Pobre Juan
O restaurante sugere um menu especial servido em três tempos. O cardápio foi pensado para valorizar cortes da casa, com acompanhamentos que equilibram sabor e apresentação. O menu estará disponível em todas as casas do Pobre Juan, no período de 10 a 14 de junho. Entrada: Salada Dracena (individual), leva mix de folhas, tomate, cenoura, palmito, parmesão e batata palha, finalizada com molho especial. Prato principal: Bife do Assador – Corte grelhado na parrilla, servido com purê de abóbora, farofa de pistache crocante e molho malbec; ou Salmão na Parrilla – Posta de salmão assada na brasa, acompanhada de risoto de tomate cereja assado no forno, rúcula fresca e lascas de parmesão. Sobremesa: Cocada Cremosa com Doce de Leite – Versão assada com base crocante, feita com doce de leite argentino incorporado à receita. Servida com gelato de baunilha. O menu sem bebida sai por R$ 478. Com vinho Mevi Pinot Noir, R$ 687. Já com espumante Cava Dom Roman, o valor é R$ 658.
Serviço
Endereço: Av das Américas 3900, loja 301 - Barra da Tijuca
Tel e reservas: (21) 3252-2637
Henriqueta
O chef Carlos Gleyson prepara duas opções de menu que serão servidos especialmente nesta data. O primeiro (R$ 198 por pessoa), oferece como entradas o bolinho de bacalhau e camarão à bulhão (camarões no azeite, manteiga, alho, coentro, vinho branco, limão, pimenta do reino e sal), seguido do clássico arroz de pato da casa e para finalizar o famoso pastel de natas. A segunda opção (R$ 178 por pessoa) começa pelo bolinho de bacalhau com queijo da serra e lulas à guilho (lulas frescas com azeite, alho laminado e dedo-de-moça). De principal, bacalhau com natas, e de sobremesa quindim. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.
Serviço
Endereço: Rua Aristides Espínola, 121 - Leblon
Telefone: (21) 3490-6261 / 99736-4097
Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h à meia-noite; sexta e sábado, das 12h à 01h; e domingo, das 12h às 22h
La Villa
Localizado num charmoso sobrado no bairro, o bistrô recebeu diversas recomendações seguidas pelo Guia Michelin e é comandado pelo chef Gregóire Fortat, que dá o tom do menu servido no almoço e no jantar do dia 12. Para começar, os comensais podem optar pelos mini brioches feitos na casa e recheados a la Dieppoise com frutos do mar e cogumelos, pelo pão integral da casa tostado com queijo brie recheado com trufas negras ou ainda pelo tartare La Villa, temperado com pesto de manjericão e parmesão e acompanhado por torradas. As opções para o prato principal são o bourride de bacalhau poché e frutos do mar com mix de legumes da estação, o escalope de mignon grelhado com molho béarnaise com bastonetes de polenta à provençal e mix de ervas aromáticas ou ainda a lasanha de legumes com queijo parmesão gratinado e trufas negras. O dulçor da noite fica por conta do coração de chocolate belga 70% recheado com o creme de maracujás, conhecidos na França como fuits de la passion. Quem preferir, também pode optar pelo cheese cake basco Romeu e Julieta com chutney de goiabada ou pela rabanada de brioche com frutas vermelhas e chantilly. O menu está disponível em formato fechado, podendo ser o menu completo (R$ 229 por pessoa) ou somente entrada ou sobremesa com prato principal (R$ 209 por pessoa).
Serviço
Endereço: Rua Álvaro Ramos, 408 – Botafogo
Horário de funcionamento: terça, quarta e domingo: das 12h às 16h, quinta, sexta e sábado: das 12h às 23h.
Telefone: (21) 2542 2771 ou whatsapp (21) 97704 1915.
Maguje
O restaurante apresenta um menu especial em três tempos, assinado pelo chef David Fonseca. Entrada: Purê de ervilhas com camarões grelhados ou Creme de palmito com lascas de grana padano; Principal: Tornedor de mignon com linguine e fonduta de parmegiano ou Gnocchi artesanal ao molho funghi trufado; Sobremesa: Coulis de frutas vermelhas com gelato fior di latte e creme de avelã. O jantar será servido exclusivamente no dia 12 de junho, com menu individual, ao valor de R$ 230 por pessoa.
Serviço
Endereço: Jardim Botânico 1003
Horário: A partir das 18h
Reservas: Tel.: (21) 99895-2032
Sardinha Taberna Portuguesa
O restaurante preparou dois menus exclusivos que combinam os sabores clássicos da gastronomia lusitana com o charme da ocasião. O Menu Porto (R$ 99) é perfeito para casais que apreciam receitas suaves e reconfortantes. A experiência começa com 2 bolinhos de alheira, segue com o tradicional Bacalhau à Brás — uma combinação harmoniosa de bacalhau desfiado, batatas e gema mole — e finaliza com a doce e cremosa Baba de Camelo. Além disso, ao comprar esse menu, o cliente recebe 25% na aquisição do Vinho Villa Rosa. Já o Menu Lisboa (R$ 109) é dedicado aos apaixonados por sabores marcantes. A entrada traz 2 bolinhos de bacalhau; o prato principal é o Arroz de Pato à Moda da Casa, uma receita cheia de personalidade; e, para adoçar a noite, o irresistível Pastel de Nata, ícone da confeitaria portuguesa. Neste menu, o desconto de 25% é aplicado ao vinho Azul de Ventozelo. O valor do menu é individual por pessoa.
Serviço
Endereço: Rua Aristides Espínola, 101 - Leblon
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 12h às 23h; terça-feira a domingo, das 12h às 00h
Taxa de rolha: R$39,90
Quinta da Henriqueta
O restaurante no Jardim Botânico prepara uma noite especial com o melhor da gastronomia portuguesa, com dois menus preparados pelo chef Carlos Gleyson. A primeira opção de menu (R$ 228 por pessoa) tem início com entradas clássicas: pastel folhado de bacalhau e gambas ao alho. Como prato principal, o destaque é o Bacalhau Brás da Quinta, preparado com lascas de bacalhau premium, ovo, salsa, alho picado, batata palha, azeitona desidratada e um toque surpresa do chef. Para adoçar a noite, a sobremesa é um saboroso pavê de ananás. Já a segunda sugestão (R$ 198 por pessoa) começa com carpaccio de bacalhau, servido com farinha de azeitona, azeite de manjericão e brotos de coentro, seguido da saborosa costeleta à moda pinóquio (um french rack de cordeiro ao molho de vinho verde, alho e batata prussiana). O prato principal é a massada de mariscos, feita com cherne, camarão, endro, coentro e molho bisque. O grand finale fica por conta do tradicional bolo dona amélia, servido com creme inglês quente, farofa de castanhas portuguesas, sorbet de capim-limão, e o irresistível pão de ló de Ovar. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.
Serviço
Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 2137-7493 / 97893-0929
Horário de funcionamento: segunda, das 11h às 16h; terça a quinta, das 11h à meia-noite; sexta, das 11h à 01h; sábado, das 12h à 01h; e domingo, das 12h às 19h
Nôa
O restaurante em Ipanema apresenta um menu especial elaborado pelo chef Ricardo Lapeyre. A experiência, dividida em cinco atos, será servida exclusivamente no jantar do dia 12 de junho, por R$ 225 por pessoa. Casais vegetarianos também serão contemplados com opções adaptadas, mediante solicitação prévia. A noite começa com uma seleção de boas-vindas que inclui coalhada da casa, gougère, pão de fermentação natural e manteiga de algas com salicórnia. Em seguida, a Salada Waldorf com camarão marinado, iogurte de ovelha, maçã verde, ervas frescas e vagem francesa. No terceiro ato, o boudin de cavaquinha é a estrela com molho de vinho branco e gengibre, finalizada com caviar mujol. O quarto ato traz o robalo grelhado acompanhado de mini tarte tatin de cogumelos, cebola roxa assada e queijo de cabra. Para fechar a noite, a sobremesa é um pain perdu preparado com brioche da casa, doce de leite uruguaio e jabuticaba. A casa aposta em uma gastronomia mediterrânea com forte influência da cozinha de produto, valorizando insumos sazonais vindos diretamente de pequenos produtores da costa brasileira.
Serviço
Endereço: R. Garcia d’Avila, 135, Ipanema
Horário de funcionamento: Seg a Qui - 12h às 16h | 18h às 23h e Sex a Dom - 12h às 23h
Casa Milà
Idealizado pelo restaurateur Lucas Leal, o restaurante terá no Dia dos Namorados um Jantar de Tapas especial em 4 etapas a R$ 165 por pessoa. Croquetas de Jamón con Gambas al ajillo, os lançamentos Huevos Rotos e Pulpo a Feira e, para finalizar em grande estilo, Churros ao Ganache de Chocolate. Há ainda a opção de harmonização com Vinhos Casa Flora com 3 taças de vinho a R$89 por pessoa.
Serviço
Rua Esteves Júnior, 28 - Praça São Salvador - Laranjeiras
Telefone: (21) 97215-1447
Reservas: https://usetag.me/casamila
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 12h à 0h.
Fogo e Lenha Ferreirinha
O Fogo e Lenha Ferreirinha prepara uma experiência com menu completo em três etapas e a possibilidade de harmonização com vinhos selecionados. Disponível apenas no dia 12 de junho, o menu oferece uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por pessoa. Entre as entradas, destacam-se a provoleta uruguaia finalizada com mel trufado, o tiradito de salmão com molho oriental especial do chef e o steak tartare com batatas bravas, que promete encantar até os paladares mais exigentes. Nos principais, a carne no ponto perfeito ganha protagonismo com o filé mignon na brasa servido com risoto trufado e palha artesanal. Quem prefere peixe pode optar pelo delicado filé de namorado assado na brasa, finalizado ao forno com manteiga de limão siciliano e servido com legumes assados e farofa de castanha de caju. Para os amantes de sabores mais intensos, a sobrecoxa braseada cozida lentamente com ervas, vinho branco e alho confitado oferece uma combinação irresistível ao lado da mousseline de batata e farofa crocante na manteiga de ervas. As sobremesas fecham a noite com doçura e charme: Romeu e Julieta para os românticos clássicos, pétit gateau com gelato de vanilla e crumble crocante para quem não abre mão do chocolate, e uma panqueca de doce de leite finalizada à mesa com sorvete de tapioca, perfeita para partilhar. O jantar pode ser harmonizado com uma seleção especial de vinhos: espumante Alud Brut como boas-vindas, vinho branco Arcaia Pinot Grigio com a entrada, tinto Burdizzo para o prato principal e um Porto Dalva Tawny para acompanhar a sobremesa. O menu harmonizado sai a R$289 por pessoa, enquanto a versão sem harmonização custa R$179 por pessoa.
Serviço
Endereço: Rua dos Oitis, 9 - Gávea
Reservas recomendadas: https://ferreirinharj.com.br
Lima Cozinha Peruana
No restaurante em Botafogo o menu especial (R$159, por pessoa – serviço não incluso) será oferecido de 12 a 14 de junho. A experiência começa com um Welcome Drink, que pode ser o clássico Pisco Sour com capim-limão ou a refrescante Chicha Morada. As entradas incluem Ceviche de salmão com molho oriental e lichia; Causa de coquetel de camarão com abacate; e Anticucho de polvo com batata e milho. Para os pratos principais, duas opções: Peixe do dia grelhado com molho de camarão e mandiocas crocantes com parmesão; e Ravioli de cordeiro ao molho a la norteña. A sobremesa é uma combinação leve e romântica: morangos com creme de baunilha e suspiros.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 113 - Botafogo
Telefone: 3647-3411
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: das 11h30 às 16h / das 18h às 23h; Sábado das 11h30 às 23:30h; Domingo das 11h30 às 21h.
Kinjo
O restaurante nikkei em Copacabana oferecerá no dia 12 de junho um combo para o Dia dos Namorados que oferece, além do rodízio especial da casa, dois pratos exclusivos para a data: ostra fresca (até 4 unidades por pessoa) e lagosta na manteiga e gengibre. A experiência completa sai por R$195 por pessoa.
Serviço
Endereço: Rua Duvivier, 21 - loja A
Telefone: 21 2143-5059
Horário de funcionamento: Segunda a quinta - 12h às 17h/ 18:30h às 23h; Sexta: 12h às 17h/ 18:30h às 00h; Sábado: 12h às 00h; Domingo e Feriado: 12h às 23h
Zagga Pizza Bar
O restaurante preparou um menu especial para duas pessoas por R$ 289 (valor já com o serviço incluso). A noite começa com a burrata cremosa acompanhada de focaccia artesanal com alecrim. Em seguida, o casal pode escolher uma pizza salgada de sua preferência e encerrar com uma pizza doce. Para brindar o amor, uma garrafa de vinho espanhol Tempranillo ou dois drinks à escolha.
Serviço
Endereço: Rua Ronald de Carvalho 265, Copacabana
Telefone: (21) 99905-9895
Horário de funcionamento: Aberto, das 18 à meia-noite
Reservas: via Instagram (@zaggapizzabar) ou WhatsApp - (21)99905-9895
Dois de Fevereiro
O Chef João Diamante preparou um combo exclusivo para dois, por R$250 o casal, que será servido das 11:30h às 17h. A experiência começa com o caldo de abóbora com gengibre, acompanhado de pão de alho com camarão. Como prato principal, você poderá escolher entre duas opções: Linguine Odoyá – massa artesanal com frutos do mar, polvo, camarão e linguiça; ou o Filé Dourado grelhado – servido com purê de couve-flor, quiabo ao molho africano e crispy de alho-poró. Para finalizar com doçura, a sobremesa é um irresistível bolo de coco com sorvete de dendê e creme de milho, harmonizado com duas taças de espumante brut.
Serviço
Endereço: Rua Sacadura Cabral, 79 - Largo da Prainha
Horário de funcionamento: De Terça à Sábado das 11:30h às 18h; Domingos: Café das 8h às 11h e Almoço das 12h às 18h.
Telefone: 21988863484
Escama
No restaurante localizado no Jardim Botânico, o chef Carlos Gleyson sugere dois menus, cada um com entrada, prato principal e sobremesa. O primeiro (R$ 230 por pessoa) começa com combo de ostras e palito de camarão como entradas. O prato principal é o carbomare, uma releitura do tradicional carbonara com lula, camarão, bacon e finalizado com botarga. Para encerrar, a sobremesa é o famoso Duelo de Tiramisu, nas versões tradicional e maracujá. Já o segundo (R$ 198 por pessoa) inicia com linguado mais vieiras kinjole e casquinha de siri. O prato principal é o strudel de pirarucu, servido com espinafre ao molho de champagne. A sobremesa é o clássico strudel de maçã. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h à meia-noite; sexta e sábado, das 12 à 01h; e domingo, das 12h às 19h
Telefone: (21) 99753-6126
Café Cardin: para deixar o período natalino ainda mais saboroso, o Cardin apresenta produtos exclusivos, como cookie natalino (R$ 60), a rabanada (R$ 13) e o Kit de Natal (R$ 175), ideal para presentear. Na seção de salgados, destacam-se o Empadão, a Quiche e a Torta Integral, preparados no tamanho de 20cm de diâmetro com peso médio: 1,100kg – cada. O empadão é apresentado nos sabores: Frango com catupiry (R$ 120) e Palmito (R$ 130). A Quiche sai nas versões: Quiche Lorraine (R$ 130) - queijo gruyère, presunto e bacon; Quiche de Tomate Seco (R$ 130) e a Quiche de Bacalhau (R$ 160). E a Torta Integral de Alho Poró (R$ 130). Os produtos estão disponíveis nas lojas (Copacabana e Leblon) até 02/01. Para encomendar, é importante fazer o pedido com até 24 horas de antecedência. Também há a opção entrega expressa, que é feita em até 3h depois do pedido confirmado no site. Entre em contato através dos nossos números de WhatsApp (21) 96703-5262 – Copacabana; (21) 99748-4617 – Leblon ou pelo site.
Serviço
Endereço: Rua Constante Ramos, 44 - Copacabana
Telefone/delivery: (21) 96703-5262
Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h30 às 21h
Meu Vício Desde o Início: o cardápio natalino da marca apresenta opções de bolos, caixas de docinhos decorados, além de cupcakes. A começar pelo Bolo Ho ho ho (R$ 79 – 5 pessoas) – preparado com massa branca e com duas camadas de recheio de doce de leite. A decoração é feita com a palavra Ho ho ho e faixa nas cores vermelha ou verde. Outra sugestão é o Bolo Alce (R$ 240 – 10 pessoas; R$ 400 – 20 pessoas), a decoração é toda feita de alce. Mais opções que chamam atenção são: o Bolo Gingerbread Man (R$ 260 – 10 pessoas; R$ 420 – 20 pessoas); o Bolo Guirlanda (R$ 260 – 10 pessoas; R$ 440 – 20 pessoas), com a decoração feita em guirlanda e escrito “Feliz Natal”. Destaque para o Bolo Boneco de Neve (R$ 320 – 10 pessoas; R$ 500 – 20 pessoas) – com a decoração de um boneco de neve. Outra ótima pedida é o Bolo Flor Luxo (R$ 1.160 – 40 pessoas), leva luxuosas flores decorativas. Além do Bolo Rosto Noel na Caixinha (R$ 115 – 5 pessoas) - preparado com massa branca e com duas camadas de recheio de doce de leite, a decoração é feita com o rosto do papai Noel. A marca também apresenta o Bolo Natalino de frutas secas (R$ 53 – individual). O cliente pode escolher qual a massa de preferência, entre baunilha, chocolate e mista. Também pode optar pelo recheio, dentre os sabores: brigadeiro preto, brigadeiro branco, doce de leite, baba de moça, beijinho de coco e limão. Além dos recheios especiais, nas opções: nozes, damasco (composição com baba de moça ou brigadeiro branco), brigadeiro de Nutella ou paçoca. Também vale destacar que os bolos para 5 pessoas levam duas camadas de recheio e os bolos para mais pessoas levam três camadas de recheio. Além dos bolos, a marca apresenta Docinhos Decorados com opções desde caixa com 4 unidades por R$ 32; com 15 unidades por R$ 105; até com 50 unidades por R$ 330. E a Caixa de Docinho Decorada (R$ 102 – 12 unidades) com embalagem especial e fita. O cliente pode escolher entre os sabores tradicionais: brigadeiro preto, brigadeiro branco, beijinho de coco, casadinho, limão e bicho de pé. E entre os sabores especiais: confete, damasco, olho de sogra, Ninho com Nutella, Prestígio, churros, caramelo e uva. O Cupcake Decorado (R$ 28 – unidade) também faz parte do cardápio natalino e o pedido é aceito com o mínimo de 10 unidades. O menu natalino também contempla uma variedade de tortas como a Torta Ouro (R$ 110 – 5 a 8 pessoas; R$ 220 – 10 a 15 pessoas) - Bacia de chocolate meio amargo com mousse de chocolate e folhas de ouro comestíveis. Outra excelente sugestão é a Cheesecake Deliciosa (R$ 98 – pequena; R$ 230 – grande) - torta cheesecake com calda de frutas vermelhas. E a Charlotte (R$ 190 – tamanho único) - Creme de baunilha com biscoito de champagne e calda de frutas vermelhas, entre outras. Outras opções saborosas para abrilhantar a Ceia são as terrines nas opções: Tomatinho com pesto (R$ 25 – pequena; R$ 57 – grande); Gorgonzola com damasco (R$ 25 – pequena; R$ 57 – grande) e a de Azeitona (R$ 30 – pequena; R$ 68 – grande). Já as quiches são apresentadas nos sabores: Brie com damasco (R$ 55 – 4 pessoas; R$ 140 – 8 pessoas; R$ 180 – 16 pessoas); de Bacalhau (R$ 75 – 4 pessoas; R$ 190 – 8 pessoas; R$ 230 – 16 pessoas), entre outros. As encomendas podem ser feitas até o dia 18 de dezembro através dos números de WhatsApp das três lojas: BarraShopping, Shopping Espaço Itanhangá (Loja fábrica) e Shopping Millennium (Barra da Tijuca).
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 4666, Loja 142 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 2431-9089 / WhatsApp: (21) 99528-9078
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 13h às 21h; feriado, das 15h às 21h
Zazá Bistrô Café: o Zazá Bistrô Café está aceitando encomendas das amêndoas caramelizadas em massala (120g, R$ 25), da granola salgada (Cúrcuma e Alecrim, embalagem Kraft 200g, R$ 29), para usar em saladas, e a deliciosa Salada Lentilhas da Boa Sorte que é a cara do final de ano (duo de lentilhas rosa e marrom, cenoura, alho poró, palha assada de batata doce laranja, damasco, queijo de cabra temperado, levemente picante e sementes crocantes (abóbora, girassol e chia - R$ 54). Esses valores são para retirada no local, em qualquer um dos cafés do Zazá: no Shopping Rio Design Leblon (21 995858736) e nas Livrarias da Travessa de Ipanema (21 977410125) e do Shopping Leblon (21 970621532).
Al Farabi: o restaurante é um ótimo destino para confraternizações de fim de ano no Centro do Rio. Com uma atmosfera descontraída e uma programação cultural vibrante sob a curadoria do historiador Luiz Antonio Simas, o espaço, localizado na Rua do Mercado com entrada também pelo Boulevard Olímpico, oferece happy hours especiais para reunir amigos, colegas e familiares. As reservas para grupos de até 40 pessoas são feitas com 24 horas de antecedência. Às quintas e sextas-feiras, das 16h às 19h, o happy hour oferece dose dupla de Gin Tônica e Caipirinha, perfeito para brindar o encerramento do ano. A programação musical promete tornar cada encontro ainda mais especial. Em dezembro, o clima festivo continua. No dia 12/12 (quinta-feira), o Candombaile apresenta ritmos latinos ao ar livre às 18h. E em 13/12 (sexta-feira), o Ludic Jazz combina música brasileira e jazz para um happy hour sofisticado. No dia 20/12 (sexta-feira), o Forró do Kiko às 18h, e para fechar o ano com chave de ouro, no dia 27/12 (sexta-feira), o Flor do Samba se apresenta a partir das 18h. No menu, a clássica comida de boteco carioca. Como o jiló assado com tomate confitado (R$ 16 - 100g); Bolinho de aipim com carne de sol (R$ 12,00), Barrinha de torresmo (R$ 22); entre outros. E além da cerveja gelada tem bons drinques, destaque para a Caipi Alfa (R$ 32), preparada com cachaça, caju, limão e geleia de pimenta.
Serviço
Endereço: Rua do Mercado, 34 - Entrada pelo Boulevard Olímpico
Tel: 21 3553 1518
Horário de funcionamento: qua de 12h às 17h; qui a dom de 12h às 19h. Dias de evento: 12h às 21h
Instagram
Bar do Adão: tradicional point da cena carioca, o Bar do Adão é uma boa pedida para as confraternizações de final de ano, com amplos salões e varandas. O encontro fica ainda mais divertido com a campanha de dose dupla de Aperol Spritz e Campari Tonic. Em todas as unidades, os clientes podem aproveitar a promoção "pediu um, levou dois" e desfrutar os drinks refrescantes pelo valor de apenas R$ 29,90. A sugestão está disponível até o dia 15 de dezembro. Outra dica é o novo sabor de pastel que acaba de entrar para o menu: filé mignon com quatro queijos. O lançamento mescla o sabor intenso do filé com a cremosidade e sofisticação dos queijos, proporcionando uma experiência gastronômica única. Disponível em todas as 20 unidades por apenas R$ 11,90!
Serviço
Site
Pato com Laranja: com uma trajetória de três décadas no Rio, o Pato com Laranja se firmou como um point badalado no Leblon. Com música de qualidade, DJs renomados e uma gastronomia contemporânea com toques asiáticos, o espaço é perfeito para celebrações. Eles criaram menus exclusivos para eventos e confraternizações de fim de ano. De segunda a quarta (exceto em feriados), das 17h às 19h, grupos de 20 pessoas podem aproveitar a imperdível dose dupla de drinks. A novidade promete agitar as confraternizações, com uma carta autoral assinada pelo talentoso chef de bar Yuri Evangelista.
Serviço
Endereço: Rua Dias Ferreira, 410 Leblon
Horário de Funcionamento: domingo a quarta, 12h a 0h; qui a sex, 12h a 1h
Instagram
BistrOgro: o restaurante autoral do chef Jimmy Ogro oferece um cardápio onde a estrela é a carne de porco. Entre as opções, entradas e petiscos para dividir, como a Tábua de petiscos do Ogro (R$ 78,90, que vem com dois torresmos de barriga, dois pork balls, dois bolinhos de feijoada e dois pasteis de pulled pork e o Pastel de Pulled pork com BBQ de café (R$ 44,90 - 4 unidades); ou pratos principais como como a Moqueca de Porco (R$ 58,90), o Porc au Vin (R$ 58,90) e os Medalhões de Mignon Suíno (R$ 64,90); massas como o Fettuccine ao Ragu de Pulled Pork (R$ 49,90), e o Penne ao Pesto de manjericão com búfala (R$ 49,90); além de cortes especiais como a Costelinha Suína ao BBQ de café (R$ 119,90 inteira), a Bisteca Suína (R$ 58,90), e a Picanha Suína (R$ 119,90), - servidos com dois acompanhamentos, entre eles arroz carreteiro, polenta frita, batata rústica temperada do Ogro e legumes grelhados; entre outros. A carta de bebidas é vasta e traz drinques autorais como o Ogrow Mule (R$ 29,90), que vem com vodka, xarope de gengibre, limão e espuma de goiaba e o Ogroni (R$ 29,90), feito com Vermute rosso, Campari; vinhos personalizados da casa, como o Porco Tinto Cabernet Sauvignon ou Malbec e o Porco Branco Riesling ou Sauvignon Blanc, servidos tanto em taça (R$ 29,90) como em garrafa (R$ 98,90 – 750ml), o Porco Reserva Chardonnay (R$ 142,90 - garrafa 750ml); além do rosé Porco Rosé Malbec (R$ 98,90 - garrafa 750ml) e os espumantes Porco Espumante Brut e Porco Espumante Brut Rosé (ambos por R$ 98,90 - garrafa 750ml) - todos produzidos pela vinícola Don Guerino de Alto Feliz, na Encosta Sul da Serra Gaúcha; entre outros drinques clássicos, cachaças, cervejas e chopes. O ambiente comporta até 104 pessoas e as reservas para grupos são feitas pelo telefone (21) 99343-4442. A casa oferece comandas individuais e promove seu Happy Hour com desconto de 50% em todas as bebidas alcoólicas da carta, além de 20% nos petiscos e sanduíches todos os dias da semana, entre 16h e 20h.
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 5000 - Barra da Tijuca
Telefone: (21) 99343-4442
Horário de funcionamento: todos os dias de 11h30 às 23hs
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Rio Tap Beer House: referência em cervejas especiais no Rio de Janeiro com mais de 250 rótulos disponíveis na carta e diversas premiações no currículo, a Rio Tap Beer House é o lugar perfeito para reunir os amantes de uma boa cerveja, que procuram um cardápio igualmente refinado. Com menu assinado pelo chef Kiko Faria (ex-Gero e ex-Quadrifoglio, vencedor do prêmio de Chef Revelação da Veja Rio Comer & Beber e atualmente chef e sócio do Bão Culinária Afetiva), a casa tem ambiente descontraído, mesas na calçada e identidade rock’n roll. É difícil não se impressionar com a variedade e raridade das cervejas disponíveis: são oito torneiras com chopes que se revezam periodicamente além de garrafas e latas, entre elas a Fuller's Vintage Ale 2016, uma Old Ale de edição limitada com garrafas numeradas, da Inglaterra (R$ 290 - garrafa 500ml); a Alem Bier French Oak Saison #1 Specialty Saison, com 36 meses em barrica de carvalho francês e adição de Brettanomyces bruxellensis Flores da Cunha, do RS, (R$ 92 - garrafa 375ml); a Trilha Cuvée Trilha & Vivente Blend Manga 2023, 1/2 Vinho Chardonnay e ½ cerveja goose com manga, de São Paulo (R$ 165,00 - garrafa 750ml); a Delirium Tremens Belgian Golden Strong Ale, da Bélgica (R$ 52,00 - garrafa 330ml); a Murphy's Irish Stout, da Irlanda (R$ 75 - lata 500ml); a FrohenFeld Craft Brewery Pils uma clássica Germen Pils, de Curitiba-PR (R$ 34,80 - lata 473ml); a ZalaZ Biota da Flor de Guapuruvu Saison, de Minas Gerais (R$ 45 - garrafa 375ml); e a Hocus Pocus Magic Trap Belgian Strong Golden Ale, do Rio de Janeiro (R$ 33 - garrafa 500ml) – além de uma excelente seleção de drinques autorais e clássicos elaborados pela mixologista Francesca Sanci. E para quem quer curtir uma confraternização com promoção a casa oferece dose dupla de chope terças e quartas e dose dupla de chope e drinques às quintas, entre 17h e 20h. As receitas do menu foram cuidadosamente elaboradas para harmonizar com a gama de estilos de cervejas e levar o comensal a uma viagem pelos sabores da gastronomia internacional. Entre as opções para compartilhar está o Tonkatsu (R$ 41,90), um clássico da culinária japonesa feito com porco empanado servido com molho tonkatsu, picante e levemente adocicado; o Frango Oriental (R$ 41,90), clássico da culinária coreana, frango desossado, marinado em soyo e gengibre, empanado leve e coberto com molho sweet chilli, sabor agridoce e levemente picante; o À Flamenca (R$ 32), ovo pochê afogado no molho de tomate da casa, bacon e cebola acompanhados de pão centeio; e a Burrata (R$ 49,90), com tomate assado, húmus de tahine, pipoca de grão-de bico e picles acompanhados de chips de pão sírio no sal grosso e azeite. Para os que amam um bom sanduíche ou hambúrguer artesanal de alto nível, o cardápio traz quatro opções de dar água na boca, como o Pig Bun (R$ 40,90 – 2 unidades), pão chinês cozido no vapor com tonkatsu (porco empanado) e chutney de abacaxi levemente picante; e o Tap Búrguer (R$ 46,90), blend da casa coberto de cheddar fundido e crispy de copa lombo super crocante no pão brioche e acompanhado de batata frita. As comandas são individuais e as reservas podem ser feitas pelo whatsapp 21 3258-4168.
Serviço
Endereço: Travessa dos Tamoios, 32 Loja C – Flamengo
Telefone: (21) 3258-4168
Horário de funcionamento: Terça e quarta: 17h às 23h | Quinta e sexta: 17h à 01h | Sábados: 12h à 00h | Domingo 12h às 23h
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Neste Dia dos Pais, uma sugestão que agrada todo mundo é o brunch – com uma taça de mimosa ou de espumante para brindar a data especial. O hotel vai oferecer um bufê completo e saboroso no restaurante Brisa Restô, no 1º andar, das 11 às 15h. O cardápio do brunch do Lagune Barra Hotel foi preparado para atender toda a família, das crianças ao vovô e à vovó, neste Dia dos Pais. Há diversas opções: pães (croissant e pain au chocolat), estação de queijos (grana padano com mel, gorgonzola, brie com damasco ou geleia de amora), saladas (refrescante e salsa cruda), proteínas (bacalhau à nata, rosbife com molho de vinho e frango assado), acompanhamentos (arroz jasmim, arroz branco, musseline de mandioquinha, farofa de ovos com cebola refogada na manteiga e batatas bravas), massas (penne e espaguete), molhos (tomates frescos, branco e amatriciana), sobremesas (musse de cupuaçu, palha italiana, pudim de leite e musse de chocolate) e bebidas (refrigerantes, sucos, água – com e sem gás – e uma taça de espumante ou uma taça de mimosa).
Serviço
Endereço: Av. Salvador Allende, 6.555 – Portão C – Barra Olímpica
Telefone: (21) 2113-7000
E-mail: reservas@lagunebarrahotel.com.br
Local: Restaurante Brisa Restô (1º andar do hotel)
Valores: Adulto – R$ 140, Adolescente (13 a 17 anos) – R$ 110, Criança (6 a 12 anos) – R$ 55, Criança (0 a 5 anos) – cortesia
A Rede Windsor vai oferecer um cardápio especial para o almoço do Dia dos Pais, que será celebrado, no domingo (11). Em restaurantes de alguns hotéis na Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro, os clientes terão à disposição um variado buffet com deliciosas opções, preparadas pelos experientes chefs das unidades, das 12h às 16h.
No Windsor Excelsior, em Copacabana, entre as opções de pratos frios, estão o salmão marinado com raspas de siciliano e sour cream; carpaccio de polvo; diversos tipos de saladas, estação de comida japonesa, entre outras delícias. Para os pratos quentes, os destaques são bobó de camarão; cordeiro assado ao pesto de hortelã; bacalhau à portuguesa; medalhão de filé ao poivre e farofa de banana da terra com queijo minas. Para a sobremesa, tortas de limão, nozes e de três chocolates; crème brûlée de maracujá; cheesecake de frutas vermelhas; mil folhas com frutas silvestres e mousse de chocolate. O valor é R$160,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Já no Windsor Florida, no Flamengo, as dicas entre os pratos frios são caponata de berinjela; vagem francesa com camarões e alho dourado e saladas de frutos de mar e de bacalhau. Nos quentes, bacalhau grelhado; salmão grelhado ao molho de champignon; paleta de cordeiro ao molho de hortelã; camarão ao molho pomme d´or; arroz de polvo; medalhão de mignon, entre outros. Para finalizar, deliciosas sobremesas, como torta de nozes; mil folhas e bombas (creme e chocolate, além de torta diet. O valor é R$140,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Para quem escolher a região do Centro para comemorar a data, o restaurante do Windsor Guanabara - primeiro hotel inaugurado pela Rede Windsor – é uma maravilhosa opção. No buffet, entre as sugestões de pratos frios, salmão marinado; quiche de bacalhau; terrine de frango com pimenta biquinho e carpaccio de carne. Nas saladas, a de pepino com kani e manga e grão de bico com bacalhau; ceviche de namorado e guacamole com nachos. Nos aperitivos, bolinho de bacalhau; pastel de camarão e quibe recheado.
Para os pratos quentes, o cliente vai encontrar camarão ao molho de catupiry; leitão assado à pururuca; farofa à moda do chef; tranche de salmão grelhado ao molho oriental; medalhão de filé mignon grelhado ao molho de shimeji; ravióli de ricota e tomate seco ao molho napolitano e espaguete de frutos do mar. Na sobremesa, uma variedade de doces, como alfajor; mil folhas; tortas alemã e napolitana; mousses variadas e profiteroles. O valor do buffet no Windsor Guanabara, é R$98,00 + taxa (por pessoa) e as bebidas não estão incluídas.
Os restaurantes das unidades cinco estrelas da Rede Windsor, na Barra da Tijuca, o Windsor Barra e o Windsor Marapendi, também irão oferecer serviço de buffet para a data.
No Windsor Barra, uma variedade de saladas, como as de radicchio com pera, gorgonzola e redução de balsâmico; de polvo com batata ao molho romesco; de bacalhau com feijão branco, cebola e azeitonas. Entre os frios, opções de sushi; rosbife e queijo brie folhado. Nas massas, nhoque; espaguete; penne; tagliatelle e fettuccine com diversos tipos de molho: tomate; funghi; bolonhesa; pesto e queijo.
Entre os pratos principais, risotos de parmesão, funghi e camarão; cavaquinha grelhada com vinagrete de maracujá; stinco de cordeiro ao vinho; medalhão de mignon ao molho de jabuticaba; peito de ave recheado com ervas; salmão grelhado ao molho de alho-poró e camarão internacional, além de vários acompanhamentos. De doces, o restaurante oferecerá tarteletes de caramelo salgado com ganache de avelã e de limão com perfume de cachaça; barquete de morango com praliné de pistache; crème brûlée de capim limão; panacota diet de manga e maracujá; tortas 3 ganaches (branca, ao leite e amargo) e ópera de café, brownie de chocolate com frutas secas, e muito mais. O valor por pessoa é R$180 + taxa e bebidas não incluídas.
No Windsor Marapendi, nos pratos frios, saladas de rúcula com muçarela de búfala e tomate cereja e manjericão; de frutos do mar e brotos de coentro; de bacalhau à portuguesa; de pupunha assada, azeite e manjericão, além de carpaccio de mignon com lascas de parmesão e alcaparras; ceviches de namorado e caju e gravlax de salmão e beterraba, além de queijos finos e opções da culinária japonesa com sushi, sashimi e makimonos variados.
Entre as opções de pratos quentes estão o lombo de bacalhau com alho confitado; camarão com creme 4 queijos e maçã noisette; moqueca capixaba; cavaquinha grelhada; filé mignon saltimbocca alla romana; arroz basmati com castanhas e alho frito; risoto de limão siciliano e capeletti de ricota e espinafre na manteiga de sálvia. Para comemorar em grande estilo, o almoço do Windsor Marapendi também contará com uma estação de cortes especiais: picanha; bife ancho; contrafilé e paleta de cordeiro.
Para as crianças, um menu kids com escalopinho de mignon grelhado; filezinho de frango grelhado; espaguete ao molho pomodoro; batata frita e arroz branco. Fechando com chave de ouro, sobremesas como ópera de pistache; tiramisù de caramelo; mousse de champanhe e brownie com chocolate e mascarpone. O valor é R$ 160 + taxa (por pessoa) e bebidas não incluídas.
Serviço
Windsor Excelsior
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 160 + taxas*
Reservas: (21) 2195-5800 ou aeb.excelsior@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Atlântica, 1.800 - Copacabana
Windsor Florida
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 140 + taxas*
Reservas: (21) 2195-6800 ou aeb.florida@windsorhoteis.com.br
Endereço: Rua Ferreira Viana, 81 - Flamengo
Windsor Guanabara
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 98 + taxas*
Reservas: (21) 2195-6000 ou aeb.guanabara@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Presidente Vargas, 392 - Centro
Windsor Barra
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 180 + taxas*
Reservas: (21) 2195-5000 ou restaurante.barra@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Lúcio Costa, 2630 - Barra da Tijuca
Windsor Marapendi
Buffet especial com variedade de pratos e sobremesas
Valor: R$ 160 + taxas*
Reservas: (21) 2195-9900 ou hostess.marapendi@windsorhoteis.com.br
Endereço: Av. Lúcio Costa, 5.400 - Barra da Tijuca