Lei regulamenta cobrança de taxa de rolha em restaurantes cariocas
O ano de 2026 começou com regras mais claras sobre a cobrança de taxa de rolha para consumo de vinhos próprios em restaurantes do Município do Rio. O Top5 preparou uma lista com alguns restaurantes que oferecem ao consumidor o benefício da rolha zero ou melhores condições para quem levar o vinho de casa.
Mas, atenção:
*Alguns restaurantes aplicam a isenção apenas em dias específicos da semana, na primeira garrafa, ou para um determinado número de pessoas.
* As políticas de rolha podem mudar. Não esqueça de confirmar no ato da reserva.
Localizada no Mercadinho São José, em Laranjeiras, o restaurante tem um sistema um pra um, ou seja, se você levar o seu vinho e depois consumir um da casa, não paga a taxa de rolha (que custa R$50).
Locanda São José | Novo Mercado São José
Rua das Laranjeiras, 90, 3o piso
Reservas: https://usetag.me/locandasaojose
Acessibilidade |Taxa de rolha R$100
@novomercadosaojose | @locandaoficial
Pobre Juan
A primeira rolha é cortesia da casa. A partir da segunda, passam a cobrar R$ 70,00 por rolha.
Rua Visconde de Pirajá, 616.
Telefone: (21) 3030-8555 / (21) 96630-3557
Site: www.pobrejuan.com.br
Na Barra da Tijuca : VillageMall - 3 piso
Mamma Jamma
A taxa de rolha cobrada é de R$50, mas se o cliente também consumir alguma garrafa da carta de vinhos da casa, é liberado do pagamento. Uma boa oportunidade para provar um dos três vinhos de marca própria da Mamma.
O cliente que for para jantar não paga taxa de rolha se quiser levar seu próprio vinho de casa. Perfeito para grupos que gostam de experimentar novidades entre amigos. No almoço, o cliente também pode levar seu próprio vinho e a primeira garrafa não tem cobrança da taxa de rolha. A partir da segunda, a taxa é cobrada.
Av Ayrton Senna, 2150, Bloco G, lojas B e C - Casashopping, Barra da Tijuca - @royalgrillbarra
Zagga Pizza Bar
O bar escolheu um dia da semana para rolha free: toda terça-feira. Nos outros dias, a taxa de rolha é R$50.
Rua Ronald de Carvalho, 265, Copacabana - @zaggapizzabar
Gratzi
No restaurante Gratzi do Fashion Mall cobram a partir da segunda rolha. O valor da taxa de rolha é de R$50,00.
Estrada da Gávea, 899, Piso L1, São Conrado, Rio de Janeiro/ RJ. Telefone: (21) 93500-5445.
No restaurante Gurumê do Fashion Mall, cobram após a terceira garrafa. O valor da taxa de rolha é de R$50,00.
Estrada da Gávea, 899, Piso L3, São Conrado, Rio de Janeiro/ RJ. Telefone: (21) 3030-8233.
Casa Milà -
Na Casa Milà, a carta é composta de espumantes, vinhos brancos, rosés, laranjas e tintos de países como França, Itália, Brasil e, claro, Espanha. A taxa de rolha não é cobrada de segunda a quarta, nos demais dias ela custa R$50.
Rua Esteves Júnior, 28 - Praça São Salvador - Laranjeiras. (21) 97215-1447 / Reservas: https://usetag.me/casamila. https://www.instagram.com/casamilarj/
Nos restaurantes irmãos e vizinhos de porta Glória Bistrô, de cozinha francesa, e Pic Trattoria, italiano reconhecido pelo Guia Michelin, ambos comandados pelo restaurateur Leo Rezende, a política de rolha zero é aplicada integralmente nas duas casas. Não há cobrança de taxa em nenhuma garrafa levada pelo cliente, sem limite de quantidade. Os clientes ficam à vontade para levar o seu vinho favorito. Para quem prefere descobrir novos rótulos, as cartas de vinhos oferecem excelentes opções, pensadas para harmonizar tanto com o almoço quanto com o jantar.
Pici Trattoria:
R. Barão da Torre, 348 – Ipanema, Rio de Janeiro.
@picitrattoria
Glória Bistrô:
R. Barão da Torre, 340, Ipanema. Rio de Janeiro – RJ.
@bistro_gloria
Camarada Camarão
Cobra taxa de R$ 50,00 a rolha
Shopping Metropolitano Barra- Av. Embaixador Abelardo Bueno, 1.300, Barra Olímpica, Rio de Janeiro, RJ. Telefone: (21) 3095-9044.