Os hoteis Link Stay e Palladium preparam uma programação para o fim de semana do Dia dos Pais. Localizados, respectivamente, na Barra da Tijuca e no Leblon, os dois empreendimentos da Rede Promenade terão, além do café da manhã, feijoada e brunch, assinados pelo chef consultor Bruno Hamad, inclusos na hospedagem.

O Chef do Joaquina Bar e Restaurante, o peruano Richard Langa, destaca alguns pratos do cardápio ideais para os dias mais frios de inverno. Para começar, Crocante de Aipim – base artesanal de aipim com queijo coalho, ragu de costela cozida lentamente e desfiada, e coalhada de limão (R$ 42– 2 unidades); e a nova entrada, o Escondidinho de carne seca - Purê rústico de aipim, carne seca na manteiga de garrafa, catupiry e alho poró (R$ 46). Entre os pratos principais, destaque para a novidade, o Tagliatelle de mignon - Lâminas de mignon, ragu de cogumelos, vinho branco, farofinha crocante de amêndoas (R$ 78). O Chef sugere também o Risoto terra e mar – molho bisque feito na casa, camarões frescos, creme de abóbora cabotiá assada, farofa de castanha de caju e taioba (R$ 72); e o Arroz de linguiça Blumenau e camarões – arroz de altitude meloso e defumado com linguiça Blumenau, camarões frescos, aioli e lascas de abóbora confitada (R$ 69). Entre as sobremesas, o Nosso brigadeiro – bolo de chocolate recheado de brigadeiro, com sorvete de tapioca e tuile de chocolate (R$ 36) e o lançamento, a Torta de queijo Canastra - queijo da Serra da Canastra, espuma de goiabada cascão e farofa de pão brioche de fermentação natural (R$ 34).

MGallery: A chegada de junho para os casais apaixonados é sempre um momento muito aguardado, já que o Dia dos Namorados é um marco especial na história da relação das pessoas. O MGallery, de Santa Teresa, é o destino ideal para celebrar a data, pois alia o cenário espetacular de uma cidade que emana romance a experiências apaixonantes.

Café Cultura: Para celebrar o Dia das Mães, o Café Cultura lança um Brunch Especial (R$ 58) composto por um mix de produtos selecionados: 1 misto quente tradicional; 1 cinnamon roll com calda; 1 iogurte natural com frutas vermelhas; 1 suco de morango; 1 espresso médio com leite integral + 1 presente especial. O brunch dá direito ainda a um pacote especial do Delas Blend (150g), uma edição da produtora Solange Braga, que consiste em um café com notas sensoriais de cereja, notas delicadas de mel, floral e castanha. Como o presente foi criado especialmente para homenagear as mães, ele é limitado, disponível somente até 12 de maio, nas lojas do Café Cultura.

Serviço

Endereço: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca

Telefone: (21) 97626-5726

Artesanos Bakery: Para celebrar o Dia das Mães, a Artesanos Bakery preparou um presente saboroso para elas degustarem o melhor da marca: o Box de Dia das Mães Artesanos (R$ 299). Ele traz uma seleção exclusiva de produtos, como 1 Bolo de limão siciliano com mirtilos; 1 queijo da Serra da Mantiqueira do Sul de Minas de Campo Redondo, artesanal, meia cura, de 21 dias de cura, elaborado com leite cru; 1 caixa com 2 macarons (nos sabores: Pistache com chocolate e Maracujá); 1 Pão mini rústico de fermentação natural; 1 geleia Artesanos de morango; 1 compota de beringela Artesanos; 2 palmier; 4 unidades de piccolo (feitos com queijo Gruyère) e 1 Tábua de cerâmica artesanal customizada.

Serviço

Endereço: Rua São João Batista, 26 – Botafogo

Telefone: (21) 99467-1111

Horário de funcionamento nas duas unidades: Todos os dias, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h)

Dianna Bakery: A confeitaria e padaria artesanal na Tijuca, comandada pela chef de pâtisserie Dianna Macedo, acaba de lançar um cardápio especial para comemorar o Dia das Mães, com encomendas até o dia 9 de maio. Uma das sugestões de presente é a Bag das Mães (R$ 165), que contempla 1 brioche amanteigado DB (420g), 1 caixa de biscoitos sablé de chocolate com laranja (200g), 1 bolo chiffon de limão (350g), 1 granola vegana em pote de vidro (100g), 1 pacote de mini cookies (100g), 1 cup financier de amêndoas, 1 pacote de chá de hibisco com canela e 1 geleia maçã DB. Para adoçar o almoço de domingo de Dia das Mães, a opção é a Torta Box Pistache (R$ 138), que serve de 6 a 8 pessoas, e é feita com camadas de creme de pistache, pão de ló, creme Patissier e crocante de chocolate branco assado. Outra sugestão é a Caixa Sablé de Chocolate com Laranja (R$ 38, 180g), que vem com os biscoitos de massa sablé de chocolate com laranja cristalizada da DB. Com encomendas feitas até o dia 9 de maio, as entregas acontecem no domingo (12/5), das 7h30 às 12h, de forma limitada. Já nos demais dias, é possível fazer retirada em loja até o dia 11/05.

Serviço

Endereço: Rua Dona Delfina, 14 - Tijuca

Telefone: (21) 3129-7006

Horário de funcionamento: ter/sex, 9h-19h | sáb e feriados 9h-16h | dom e seg, fechado

Sova Fermentação Natural: Especializada em fermentação natural com preparos sem conservantes ou aditivos químicos, a Sova oferece café da manhã para o Dia das Mães. O Combinado Sova (R$ 41) conta com um croissant, meia mini baguete, um pão de queijo, geleia artesanal, creme de ricota, manteiga, café ou chá. Para acompanhar, opções como ovo caipira (R$ 8 – unidade; mexido ou frito), salada de frutas (R$ 12,50 - 150g) e Iogurte Sova (R$ 20), com granola da casa e mel artesanal.

Serviço

Endereço: Rua Xavier da Silveira, 34 – Copacabana

Horário de funcionamento: domingo a quinta, das 8h às 22h; sexta e sábado das 8h às 23h

Telefone: (21) 2147-7158 / Whatsapp: (21) 98506-6489

Porto do Sabor: Para dar às boas-vindas ao Dia das Mães, o Porto do Sabor oferece um menu de Café da Manhã com preparos que vão de crepiocas à croissants. Todas as criações são assinadas pela sócia fundadora e matriarca Arlete Wolfram. Reconhecido por oferecer pratos leves e com uma pegada de saudabilidade, o café da manhã do Porto do Sabor investe em receitas artesanais e ingredientes frescos. Entre os destaques para o domingo de Dia das Mães, vale a pedida da Crepioca (a partir de R$ 21) e da Tapioca (a partir de R$ 16,90) – disponíveis nos recheios de frango com requeijão, queijo minas com blanquet, napolitano e frango ao curry com abacaxi. Na seção de sanduíches, destaque para o Sanduíche Natural (a partir de R$ 16,50) - nos sabores de frango com milho, ricota com blanquet e atum no pão de forma integral – e o Light Quente (a partir de R$ 15,50) – feito com queijo minas e blanquet no pão integral. Já na seção de guloseimas caseiras, vale a pedida da Torta Doce (a partir de R$ 17,00 - fatia) e do Bolo de Cenoura (a partir de R$ 10,50 - que pode ser adquirido por um Café Expresso de 60ml por + R$ 6,90). O menu de Café da Manhã do restaurante Porto do Sabor para o Dia das Mães estará disponível das 9h às 22h, nas 33 lojas espalhadas pelo Rio de Janeiro (Zona Sul, Zona Oeste, Zona Norte, Centro e no Norte do Estado). Além do consumo no local, os pedidos podem ser feitos via delivery, pelo Ifood.

Serviço

Endereço: Av. Rio Branco, 177 - Loja A 2

Horário de Funcionamento: De segunda à sexta, das 08h30 às 19h30. Sábado: 08h às 18h

Flow: Para o Dia das Mães, o restaurante saudável Flow, localizado em Copacabana, aposta em um menu de café da manhã para as matriarcas e seus filhos apreciarem uma experiência gastronômica a dois. No domingo em homenagem a elas, a casa aposta em uma linha de preparos frescos e naturais que oferece desde torradas à cafés especiais e açaí. Entre as receitas que estrelam no cardápio de preparos salgados, vale a pedida no encontro do dia 12/05, Toast de Abacate (a partir de R$ 15,00) - torrada servida com creme de abacate e ovo com gema mole e o Toast de Ovo Cremoso (a partir de R$ 13,00). Já entre as produções doces, destaque para o Toast de Nutella com Banana (a partir de R$ 14,00) - torrada servida com Nutella e banana picada – e o Waffle de Mel e Morango (a partir de R$ 16,00). Na linha dos frutados, destaque para o Iogurte com Frutas (a partir de R$ 17,90 - 300ml) e a Fruta no Copo (a partir de R$ 12,00 - 300ml). Já nos copos, vale a pedida do Suco Especial Tropical (a partir de R$ 18,00) – feito com abacaxi, caju e laranja e o Açaí no Bowl (a partir de R$ 25,90 - 360ml). O restaurante ainda oferece uma carta de cafés especiais, que chegam flamejantes à mesa dos comensais. É o caso do Vanilla Caramelo (a partir de R$ 13,00 - 270ml) - calda de caramelo, baunilha, café e leite vaporizado. Vale a pedida também dos cafés gelados, com destaque para o Flowppuccino de Caramelo (a partir de R$ 17,00 - 500ml) - café expresso, leite, calda de caramelo, chantilly e gelo e o Coffee Limonade (a partir de R$ 17,00 - 500ml) - tônica, café expresso, limão e mel. O café da manhã do restaurante Flow, em Copacabana, para o Dia das Mães (12/05) estará disponível a partir das 9h, no domingo (12/05). Além do consumo local na unidade, também é possível pedir os itens via delivery, pelo aplicativo do iFood.

Serviço

Endereço: Rua Belfort Roxo, 58 - loja a - Copacabana

Horário de Funcionamento: De segunda, quarta, quinta, sexta, sábado e domingo, das 09h às 21h30

Gato Café: Giovanna e Branca Molinaro, mãe e filha, prepararam um Dia das Mães especial para os amantes de gatos no Gato Café. Este ano, estão organizando um Buffet completo de café da manhã para as mamães, onde poderão se servir à vontade de diversas comidinhas temáticas e deliciosas, típicas da marca que enaltecem o DNA dos felinos. No dia 12 de maio (domingo), a loja de Botafogo estará aberta das 9h às 11h, enquanto na Barra estará aberta das 10h às 12h, mediante reserva. O preço é de R$60 por pessoa (crianças de até 3 anos não pagam e de 3 a 7 anos pagam metade). O Buffet inclui uma variedade de itens como mini quiches, mini sanduíches, pães, pão de queijo, frios, geléias, caldas, bolos, frutas, chocolates e biscoitos, que podem ser repetidos quantas vezes o cliente desejar. As bebidas são pedidas à parte do menu fixo do Gato Café e incluem diversas opções geladas e quentinhas para começar o dia, como o Chocomeow (R$16,50), um delicioso chocolate quente com marshmallow que aquece o coração, assim como o ron ron de um gato. E para aqueles que deixaram o presente para a última hora, ainda há a opção de comprar um mimo na lojinha, como o relicário "mãe de gato", uma semi joia folheada a ouro, onde uma mãe orgulhosa pode colocar a foto de seu felino dentro (R$ 169 com certificado de garantia).

Serviço

Endereço: Rua das Palmeiras, 26 - Botafogo

Telefone: (21) 99068-3036

Horário de Funcionamento De seg a dom, das 9h às 19h

No Páreo, é possível almoçar e jantar apreciando a Pedra da Gávea, O Cristo e o Morro Dois Irmãos, além da pista do Jockey Club. Considerada uma das vistas mais cobiçadas do Rio de Janeiro, no Páreo o cliente vivencia uma experiência completa: ambiente aconchegante e um cardápio assinado pelo chef Marcones Deus, que comanda da cozinha os pratos inspirados na culinária brasileira. O menu também apresenta nobres cortes de carnes, pizzas e até comida japonesa. Entre as opções que fazem sucesso no restaurante, destaque para o mignon de sol com queijo coalho, croquete de macaxeira com catupiry, salada de feijão verde, couve e farofa de manteiga de garrafa (R$ 92); língua ao molho de jabuticaba com crocante de cebola roxa, purê de baroa e agrião (R$ 74); camarão em crosta de tapioca ao molho de maracujá e arroz cremoso de queijo coalho (R$ 144) e atum curado ao teriyaki de rapadura, cebolinha tostada, purê de macaxeira e croutons de queijo coalho (R$ 99). Para finalizar com chave de ouro, algumas apostas do chef são a banana da casa, lâminas de bananas caramelizadas sobre creme inglês e servida com sorvete de creme polvilhado com canela (R$ 31); cuscuz de tapioca com baba de milho verde, chips de coco e sorvete de canela (R$ 36) e mousse de chocolate meio amargo com tuile de castanha do Pará e coulis de cupuaçu (R$ 38).