Quitéria

Talho Capixaba

Talho Capixaba: o menu de Natal e final de ano nas lojas do Talho Capixaba (Leblon, Ipanema e Gávea) conta com uma variedade de produtos. Entre os Especiais de Natal, destaque para o Bolinho de bacalhau (R$ 83,20 - embalagem 12 un.); as tradicionais Rabanadas (R$ 39 - embalagem 5 un.); Fios de Ovos (R$ 52,30 - pote 250g); e o Bacalhau com Natas (R$ 302). No quesito Assados (aproximadamente 250g por pessoa), opções como Pernil de Cordeiro (R$ 437 - 3 pessoas); Chester (R$ 390 - 4 pessoas); Carne Assada (R$ 325 - 4 pessoas); Lombo Suíno com ameixa (R$ 325 - 4 pessoas); Pernil Suíno (R$ 687 - 8 pessoas); e o tradicional Peru (R$ 665 - 6 pessoas/ R$924 – 10 a 12 pessoas). O Peito de Peru (R$ 138 - 500g) e o Tender (R$101 - 500g) são vendidos fatiados. As guarnições (em porções de 500g) são a Farofa Natalina - feita com castanha de caju e passas (R$ 50); o Arroz com Amêndoas (R$ 57); e o Arroz com Lentilhas (R$ 57). Para quem gosta de Saladas, quatro opções (500g cada): Batata (R$ 44); Bacalhau com grão de bico (R$ 104); Bacalhau com batata (R$ 135) e Salpicão de frango defumado (R$ 74). Há também uma linha de Comidinhas, como as Quiches - nos sabores de alho poró, cebola, queijo e lorraine (R$ 137 cada); Bacalhau (R$ 165); Salmão com aspargos (R$ 165); e Ratatouille com cabra (R$ 165); e a Torta de bacalhau (R$ 194,00 peq./R$ 320 grande). O Strudel também é uma boa dica para as comidinhas de final de ano e vem nos sabores de Frango com catupiry (R$ 169) e Camarão com catupiry (R$ 180). As mini Empadas de Frango ou Queijo (R$ 37,80 - 12 unidades); Camarão (R$ 41,60 - 12 unidades); e os Salgadinhos, como Coxinha, Bola de queijo e Quibe (R$ 29,10 - 10 unidades) e Risole de camarão (R$ 32 - 10 unidades) são ótimas sugestões para antes da ceia ou para as confraternizações com os amigos e familiares. Uma variedade de Tábuas ganha destaque para as festas de final de ano, como a Tábua de Frios (R$ 280 / R$ 437 / R$ 525 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); a de Queijos (R$ 325/ R$ 506 / R$ 605 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas); e a Mista (R$ 297 / R$ 462 / R$ 556 - pequena 6 pessoas / média 10 pessoas / grande 15 pessoas). Há também a sugestão da Tábua de Patê de foie gras com amora (R$ 292); Cesto de Pães (R$ 149,00); e a Tábua de Mini Sanduíches (R$ 235 / 315 / 465 - pequena 30 un. / média 45 un. / grande 75 un.), que vem com pães preto e branco, peito de peru com pasta de tomate seco, rosbife com mango chutney, salame com pasta de alho, pastrami com pasta de cebola e orégano, queijo prato com geleia de damasco, queijo provolone com pasta de roquefort, presunto com pasta de azeitona e presunto com queijo e requeijão. A Tábua de Mini Pães (R$ 205 / R$ 278 / R$ 478 - pequena 20 un. / média 30 un. / grande 60 un.) vem com brioche, ciabatta, e pão preto com muçarela de búfula, rúcula, tomate seco e pasta de tomate seco; brie com geleia de damasco; rosbife com beringela e mango chutney, salmão com cream cheese, pasta de atum, presunto de parma com tomate seco e pasta de alho, queijo de cabra com pasta de nozes e mel e beringela com pasta húmus e pepino. Para a sobremesa, um menu variado de tortas (pequena: 5 fatias/ média: 10 fatias ou grande: 15 fatias) está disponível nas lojas. O menu oferece Torta Tiramissú (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Buche Crocante / Maracujá (R$ 192); Torta de Nozes (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Charlotte – mousse de champagne com frutas silvestres (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Amor Perfeito (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220), Red Velvet (R$ 99/ R$ 187/ R$ 247); Torta Brigadeiro (R$ 93/ R$ 176/ R$ 220); Strudel de Maçã (R$ 105 - unidade); e a Galette des Rois (R$ 198). As encomendas terão um valor mínimo de R$ 200. Os pedidos para os dias 24/12 e 31/12 serão agendados para o período da manhã (8h às 12h) ou da tarde (12h às 17h).

Serviço

Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1022 - lojas A e B

Tel: 2512-8760 / 2259-5895

Horário de funcionamento: De segunda a sexta das 7h/22h

Mercearia da Praça: ícone da gastronomia portuguesa em Ipanema, a Mercearia da Praça apresenta um menu exclusivo de ceias por encomenda para o Natal e Réveillon. O menu começa com entradas repletas de autenticidade, como: Bolinho de Bacalhau (R$ 13,90/un), acompanhado de sua versão recheada com o premiado queijo português Serra da Estrela (R$ 19,90/un); Croquete de Alheira (R$ 13,90/un), feito com o embutido típico português preparado com frango, chouriço, pão, azeite e temperos; e Punheta de Bacalhau (R$ 59,90/100g), uma combinação sofisticada de bacalhau cru desfiado, cebola, azeite, vinagre, salsa e alho. De prato principal, o bacalhau brilha em seis versões que agradam aos mais exigentes paladares: Bacalhau Espiritual (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola no azeite, leite e purê de batatas gratinado com parmesão e azeitonas pretas; Bacalhau com Natas (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola, batata, cenoura e champignon ao creme, finalizado com parmesão gratinado; Bacalhau à Lagareiro (R$ 499,90/kg): lombo de bacalhau assado com cebola roxa refogada, batatas ao murro, salsa e azeitonas pretas; Bacalhau ao Forno à Portuguesa (R$ 399,90/kg): posta de bacalhau com batatas, ovos cozidos, azeite, cebola salteada, tomate grelhado, brócolis e azeitonas; e o Bacalhau à Gomes de Sá (R$449,90 - kg) - lascas de bacalhau refogado com azeite extra virgem portugues, cebola e alho, batatas salteadas, ovos cozidos, azeitonas pretas e salsa. Os arrozes tradicionais também são destaque, como o Arroz de Pato à Dona Rosa (R$ 299,90/kg), que combina pato desfiado, miúdos, chouriço português, vinho do Porto e parmesão gratinado. Tem também Arroz de Bacalhau (R$299,90- kg), arroz branco cozido no caldo de bacalhau, lascas de bacalhau salteadas no azeite e vinho branco, pimentão confit, e azeitonas pretas portuguesas. Finalize sua ceia com doces lusitanos que encantam pela tradição e sabor: Rabanada dos Sonhos (R$ 32,90/un): com massa leve e aerada, recheada com creme de confeiteiro que transborda ao ser cortada; Rabanada Tradicional (R$ 28,90/un); Pastel de Nata ou de Amêndoas (R$ 16,90/un); Pastel de Santa Clara (R$ 18,90/un); Barriga de Freira (R$ 16,90/un); Quindim (R$ 16,90/un); e o Rocambole Algarvio (R$ 16,90/fatia). As encomendas de fim de ano da Mercearia da Praça são feitas através dos telefones (21) 3986-1400 e 97678-4841 e para o Natal pode ser realizadas até 12h do dia 23/12, e para o Réveillon até 12h do dia 30/12. As retiradas são feitas no restaurante no dia 24/12, até às 17h, e no dia 31/12, até às 17h.

Serviço

Endereço: Rua Jangadeiro, 28 - Praça General Osório, Ipanema

Telefone: (21) 39861400 / Whatsapp 97565-0774

Horário de funcionamento: Domingo, segunda, terça, quarta e quinta - 12:00 até 00:00 / Sexta e sábado: 12:00 até 01:00

Éclair Cafeteria: a chef Millena Sá, da Éclair Cafeteria, apresenta um menu exclusivo para as Ceias, além de bolos por encomenda e produtos para consumo na loja durante a temporada natalina. As encomendas para o Natal podem ser feitas até dia 19 de dezembro e para o Réveillon até dia 25 de dezembro, através do WhatsApp. Na parte das saladas, destaque para a Salada de Bacalhau com grão de bico (R$ 192 – 500g) – bacalhau desfiado, grão de bico, azeite e salsa. Outra excelente sugestão é o Salpicão de frango defumado (R$ 198 – 1kg) – frango defumado, cenoura, passas, milho, maionese, batata palha, ervilha e creme de leite. Além da Salada coloré Premium (R$ 156 – 500g) – pimenta biquinho, tomate cereja, manga, 3 pimentões, passas, mussarela de búfala, nozes, cebola roxa e molho pesto, entre outras. A categoria Tábua de Frios apresenta 2 versões: Tábua Cabernet Franc (R$ 242 – 100g cada item) – queijo bola, queijo do Reino, parmesão, provolone picante, geleia de pimentão, damascos, jamón argentino, tâmaras e morangos. A segunda opção é a Tábua Bordeaux (R$ 395 – 80g cada item) – gorgonzola, copa lombo, grana padano, palmito, geleia de pimenta biquinho, azeitonas, queijo brie, parma, queijo bola, geleia de damasco, tâmaras, palitinho de mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão. Na ala das entradas merecem atenção o Bolinho de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – para fritar; Pastel de Bacalhau (R$ 52 – 6 unidades) – molho de bacalhau e catupiry; Crevette em Croute (R$ 152 – 6 unidades) – camarão VG envolto em massa folhada acompanhado com creme de gorgonzola; Rosbife Mostarda e Mel (R$ 134 – 500g), entre mais sugestões. O menu ainda contempla pratos principais como o Tender (R$ 192 – 900g) – tender assado com cravo e mel; o Pernil (R$ 210 – 2,5kg) – pernil assado com geleia de damasco; Peru e Farofa (R$ 352 – 3kg) – peru recheado com farofa de cebola caramelizada. Outros pratos super saborosos são: Chester e Laranja (R$ 368 – 2,5kg) – chester assado e fatiado com molho de laranja; Bacalhau Gratiné (R$ 352 – 800g) – bacalhau gratinado com batatas e brócolis; Bacalhoada (R$ 352 – 800g) – bacalhau, ovo, azeitonas e pimentões coloridos. Além do Bacalhau a putanesca (R$ 348 – 800g) – lombo de bacalhau, tomates cereja, alcaparras, azeitonas pretas e azeite; e Pato Cítrico (R$ 334 – 800g) – coxas e sobrecoxas de pato assadas com molho cítrico, entre mais opções. Essa parte do menu oferece vários tipos de arroz, purê e farofa. Destaque para o Arroz de Lentilhas (R$ 88 – 1kg) – com lentilhas e cebolas caramelizadas; Arroz de Brócolis (R$ 78 – 1kg) – com lascas de alho; Arroz Coloré (R$ 82 – 1kg) – com petit poá (milho, ervilha, passas, cenoura e presunto), entre outros. Na parte dos purês há o de Ervilhas (R$ 102 – 1kg) – com alho poró; Purê de Baroa (R$ 102 – 1kg) – de batata baroa amanteigado e o Purê Velouté (R$ 102 – 1kg) – de batatas assadas. Para quem ama farofa há várias opções como a Farofa de Alho (R$ 72 – 500g) – farofa torrada com lascas de alho; Farofa de Banana (R$ 82 – 500g); Farofa de Ovos (R$ 82 – 500g); Farofa de Couve e Linguiça (R$ 87 – 500g), além da Farofa de Bacon (R$ 82 – 500g). O menu também contempla Quiches de Queijo com Tomate seco (R$ 120); Lorraine (R$ 120); de Palmito (R$ 120) e de Espinafre (R$ 120). Os doces não podem faltar nas Ceias de fim de ano e o menu apresenta uma variedade de opções como Tartelette Banofee (R$ 152 – unidade; aro 20); Rabanada tradicional (R$ 12 – unidade); Rabanada e doce de leite (R$ 15 – unidade); Manjar (R$ 90 – unidade); Pavlova de frutas vermelhas (R$ 92 – unidade); Brigadeirão (R$ 92 – unidade). Para quem prefere pudim, destaque para o Pudim de milho (R$ 92 – unidade); Pudim de Caramelo e flor de sal (R$ 120 – unidade) e o Pudim tradicional (R$ 86 – unidade). Na seção de bolos, as sugestões são: Bolo de Morango com Chocolate branco - (R$ 89 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 419 – aro 30) - Massa branca amanteigada, creme branco, chantilly, biscoitos champanhe banhados de chocolate branco, morangos frescos e raspas de chocolate branco; o Bolo de Chocolate Preto com Biscoito champanhe (R$ 79 – aro 10; R$ 179 – aro 20; R$ 369 – aro 30) - Massa de cacau alcalino, mousse de chocolate, cremoux de chocolate, biscoitos champanhe banhados no chocolate preto e raspas de chocolate preto; e o Bolo Floresta Negra (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30) - Massa de chocolate alcalino, chantilly, cerejas e raspas de chocolate preto.

Serviço

Endereço: Av. das Américas, 4666 - Loja 141, Praça XV - Nível Lagoa

Telefone: (21) 3556-9808 / WhatsApp: (21) 97151-5212

Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h

Artesanos Bakery: a marca comandada pelo casal de boulangeries Mariana Massena e Ricardo Rocha apresenta as Ceias de Natal e Réveillon com um cardápio completo, desde entradas até sobremesas. As encomendas para o Natal podem ser feitas até o dia 22/12 e para o Réveillon até 29/12. Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (21) 96691-0169 ou diretamente na unidade Recreio. A começar pelas entradas, destaque para os Bolinhos de Bacalhau - congelado (R$ 169 – aprox. 1kg) - temperados à moda portuguesa e com bastante bacalhau. Outra excelente opção é a Pastinha de Bacalhau Artesanos (R$ 58 – aprox. 500g) - deliciosamente temperada, com um toque de azeitonas, acompanha Grissinis de Parmesão Artesanos. Na categoria de pratos principais, merecem atenção o Lombinho com Bacon (R$ 259 – aprox. 2.3kg) - lombinho suculento, assado com bacon e acompanha molho de laranja e batatas coradas. Outros super saborosos para as celebrações são: o Bacalhau às Natas (R$ 289 – aprox. 1kg) - Bacalhau cremoso tradicional português, feito com um delicado Creme de Natas, farofinha crocante com Queijo Parmesão 18 meses de cura. Além do Frango Assado com Laranja (R$ 149 – aprox. 2kg) - Frango Assado super temperado, macio e suculento, com deliciosas batatas coradas, vagem francesa e cenouras, acompanha um delicioso molho de laranja, entre mais opções. Para deixar as ceias ainda mais especiais e deliciosas, o cardápio natalino oferece de acompanhamento: Salpicão (R$ 69 – aprox. 500g) - Nossa versão clássica dessa salada que não pode faltar na Ceia de Natal. Outra ótima pedida é a Farofa crocante de ameixa, bacon e cebolas (R$ 49 – 500g) - Farofa de farinha de pães de fermentação natural, crocante e surpreendente, com manteiga de verdade e azeite extra virgem. E o Arroz com amêndoas (R$ 69 – aprox. 500g) – arroz com amêndoas laminadas, salsinha e cebolinha, entre mais sugestões. Elas não podem faltar nas mesas de Natal e Réveillon. As sobremesas fazem sucesso e merecem destaque: Bolo Natalino (R$ 179 – 12 pessoas) - Bolo Macio e fofinho, com nozes, castanhas, damasco e tâmaras, com calda de limão siciliano. A Guirlanda de Natal (R$ 119 – 10 pessoas) - Brownie em formato de guirlanda feito com chocolate Callebaut, finalizado com uma ganache belga e decorado com morangos e chocolate belga. A Mousse de Maracujá com chocolate belga trufado (R$ 129 – 10 pessoas) - Mousse cremosa de maracujá com chocolate belga trufado e finalizado com raspas de chocolate. Outro destaque é a Pavlova (R$ 129 - 6 pessoas) - feita com merengue francês, crocante por fora e macia por dentro. Recheada com creme belga e calda de frutas vermelhas da casa, finalizada com chantilly e frutas vermelhas da época. E o Red Velvet Natalino (R$ 299 – 12 pessoas) - Esse é o nosso Red Velvet, bolo bem fofinho e úmido, feito com a baunilha de Madagascar, recheado com três camadas de um creme sedoso de Baunilha de verdade e decorado com frutas frescas, entre mais opções. A Artesanos apresenta ainda as famosas e fartas rabanadas de brioche amanteigado, assadas possuem opções: R$ 89 – 10 unidades; R$ 159 – 20 unidades; R$ 209 – 30 unidades. As rabanadas recheadas são perfeitas: com recheio de Nutella, no Brioche amanteigado e grelhada por R$ 26 – unidade.

Serviço

Endereço: Av. Genaro de Carvalho, 1.435 – Recreio

Telefone: (21) 99467-1111

Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h)

Henriqueta e Quinta da Henriqueta: o Henriqueta, no Leblon, e o Quinta da Henriqueta, no Jardim Botânico, prepararam um menu especial, sob encomenda, com os tradicionais pratos portugueses para as ceias de Natal e Réveillon. As sugestões de entradas são: Pastel aberto de bacalhau (R$ 100/4 unidades), Risole de leitão (R$ 80/4 unidades) ou camarão (R$ 100/4 unidades), Bolinhos de bacalhau (R$ 260/50 unidades) e Croquete de leitão ou de alheira (R$ 180/12 unidades), Massa de bolinho de bacalhau (R$ 180/kg). Na parte dos principais, opções de pratos para quatro pessoas, como Arroz de Pato (R$ 360), Bacalhau Tasca (R$ 800), Arroz de Pato Tia Alice (R$ 300), Bacalhau dos Sócios (R$ 800), Bacalhau à Portuguesa (R$ 800), Bacalhau com Natas (R$ 480), Bacalhau Espiritual (R$ 480), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 580), Bacalhau à Lagareiro (R$ 800), e Salada de bacalhau com grão de bico (R$ 420).As casas também terão opções de pratos de bacalhau por quilo. As opções são Bacalhau com natas (R$ 210/kg), Bacalhau à Brás (R$ 210/kg), Bacalhau espiritual (R$ 210/kg) e Punheta de bacalhau (R$ 350/kg). A seção das sobremesas tem Pastel de Natas (R$ 220/12 unidades), Toucinho do Céu (R$ 350 inteiro), Pastel de Natas com Nutella (R$ 220/12 unidades e Algarvio (R$ 350 inteiro). Além de Rabanadas (R$ 10/unid; e R$ 400/50 unid). No Henriqueta, os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp: (21) 99736-4097 ou e-mail: reserva@henriqueta.com.br até o dia 19/12, às 14h, para o Natal e até 26/12, às 14h, para o Réveillon. E no Quinta da Henriqueta, as encomendas podem ser feitas via Whatsapp: (21) 97893-0929 até o dia 19/12, às 12h, para o Natal e até 26/12, às 12h, para o Réveillon.

Serviço

Henriqueta

Endereço: Rua Aristides Espínola, 121 – Leblon

Telefone: (21) 3429-6623

Quinta da Henriqueta

Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 - Jardim Botânico

Telefone: (21) 2137-7493

Escama: o restaurante preparou um menu completo, sob encomenda, para tornar as Ceias de Natal e Réveillon ainda mais saborosas e incríveis junto com a família e amigos. Para dar início à composição da mesa, as saladas de Duo de lentilha com marisco (R$ 230/500g), Waldorf com camarão confit (R$ 230/500g) e salpicão de frutos do mar (R$ 230/500g). O arroz ganha versões especiais, como a de Bacalhau (R$ 490/Kg) feito com arroz jasmim, bacalhau, tomatinhos, batata baroa fiapo e azeitonas pretas; de Cordeiro (R$ 620/Kg); de Polvo (R$ 640/kg) que leva arroz pérola, linguiça portuguesa, brócolis e tomatinhos assados; de Frutos do Mar (R$ 640/Kg) com arroz jasmim, polvo, lula, camarão, mexilhão e bisque cremosa; e de Cogumelos trufados (R$ 350/kg) preparado com arroz pérola, cogumelo Paris, shitake, shimeji e farofa de pangrattato. Três tipos de strudel também estarão disponíveis: Bacalhau (R$ 420/800g) e Pirarucu (R$ 380/800g) feitos com molho champagne, cogumelos e tomatinhos; e Cordeiro (R$ 420/800g) com demi-glace, batata sautée, cebola caramelizada e bacon. O escondidinho também tem sua vez no cardápio, apresentado nas versões Brandade de bacalhau (R$ 590/kg); Camarão com aipim (R$ 590/kg) e Bacalhau Espiritual (R$ 540/kg). As opções de guarnições adicionais são: Vegetais na Brasa (R$ 130/kg), Aspargos glaceados (R$ 160/kg), Cogumelos salteados com cebola roxa (R$ 130/kg) e Farofa do Horácio com mix de nuts e bacon (R$ 130/kg). Para adoçar ainda mais essa noite especial, algumas sobremesas: Rabanadas (R$ 120/10 unid); Torta basca com frutas vermelhas (R$ 540/inteira – 12 fatias); Mousse de chocolate belga (R$ 540/kg); e Cocada de forno (R$ 540). As encomendas podem ser feitas até o dia 19 de dezembro, às 14 horas, para o Natal, e até o dia 26 de dezembro, às 14 horas, para o Réveillon. Para pedidos e mais informações, entre em contato pelo telefone (21) 99753-6126.

Serviço

Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico

Telefone: (21) 99753-6126

Bar de Sto António: com uma seleção cuidadosa de pratos tradicionais e saborosos, a casa oferece uma ceia completa, disponível para encomenda até o dia 22 de dezembro, para retirada no dia 24, véspera de Natal. Para iniciar, entradas, que incluem a leve e fresca Salada do Mar - polvo, lula e camarão ao limão com tomate e cebola - (R$ 250 - 450g), Punheta de Bacalhau - bacalhau cru e desfiado com azeite, cebola, alho e salsa (R$ 320 - 450g). Outras opções incluem o Atum Escabeche - lombo de atum em vinagrete com cebolas roxas (R$ 158 - 450g), e os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 14 - a unidade e (R$ 135 - 12 unidades). Destaques para o Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 95 - 4 unidades) e Croquetes de Alheira (R$ 108 - 12 unidades). De pratos principais, o cardápio oferece opções variadas e recheadas de sabor. O clássico Bacalhau do Chef - lombo assado com batatas ao murro, cebolas caramelizadas, ovo cozido e brócolis (R$ 258 - para 2 pessoas) e (R$ 507 - para 4 pessoas). Outra sugestão imperdível é o Bacalhau à Sto António - lombo assado com camarões, batata portuguesa e alho (R$ 248 - 2 pessoas e R$ 496 - 4 pessoas). Para quem gosta de uma combinação cremosa, o Bacalhau Tia Alice - lombo em pétalas misturado com camarões, batatas, cebolas, natas e parmesão (R$ 228 - 2 pessoas e R$ 445 - 4 pessoas), e o tradicional Bacalhau com Natas - lombo em pétalas misturado com natas, batatas e bechamel (R$ 215 - 2 pessoas e R$ 422 - 4 pessoas). Outras opções incluem o saboroso Arroz de Pato com Chouriço Português (R$ 168 - 2 pessoas e R$ 288 - 4 pessoas) e o Polvo à Lagareiro - com batatas ao murro, cebolas e azeitonas (R$ 298 - 2 pessoas e R$ 578- 4 pessoas). Para a sobremesa, o Bar de Sto António oferece delícias para encerrar a refeição com chave de ouro: o famoso Pastel de Natas (R$ 84 - 6 unidades), o Bolo de Chocolate com Mousse de Chocolate (R$ 240 - 10 fatias) e a tradicional Rabanada com Caramelo Salgado e Creme Inglês (R$ 128 - 6 unidades). As encomendas podem ser retiradas no restaurante ou recebidas por delivery (valor da taxa de entrega varia conforme os itens encomendados e o bairro).

Serviço

Endereço: R. Humberto de Campos, 827 - Loja B - Leblon

WhatsApp & Tel: 21 3518-0810

Gruta d'O Fado: o chef Alexandre Henriques, à frente do Gruta dO Fado, preparou um menu especial para delivery que combina sabores clássicos e toques contemporâneos, inspirado em receitas passadas de geração em geração por Dona Henriqueta, sua mãe e mentora na arte da cozinha. Nas entradas, os destaques são os tradicionais Bolinhos de Bacalhau (R$ 79 – 6 unidades), Pastel de Bacalhau (R$ 28 – 1 unidade), Bolinho de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela (R$ 35 – 1 unidade) e Risole de Camarão (R$ 22 – 1 unidade). Preparado para servir duas pessoas, os principais são Bacalhau do Chef (R$ 316), Bacalhau Gomes de Sá (R$ 282), Bacalhau com Natas (R$ 268), Bacalhau à Brás (R$ 289) e Salada de Grão de Bico com Bacalhau (R$ 268 – 1kg). Para adoçar o fim de ano, o chef preparou três opções de sobremesas irresistíveis: Pastel de Nata (R$ 24 – 1 unidade), Toucinho do Céu (R$ 45 – 1 unidade) e Rabanada de Brioche (R$ 20 – 1 unidade). Os pedidos podem ser feitos até o dia 23/12, às 12h, para o Natal, e 30/12, às 12h, para o Ano Novo, com retirada diretamente no restaurante, garantindo qualidade e frescor. No Natal, as encomendas podem ser retiradas no dia 24/12, das 13h às 14h, e no Ano Novo, no dia 31/12, também das 13h às 14h, no restaurante.

Serviço

Endereço: Av. das Américas, 3900 | Piso l3, loja 310 – 311 – Barra da Tijuca

Telefone: (21) 3252-2801

Pagamento: Os pedidos serão feitos com pagamento antecipado

Empório Farinha Pura: combinando praticidade, tradição e sabor, o cardápio disponível para encomendas oferece opções completas para quem não quer dedicar muito tempo à cozinha e deseja celebrar momentos especiais sem abrir mão da qualidade. As ceias do Farinha Pura para a mesa principal das festas de fim de ano oferece itens como peru recheado Seara e Fiesta assado Seara (R$ 138,90/kg), lombo fatiado e tender bolinha (R$ 129,90/kg), bacalhau à Gomes de Sá e Espiritual (R$ 219,90/kg), arroz festivo (R$ 89,90/kg), arroz com lentilha (R$ 69,90/kg), salpicão de frango (R$ 89,90/kg), farofa natalina (R$ 59,90/kg), salada Waldorf e salada da Sorte de Lentilha (R$ 99,90/kg), além de tábuas especiais de mini sanduíches (a partir de R$ 130/kg), tábua de frios (a partir de R$ 319/kg) e outras delícias salgadas. Para adoçar as celebrações, sobremesas e tortas que encantam também estão no menu, como torta Pavlova (R$ 149,90), cheesecake de Nutella, pavê crocante e torta de nozes (R$ 169,90) e torta natalina (R$ 159). Reconhecido há mais de 15 anos como referência em ceias prontas, com uma média de 250 a 300 ceias entregues anualmente, o Farinha Pura apresenta também combinados especiais do chef que servem famílias de quatro (R$ 470) a 15 pessoas (R$ 1.680). As encomendas para o Natal serão aceitas até o dia 18 de dezembro, às 12h, para ceias completas, e até o dia 20, às 18h, para itens de festa. Já para a ceia de Réveillon, as encomendas podem ser feitas até o dia 27 de dezembro, às 12h. Os pedidos podem ser realizados na loja física ou via WhatsApp, com agendamento prévio para retirada das ceias entre 11h e 15h. A entrega especial está disponível apenas para a Zona Sul do Rio, com uma taxa de R$ 149.

Serviço

Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1, 2º piso - Cobal do Humaitá - Botafogo

Encomendas: Tel.: (21) 3239-8000 ou WhatsApp: (21) 99500-5776

Horário de funcionamento: Segunda à sábado das 7h às 22h / Domingos e feriados das 7h às 21h

Adega Santiago: para o Natal, a Adega Santiago Barra Rio preparou um combo especial para delivery. Serve até 2 pessoas e inclui: burrata artesanal com tomates braseados + croquete misto de jamón e pato (6 unidades) + bacalhoada portuguesa + 2 pastéis de nata, no valor de R$ 535. O combo estará disponível de 1/12 a 24/12 (no dia 24, apenas até o horário do almoço). Os pedidos podem ser feitos via delivery pelo whatsapp (21) 3900-1605 ou retirados no próprio restaurante. A unidade terá horário de funcionamento especial no final do ano: nos dias 24 e 31 funcionará normalmente até o almoço, e nos dias 25/12 e 1/1 estará fechada.

Serviço

Endereço: Shopping Village Mall – 2º Piso – Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca

Tel.: (21) 3900-1605

Mr. Lenha: com redondadas feitas no forno à lenha, o Mr. Lenha oferece receitas artesanais preparadas com farinha 00, fermentação e maturação de 24h, com a massa aberta na mão e assada em altíssima temperatura. Os destaques ficam por conta das redondas assinadas pelo chef pizzaiolo Pierluigi Russo, como a Mr. Lenha, preparada com pomodoro pelati, burrata, muçarela, presunto e azeite trufado (R$ 64,00 – ind. / R$ 89,00 – fm.); a Boscaiola, preparada com molho de tomate, muçarela de búfala, linguiça artesanal e cogumelos (R$ 64,00 – ind. / R$ 89,00 – fam.); e a Marguta, preparada com pomodoro pelati, muçarela, peito de peru defumado e alho poró cobertos com catupiry (R$ 64,00 – ind. / R$89,00 – fam.).

Ferro e Farinha: na ala das pizzas do cardápio do Ferro e Farinha, uma das mais recentes criações do chef Sei Shiroma é a Classic NY, com molho de tomate, mozzarella, orégano e um toque de pimenta calabresa (R$ 49,00).

Suburbanos: depois do sucesso das suas três versões de massas (fina, média e grossa), a Suburbanos, rede carioca especializada em redondas inspiradas no estilo nova-iorquino, investe na sua 1ª versão de fermentação longa para o Dia da Pizza. A criação assinada pelo pizzaiolo e sócio Rodrigo Molina é feita com farinha 00 e passa por 24 horas de maturação. Para o seu lançamento, a nova massa de fermentação longa da Suburbanos já estará disponível em todos os 40 sabores com mais de 900 combinações diferentes. Entre os destaques para o Dia da Pizza, está a Pizza de Bacon com Cream Cheese (85,00 - 10 fatias) – molho de tomate Italiano, muçarela, bacon, cream cheese, alho poró e orégano –, a Pizza de Calabresa com Pimenta Sriracha e Cream Cheese (R$ 78,00 - 10 fatias) – molho de tomate apimentado com Sriracha, muçarela, calabresa especial, cream cheese e orégano - e a Pizza de Calabresa Suprema (R$ 78,00 - 10 fatias) – molho de tomate Italiano, muçarela, calabresa em dobro e orégano.

Talho Capixaba: as casas do Talho, Ipanema e Gávea, destacam sua linha de pizzas de fermentação natural. São oito sabores para o cliente escolher: Pepperoni (R$ 45) - molho de tomate, parmesão e pepperoni; Pastrami com cebola (R$ 48) - molho de tomate, muçarela, pastrami e cebola; Italiana (R$ 45) - molho de tomate, tomate seco, parmesão, búfala e pesto; Marguerita com Parma (R$ 48) - molho de tomate, búfala, manjericão e parma; e as opções vegetarianas: Cabra com abobrinha (R$ 48) - molho de tomate, abobrinha laminada com passas e queijo de cabra; Quatro queijos (R$ 43) - molho de tomate, muçarela, parmesão, gorgonzola e provolone; Muçarela (R$ 40) - molho de tomate e muçarela e a Berinjela (R$ 43) - molho de tomate, muçarela, antepasto de berinjela e rúcula. Todos os sabores são acompanhados de azeite aromatizado ou molho pesto, ambos preparados no Talho, para os clientes aproveitarem para comer com as bordas, leves e aeradas. As pizzas são servidas todos os dias em Ipanema e na Gávea a partir das 15h.