Bares de vinhos para o verão

Com doses de agito e descontração, lugares com bons rótulos e comidinhas gostosas

Por Bruna Velon

Ambiente descontraído, mesinhas na calçada, atendimento informal sem ser descuidado. Este é o cenário destes top5 bares para tomar vinhos no Rio que prometem bombar na primavera, no verão… a lista traz veteranos e novidades que têm na sua carta de vinhos e nas comidinhas seus maiores trunfos. Que tal um vinhozinho no happy-hour? Uma garrafa de um branco nacional para refrescar o calor? Confira nossa lista dos top5 bares para tomar vinhos no Rio.

Salomé Bistrô

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Bares de Vinhos no Rio de Janeiro, Bistro Salomé, Leme

Dos mesmos donos do bombado Canastra Bar, em Ipanema, que há algum tempo se tornou impraticável para quem não aguenta muvuca - o trecho da rua virou um Baixo Jangadeiros -, o Salomé Bistrô acaba de abrir de frente para a Praia do Leme. Do lado de dentro, ambiente todo decorado. Do lado de fora, brisa do mar, mesinhas na calçada… não parece o cenário ideal para tomar um vinhozinho fresco nas tardes e noites de verão? Na carta, taças (R$15) e garrafas que vão de R$59 (vinho da casa) a R$88, com sugestões de harmonização. O chardonnay Valmarino 2016 (R$88) vai bem com tapas, frutos do mar e peixe. Entre as opções, estão a lula picante (R$25) e o vinagrete de mexilhões (R$18) para entrada, e o peixe em papillote e o polvo grelhado (R$45 cada).


  • Site: https://www.facebook.com/salomebistro/
  • Endereço : Avenida Atlântica , 994,
  • Telefone : (21) 2541-2416
  • Horário: Ter 13:00 às 15:00, Ter 19:00 às 00:00, Qua 13:00 às 15:00, Qua 19:00 às 00:00, Qui 13:00 às 15:00, Qui 19:00 às 01:00, Sex 13:00 às 01:00, Sab 13:00 às 01:00

Marchezinho

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Bares de Vinhos no Rio de Janeiro, Marchezinho, Botafogo

O letreiro na caótica rua Voluntários da Pátria, em Botafogo, anuncia que o estabelecimento é bistrô e mercearia. Em meio a botequins, o Marchezinho é um óasis de charme na região. À noite, o simpático estabelecimento ganha ares de bar - as taças de vinho e de drinques sobre as mesas não deixam mentir. Para bebericar, vinhos brancos, tintos e rosés (R$15 a taça; garrafas a partir de R$80), além de cervejas artesanais e drinques. Da pequena cozinha saem café da manhã, pratos executivos no almoço e petiscos do dia no happy-hour. O cardápio fixo conta com sanduíches, brusquetas, além de tábuas de queijos e frios. Para dividir, o gratinado de cogumelos (R$22) e tábua de queijos artesanais (R$42) são boas opções. E toda terça rola steak-tartare.

  • Site: https://www.facebook.com/marchezinho/
  • Endereço : Rua Voluntários da Patria, 46, Botafogo
  • Horário: Seg 09:00 às 00:00, Ter 09:00 às 00:00, Qua 09:00 às 00:00, Qui 09:00 às 01:00, Sex 09:00 às 01:00, Sab 09:00 às 01:00

Sanhaço

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Bares de Vinhos no Rio de Janeiro, Sanhaço, Copacabana

“Botequim do vinho”. Assim se define o Sanhaço, que abriu as portas recentemente. O bar de vinhos em Copacabana oferece rótulos da vinícola Don Guerino, do Rio Grande do Sul, que variam de R$55 a R$92. Do balcão também saem drinques clássicos, como Aperol Spritz (R$18) e Gin Tônica (17), e os da casa, como o Bordeaux Mule (R$20). Para beliscar, somente opções frias: ostras (R$20 - 6 unidades), steak tartare (R$25), ceviche (R$28), entre outros. Se tem mesinhas na calçada? Claro.

  • Site: https://www.facebook.com/sanhacocopa/
  • Endereço : Rua Constante Ramos, 20, Copacabana
  • Telefone : (21) 3983-6628
  • Horário: Dom 17:00 às 00:00, Ter 17:00 às 01:20, Qua 17:00 às 01:20, Qui 17:00 às 01:20, Sex 17:00 às 01:20, Sab 17:00 às 01:20

Tasca Carvalho

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Bares de Vinhos no Rio de Janeiro, Tasca Carvalho, Copacabana

Aberta no início de 2017, em Copacabana, a tasca (como são chamados os botequins dos portugueses) é um dos mais recentes lugares para tomar vinho no Rio com bom preço. A casa oferece rótulos de vinhos verde, branco e tinto por R$49,90. Há bebidas das regiões do Alentejo (Porta da Ravessa), Douro (Fraga da Moira) e Dão (Foral D. Henrique), mas o forte são os rótulos do Minho. Para acompanhar, delícias como o polvo à lisboeta, pataniscas de bacalhau e queijo de cabra com geleia de cebola roxa, além de iguarias “tugas” como o queijo Serra da Estrela.

No ambiente, TV para acompanhar jogos de futebol e trilha sonora de qualidade no salão, que, como bom botequim carioca, conta com mesinhas na calçada.


  • Site: https://www.facebook.com/pg/tascacarvalho
  • Endereço : Rua Ronald de Carvalho , 266, Copacabana
  • Telefone : (21) 99957-9845
  • Horário: Dom 18:00 às 01:00, Seg 18:00 às 01:00, Ter 18:00 às 01:00, Qua 18:00 às 01:00, Qui 18:00 às 01:00, Sex 18:00 às 01:00, Sab 18:00 às 01:00

Winehouse

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Bares de Vinhos no Rio de Janeiro, Winehouse, Botafogo

Despojado, o WineHouse é premiado na categoria bar de vinhos. No pequeno espaço, estão disponíveis mais de 70 rótulos, entre espumantes, brancos, tintos e rosés. Quem for esperto pode aproveitar o happy-hour com preços promocionais, de segunda a sábado, das 17h às 20h. As garrafas custam a partir de R$75 e as taças de R$13 em diante. Para acompanhar, antipastos, queijos e charcuteria. Na ala das brusquetas, como a de salmão defumado, cream cheese, cebola roxa e alcaparras (R$28).

  • Site: http://www.winehouserio.com.br
  • Endereço : Rua Paulo Barreto, 25, Botafogo
  • Telefone : +55 (21) 3264-4101
  • Horário: Seg 17:00 às 00:00, Ter 17:00 às 00:00, Qua 17:00 às 00:00, Qui 17:00 às 00:00, Sex 17:00 às 01:00, Sab 17:00 às 01:00
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