No primeira dia do ano, pós-festa, um café da manhã reforçado e sem dar trabalho algum vai muito bem para quem se esbaldou na virada. Com opções por preço, fizemos esta seleção para o desjejum no dia 1º de janeiro, tanto para um café da manhã saudável, para arrebatar a ressaca quanto para tomar bons drinques num brunch. É pra começar o ano com o pé direito. Feliz 2017!
Mercearia da Praça | Ipanema (foto): o café simples (R$ 19,90) incluiu cesta de pães (mini baguete, broinha de milho, brioche e brioche australiano), geleia, cream cheese, manteiga, queijo minas, presunto ou peito de peru e uma opção de bebida (suco de laranja, café expresso, café coado, café com leite, chá ou cappuccino). O café completo (R$ 34,90) vem ainda com ovo mexido, iogurte com frutas secas, bolo de laranja (fatia) e suco de laranja.
http://www.merceariadapraca.com
Bibi Sucos | diversos bairros: os comensais poderão escolher entre os mais de 20 itens do cardápio de café da manhã. Cinco itens custam R$ 15,90, sete R$ 21,90 e 10 saem por R$ 28,90. Todas as lojas de rua da rede estarão abertas no dia 1º de janeiro e o café da manhã será oferecido a partir das 11h.
http://www.bibisucos.com.br
Otto | Tijuca: o café da manhã do restaurante será servido até as 13h e inclui café com leite, suco de laranja, cesta com mini pães, ovos mexidos, peito de peru, queijo branco, fatias de bolo, geleia, manteiga e salada de frutas. Os valores são R$32,50 (individual) ou R$62 (duas pessoas).
http://www.otto.com.br
Casa do Alemão | Leblon: são cinco opções de cafés da manhã. Light (R$ 31,00 – Individual), com uma bebida quente ou suco de laranja, um misto light de peito de peru com queijo minas e uma porção de mamão com iogurte; Leblon (R$ 25,50 – individual), com uma bebida quente, um suco de laranja, um pão integral com gergelim, uma fatia de queijo minas e dois ovos mexidos e o Baviera (R$ 26,50 - individual) – inclui uma bebida quente (café com leite, cappuccino, chocolate quente ou chá), suco de laranja, cesta de pães artesanais, manteiga, geleia, peito de peru e queijo minas.
http://www.casadoalemao.com.br
Meza Bar | Humaitá: a partir do meio dia, a casa oferece seu brunch, com menu dividido entre pratos “Pic” e “Nic”, que têm preços variados e podem ser pedidos individualmente. Uma das surpresas é a seção dedicada ao ovo, ingrediente típico de brunch. Quem quiser experimentar um pouco de tudo pode pedir o Pic+Nic+Ovo (R$53), escolhendo uma opção de cada seção mais um prato com ovo. Entre os destaques do cardápio estão a moquequinha de ovo (R$19), o pão de queijo com linguiça e mostarda (R$ 17), o frango crocante e especiarias no waffle, requeijão caseiro e caramelo de cerveja preta (R$17), e o Velvet (R$15), versão da chef Andressa do tradicional bolo red velvet. No quesito bebida, o Meza Bar lançou especialmente para o brunch o Pimp My Bar (R$ 26), que é uma oportunidade de dar uma “pimpada” no seu Bloody Mary ou no drinque com espumante com especiarias, temperos e frutas.
www.mezabar.com.br
Empório Jardim | Jardim Botânico: o cardápio é múltipla escolha, em que o cliente marca numa ficha cada item que deseja. Boas pedidas são os ovos marroquinos (R$ 14,50); ovos fritos com bacon (R$ 12,50); tapioca de nutella (R$ 17,50) e pão de queijo gruyère (3 unidades R$ 10,90). Entre os sanduíches, há o mini brunch Burger (omelete com bacon, queijo Jersey e tomate (R$ 14,50), croques madame (R$ 23,90) e monsieur (R$ 21,50). Para beber, o Chá do Jardim (R$ 7,80) feito em casa, com hibiscos e maçã desidratada. Entre os drinques, Sweet Mary (R$ 26,50), suco de tomate bem temperado com vodca; o Aperol Spritz (R$ 25,90), espumante com Aperol e água com gás; e o drinque da casa, o Jardim do Rei (R$ 23,50), uma homenagem ao mojito mas em versão matinal, com hortelã, sour, rum e água de coco.
www.emporiojardimrio.com.br
Deli 43 | Leblon: O café da manhã simples (R$ 39) inclui uma bebida quente, uma fruta da estação, manteiga e geleia, cesta com pães variados, frios e queijos. O café completo para uma pessoa (R$55) inclui bebida quente, suco, fruta, iogurte, granola, mel, manteiga, requeijão, geleia, cesta com pães variados, frios e queijos, além de ovos mexidos e bolo.
www.deli43.com.br
Alessandro & Frederico Café | Ipanema: São duas opções oferecidas: o Café Bianco – café com leite ou cappuccino, suco de laranja, iogurte, mel, granola, geleia, manteiga, porção de papaia, tapioca com queijo coalho/simples, omelete simples ou com bacon, cesta de pães com croissant e uma fatia de bolo de laranja (R$49,70); e o Black Coffee – café com leite ou cappuccino, suco de laranja, geleia, manteiga, porção de presunto e queijo minas, porção de papaia, tapioca com mozzarella sem lactose e peito de peru, cesta de pães com croissant e uma fatia de bolo de laranja (R$42,70).
alessandroefrederico.com.br
Gabbiano Al Mare | Ipanema: com vista para a praia, o Café da Manhã Especial (R$55) é em sistema de buffet. Entre as opções, pães, folhados, batata doce, ovos mexidos, bacon, pão de queijo, salsicha com molho, batata paris, iogurtes, cereais, geleias variadas, mel, manteiga, cream cheese, peito de peru, salaminho, queijo amarelo e queijo minas. Para adoçar, salada de frutas, pão de chocolate, folhado de goiaba, meia lua de creme e brevidade, bolo de chocolate, bolo de laranja, rabanada e mini panetone. A novidade esse ano são os pães sem glúten e o leite sem lactose. Entre as bebidas, dez sabores de chás Twinings of London, chocolate suíço quente cremoso, café, leite, suco de laranja, suco de melancia e suco de abacaxi. Foto em anexo, crédito Sérgio Pagano.
Bar D’Hôtel | Leblon (foto): de frente para a praia, o farto buffet de café da manhã custa R$72 + 11%. Entre as receitas, os bolos de aipim com coco, milho e cenoura com chocolate, e pães variados. Servidos à vontade, sucos como o de melancia, laranja com mamão, entre outros. Cereais sortidos, café, leite e chás completam as sugestões do buffet. Pedidos à la carte, panquecas e waffles podem vir com cobertura de maple syroup ou mel; já as tapiocas recebem recheios de queijo coalho, coco e leite condensado, doce de leite ou nutella. Outra pedida acertada são os ovos: em forma de omelete, estrelado, mexido, ainda podem ser incrementados com cogumelos, parma, frios, tomate ou cebola. Preço: R$ 72 + 11%.
https://www.facebook.com/bardhotel/
Opium | Ipanema: o café da manhã com toque oriental será em formato de buffet que inclui os itens tradicionais – como pães, bolos, frutas e tortas – e delícias ao estilo oriental, como missoshiro, salada verde e salmão marinado com especiarias. O restaurante também vai incluir sucos detox e água de coco no buffet. O preço por pessoa é de R$ 65 + 10%.
http://www.restauranteopium.com.br/
Obeijú | Copacabana: o restaurante do hotel BW Copacabana oferece buffet de café da manhã (R$70 por pessoa). Pães, pão de queijo, omeletes, tapiocas e panquecas de trigo sarraceno, feitos na hora do pedido. Para completar, geleias, queijos, frios, salmão defumado, ovos, bacon, além de bolos, tortas e granola caseira. Entre as bebidas, leite de castanha do Pará e de castanha de caju. Os sucos naturais recebem diferentes combinações como couve com banana, linhaça e canela.
Mama Shelter | Santa Teresa (foto): o novo hotel do bairro oferecerá brunch (R$85), das 11h às 16h, com apresentação do trio Conexão Atlântico, que passeia por diversos estilos como o Brasil beats, o soul e o jazz. No cardápio do buffet, itens como pães diversos (croissant, pain au chocolat...), tapiocas, crepes, waffles, frutas, sucos naturais, pães de queijo, bolos, chás, café, água, cereais e saladas. O cliente ainda poderá escolher um prato quente, com opções como costela assada, peixe assado ao forno com manteiga de ervas ou lasanha veggie, com acompanhamentos livres, e uma sobremesa, que poderá ser um pudim de leite ou uma salada de frutas.
Talho Capixaba | Leblon e Gávea: destaque para o menu Talho da Fazenda (R$84,50) com pão artesanal, pão de queijo, 2 fatias 9 grãos, mel, geleia, manteiga, queijo minas, presunto royale, ovo mexido, porção de mamão, bolo do dia, dois sucos diversos e duas bebidas quentes (café com leite, chocolate ou café) – R$84,50.
Espaço 7zero6 | Ipanema (foto): das 06h às 14h, o oferece um brunch especial (R$135), com direito a uma vista panorâmica e privilegiada, com as paisagens mais belas da cidade, como as praias de Ipanema e Leblon e a Lagoa Rodrigo de Freitas. Para o desjejum, opções como pães variados, bolos caseiros, omeletes, waffles e frutas da estação. Para beber, sucos de fruta, chá, leite, café, chocolate quente e uma taça de espumante nacional inclusa.
http://espaco7zero6.com.br/
Caesar Park Ipanema by Sofitel | Ipanema: o buffet (R$120) será servido no restaurante Galani, das 06h às 12h, com vista para a Praia de Ipanema. O cardápio inclui pães artesanais, sonhos de doce de leite, omeletes, tapiocas, waffles, panquecas, ovos benedicte, quiche lorraine, batata rosti, muffins, cuscuz de tapioca, entre outras muitas opções. Para beber: café, chá, capuccino, latte macchiato, além de mais de cinco opções de sucos, feitos com fruta fresca, e smoothies detox e energizante.
Belmond Copacabana Palace | Copacabana: O tradicional brunch do restaurante Pérgula, um dos ícones do hotel, será servido a partir das 13h à beira da piscina. Além das tradicionais torta de brie com damasco, cascata de camarão e ostras, estações especiais dos três restaurantes do hotel (MEE, Cipriani e Pérgula) vão apresentar um pouco de cada menu. O brunch terá ovas de salmão, vieiras, tábua de frios, saladas diversas, massas e carnes, sobremesas, sucos, entre outros. O chef Filipe Rizzato prepara uma variedade inacreditável de pratos e os clientes podem experimentar inclusive o novo espumante do Copa. O valor é de R$ 560,00 + 10%.
Sheraton Barra | Barra da Tijuca: Terral, restaurante do hotel, vai oferecer um brunch com pães, sucos, iogurtes, waffles, tortillas, frutas, pratos quentes, salsichas, omelete, bacon, saladas, pães doces e pães salgados. O buffet custa R$129 sem bebidas e R$169 com bebidas.
http://www.sheraton-barra.com.br/
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