Da Thábata: a premiada boutique de tarta basca Da Thábaba, que abriu caminho para a cheesecake espanhola brilhar no Brasil, lança novos sabores. Entre as novidades, a versão salgada de pesto (R$ 33 fatia/ R$ 194 pequena/ R$ 319 grande). A delícia é preparada com manjericão orgânico fresco e finalizado com tomate confit da casa, servido morno, na hora do pedido. E, ainda, a tarta clássica também ganha a versão sorvete na loja do shopping da Gávea (R$ 27 - copo de 120ml). Em collab com a Vero Gelateira, do italiano Andrea Panzacchi, o gelato conta com pedaços da tarta. 

Bendita Tortas: a experiência de tomar um café, moído e passado na hora (café especial, com grãos moídos na hora, a R$ 8), comendo uma fatia de torta fresquinha, sob uma árvore e ao som de passarinhos, praticamente nos teletransporta para fora do Rio de Janeiro. Assim é o café da Bendita, ideal para escapadas bucólicas nesta estação mais calma do ano, o outono. No café são servidas quiches em fatia (de R$ 32 a R$ 35), nos sabores Gonza, (gorgonzola, gruyère e nozes), Modena (Shitake, cogumelos Paris e alho poró) e Tupiniquim, com carne seca, queijo gruyère, cebola roxa, couve e julienne de abóbora crocante. E, claro, as saborosas e Benditas tortas, em fatias, com preços que variam de R$ 22 a R$ 31: o clássico toucinho, mas também a torta ferrero, as cheesecakes, o brownie ou um simples e delicioso bolinho caseiro.