (R$ 165); e a Torta de bacalhau (R$ 194,00 peq./R$ 320 grande). O Strudel também é uma boa dica para as comidinhas de final de ano e vem nos sabores de Frango com catupiry (R$ 169) e Camarão com catupiry (R$ 180). As mini Empadas de Frango ou Queijo (R$ 37,80 - 12 unidades); Camarão (R$ 41,60 - 12 unidades); e os Salgadinhos, como Coxinha, Bola de queijo e Quibe (R$ 29,10 - 10 unidades) e Risole de camarão (R$ 32 - 10 unidades) são ótimas sugestões para antes da ceia ou para as confraternizações com os amigos e familiares. Uma variedade de Tábuas ganha destaque para as festas de final de ano, como a Tábua de Frios (R$ 280 / R$ 437 / R$ 525 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); a de Queijos (R$ 325/ R$ 506 / R$ 605 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); e a Mista (R$ 297 / R$ 462 / R$ 556 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas). Há também a sugestão da Tábua de Patê de foie gras com amora (R$ 292); Cesto de Pães (R$ 149,00); e a Tábua de Mini Sanduíches (R$ 235 / 315 / 465 - pequena 30 un. / média 45 un. / grande 75 un.), que vem com pães preto e branco, peito de peru com pasta de tomate seco, rosbife com mango chutney, salame com pasta de alho, pastrami com pasta de cebola e orégano, queijo prato com geleia de damasco, queijo provolone com pasta de roquefort, presunto com pasta de azeitona e presunto com queijo e requeijão. A Tábua de Mini Pães (R$ 205 / R$ 278 / R$ 478 - pequena 20 un. / média 30 un. / grande 60 un.) vem com brioche, ciabatta, e pão preto com muçarela de búfula, rúcula, tomate seco e pasta de tomate seco; brie com geleia de damasco; rosbife com beringela e mango chutney, salmão com cream cheese, pasta de atum, presunto de parma com tomate seco e pasta de alho, queijo de cabra com pasta de nozes e mel e beringela com pasta húmus e pepino. Para a sobremesa, um menu variado de tortas (pequena: 5 fatias/ média: 10 fatias ou grande: 15 fatias) está disponível nas lojas. O menu oferece Torta Tiramissú (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Buche Crocante / Maracujá (R$ 192); Torta de Nozes (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Charlotte – mousse de champagne com frutas silvestres (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Amor Perfeito (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220), Red Velvet (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Brigadeiro (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220); Strudel de Maçã (R$ 105 - unidade); e a Galette des Rois (R$ 198). As encomendas terão um valor mínimo de R$ 200. Os pedidos para os dias 24/12 e 31/12 serão agendados para o período da manhã (8h às 12h) ou da tarde (12h às 17h).
Serviço
Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1022 - lojas A e B
Tel: 2512-8760 / 2259-5895
Horário de funcionamento: De segunda a sexta das 7h/22h
Mercearia da Praça: ícone da gastronomia portuguesa em Ipanema, a Mercearia da Praça apresenta um menu exclusivo de ceias por encomenda para o Natal e Réveillon. O menu começa com entradas repletas de autenticidade, como: Bolinho de Bacalhau (R$ 13,90/un), acompanhado de sua versão recheada com o premiado queijo português Serra da Estrela (R$ 19,90/un); Croquete de Alheira (R$ 13,90/un), feito com o embutido típico português preparado com frango, chouriço, pão, azeite e temperos; e Punheta de Bacalhau (R$ 59,90/100g), uma combinação sofisticada de bacalhau cru desfiado, cebola, azeite, vinagre, salsa e alho. De prato principal, o bacalhau brilha em seis versões que agradam aos mais exigentes paladares: Bacalhau Espiritual (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola no azeite, leite e purê de batatas gratinado com parmesão e azeitonas pretas; Bacalhau com Natas (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola, batata, cenoura e champignon ao creme, finalizado com parmesão gratinado; Bacalhau à Lagareiro (R$ 499,90/kg): lombo de bacalhau assado com cebola roxa refogada, batatas ao murro, salsa e azeitonas pretas; Bacalhau ao Forno à Portuguesa (R$ 399,90/kg): posta de bacalhau com batatas, ovos cozidos, azeite, cebola salteada, tomate grelhado, brócolis e azeitonas; e o Bacalhau à Gomes de Sá (R$449,90 - kg) - lascas de bacalhau refogado com azeite extra virgem portugues, cebola e alho, batatas salteadas, ovos cozidos, azeitonas pretas e salsa. Os arrozes tradicionais também são destaque, como o Arroz de Pato à Dona Rosa (R$ 299,90/kg), que combina pato desfiado, miúdos, chouriço português, vinho do Porto e parmesão gratinado. Tem também Arroz de Bacalhau (R$299,90- kg), arroz branco cozido no caldo de bacalhau, lascas de bacalhau salteadas no azeite e vinho branco, pimentão confit, e azeitonas pretas portuguesas. Finalize sua ceia com doces lusitanos que encantam pela tradição e sabor: Rabanada dos Sonhos (R$ 32,90/un): com massa leve e aerada, recheada com creme de confeiteiro que transborda ao ser cortada; Rabanada Tradicional (R$ 28,90/un); Pastel de Nata ou de Amêndoas (R$ 16,90/un); Pastel de Santa Clara (R$ 18,90/un); Barriga de Freira (R$ 16,90/un); Quindim (R$ 16,90/un); e o Rocambole Algarvio (R$ 16,90/fatia). As encomendas de fim de ano da Mercearia da Praça são feitas através dos telefones (21) 3986-1400 e 97678-4841 e para o Natal pode ser realizadas até 12h do dia 23/12, e para o Réveillon até 12h do dia 30/12. As retiradas são feitas no restaurante no dia 24/12, até às 17h, e no dia 31/12, até às 17h.
Serviço
Endereço: Rua Jangadeiro, 28 - Praça General Osório, Ipanema
Telefone: (21) 39861400 / Whatsapp 97565-0774
Horário de funcionamento: Domingo, segunda, terça, quarta e quinta - 12:00 até 00:00 / Sexta e sábado: 12:00 até 01:00
Éclair Cafeteria: a chef Millena Sá, da Éclair Cafeteria, apresenta um menu exclusivo para as Ceias, além de bolos por encomenda e produtos para consumo na loja durante a temporada natalina. As encomendas para o Natal podem ser feitas até dia 19 de dezembro e para o Réveillon até dia 25 de dezembro, através do WhatsApp. Na parte das saladas, destaque para a Salada de Bacalhau com grão de bico (R$ 192 – 500g) – bacalhau desfiado, grão de bico, azeite e salsa. Outra excelente sugestão é o Salpicão de frango defumado (R$ 198 – 1kg) – frango defumado, cenoura, passas, milho, maionese, batata palha, ervilha e creme de leite. Além da Salada coloré Premium (R$ 156 – 500g) – pimenta biquinho, tomate cereja, manga, 3 pimentões, passas, mussarela de búfala, nozes, cebola roxa e molho pesto, entre outras. A categoria Tábua de Frios apresenta 2 versões: Tábua Cabernet Franc (R$ 242 – 100g cada item) – queijo bola, queijo do Reino, parmesão, provolone picante, geleia de pimentão, damascos, jamón argentino, tâmaras e morangos. A segunda opção é a Tábua Bordeaux (R$ 395 – 80g cada item) – gorgonzola, copa lombo, grana padano, palmito, geleia de pimenta biquinho, azeitonas, queijo brie, parma, queijo bola, geleia de damasco, tâmaras, palitinho de mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão. Na ala das entradas merecem atenção o Bolinho de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – para fritar; Pastel de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – molho de bacalhau e catupiry; Crevette em Croute (R$ 152 – 6 unidades) – camarão VG envolto em massa folhada acompanhado com creme de gorgonzola; Rosbife Mostarda e Mel (R$ 134 – 500g), entre mais sugestões. O menu ainda contempla pratos principais como o Tender (R$ 192 – 900g) – tender assado com cravo e mel; o Pernil (R$ 210 – 2,5kg) – pernil assado com geleia de damasco; Peru e Farofa (R$ 352 – 3kg) – peru recheado com farofa de cebola caramelizada. Outros pratos super saborosos são: Chester e Laranja (R$ 368 – 2,5kg) – chester assado e fatiado com molho de laranja; Bacalhau Gratiné (R$ 352 – 800g) – bacalhau gratinado com batatas e brócolis; Bacalhoada (R$ 352 – 800g) – bacalhau, ovo, azeitonas e pimentões coloridos. Além do Bacalhau a putanesca (R$ 348 – 800g) – lombo de bacalhau, tomates cereja, alcaparras, azeitonas pretas e azeite; e Pato Cítrico (R$ 334 – 800g) – coxas e sobrecoxas de pato assadas com molho cítrico, entre mais opções. Essa parte do menu oferece vários tipos de arroz, purê e farofa. Destaque para o Arroz de Lentilhas (R$ 88 – 1kg) – com lentilhas e cebolas caramelizadas; Arroz de Brócolis (R$ 78 – 1kg) – com lascas de alho; Arroz Coloré (R$ 82 – 1kg) – com petit poá (milho, ervilha, passas, cenoura e presunto), entre outros. Na parte dos purês há o de Ervilhas (R$ 102 – 1kg) – com alho poró; Purê de Baroa (R$ 102 – 1kg) – de batata baroa amanteigado e o Purê Velouté (R$ 102 – 1kg) – de batatas assadas. Para quem ama farofa há várias opções como a Farofa de Alho (R$ 72 – 500g) – farofa torrada com lascas de alho; Farofa de Banana (R$ 82 – 500g); Farofa de Ovos (R$ 82 – 500g); Farofa de Couve e Linguiça (R$ 87 – 500g), além da Farofa de Bacon (R$ 82 – 500g). O menu também contempla Quiches de Queijo com Tomate seco (R$ 120); Lorraine (R$ 120); de Palmito (R$ 120) e de Espinafre (R$ 120). Os doces não podem faltar nas Ceias de fim de ano e o menu apresenta uma variedade de opções como Tartelette Banofee (R$ 152 – unidade; aro 20); Rabanada tradicional (R$ 12 – unidade); Rabanada e doce de leite (R$ 15 – unidade); Manjar (R$ 90 – unidade); Pavlova de frutas vermelhas (R$ 92 – unidade); Brigadeirão (R$ 92 – unidade). Para quem prefere pudim, destaque para o Pudim de milho (R$ 92 – unidade); Pudim de Caramelo e flor de sal (R$ 120 – unidade) e o Pudim tradicional (R$ 86 – unidade). Na seção de bolos, as sugestões são: Bolo de Morango com Chocolate branco - (R$ 89 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 419 – aro 30) - Massa branca amanteigada, creme branco, chantilly, biscoitos champanhe banhados de chocolate branco, morangos frescos e raspas de chocolate branco; o Bolo de Chocolate Preto com Biscoito champanhe (R$ 79 – aro 10; R$ 179 – aro 20; R$ 369 – aro 30) - Massa de cacau alcalino, mousse de chocolate, cremoux de chocolate, biscoitos champanhe banhados no chocolate preto e raspas de chocolate preto; e o Bolo Floresta Negra (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30) - Massa de chocolate alcalino, chantilly, cerejas e raspas de chocolate preto.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 4666 - Loja 141, Praça XV - Nível Lagoa
Telefone: (21) 3556-9808 / WhatsApp: (21) 97151-5212
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h
Artesanos Bakery: a marca comandada pelo casal de boulangeries Mariana Massena e Ricardo Rocha apresenta as Ceias de Natal e Réveillon com um cardápio completo, desde entradas até sobremesas. As encomendas para o Natal podem ser feitas até o dia 22/12 e para o Réveillon até 29/12. Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (21) 96691-0169 ou diretamente na unidade Recreio. A começar pelas entradas, destaque para os Bolinhos de Bacalhau - congelado (R$ 169 – aprox. 1kg) - temperados à moda portuguesa e com bastante bacalhau. Outra excelente opção é a Pastinha de Bacalhau Artesanos (R$ 58 – aprox. 500g) - deliciosamente temperada, com um toque de azeitonas, acompanha Grissinis de Parmesão Artesanos. Na categoria de pratos principais, merecem atenção o Lombinho com Bacon (R$ 259 – aprox. 2.3kg) - lombinho suculento, assado com bacon e acompanha molho de laranja e batatas coradas. Outros super saborosos para as celebrações são: o Bacalhau às Natas (R$ 289 – aprox. 1kg) - Bacalhau cremoso tradicional português, feito com um delicado Creme de Natas, farofinha crocante com Queijo Parmesão 18 meses de cura. Além do Frango Assado com Laranja (R$ 149 – aprox. 2kg) - Frango Assado super temperado, macio e suculento, com deliciosas batatas coradas, vagem francesa e cenouras, acompanha um delicioso molho de laranja, entre mais opções. Para deixar as ceias ainda mais especiais e deliciosas, o cardápio natalino oferece de acompanhamento: Salpicão (R$ 69 – aprox. 500g) - Nossa versão clássica dessa salada que não pode faltar na Ceia de Natal. Outra ótima pedida é a Farofa crocante de ameixa, bacon e cebolas (R$ 49 – 500g) - Farofa de farinha de pães de fermentação natural, crocante e surpreendente, com manteiga de verdade e azeite extra virgem. E o Arroz com amêndoas (R$ 69 – aprox. 500g) – arroz com amêndoas laminadas, salsinha e cebolinha, entre mais sugestões. Elas não podem faltar nas mesas de Natal e Réveillon. As sobremesas fazem sucesso e merecem destaque: Bolo Natalino (R$ 179 – 12 pessoas) - Bolo Macio e fofinho, com nozes, castanhas, damasco e tâmaras, com calda de limão siciliano. A Guirlanda de Natal (R$ 119 – 10 pessoas) - Brownie em formato de guirlanda feito com chocolate Callebaut, finalizado com uma ganache belga e decorado com morangos e chocolate belga. A Mousse de Maracujá com chocolate belga trufado (R$ 129 – 10 pessoas) - Mousse cremosa de maracujá com chocolate belga trufado e finalizado com raspas de chocolate. Outro destaque é a Pavlova (R$ 129 - 6 pessoas) - feita com merengue francês, crocante por fora e macia por dentro. Recheada com creme belga e calda de frutas vermelhas da casa, finalizada com chantilly e frutas vermelhas da época. E o Red Velvet Natalino (R$ 299 – 12 pessoas) - Esse é o nosso Red Velvet, bolo bem fofinho e úmido, feito com a baunilha de Madagascar, recheado com três camadas de um creme sedoso de Baunilha de verdade e decorado com frutas frescas, entre mais opções. A Artesanos apresenta ainda as famosas e fartas rabanadas de brioche amanteigado, assadas possuem opções: R$ 89 – 10 unidades; R$ 159 – 20 unidades; R$ 209 – 30 unidades. As rabanadas recheadas são perfeitas: com recheio de Nutella, no Brioche amanteigado e grelhada por R$ 26 – unidade.
Serviço
Endereço: Av. Genaro de Carvalho, 1.435 – Recreio
Telefone: (21) 99467-1111
Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h)
Henriqueta e Quinta da Henriqueta: o Henriqueta, no Leblon, e o Quinta da Henriqueta, no Jardim Botânico, prepararam um menu especial, sob encomenda, com os tradicionais pratos portugueses para as ceias de Natal e Réveillon. As sugestões de entradas são: Pastel aberto de bacalhau (R$ 100/4 unidades), Risole de leitão (R$ 80/4 unidades) ou camarão (R$ 100/4 unidades), Bolinhos de bacalhau (R$ 260/50 unidades) e Croquete de leitão ou de alheira (R$ 180/12 unidades), Massa de bolinho de bacalhau (R$ 180/kg). Na parte dos principais, opções de pratos para quatro pessoas, como Arroz de Pato (R$ 360), Bacalhau Tasca (R$ 800), Arroz de Pato Tia Alice (R$ 300), Bacalhau dos Sócios (R$ 800), Bacalhau à Portuguesa (R$ 800), Bacalhau com Natas (R$ 480), Bacalhau Espiritual (R$ 480), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 580), Bacalhau à Lagareiro (R$ 800), e Salada de bacalhau com grão de bico (R$ 420).As casas também terão opções de pratos de bacalhau por quilo. As opções são Bacalhau com natas (R$ 210/kg), Bacalhau à Brás (R$ 210/kg), Bacalhau espiritual (R$ 210/kg) e Punheta de bacalhau (R$ 350/kg). A seção das sobremesas tem Pastel de Natas (R$ 220/12 unidades), Toucinho do Céu (R$ 350 inteiro), Pastel de Natas com Nutella (R$ 220/12 unidades e Algarvio (R$ 350 inteiro). Além de Rabanadas (R$ 10/unid; e R$ 400/50 unid). No Henriqueta, os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp: (21) 99736-4097 ou e-mail: reserva@henriqueta.com.br até o dia 19/12, às 14h, para o Natal e até 26/12, às 14h, para o Réveillon. E no Quinta da Henriqueta, as encomendas podem ser feitas via Whatsapp: (21) 97893-0929 até o dia 19/12, às 12h, para o Natal e até 26/12, às 12h, para o Réveillon.
Serviço
Henriqueta
Endereço: Rua Aristides Espínola, 121 – Leblon
Telefone: (21) 3429-6623
Quinta da Henriqueta
Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 2137-7493
Escama: o restaurante preparou um menu completo, sob encomenda, para tornar as Ceias de Natal e Réveillon ainda mais saborosas e incríveis junto com a família e amigos. Para dar início à composição da mesa, as saladas de Duo de lentilha com marisco (R$ 230/500g), Waldorf com camarão confit (R$ 230/500g) e salpicão de frutos do mar (R$ 230/500g). O arroz ganha versões especiais, como a de Bacalhau (R$ 490/Kg) feito com arroz jasmim, bacalhau, tomatinhos, batata baroa fiapo e azeitonas pretas; de Cordeiro (R$ 620/Kg); de Polvo (R$ 640/kg) que leva arroz pérola, linguiça portuguesa, brócolis e tomatinhos assados; de Frutos do Mar (R$ 640/Kg) com arroz jasmim, polvo, lula, camarão, mexilhão e bisque cremosa; e de Cogumelos trufados (R$ 350/kg) preparado com arroz pérola, cogumelo Paris, shitake, shimeji e farofa de pangrattato. Três tipos de strudel também estarão disponíveis: Bacalhau (R$ 420/800g) e Pirarucu (R$ 380/800g) feitos com molho champagne, cogumelos e tomatinhos; e Cordeiro (R$ 420/800g) com demi-glace, batata sautée, cebola caramelizada e bacon. O escondidinho também tem sua vez no cardápio, apresentado nas versões Brandade de bacalhau (R$ 590/kg); Camarão com aipim (R$ 590/kg) e Bacalhau Espiritual (R$ 540/kg). As opções de guarnições adicionais são: Vegetais na Brasa (R$ 130/kg), Aspargos glaceados (R$ 160/kg), Cogumelos salteados com cebola roxa (R$ 130/kg) e Farofa do Horácio com mix de nuts e bacon (R$ 130/kg). Para adoçar ainda mais essa noite especial, algumas sobremesas: Rabanadas (R$ 120/10 unid); Torta basca com frutas vermelhas (R$ 540/inteira – 12 fatias); Mousse de chocolate belga (R$ 540/kg); e Cocada de forno (R$ 540). As encomendas podem ser feitas até o dia 19 de dezembro, às 14 horas, para o Natal, e até o dia 26 de dezembro, às 14 horas, para o Réveillon. Para pedidos e mais informações, entre em contato pelo telefone (21) 99753-6126.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Telefone: (21) 99753-6126
Bar de Sto António: com uma seleção cuidadosa de pratos tradicionais e saborosos, a casa oferece uma ceia completa, disponível para encomenda até o dia 22 de dezembro, para retirada no dia 24, véspera de Natal. Para iniciar, entradas, que incluem a leve e fresca Salada do Mar - polvo, lula e camarão ao limão com tomate e cebola - (R$ 250 - 450g), Punheta de Bacalhau - bacalhau cru e desfiado com azeite, cebola, alho e salsa (R$ 320 - 450g). Outras opções incluem o Atum Escabeche - lombo de atum em vinagrete com cebolas roxas (R$ 158 - 450g), e os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 14 - a unidade e (R$ 135 - 12 unidades). Destaques para o Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 95 - 4 unidades) e Croquetes de Alheira (R$ 108 - 12 unidades). De pratos principais, o cardápio oferece opções variadas e recheadas de sabor. O clássico Bacalhau do Chef - lombo assado com batatas ao murro, cebolas caramelizadas, ovo cozido e brócolis (R$ 258 - para 2 pessoas) e (R$ 507 - para 4 pessoas). Outra sugestão imperdível é o Bacalhau à Sto António - lombo assado com camarões, batata portuguesa e alho (R$ 248 - 2 pessoas e R$ 496 - 4 pessoas). Para quem gosta de uma combinação cremosa, o Bacalhau Tia Alice - lombo em pétalas misturado com camarões, batatas, cebolas, natas e parmesão (R$ 228 - 2 pessoas e R$ 445 - 4 pessoas), e o tradicional Bacalhau com Natas - lombo em pétalas misturado com natas, batatas e bechamel (R$ 215 - 2 pessoas e R$ 422 - 4 pessoas). Outras opções incluem o saboroso Arroz de Pato com Chouriço Português (R$ 168 - 2 pessoas e R$ 288 - 4 pessoas) e o Polvo à Lagareiro - com batatas ao murro, cebolas e azeitonas (R$ 298 - 2 pessoas e R$ 578- 4 pessoas). Para a sobremesa, o Bar de Sto António oferece delícias para encerrar a refeição com chave de ouro: o famoso Pastel de Natas (R$ 84 - 6 unidades), o Bolo de Chocolate com Mousse de Chocolate (R$ 240 - 10 fatias) e a tradicional Rabanada com Caramelo Salgado e Creme Inglês (R$ 128 - 6 unidades). As encomendas podem ser retiradas no restaurante ou recebidas por delivery (valor da taxa de entrega varia conforme os itens encomendados e o bairro).
Serviço
Endereço: R. Humberto de Campos, 827 - Loja B - Leblon
WhatsApp & Tel: 21 3518-0810
Gruta d'O Fado: o chef Alexandre Henriques, à frente do Gruta dO Fado, preparou um menu especial para delivery que combina sabores clássicos e toques contemporâneos, inspirado em receitas passadas de geração em geração por Dona Henriqueta, sua mãe e mentora na arte da cozinha. Nas entradas, os destaques são os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 79 – 6 unidades), Pastel de Bacalhau (R$ 28 – 1 unidade), Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 35 – 1 unidade) e Risole de Camarão (R$ 22 – 1 unidade). Preparado para servir duas pessoas, os principais são Bacalhau do Chef (R$ 316), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 282), Bacalhau com Natas (R$ 268), Bacalhau à Brás (R$ 289) e Salada de Grão de Bico com Bacalhau (R$ 268 – 1kg). Para adoçar o fim de ano, o chef preparou três opções de sobremesas irresistíveis: Pastel de Nata (R$ 24 – 1 unidade), Toucinho do Céu (R$ 45 – 1 unidade) e Rabanada de Brioche (R$ 20 – 1 unidade). Os pedidos podem ser feitos até o dia 23/12, às 12h, para o Natal, e 30/12, às 12h, para o Ano Novo, com retirada diretamente no restaurante, garantindo qualidade e frescor. No Natal, as encomendas podem ser retiradas no dia 24/12, das 13h às 14h, e no Ano Novo, no dia 31/12, também das 13h às 14h, no restaurante.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 3900 | Piso l3, loja 310 – 311 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 3252-2801
Pagamento: Os pedidos serão feitos com pagamento antecipado
Empório Farinha Pura: combinando praticidade, tradição e sabor, o cardápio disponível para encomendas oferece opções completas para quem não quer dedicar muito tempo à cozinha e deseja celebrar momentos especiais sem abrir mão da qualidade. As ceias do Farinha Pura para a mesa principal das festas de fim de ano oferece itens como peru recheado Seara e Fiesta assado Seara (R$ 138,90/kg), lombo fatiado e tender bolinha (R$ 129,90/kg), bacalhau à Gomes de Sá e Espiritual (R$ 219,90/kg), arroz festivo (R$ 89,90/kg), arroz com lentilha (R$ 69,90/kg), salpicão de frango (R$ 89,90/kg), farofa natalina (R$ 59,90/kg), salada Waldorf e salada da Sorte de Lentilha (R$ 99,90/kg), além de tábuas especiais de mini sanduíches (a partir de R$ 130/kg), tábua de frios (a partir de R$ 319/kg) e outras delícias salgadas. Para adoçar as celebrações, sobremesas e tortas que encantam também estão no menu, como torta Pavlova (R$ 149,90), cheesecake de Nutella, pavê crocante e torta de nozes (R$ 169,90) e torta natalina (R$ 159). Reconhecido há mais de 15 anos como referência em ceias prontas, com uma média de 250 a 300 ceias entregues anualmente, o Farinha Pura apresenta também combinados especiais do chef que servem famílias de quatro (R$ 470) a 15 pessoas (R$ 1.680). As encomendas para o Natal serão aceitas até o dia 18 de dezembro, às 12h, para ceias completas, e até o dia 20, às 18h, para itens de festa. Já para a ceia de Réveillon, as encomendas podem ser feitas até o dia 27 de dezembro, às 12h. Os pedidos podem ser realizados na loja física ou via WhatsApp, com agendamento prévio para retirada das ceias entre 11h e 15h. A entrega especial está disponível apenas para a Zona Sul do Rio, com uma taxa de R$ 149.
Serviço
Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1, 2º piso - Cobal do Humaitá - Botafogo
Encomendas: Tel.: (21) 3239-8000 ou WhatsApp: (21) 99500-5776
Horário de funcionamento: Segunda à sábado das 7h às 22h / Domingos e feriados das 7h às 21h
Adega Santiago: para o Natal, a Adega Santiago Barra Rio preparou um combo especial para delivery. Serve até 2 pessoas e inclui: burrata artesanal com tomates braseados + croquete misto de jamón e pato (6 unidades) + bacalhoada portuguesa + 2 pastéis de nata, no valor de R$ 535. O combo estará disponível de 1/12 a 24/12 (no dia 24, apenas até o horário do almoço). Os pedidos podem ser feitos via delivery pelo whatsapp (21) 3900-1605 ou retirados no próprio restaurante. A unidade terá horário de funcionamento especial no final do ano: nos dias 24 e 31 funcionará normalmente até o almoço, e nos dias 25/12 e 1/1 estará fechada.
Serviço
Endereço: Shopping Village Mall – 2º Piso – Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca
Tel.: (21) 3900-1605
Rancho Português: reduto lusitano em plena Zona Sul carioca, o Rancho Português é perfeito para uma confraternização regada a bacalhau, vinho e sobremesas da terrinha. Os carros-chefes da casa são as sugestões de bacalhau servidas em fartas porções para compartilhar. São 17 opções que vão desde clássicos como Bacalhau à Brás, Bacalhau à Lagareiro e Bacalhau da Rampinha (típico do Porto), até exclusividades como Bacalhau Escondido por Frutos do Mar, Bacalhau à Moda do Rancho e Bacalhau da 'chef Luciana' (com postas empanadas com amêndoas trituradas). Mas nem só de bacalhau vive o menu da casa e, da cozinha, também saem pedidas como polvo à lagareiro, arroz de pato, 'Francesinha' (prato típico do Porto), porção de sardinha frita e caldo verde com chouriço português. E, claro, bolinhos de bacalhau que arrancam suspiros de quem prova. O capítulo de sobremesas é uma experiência à parte. Uma seleção de doces conventuais apresenta pedidas como a famosa encharcada alentejana, ovos moles, o pudim do Abade de Priscos (receita difícil de se encontrar em solo carioca), colchão de noiva, toucinho do céu, entre outras. Há, ainda, pedidas como rabanadas ao vinho do Porto, arroz doce e pastel de natas (com suas camadas de ovos moles, creme de claras e farofinha de biscoito). De segunda a sexta, é servido o almoço executivo, com entrada e prato principal. E, aos fins de semana, há sugestões especiais. O restaurante também é conhecido pela sua adega e pela caprichada carta de vinhos que traz os melhores rótulos das mais famosas regiões de Portugal - Minho, Dão, Douro, Alentejo, Lisboa, Setúbal e Bairradas, com opções dos excelentes fortificados Madeira e Porto. E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas inclui as típicas Ginginha, Macieira e Bagaceira Neto Costa.
Serviço
Endereço: Rua Maria Quitéria 136, Ipanema
Tel: 21 2287-0335
Horário de funcionamento: De Segunda a sábado, das 12h às 23h. Domingo, das 12h às 20h.
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Ferreirinha: com suas filiais no Leblon, Baixo Gávea e Jardim Botânico, o Ferreirinha combina gastronomia descontraída e uma atmosfera vibrante em suas filiais. Com ambientes que vão do estilo descolado ao mais intimista, as unidades oferecem um menu recheado de pratos para compartilhar, incluindo a picanha Ferreirinha (R$202,90), 500gr de picanha à la chef Licks finalizada com sal de parrilha servida com arroz de brócolis, papas fritas e farofa de ovos e o Beira de Praia (R$ 149,90), peixe do dia à dore, arroz branco, pirão e papas fritas ou purê de batata. Além disso, há opções de drinks autorais, como o “Urca” (R$ 40,90 - Vodka Absolut Extract, morango, limão siciliano, rotim, maracujá, hortelã) e o “Ferreirinha” (R$ 40,90 – Gin Beefeater, rotim de cranberry, maracujá, espuma de gengibre), que agradam os paladares mais diversos.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 650
Telefone: (21) 96630-0457
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Maguje: com vista privilegiada para o Cristo Redentor, o Maguje, localizado no Jockey Club do Rio de Janeiro, comemora seis anos de sucesso e se reinventa, apresentando um novo menu assinado pelo chef David Fonseca e uma carta de drinques reformulada pelo bartender Rai Mendes, prevista para ser lançada no início de dezembro. O menu foi pensado para agradar a todos os paladares, com entradas como Arancini de cogumelos (R$ 53), Crudo de Atum com Ponzu (R$ 60) e Steak Tartare com Mostarda Dijon (R$ 62). Entre os pratos principais, destacam-se o Arroz de Siri (R$ 85) e o novo Lombo de Pirarucu (R$ 95), além de massas como o Linguine com camarões gigantes (R$ 95). A partir de dezembro, a carta de drinques ganhará uma nova identidade, criada por Rai Mendes, prometendo surpreender os frequentadores com coquetéis autorais e combinações que harmonizam perfeitamente com o cardápio.
Serviço
Endereço: Rua Jardim Botânico, 1003, Jardim Botânico
Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 23h.
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