Gastronomia

Ovos de páscoa

As criações com chocolate para adoçar o feriado, com preços de R$23 a R$215

Por Bruna Velon

Anota aí: a sensação desta Páscoa são os ovos recheados, com a casca preenchida com delícias como brigadeiro de colher, bolo de cenoura e até churros. Para ajudar na árdua tarefa de escolher em qual ovo de páscoa você vai se jogar ou presentear alguém, fizemos esta seleção por faixa de preço, R$23 a R$215. 

Até R$35

Casa do Alemão: de fabricação própria, destaque para o ovo de chocolate ao leite recheado com bombons crocantes de castanha (R$ 23,00 - 150g) e (R$ 36,00 – 250g) e a cestinha com ovo de chocolate recheado com bombons de floco de arroz (R$ 34,00 – 100g).

Jullys Bakery: ovos de casca artesanais nos sabores: Negresco (R$ 30; Kit Kat & M&M (R$35); Ovomaltine (R$ 36); Rafaello (R$ 35); Brownie (R$ 30); e Churros (R$ 30). Encomendas pelo Facebook ou Instagram da marca.
 
Make a Cake (foto): ovos personalizados, preparados na hora. Os recheios são variados: brigadeiro de coco, nozes, framboesa, Nutella e de caramelo. Para finalizar, as coberturas de Bis, Sonho de Valsa, raspas de chocolate, Twix, Damasco e Oreo, entre outras opções. Os preços variam de acordo com as opções na hora da montagem. A média de um ovo de 200g é a partir de R$ 33,90.

Seu Vidal: a sanduicheria criou ovos de 80g cada, que podem vir sozinhos (R$ 25) ou em dupla (R$ 40). As apostas são chocolate meio amargo com recheio de pavê de nutella ou chocolate branco com torta de limão. As encomendas são feitas através do e-mail, telefone ou direct no instagram.

Até R$60

Cacau Show: rede de franquias faz ovo com massa folhada, recheio de creme e casca de chocolate ao leite (R$ 49,90, 400g). Com o mesmo preço, o ovo Dreams Petit traz casca de chocolate ao leite e três camadas de recheio: cookies, trufa tradicional e recheio cremoso de chocolate. 

Outback: chocolate meio amargo, recheado com ganache de chocolate branco, ganache de chocolate ao leite e  bolo fazem parte da receita do ovo Chokkie (R$49,00, 280g). 

Lindt: além do tradicional coelhinho dourado da marca - o Gold Bunny, nas versões ao Leite 200g (R$ 49,90), ao Leite com Lindor 150g (R$ 49,90) e Ovo ao Leite 125g (R$ 42,90) - a marca lança os ovos Napolitains, com casca ao leite e tabletes de chocolate, e o Extra Mousse, contendo mini ovinhos com recheio cremoso. 

CT Brasserie e CT Boucherie: a “Seleção CT” traz quatro ovos recheados, todos com sabores que fazem parte da história dos restaurantes e da família Troisgros. O chocolate se mistura com bacon em uma das criações e depois ganha um toque “caliente” em outra versão com grué de cacau e as pimentas malagueta, rosa e do reino. Tem ainda o de caramelo com flor de sal e o de cupuaçu com castanha do Pará. A caixa, que custa R$49, será vendida tanto na Cacau Noir como nos restaurantes CT Brasserie e CT Boucherie.

Até R$80

Casa Carandaí: em parceria com a Beth Chocolates, foram feitas criações especiais para a Páscoa, como a maleta com 6 ovinhos de chocolate (R$ 70 - 170g), o Ovo Quente, feito com chocolate ao leite, recheado com brigadeiro cremoso, coberto por chocolate branco com visual de um ovo quente de verdade e acompanhado de colher de chocolate (R$ 80 – 200g), e o Ovo Bolsinhas, produzido com chocolate ao leite e recheado com chocolates em forma de bolsinhas (R$ 80 – 350g).

Andrea Schwarz: o Ovo de colher (R$ 80,00 – 500 gramas) pode ser recheado com brigadeiro , caramelo, palha italiana,  pão de mel com doce de leite, bolo de cenoura com brigadeiro, bem casado ou brigadeiro com paçoca.

Até R$100

Ovo coberto por granulado de chocolate belga

Cacau Noir: os lançamentos do ano são o ovo de 250gr de chocolate 70% com nibs de cacau (R$ 89) e os ovos de 300g recheados de caramelo com flor de sal (R$ 99) ou creme de avelã e coberto por uma casca de chocolate crocante (R$ 99). Quem prefere o tradicional ao leite pode levar o ovo de 250g feito com chocolate 33% (R$85) que vem com 10 ovinhos dentro.
 
Fabiana D’Angelo: os ovos de chocolate ao leite podem ser preenchidos com diversos recheios, como o cremoso brigadeiro de colher ou bolo de cenoura com brigadeiro, coberto por granulado de chocolate belga. Com diversas outras opções, os ovos estão disponíveis nos tamanhos médio (200g – R$ 74), grande (300g – R$ 94) e em trios, nos tamanhos de 50 gramas (R$ 70). 

Acima de R$100

Dulce Encanto

Havanna: marca conhecida por seus alfajor e doce de leitej untou-se à Pandora para trazer uma edição especial de ovo de Páscoa, o Dulce Encanto. Em uma embalagem que reproduz a caixa de joias da Pandora, os consumidores se deliciarão com quatro ovos de 50g recheados com Doce de Leite,  acompanhados de um bracelete de couro preto e fecho de prata de lei Pandora e um voucher de 30% nos charms. O ovo custa R$ 215,00 e pode ser encontrado nas lojas da Havanna.