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Sobremesas para encomendar

Tortamania: A confeitaria tem duas opções de tortas para encomendar no Dia das Mães: Torta Amor de Mãe (tamanho P R$74 e tamanho M R$124): feita com bolo branco recheado com delicioso creme de coco e pedaços de abacaxi. A torta é decorada com lindas flores e corações nas cores rosa e branco, e Torta Red Vevelt da Mãe (tamanho P R$101 e tamanho M R$149): feita com bolo veludo vermelho recheado e coberto com delicioso creme à base de cream cheese, decorado com mini pérolas e corações brilhosos.


Quero um Xodó: Trazendo rocamboles especiais que remetem aos de avó e inovando neste Dia das Mães, a Quero um Xodó vestiu seus doces de flores para comemorar a data. Rocambole de doce de leite com flores (R$ 90): com massa feita de pão de ló, recheado com doce de leite fino e decorados com flores orgânicas comestíveis. Os clientes também podem optar pela versão sem as flores se preferirem.

Nanica: O cardápio da rede explora seis receitas exclusivas, com destaque para a carro-chefe da marca, que leva banana nanica, doce de leite caseiro e chantilly com cacau polvilhado sobre a leve massa de bolacha ao leite. Outros sabores são Nutella (massa de bolacha ao leite, Nutella, banana-nanica, chantilly com leite em pó polvilhado), Monoffee (massa de bolacha preta, leite condensado cremoso, morango, chantilly e suspiro), Uvoffee (massa de bolacha, leite condensado cremoso, uva verde, chantilly e amêndoas tostadas), Churroffee (massa de bolacha ao leite, leite condensado cremoso de churros, banana, chantily e cereal de churros) e Mineiro de Botas (massa de bolacha ao leite, goiabada cascão, banana, chantilly de queijo e calda de goiabada). As tortas são vendidas em fatias, que variam de R$ 16 a R$ 22, ou inteiras, a partir de R$ 140, com uma média de 10 a 12 pedaços. Além de poderem ser consumidas na loja, também podem chegar por delivery.

Cake & Co: A Cake & Co lançou um menu especial com novidades para o Dia das Mães. As novas tortas, inspiradas em homenagem à data, já estão disponíveis para encomendas. Entre as opções estão a torta Amor de Mamis (R$220,00 – serve de 15 a 20 pessoas), feita com bolo de chocolate, recheado com duas camadas de creme 4 Leites, finalizado com brigadeiro, flores comestíveis feitas com os recheios especiais da casa e mini corações de chocolate. Para aqueles que amam Red Velvet, a doceria preparou a torta Buquê de Doçura (R$120,00 Baby - serve de 8 a 10 fatias - e R$220,00 Happy - serve de 16 a 20 fatias), feita de massa amanteigada e vermelha aveludada, com suave toque de baunilha e limão, recheada e coberta por creme de cream cheese adocicado e finalizada com flores naturais comestíveis e blueberry. Outra novidade para a data, pensada especialmente para quem quer presentear, é a caixinha Doces Rosas (R$35,00), que vem com 12 docinhos - 6 brigadeiros brancos com miçanguinhas vermelhas e 6 brigadeiros tradicionais, perolados com glítter comestível; e o mini coração de brownie Eterna Gratidão (R$40,00 – aprox. 10 cm), feito com a base de brownie e recheio especial de creme 4 leites com a famosa geleia artesanal de morango da casa. As encomendas podem ser feitas até o dia 5 de maio, pelo site www.cakeco.com.br, pelo aplicativo da Cake&Co (disponível para Android), pelo iFood e também pelos telefones (21) 2286-4769 e WhatsApp (21) 96604-9468. A Cake & Co faz entregas em todos os bairros da Zona Sul (incluindo Lagoa, Ipanema e Leblon), Centro, Praça da Bandeira, Rio Comprido, Estácio, Tijuca, Maracanã, São Conrado, Santa Teresa e chega agora também via delivery na Barra da Tijuca, Recreio e Niterói.

Creamy Patisserie: Criada pelo chef Itamar Araújo, a marca aposta em delícias que prometem deixar este dia ainda mais especial. Começando pela cheesecake disponível em três sabores e dois tamanhos: frutas vermelhas, goiabada ou caramelo salgado; R$ 110 (13 cm) e R$ 240 (20 cm). Outra opção é o Red Velvet, feito de massa de cacau com recheio de buttercream de cream cheese e baunilha e crumble de chocolate branco, com morangos liofilizado, chega em duas formas: R$95 (13 cm) e R$ 220 (20 cm). Vale lembrar que a versão servida em pote deste doce pode ser pedida também pelo iFood. E fechando a lista está a Torta Brie com Damasco. A redondinha custa R$ 295 (20 cm) e pesa 2 quilos. As encomendas podem ser feitas até o dia 06/05, pelo WhatsApp (021) 97504-0783. Entregas (taxa sob consulta) ou retiradas na dark kitchen, em Copacabana. Uber flash a combinar.

Sobremesas

Artesanos Bakery: a padaria acaba de lançar seu cardápio exclusivo de Natal, com destaques para o Paris Brest de crème de pistache (R$199, serve até 8 pessoas) (foto), que é uma pâte à choux au craquelin de cacau, recheada com uma ganache de pistache e creme de pistache, decorado com pedaços de pistache e framboesas frescas, e o Red Velvet Edição Natalina (R$199, serve até 12 pessoas), um bolo feito com a baunilha de Madagascar, recheado com três camadas de um creme sedoso de baunilha de verdade e decorado com frutas frescas. Todos os produtos serão vendidos apenas sob encomenda, com no mínimo 48h de antecedência, não havendo pronta entrega e com produção limitada. Para o Natal os pedidos podem ser feitos até o dia 22/12 e para Ano Novo até o dia 29/12, apenas pelo telefone (21) 96691-0169 ou diretamente na Artesanos Bakery.

Fernanda Collares Brownies e Brigadeiros: a sugestão para a sobremesa da ceia natalina é o Bolo brownie recheado (doce de leite ou brigadeiro preto ou brigadeiro branco) com kit kat e M&M’s. Medindo 15 cm, o bolo sai por R$ 160. Encomendas através do número (21) 97251-6881.

Diva Confeitaria Festiva e Afetiva: a confeiteira desenvolveu o Bolo Natalino (R$ 115 – 23cm), com massa de especiarias, nozes, damascos, frutas cristalizadas hidratadas em vinho tinto. Já a finalização fica por conta do fondant de açúcar derretido - dando um aspecto de neve - com nozes e cereja ao marrasquino. No mesmo sabor, há ainda a variação de tamanho1(R$35 – 350g), em forma de bolo inglês. Ainda nos bolos, o Festivo Natalino(R$190 – 16 fatias) é composto por clássica massa amanteigada com recheio de nozes e doce de leite e decorado com buttercream e detalhes natalinos. Há ainda o Rocambole(R$75 – 8 fatias), com massa fofinha de baunilha com farto recheio de nozes, nuvem de açúcar, nozes e cereja ao marrasquino. As encomendas estão abertas até o dia 17/12, com entregas até dia 24/12.

Torta & Cia: para o Natal, as pedidas são o Bolo Casinha de Especiarias (R$ 150), feito com especiarias variadas, goiabada, maçã, nozes e passas, a Torta Estrela (R$ 120), com massa de ovos moles com fios de ovos e coberta com fios de ovos, a Torta de Rabanada (R$ 150 / R$ 16 fatia), que é uma rabanada de Natal em formato de torta e assada no forno, a Torta de Chocolate com Damasco (R$ 150 / R$ 16 fatia), com base de chocolate com nozes pecan, coberta com creme de damasco e decorada com geleia de damasco e marzipan de nozes pecan, e a Torta de Ovos Moles com Amêndoas e Cereja (R$ 165 / R$ 17 fatia), com base de amêndoas, coberta com ovos moles e geleia de cereja e envolta em marzipan. Os pedidos podem ser feitos diretamente nas lojas ou via ifood. Para quem só se decidir em cima da hora, não tem problema, pois as lojas abrem nos dias 24 e 31 até às 18h.

American Cookies: dos dias 01/12/21 até 03/01/22, a marca oferecerá um menu recheado de releituras das tradicionais guloseimas dessa época nos Estados Unidos: como os clássicos gingerbreads (R$ 9,90 – unidade), a Torta Trufada de Chocolate (R$ 21,90 - 210g) e a Torta Red Velvet com recheio de Brigadeiro de Leite Ninho e Nutella (R$ 21,90 - 210g). Itens disponíveis até o dia 03/01/2022, ou enquanto durarem os estoques. Os pedidos podem ser feitos tanto no quiosque no Shopping Nova América, em Del Castilho, como também por delivery – exclusivamente pelo aplicativo da Uber Eats.

Cake&Co: a confeitaria abriu as encomendas para os doces temáticos especiais para a data. Uma das principais novidades deste ano são os CakeTones artesanais, que vão acompanhados por caixinhas exclusivas para presentear. Eles estão disponíveis em quatro diferentes versões: CakeTone de Brigadeiro (R$ 80,00 – 1.1kg ou R$25,00 - 250grs), feito de chocottone recheado com brigadeiro, coberto por chocolate ao leite nobre e split de chocolate ao leite da Callebaut; e o CakeTone de 4 Leites (R$ 80,00 – 1.1kg ou R$25,00 - 250grs), feito de chocottone recheado com creme de 4 Leites, coberto por chocolate branco nobre e split de chocolate branco da Callebaut. As encomendas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro, pelo site www.cakeco.com.br, pelo aplicativo da Cake&Co. (disponível para Android), pelo iFood e também pelos telefone (21) 2286-4769 e WhatsApp (21) 96604-9468. A doceria faz entregas em todos os bairros da Zona Sul (incluindo Lagoa, Ipanema e Leblon), Centro, Praça da Bandeira, Rio Comprido, Estácio, Tijuca, Maracanã, São Conrado, Santa Teresa e chega agora também via delivery na Barra da Tijuca, Recreio e Niterói.  

Fábrica de Bolo Vó Alzira: este ano, a marca lança seu Panetone de frutas cristalizadas (R$ 37,90) e o Chocotone com gotas de chocolate ao leite (R$ 37,90). Destaque também para a Torta natalina, com massa branca, recheio de baba de moça, nozes e decorada com fios de ovos (R$ 89,90).

Tortamania: nossas sugestões são a Torta árvore de Natal (R$ 69 – pequena e R$ 119 – média) - bolo de chocolate recheado com delicioso doce de leite, cobertura com doce de chocolate e decorado com profiteroles, Torta Papai Noel (R$ 119 - média) - tradicional torta de brigadeiro, e Torta Acredite no Natal (R$ 119 - média) - saborosa combinação de nozes com leite condensado e puro doce de leite em uma massa fofinha. Ainda destacamos a Torta de Rabanada (R$ 119 - média) - saborosa combinação de rabanadas assadas com leite condensado, com toque de canela. Encomendas de Natal podem ser feitas até o dia 21/12 e de Ano Novo até o dia 28/12. A retirada será a partir das 09h nos dias 24 e 31/12 com horário agendado. As encomendas podem ser feitas através do telefone de cada loja.

Conflor: entre os clássicos natalinos que ganham releituras veganas na confeitaria carioca está a porção de Rabanada (R$ 145,00 - 10 unidades) feitas com pão artesanal e leite de castanha de caju e canela. Outra tradição de fim de ano que ganha uma versão sem ingredientes de origem animal é o Chocotone (R$79 – 50g e R$98 - 600g) feito em parceria com a Maré Chocolate, que utiliza gotas do seu tablet de chocolate 54% e passa por oito horas de fermentação. Um best-seller do Natal de 2018 que está de volta no cardápio da confeitaria em 2021 é o Bolo Floresta Negra da Conflor (R$ 160,00 - 15 fatias), feito com três camadas de massa de cacau, recheio de chantilly com calda de cereja, cobertura de brigadeiro e finalizado com cerejas e blueberrys. Outra sobremesa que figurou entre as mais vendidas é o Bûche de Noel (R$148,00 - 12 fatias) - rocambole com massa de baunilha, recheio de brigadeiro de nozes e cobertura de ganache de chocolate. A Linha de Natal da Conflor já está disponível pelo site www.conflorvegan.com.br e as encomendas podem ser feitas até o dia 20/12. As entregas compreendem toda a cidade do Rio de Janeiro e Niterói. 

Doces

Gato Café: no dia 12, de 12h as 18h, o Gato Café prepara uma tarde com com quitutes e brincadeiras. A cafeteria segue sua tradição de criar um sabor de milkshake diferente, e para a data oferece o Arco Íris (R$ 25), de sabor tutti frutti, enfeitado com granulado colorido e um balão de gatinho. Para a diversão dos pequenos, o estabelecimento oferece atividades de recreação infantil temáticas sobre gatinhos, em forma de pintura e leitura de livros.

American Cookies: para o dia dos pequenos, a marca aposta no lançamento de uma edição limitada do Cookie dos Sonhos M&M’s (a partir de R$ 20). A novidade é uma opção de presente gourmet para a criançada e oferece dois cookies M&M’s – massa clássica mesclada de baunilha e cacau com M&M’s - e recheio de preferência (Doce de Leite, Nutella ou Ovomaltine Crocante). Os cookies ainda são entregues em uma caixinha exclusiva para essa campanha, que leva os mascotes da marca. A campanha Colorindo Sonhos da American Cookies está disponível a partir do dia 8 nas 28 lojas da rede espalhadas por cinco estados brasileiros (BSB, SP, RJ, GO e MG), enquanto durarem os estoques.

Cake & Co: a marca se inspirou na febre do Pop It! e preparou para a data o bolo Pop it (R$ 120 - serve de 6 a 8 pessoas | R$ 180 - serve de 16 a 20 pessoas), feito com bolo de chocolate, molhado com calda de chocolate, finalizado com buttercream, ganache de chocolate branco e um Pop it Toy de chocolate, para as crianças se divertirem. Outra novidade da casa, exclusiva para a data, são os brigadeiros com miçangas coloridas Kids Toy (2 unidades: R$ 7 | 4 unidades: R$ 12 | 12 unidades: R$ 30 | 25 unidades: R$ 60). Para os interessados, os pedidos podem ser feitos até o dia 12, diretamente pelo site www.cakeco.com.br, pelo aplicativo da Cake & Co (disponível para Android), pelo iFood e também pelos telefones (21) 2286-4769 / 96604-9468. A doceria faz entregas em todos os bairros da Zona Sul (incluindo Lagoa, Ipanema e Leblon), Centro, Praça da Bandeira, Rio Comprido, Estácio, Tijuca, Maracanã, São Conrado e Santa Teresa.

Seu Vidal: o chef Philipe Martins da Seu Vidal lança o morango ao leite com bala Fini (R$ 26) - suco de morango ao leite com a bala queridinha das crianças e de muito adultos e os churros ao creme (R$ 29 – 6 unidades) - churros espanhol com creme, que poder ser de laka com oreo ou ouro branco ou diamante negro ou sonho de valsa. As novidades ficam em cartaz de 12 a 17.

Artes

GILSONS

Show do projeto Gilsons no Dumont Arte Bar. Formado por Francisco Gil, João Gil e José Gil carrega não só no nome, mas na voz o legado de uma das maiores personalidades da música brasileira. 
Dumont Arte Bar, Gávea. Terça, 11, das 20h às 01h. Ingressos a partir R$20.

 PAINEIRAS
Conhecido por ser um verdadeiro oásis do Rio de Janeiro, o Parque Nacional da Tijuca, agora, pode ser visto não apenas pelos cartões turísticos, mas na exposição Floresta Protetora, no Centro de Visitantes Paineiras. A curadoria apresenta de forma interativa as histórias e curiosidades da quarta maior área verde urbana do Brasil. 
Centro de Visitantes Paineiras, Estrada das Paineiras. Funciona diariamente, das 8h às 19h. Gratuito.

PROSA_CINE
Exibição do filme "Paraíso Perdido" e roda de conversa com a presença da Monique Gardenberg, mesma diretora de Ó PAIÓ.
Teatro Odylo Costa Filho, Maracanã. Terça,11, às 18h30. Gratuito.

 MULTIVERSO
No dia 08, o Oi Futuro apresenta o primeiro festival de arte generativa e creative coding do país, com programação inteiramente gratuita e instalações de artistas espalhados pela cidade carioca. Central do Brasil, Praça Mauá e Viaduto de Laranjeiras são alguns dos lugares que fazem parte do circuito expositivo.
Diferentes pontos da cidade. 8 de setembro à 24 de outubro. Programação completa no site.

 

Bar do Bode Cheiroso | Maracanã

Botequim de alta patente no Maracanã, o "Bode" serve quatro caldos toda quarta-feira na temporada outono-inverno:  caldo de ervilha, caldo verde e mais duas receitas que variam a cada semana, como batata baroa com costela e aipim com carne seca. Custa R$20 para comer à vontade. E ainda tem um monte de petiscos de primeira para antes ou depois do caldo.

  • Endereço : Rua General Canabarro , 218, Maracanã
  • Telefone : (21) 2568-9511