Puro, batido com frutas ou acompanhado de opções mil, que extrapolam os flocos de tapioca e a granola, o açaí é um fruto amazônico que nos últimos tempos saiu das mesas nortistas rumo as receitas de dietas e para as prateleiras do resto do mundo. E ganhou muita fama no Rio.
Na semana que o açaí tem seu dia especial (5 de setembro), trazemos cinco points que oferecem a iguaria, sempre geladíssima. Vale a pena também dar uma olhada em nossa lista de Açaí de 2019. Ela ainda segue atual, e com ótimas opções de estabelecimentos que servem o prato.
Na Artesanos Bakery, a novidade é o Açaí 100% natural da casa. O fruto vem diretamente de produtores certificados da Amazônia, sem conservantes, aromatizantes, corantes e agrotóxicos e com o maior índice de pureza do Brasil, equivalente a 70% da fruta. É servido em três tamanhos: 300ml (R$ 18); 500ml (R$ 25) ou 700ml (R$ 36) e pode acompanhar granola artesanal da casa, que leva amêndoas, sementes de abóbora e girassol, aveia, passas, nozes, um toque de cumaru, canela e mel.
Especialidade e um dos produtos mais vendidos da casa, o Açaí (R$ 14,90 – 300ml) pode ser servido sem ou com complementos (R$ 20,90 – 300ml). Entre os toppings disponíveis na casa estão: frutas frescas da estação, granola crocante, semente de abóbora e girassol, mel, leite condensado e cobertura de morango. Há ainda a opção Zero Açúcar (R$ 25,90 – 300ml), onde a delícia é servida sem nenhuma adição de açúcar, podendo ser consumida por aqueles que possuem restrição alimentar. Seguindo a pegada doce, na ala das sobremesas, o Purple Dream (R$ 15,90) é preparado com base de granola zero açúcar, a cheesecake é preparada com açaí, pitaya e mel.
No Sou do Esporte Café são cinco opções com receitas exclusivas da casa. Destaque para o Açaí Energy Coffee (a partir de R$ 18,90) - açaí artesanal batido com café, banana, coberto de tâmaras picadas e com um toque de demerara - Perfeito para pré-treino (tomar até 1h antes) ou no pós-treino parar recuperar as energias.
Com lojas no Méier, Tijuca, Zona Sul, Centro e Cachambi, o Sabor do Árabe oferece uma gama de opções para degustar o açaí. A versão simples (valores entre R$ 16 e R$ 27) é servida nos tamanhos 400ml, 500ml e 700ml, podendo adicionar xarope de guaraná, fruta, granola ou tapioca, e ainda complementar com granola, proteínato, albumina, massa 3.500, tapioca, ginseng, pó de guaraná, amendoim, farinha láctea e leite tinho (R$ 3 cada complemento). Há ainda a versão açaí especial, disponíveis nos mesmos tamanhos do açaí simples, com valores que variam entre R$ 19 e R$ 29. Escolha pelo Bin Laden (açaí, xarope, pó de guaraná, proteínato ginseng, amendoim e catuaba), o Saddam (açaí, xarope, proteínato, massa 3.500, albumina e granola), o Talibã (açaí, xarope, pó de guaraná e amendoim), ou o Bagdá (açaí, xarope, banan, morango e granola).
O cliente pode escolher o açaí tradicional pequeno R$ 14,90; médio R$ 18,90; grande R$ 22,90; grandão R$ 29,90. E ainda acrescentar toppings saudáveis, doces, crocantes, frutas, coberturas, chocolates e até mousses. Algumas opções: leite em pó R$ 3,90; banana R$ 2,90; granola R$ 3,90; creme de avelã R$ 3,90; farofa de amendoim R$ 2,90; morango R$ 4,90; mousse de maracujá R$ 3,90; aveia R$ 2,90. E na semana do Açaí, o Grupo Rão abre mais uma loja do Açaí do Rão no bairro do Flamengo. A nova unidade inaugura dia 08 (sexta-feira) na rua Senador Vergueiro.
Endereço
: Rua Figueiredo de Magalhães, 122 , Copacabana
Horário:
Dom 09:00 às 22:00, Seg 09:00 às 22:00, Ter 09:00 às 22:00, Qua 09:00 às 22:00, Qui 09:00 às 22:00, Sex 09:00 às 22:00, Sab 09:00 às 22:00
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