Menus exclusivos para a data
Bianca Santos
Pobre Juan
O restaurante sugere um menu especial servido em três tempos. O cardápio foi pensado para valorizar cortes da casa, com acompanhamentos que equilibram sabor e apresentação. O menu estará disponível em todas as casas do Pobre Juan, no período de 10 a 14 de junho. Entrada: Salada Dracena (individual), leva mix de folhas, tomate, cenoura, palmito, parmesão e batata palha, finalizada com molho especial. Prato principal: Bife do Assador – Corte grelhado na parrilla, servido com purê de abóbora, farofa de pistache crocante e molho malbec; ou Salmão na Parrilla – Posta de salmão assada na brasa, acompanhada de risoto de tomate cereja assado no forno, rúcula fresca e lascas de parmesão. Sobremesa: Cocada Cremosa com Doce de Leite – Versão assada com base crocante, feita com doce de leite argentino incorporado à receita. Servida com gelato de baunilha. O menu sem bebida sai por R$ 478. Com vinho Mevi Pinot Noir, R$ 687. Já com espumante Cava Dom Roman, o valor é R$ 658.
Serviço
Endereço: Av das Américas 3900, loja 301 - Barra da Tijuca
Tel e reservas: (21) 3252-2637
Henriqueta
O chef Carlos Gleyson prepara duas opções de menu que serão servidos especialmente nesta data. O primeiro (R$ 198 por pessoa), oferece como entradas o bolinho de bacalhau e camarão à bulhão (camarões no azeite, manteiga, alho, coentro, vinho branco, limão, pimenta do reino e sal), seguido do clássico arroz de pato da casa e para finalizar o famoso pastel de natas. A segunda opção (R$ 178 por pessoa) começa pelo bolinho de bacalhau com queijo da serra e lulas à guilho (lulas frescas com azeite, alho laminado e dedo-de-moça). De principal, bacalhau com natas, e de sobremesa quindim. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.
Serviço
Endereço: Rua Aristides Espínola, 121 - Leblon
Telefone: (21) 3490-6261 / 99736-4097
Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h à meia-noite; sexta e sábado, das 12h à 01h; e domingo, das 12h às 22h
La Villa
Localizado num charmoso sobrado no bairro, o bistrô recebeu diversas recomendações seguidas pelo Guia Michelin e é comandado pelo chef Gregóire Fortat, que dá o tom do menu servido no almoço e no jantar do dia 12. Para começar, os comensais podem optar pelos mini brioches feitos na casa e recheados a la Dieppoise com frutos do mar e cogumelos, pelo pão integral da casa tostado com queijo brie recheado com trufas negras ou ainda pelo tartare La Villa, temperado com pesto de manjericão e parmesão e acompanhado por torradas. As opções para o prato principal são o bourride de bacalhau poché e frutos do mar com mix de legumes da estação, o escalope de mignon grelhado com molho béarnaise com bastonetes de polenta à provençal e mix de ervas aromáticas ou ainda a lasanha de legumes com queijo parmesão gratinado e trufas negras. O dulçor da noite fica por conta do coração de chocolate belga 70% recheado com o creme de maracujás, conhecidos na França como fuits de la passion. Quem preferir, também pode optar pelo cheese cake basco Romeu e Julieta com chutney de goiabada ou pela rabanada de brioche com frutas vermelhas e chantilly. O menu está disponível em formato fechado, podendo ser o menu completo (R$ 229 por pessoa) ou somente entrada ou sobremesa com prato principal (R$ 209 por pessoa).
Serviço
Endereço: Rua Álvaro Ramos, 408 – Botafogo
Horário de funcionamento: terça, quarta e domingo: das 12h às 16h, quinta, sexta e sábado: das 12h às 23h.
Telefone: (21) 2542 2771 ou whatsapp (21) 97704 1915.
Maguje
O restaurante apresenta um menu especial em três tempos, assinado pelo chef David Fonseca. Entrada: Purê de ervilhas com camarões grelhados ou Creme de palmito com lascas de grana padano; Principal: Tornedor de mignon com linguine e fonduta de parmegiano ou Gnocchi artesanal ao molho funghi trufado; Sobremesa: Coulis de frutas vermelhas com gelato fior di latte e creme de avelã. O jantar será servido exclusivamente no dia 12 de junho, com menu individual, ao valor de R$ 230 por pessoa.
Serviço
Endereço: Jardim Botânico 1003
Horário: A partir das 18h
Reservas: Tel.: (21) 99895-2032
Sardinha Taberna Portuguesa
O restaurante preparou dois menus exclusivos que combinam os sabores clássicos da gastronomia lusitana com o charme da ocasião. O Menu Porto (R$ 99) é perfeito para casais que apreciam receitas suaves e reconfortantes. A experiência começa com 2 bolinhos de alheira, segue com o tradicional Bacalhau à Brás — uma combinação harmoniosa de bacalhau desfiado, batatas e gema mole — e finaliza com a doce e cremosa Baba de Camelo. Além disso, ao comprar esse menu, o cliente recebe 25% na aquisição do Vinho Villa Rosa. Já o Menu Lisboa (R$ 109) é dedicado aos apaixonados por sabores marcantes. A entrada traz 2 bolinhos de bacalhau; o prato principal é o Arroz de Pato à Moda da Casa, uma receita cheia de personalidade; e, para adoçar a noite, o irresistível Pastel de Nata, ícone da confeitaria portuguesa. Neste menu, o desconto de 25% é aplicado ao vinho Azul de Ventozelo. O valor do menu é individual por pessoa.
Serviço
Endereço: Rua Aristides Espínola, 101 - Leblon
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 12h às 23h; terça-feira a domingo, das 12h às 00h
Taxa de rolha: R$39,90
Quinta da Henriqueta
O restaurante no Jardim Botânico prepara uma noite especial com o melhor da gastronomia portuguesa, com dois menus preparados pelo chef Carlos Gleyson. A primeira opção de menu (R$ 228 por pessoa) tem início com entradas clássicas: pastel folhado de bacalhau e gambas ao alho. Como prato principal, o destaque é o Bacalhau Brás da Quinta, preparado com lascas de bacalhau premium, ovo, salsa, alho picado, batata palha, azeitona desidratada e um toque surpresa do chef. Para adoçar a noite, a sobremesa é um saboroso pavê de ananás. Já a segunda sugestão (R$ 198 por pessoa) começa com carpaccio de bacalhau, servido com farinha de azeitona, azeite de manjericão e brotos de coentro, seguido da saborosa costeleta à moda pinóquio (um french rack de cordeiro ao molho de vinho verde, alho e batata prussiana). O prato principal é a massada de mariscos, feita com cherne, camarão, endro, coentro e molho bisque. O grand finale fica por conta do tradicional bolo dona amélia, servido com creme inglês quente, farofa de castanhas portuguesas, sorbet de capim-limão, e o irresistível pão de ló de Ovar. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.
Serviço
Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 2137-7493 / 97893-0929
Horário de funcionamento: segunda, das 11h às 16h; terça a quinta, das 11h à meia-noite; sexta, das 11h à 01h; sábado, das 12h à 01h; e domingo, das 12h às 19h
Nôa
O restaurante em Ipanema apresenta um menu especial elaborado pelo chef Ricardo Lapeyre. A experiência, dividida em cinco atos, será servida exclusivamente no jantar do dia 12 de junho, por R$ 225 por pessoa. Casais vegetarianos também serão contemplados com opções adaptadas, mediante solicitação prévia. A noite começa com uma seleção de boas-vindas que inclui coalhada da casa, gougère, pão de fermentação natural e manteiga de algas com salicórnia. Em seguida, a Salada Waldorf com camarão marinado, iogurte de ovelha, maçã verde, ervas frescas e vagem francesa. No terceiro ato, o boudin de cavaquinha é a estrela com molho de vinho branco e gengibre, finalizada com caviar mujol. O quarto ato traz o robalo grelhado acompanhado de mini tarte tatin de cogumelos, cebola roxa assada e queijo de cabra. Para fechar a noite, a sobremesa é um pain perdu preparado com brioche da casa, doce de leite uruguaio e jabuticaba. A casa aposta em uma gastronomia mediterrânea com forte influência da cozinha de produto, valorizando insumos sazonais vindos diretamente de pequenos produtores da costa brasileira.
Serviço
Endereço: R. Garcia d’Avila, 135, Ipanema
Horário de funcionamento: Seg a Qui - 12h às 16h | 18h às 23h e Sex a Dom - 12h às 23h
Casa Milà
Idealizado pelo restaurateur Lucas Leal, o restaurante terá no Dia dos Namorados um Jantar de Tapas especial em 4 etapas a R$ 165 por pessoa. Croquetas de Jamón con Gambas al ajillo, os lançamentos Huevos Rotos e Pulpo a Feira e, para finalizar em grande estilo, Churros ao Ganache de Chocolate. Há ainda a opção de harmonização com Vinhos Casa Flora com 3 taças de vinho a R$89 por pessoa.
Serviço
Rua Esteves Júnior, 28 - Praça São Salvador - Laranjeiras
Telefone: (21) 97215-1447
Reservas: https://usetag.me/casamila
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 12h à 0h.
Fogo e Lenha Ferreirinha
O Fogo e Lenha Ferreirinha prepara uma experiência com menu completo em três etapas e a possibilidade de harmonização com vinhos selecionados. Disponível apenas no dia 12 de junho, o menu oferece uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por pessoa. Entre as entradas, destacam-se a provoleta uruguaia finalizada com mel trufado, o tiradito de salmão com molho oriental especial do chef e o steak tartare com batatas bravas, que promete encantar até os paladares mais exigentes. Nos principais, a carne no ponto perfeito ganha protagonismo com o filé mignon na brasa servido com risoto trufado e palha artesanal. Quem prefere peixe pode optar pelo delicado filé de namorado assado na brasa, finalizado ao forno com manteiga de limão siciliano e servido com legumes assados e farofa de castanha de caju. Para os amantes de sabores mais intensos, a sobrecoxa braseada cozida lentamente com ervas, vinho branco e alho confitado oferece uma combinação irresistível ao lado da mousseline de batata e farofa crocante na manteiga de ervas. As sobremesas fecham a noite com doçura e charme: Romeu e Julieta para os românticos clássicos, pétit gateau com gelato de vanilla e crumble crocante para quem não abre mão do chocolate, e uma panqueca de doce de leite finalizada à mesa com sorvete de tapioca, perfeita para partilhar. O jantar pode ser harmonizado com uma seleção especial de vinhos: espumante Alud Brut como boas-vindas, vinho branco Arcaia Pinot Grigio com a entrada, tinto Burdizzo para o prato principal e um Porto Dalva Tawny para acompanhar a sobremesa. O menu harmonizado sai a R$289 por pessoa, enquanto a versão sem harmonização custa R$179 por pessoa.
Serviço
Endereço: Rua dos Oitis, 9 - Gávea
Reservas recomendadas: https://ferreirinharj.com.br
Lima Cozinha Peruana
No restaurante em Botafogo o menu especial (R$159, por pessoa – serviço não incluso) será oferecido de 12 a 14 de junho. A experiência começa com um Welcome Drink, que pode ser o clássico Pisco Sour com capim-limão ou a refrescante Chicha Morada. As entradas incluem Ceviche de salmão com molho oriental e lichia; Causa de coquetel de camarão com abacate; e Anticucho de polvo com batata e milho. Para os pratos principais, duas opções: Peixe do dia grelhado com molho de camarão e mandiocas crocantes com parmesão; e Ravioli de cordeiro ao molho a la norteña. A sobremesa é uma combinação leve e romântica: morangos com creme de baunilha e suspiros.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 113 - Botafogo
Telefone: 3647-3411
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: das 11h30 às 16h / das 18h às 23h; Sábado das 11h30 às 23:30h; Domingo das 11h30 às 21h.
Kinjo
O restaurante nikkei em Copacabana oferecerá no dia 12 de junho um combo para o Dia dos Namorados que oferece, além do rodízio especial da casa, dois pratos exclusivos para a data: ostra fresca (até 4 unidades por pessoa) e lagosta na manteiga e gengibre. A experiência completa sai por R$195 por pessoa.
Serviço
Endereço: Rua Duvivier, 21 - loja A
Telefone: 21 2143-5059
Horário de funcionamento: Segunda a quinta - 12h às 17h/ 18:30h às 23h; Sexta: 12h às 17h/ 18:30h às 00h; Sábado: 12h às 00h; Domingo e Feriado: 12h às 23h
Zagga Pizza Bar
O restaurante preparou um menu especial para duas pessoas por R$ 289 (valor já com o serviço incluso). A noite começa com a burrata cremosa acompanhada de focaccia artesanal com alecrim. Em seguida, o casal pode escolher uma pizza salgada de sua preferência e encerrar com uma pizza doce. Para brindar o amor, uma garrafa de vinho espanhol Tempranillo ou dois drinks à escolha.
Serviço
Endereço: Rua Ronald de Carvalho 265, Copacabana
Telefone: (21) 99905-9895
Horário de funcionamento: Aberto, das 18 à meia-noite
Reservas: via Instagram (@zaggapizzabar) ou WhatsApp - (21)99905-9895
Dois de Fevereiro
O Chef João Diamante preparou um combo exclusivo para dois, por R$250 o casal, que será servido das 11:30h às 17h. A experiência começa com o caldo de abóbora com gengibre, acompanhado de pão de alho com camarão. Como prato principal, você poderá escolher entre duas opções: Linguine Odoyá – massa artesanal com frutos do mar, polvo, camarão e linguiça; ou o Filé Dourado grelhado – servido com purê de couve-flor, quiabo ao molho africano e crispy de alho-poró. Para finalizar com doçura, a sobremesa é um irresistível bolo de coco com sorvete de dendê e creme de milho, harmonizado com duas taças de espumante brut.
Serviço
Endereço: Rua Sacadura Cabral, 79 - Largo da Prainha
Horário de funcionamento: De Terça à Sábado das 11:30h às 18h; Domingos: Café das 8h às 11h e Almoço das 12h às 18h.
Telefone: 21988863484
Escama
No restaurante localizado no Jardim Botânico, o chef Carlos Gleyson sugere dois menus, cada um com entrada, prato principal e sobremesa. O primeiro (R$ 230 por pessoa) começa com combo de ostras e palito de camarão como entradas. O prato principal é o carbomare, uma releitura do tradicional carbonara com lula, camarão, bacon e finalizado com botarga. Para encerrar, a sobremesa é o famoso Duelo de Tiramisu, nas versões tradicional e maracujá. Já o segundo (R$ 198 por pessoa) inicia com linguado mais vieiras kinjole e casquinha de siri. O prato principal é o strudel de pirarucu, servido com espinafre ao molho de champagne. A sobremesa é o clássico strudel de maçã. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.
Serviço
Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h à meia-noite; sexta e sábado, das 12 à 01h; e domingo, das 12h às 19h
Telefone: (21) 99753-6126
