Buscar por "frutos do mar"

87 resultados

Lista

Locais

Adega Santiago - Barra da Tijuca

Receitas espanholas com influências portuguesas são as inspirações do restaurante instalado no terraço do VillageMall, com vista para a Lagoa da Tijuca. Um dos chamarizes da casa é o balcão de peixes e frutos do mar, de onde saem as ostras frescas de Cananéia, São Paulo, (R$46 - 6 unidades). Vai bem com o leve e refrescante Águas da Amázzoni: Amázzoni Gin, água tônica, limão tangerina e zimbro (R$ 31).

  • Endereço : Avenida das Américas , 3900, Barra da Tijuca
  • Telefone : 3900-1605

Marine Restô - Praia de Copacabana

Localizado no sexto andar do hotel Fairmont Copacabana, na Praia de Copacabana, o restaurante oferece ostras diariamente, que chegam fresquíssimas de Santa Catarina. O molusco é servido no elegante Prato do Mar, preparado pelo chef Carlos Cordeiro, uma seleção de frutos do mar com legumes orgânicos e espuma de coco (R$ 90). O clássico Fitzgerald, mistura de gim, limão siciliano e bitters, (R$ 36) e  a caipirinha de limão (R$ 34) são algumas das sugestões refrescantes para acompanhar. 

  • Endereço : Av. Atlântica , 4240, Copacabana
  • Telefone : 2525-1232

Forte de Copacabana - Café 18 do Forte

Um dos pontos mais disputados da Princesinha do Mar é o Forte de Copacabana, construção centenária que se debruça sobre o mar, com vista para todo o bairro, Pão de Açúcar e até Niterói. Só a vista já vale o passeio (a entrada custa na área militar custa R$ 6), mas há excelentes opções para dar uma esticadinha. É lá onde ficam os disputadíssimos restaurantes da Confeitaria Colombo e o Café 18 do Forte, famosos por servir café da manhã com vista para o mar. Para fugir das filas, principalmente aos finais de semana, uma dica valiosa: vá na hora do almoço ou invista num brunch.

Top5: o que fazer em Copacabana, por Pedrinho Salomão

O Café 18 do Forte está com novidades no cardápio, assinadas pelo chef Eduardo Araújo (que também toca o badalado Quartinho, em Botafogo). Nas entradinhas, o vinagrete de frutos do mar (R$44) é imperdível. Leva polvo, camarão e lula acompanhados por torradas sourdough na chapa. Adiante, o chorizo angus (R$ 74) é guarnecido de farofa e aipim gratinado que desmancha na boca. Também há novos drinks: a Michelada (R$ 32) e o Bloody and sea (R$ 36), feito com tomates frescos, molho inglês, pimenta, noz moscada e finalizado com camarão fresco grelhado representam os clássicos. Vale bebericar também o refrescante  Brazilian Way (R$28): cachaça, maracujá, caju, xarope de manga e pimenta rosa. 

  • Endereço : Praça Coronel Eugênio Franco , 1, Copacabana
  • Telefone : 2523-0171

Rooftop Emiliano

Em busca de um rooftop no Rio com clima mais intimista e romântico? O Hotel Emiliano, na praia de Copacabana, é uma opção. Excepcionalmente nas noites de lua cheia, o rooftop é aberto para não hóspedes. Na ocasião, sob a luz do luar, é oferecido jantar especial do chef Camilo Vanazzi. São duas opções de menu em cinco etapas, uma com frutos do mar, outra vegetariana. O preço pela exclusividade é alto: R$ 900 por casal, com direito a vinho e espumante à vontade e alguns coquetéis tropicais criados pela equipe do bar. Em caso de chuva ou tempo nublado, o jantar é oferecido no restaurante Emile na mesma dat ou o cliente poderá ficar com crédito para o próximo jantar da Lua Cheia.

Brou

O cardápio da Casa Brou chegou para agradar gregos e troianos: há petiscos, hambúrgueres, frutos do mar e carnes neste bar no Flamengo. Para começar, croquete de costela com aioli de alho assado (R$ 8 a unidade) e polvo com páprica e batatinhas calabresa (R$ 49), ideal para compartilhar. Entre os destaques, estão as pizzas artesanais, com massa de fermentação natural, cobertas com molho de tomate pelati e assadas no forno napolitano. São onze sabores. A calabresa especial (mozzarella de búfala, molho de tomate, calabresa artesanal e cebola roxa - R$ 44) faz sucesso. Já a que leva o nome da casa é preparada com mozzarella, gorgonzola, shitake e pancetta (R$ 49). Para molhar o bico, há 20 torneiras de chope, além de carta de vinhos e drinks (R$ 28 a R$ 32).