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Napolitanas

Mazzo Pizzaria: a pizzaria que produz redondas como as da região de Nápoli, na Itália, criou uma promoção especial para o Dia da Pizza.  No domingo (10), a tradicional Margheritta Napoletana (Mozzarella fior di latte, molho de tomate pelati san marzano, e basílico e azeite Evo) estará com preço especial, tanto para quem for até a pizzaria, quanto para delivery. Pizza individual (servida no salão) – R$ 38 e Pizza grande (apenas para delivery) – R$ 58.

Ella Pizzaria: outra pizzaria que se inspira nas redondas napolitanas é a Ella Pizzaria, localizada em um belo casarão com varanda no Jardim Botânico. Suas pizzas são feitas com massa de fermentação espontânea com foco na maturação de, no mínimo, 48h. Não leva aditivos químicos, nem conservantes, tendo uma base fina e borda alta. Os destaques da casa para o Dia da Pizza são as redondas nos sabores Caponata (R$ 46),  Marguerita (R$ 54), Tartufi (R$ 62),  Nut Ella (R$ 39).

Gero Panini: o restaurante do Grupo Fasano serve pizzas feitas no forno a lenha e com os melhores insumos. As receitas seguem o tradicional preparo italiano típico de Nápoles, com molho de tomate fresco e pouco queijo. O destaque para o Dia da Pizza é o sabor Alla Gero, que leva passata de tomate, manjericão e azeite (R$ 54). As pizzas são servidas a partir das 18h no restaurante e também no delivery, que atende nos bairros de Ipanema, Leblon, Gávea, Copacabana, Lagoa, Jardim Botânico e São Conrado. Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo ‘Gero Rio' (disponível para IOS e Android), por telefone ou pelas plataformas Ifood e Rappi.

Hotel Fasano

Em comemoração aos seus 15 anos, o Hotel Fasano Rio de Janeiro lançou uma nova carta de drinks, que serão servidos no Bar da Piscina, localizado no rooftop, com uma vista privilegiada das praias do Arpoador, Ipanema e Leblon. Destaques para o La Fiore (R$ 60), coquetel floral com vodka de pêssego e flor de laranja, leva licor de tangerina, trazendo também o cítrico do morango, do maracujá e do sour mix. Em sua guarnição, cravina, uma flor comestível; e o Nara (R$ 50), de baixo teor alcoólico, à base de sake, tem o frescor do capim limão e o cítrico da grapefruit e do limão. O Bar da Piscina é exclusivo para hóspedes, mas os drinks também estarão disponíveis na carta do restaurante Gero, restaurante do hotel localizado no térreo, aberto para não hóspedes.


Day spa do hotel Fasano RJ

A chegada ao Hotel Fasano RJ pela praia de Ipanema, “num doce balanço a caminho do mar”, é relaxante por si só. O icônico cinco estrelas oferece a não-hóspedes tratamentos corporais e estéticos, com agendamento antecipado. Entre as opções, estão a massagem relaxante, drenagem linfática, sinergia terapêutica (equilibra corpo e mente) e até massagem para casais (realizada em sala com duas camas) e gestantes. Também é possível optar por pacotes de day spa, que duram de 4 a 6 horas. O desintoxicante (R$2.100 - 6h) oferece escalda pés, drenagem em pontos especiais e estimulantes, tratamento facial, massagem crânio sacral, entre outras técnicas. Durante o tratamento, uma pausa para o menu em três etapas servido no bar da piscina e um suco verde para finalizar o detox com vista para o mar.

Top5: onde tomar sucos detox

Os melhores hotéis com vista da cidade

Na orla

Quiosque Marea - Praia de Ipanema, posto 8 (foto)
No Quiosque Marea, extensão pé na areia do Hotel Fasano RJ, a pedida é o clericot de vinho branco com abacaxi, manga, maracujá, tangerina e licor de laranja (R$ 135).

Quiosque Azur - Praia do Leblon
Julieta Carrizzo, especialista em bebidas do Grupo Irajá, desenvolveu diversas opções de drinks em jarra. Duas das sugestões são o Caricot, uma mistura de vinho branco, uva verde, maça verde, carambola, soda limonada e o RosAzur, de vinho rosé, uva rubi, morango, tangerina, soda limonada. Custam R$120 cada (1L).

Espaço 7Zero6 - Praia de Ipanema
O Espaço 7Zero6, localizado no rooftop do Praia Ipanema Hotel, é possível encontrar o clericot 7Zero6 – espumante brut, cointreau, lichia, morangos, abacaxi e soda (R$ 140 - 750ml).

Quiosques na orla

Durante o verão (e no ano inteiro), os turistas são maioria nos quiosques das praias do Rio. Mas, com o processo de renovação dos estabelecimentos da orla, cariocas voltaram a frequentar esses pontos nobres da cidade. Vale a pena. Na nova safra foram inaugurados quiosques de chefs renomados, como o Azur, do Grupo Irajá, no Leblon, e o Aconchego Carioca, da chef Katia Barbosa, no Leme. O Hotel Fasano agora também conta com sua versão pé na areia, com o quiosque Marea, no posto 8 de Ipanema.

Entre as novidades mais recentes, estão o peruano La Carioca Cevicheria (Leblon) o mineiro Xodózin (Copacabana) e o meio-brasileiro, meio argentino La Playa (Copacabana), da rede Las Empanadas. Para um lanche rápido, a estreia é o quiosque do cachorro-quente Geneal (Ipanema). No Recreio, a culinária mediterrânea serviu de inspiração para o Manta Beach Club.