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BONS DRINQUES
Excelente safra de bares de coquetéis entrou no radar dos cariocas no último ano. Mais recente, o Stuzzi Copacabana, que já era sucesso no Leblon, é um dos endereços indispensáveis na cidade. Outros balcões para ser feliz: Explorer Bar (Santa Teresa), Garoa Bar Lounge (Leblon), Nosso (Ipanema) e Vizinho Gastrobar (Barra da Tijuca). Saiba mais na nossa lista de Top5 novos bares de drinques do Rio.

DE CASA NOVA
O Bar Botero, antes no Mercadinho São José, agora ocupa um casarão de dois andares, também em Laranjeiras. Bruno Magalhães prepara receitas primorosas, como o croquete de joelho de porco com geleia de abacaxi (R$22) e a coxinha de aipim recheada de pato, que chega crocante com caramelo picante de laranja (R$26). Para beber, caipirinhas (R$22), drinques da casa (R$29) e até batidas do Bar do Momo (R$7), além de cervejas e chopes. 

NOVO POLO CERVEJEIRO

Não é preciso nem atravessar a rua para circular por três bares de cervejas especiais em Botafogo. Na rua Dezenove de Fevereiro, uma colada na outra, três cervejarias facilitam o roteiro dos bons bebedores: a veterana Hocus Pocus e as recém-chegadas Brewsil e Fort Mohave.  

BOTAFOGO, SEMPRE BOTAFOGO
No bairro onde surgiram mais bares nos últimos anos, estreia o 1928, com cozinha de Cézar Cavaliere. Mesmo recente, a casa já tem um hit: os corações salteados com farelo de pão de alho, limão e ervas (R$ 29). Para beber, bar de drinques. Original da Praça da Bandeira, o Botto Bar abriu sua terceira filial, desta vez em Botafogo, com 55 torneiras de chope artesanal. 

QUIOSQUES NA ORLA

Finalmente, a orla do Rio ganhou quiosques a altura das praias que tem, com excelente oferta de comidas e bebidas, e entrou no roteiro dos cariocas nos últimos tempos. Para não ter erro: o Azur, na praia do Leblon, leva assinatura do chef Pedro de Artagão, e oferece pratos impecáveis com frutos do mar e drinques, com destaque para as gim tônicas e jarras. A poucos passos, o Café de la Musique. Na Zona Oeste, a esticadinha na praia fica ainda melhor no Clássico Beach Club e no Pesqueiro Beach, com frutos do mar e coquetéis assinados pela equipe da Mixxing.

Saiba mais sobre os Top5 Quiosques com Drinques da orla

Botafogo

Botequim Restaurante
Menu com entrada, prato principal e sobremesa ou petiscos. 
Preço: a partir de R$ 80 por pessoa
Reservas: mínimo de seis e máximo de 20 pessoas
Contato: 2286-3391

Brewsil
Bar da cervejaria homônima oferece pacote com petiscos e sanduíches do cardápio, além de oito opções de cervejas. Disponibilizam som ambiente e telão.
Preço: a partir de R$100 por pessoa
Reservas: mínimo de 30 e máximo de 64 pessoas (para fechar a casa com exclusividade de domingo a terça. 
Contato: 3819-1989

Drinker
Bar com drinques criados por Walter Garin oferece a possibilidade de fechar o mezanino, com buffet de aperitivos. 
Preço: a la carte
Reservas: mínimo de 50 e máximo de 70 pessoas (espaço exclusivo)
Contatos: 3449-7113
 
Da Silva Botafogo Praia Shopping
Restaurante português oferece serviço a quilo (R$95) e bufê (R$98 sábados, domingos e feriados) na hora do almoço e à la carte no jantar (segunda a domingo a partir das 16h). Também é possível optar por menu especial no jantar. 
Preço: menu fechado no jantar a partir de R$49 por pessoa, sem bebidas 
Reservas: mínimo de 10 pessoas e máximo de 50 pessoas (espaço exclusivo)
Contato: 2237-9028

Deli Delícia 
Casa oferece bufê de antepasto, pizzas (salgada/doce) e bebidas não alcoólicas, de segunda a sexta, das 15h às 18h.
Preço: R$ 45,00 por pessoa (+ 10% do serviço)
Reserva: sac@delidelicia.com.br

Miam Miam | foto
Chef Roberta Ciasca oferece serviço volante de comidinhas. Inclui bebidas não alcoólicas, cervejas e batidinhas.
Preço: a partir de R$ 200 por pessoa
Reserva: lounge para até 25 pessoas, de segunda a sexta. Restaurante inteiro, mínimo de 40 e máximo de 80 pessoas, aos domingos. 
Contatos: 2244-0125 

Novos bares

Botto Bar | Botafogo (foto): mestre cervejeiro Leonardo Botto, com matriz já consagrada na Praça da Bandeira e uma filial na Barra da Tijuca, acaba de abrir sua terceira casa, em Botafogo, com mais de 55 torneiras de chope.

Brewsil | Botafogo: cervejaria carioca, surgida em 2016, abre seu ponto fixo, com oito torneiras de chopes. Três delas com chopes Brewsil, duas destinadas para marcas convidadas e três para drinques on tap. Da cozinha, saem quitutes assinados pela Sabor de Fato e os hambúrgueres do Belga.

The Marley's Pub | Botafogo:  as especialidades da casa são cervejas artesanais, hambúrgueres  e drinques. Lá, serão  servidos chopes da Jeffrey e cervejas da Hocus Pocus, como a  Interstellar e a Magic Trap.