A Punheta de Bacalhau
Adoro a punheta de bacalhau da Tasca, bem temperada e com azeite de qualidade. Vale a pedida!
Adoro a punheta de bacalhau da Tasca, bem temperada e com azeite de qualidade. Vale a pedida!
De principal, o Bife da Tasca, uma releitura lusitana do nosso Oswaldo Aranha estava delícia!
Em datas especiais rola um chorinho na calçada. Nada melhor para um programa bem carioca.
Um vinho português para harmonizar tudo isso!
A sobremesa reúne todas as texturas: a fofura da mousse, a crocância das lâminas de amêndoa e ainda um toque salgadinho da flor de sal.
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