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Locais

Para casais bons de boca

Temakeria & Cia:  o Rodízio do Chef que estará disponível no dia 12 em todas as unidades (Ipanema, Jardim Botânico e Niterói), onde o chef vai até a mesa do cliente e prepara as peças de acordo com a preferência, custa R$299 o casal (limitado por unidade). Para quem for passar a data em casa, a sugestão é o Box Temakeria Experiência onde o cliente é o sushiman, a caixa foi desenvolvida com o propósito de levar um pouco da experiência do restaurante Temakeria & Cia. para dentro de casa, estimulando a criação ao propor aos clientes fazerem em casa o seu próprio japonês, custa R$329,90 para 2 pessoas (o pedido dever ser feito com até 01 dia de antecedência Rio de Janeiro (21) 3988-0400 e Niterói (21) 3619-6227.

Mãe Joana: o restaurante preparou três combos de hamburguer para a data. O combo Casal clássico (2 burguer clássicos + 1 adc fritas ondulada, por R$ 55), o combo Casal raiz (1 cheddar bacon 1 boi ralado + 1 adc de fritas rústicas, por R$ 60) e o combo Casal animal (1 Mané galinha 1 Sr. Porcão + 1 adc de anéis de cebola, por R$ 64).

Liga dos Botecos: o bar que reúne o Momo, Cachambeer, Bar da Frente e Botero aposta em combo especial (por R$ 112,80), e presenteia os casais com shot pegando fogo. Para começar, a Tábua da Liga com seleção dos aclamados petiscos dos famosos botecos: dois bolinhos de arroz, dois croquetes de joelho de porco, dois croquetes de stracotto, três porquinhos de quimono, um Pastel de camarão sem creminho e um pastel de costela no bafo. Em seguida, o Bolo de milho — recheado com brigadeiro e servido em creme inglês de café. O casal que pedir o petisco e a sobremesa propostos, ganha dupla de shot com o super afrodisíaco absinto: café flamenjante — absinto, licor de café e amarula — ou Penélope Charmosa — absinto, fireball, infusão de gin com hibiscos.

Bob Beef: a hamburgueria aposta no lançamento do Bob Pepper, servido no pão vermelho, disponível exclusivamente no dia 12 de junho, a novidade oferece a opção de um disco de 120g (R$ 27,00) ou de 180g (R$ 33,00) de carne de costela bovina angus, acompanhada por maionese de pimenta jalapenho e picles de jalapenho. Ainda é possível pedir o novo burger na versão vegetariana com carne vegetal da Fazenda Futuro (+ R$ 3,00). A criação do chef carioca Pablo Lamar para a data estará disponível em todas as unidades da rede carioca especializada em dark kitchens (Botafogo, Leblon, Barra da Tijuca, Recreio e Méier). Os pedidos podem ser pelo Ifood ou pelo app da marca (Bob Beef Artesanal), que oferece descontos exclusivos e frete grátis. 

Suburbanos Pizza: a franquia aposta na inclusão da tradicional pizza Romeu e Julieta (R$ 51,90 - 10 pedaços) – goiaba com catupiry e um toque de flor de sal – no cardápio da marca. A combinação estará disponível a partir do dia 12 de junho e permanecerá durante todo o mês nas sete lojas híbridas (balcão/pequeno salão + delivery) da rede espalhadas pelo Rio de Janeiro. Além da massa tradicional, a aposta da marca para o Dia dos Namorados ainda estará disponível na versão com borda recheada de catupiry (+ R$ 12,90).

Liga dos Botecos

A varanda do Liga dos Botecos é ideal para matar as saudades de um vez só dos bares Momo, Cachambeer, Bar da Frente e Botero. O ambiente externo tem 30 lugares, onde é possível saborear drinks como o sol nascente (gin, aperol, limão, cardamomo, zimbro e tônica, por R$ 28,90) e experimentar a tábua da liga, um mix dos petiscos mais famosos dos bares: bolinhos de arroz, croquetes de joelho de porco, croquetes de stracotto, porquinhos de quimono, pastel de camarão sem creminho e pastel de costela no bafo. 

Bar da Frente

Campeão do Comida de Buteco, o Porquinho de Quimono (harumaki de costela suína e molho agridoce) do Bar da Frente pede um vinho complexo que harmonize com a riqueza de sabores do prato. O Dois Terroirs Tinto, da Cortes de Cima, que junta a força da Syrah, a firmeza da Aragonez e a leveza da Pinot Noir é escolha ousada, porém certeira, para o prato.

Liga dos Botecos

Imagina encontrar uma seleção de petiscos dos melhores e mais premiados bares do Rio em um único lugar? Sorria, você está na Liga dos Botecos. O bar na rua Álvaro Ramos, em Botafogo, oferece os best-sellers do Bar do Momo, Botero Bar e Cachambeer. Tem ainda o Bar da Frente, de onde veio a receita do gurjão de bacon (R$ 22,90): barriga de porco empanada com limãozinho para espremer no capricho por cima da iguaria. O petisco é encontrado nos dois endereços, em Botafogo e Praça da Bandeira.

- Minha mãe estava fazendo testes para o feijão tropeiro, mas o resultado não foi o que ela esperava. Já o bacon, que seria usado na receita, ficou espetacular e surpreendeu todos nós. Foi, então, que passamos a servir como aperitivo -, explica Mariana Rezende, do Bar da Frente.

Variações de fondue

Casa do Alemão | Barra da Tijuca
A tradicional Casa do Alemão aposta no fondue de queijo com salsicha (viena e branca) e pães feitos na casa para mergulhar no creme de queijo (R$ 82).

Liga dos Botecos | Botafogo
O bar que reúne os cardápios do Bar da Frente, Bar do Momo, Cachambeer e Botero conta com fondue de coxinha (R$33,90 - 8 unidades). O bolinho recheado de frango é servido com creme de queijo ao vinho branco. 

Otto | Tijuca
O palmito, que assado na casca é um dos hits do restaurante, virou ingrediente do fondue vegano da casa. No rechaud é servido o preparo de creme de castanhas de caju e do pará, palmito pupunha e real. A porção é guarnecida de legumes e focaccia. Custa R$ 89.