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CAFÉ DA MANHÃ, DOCES E QUITUTES

Amor aos Pedaços

A linha Amor no Pote, servida em embalagem de vidro, é montada na hora. São 18 sabores, entre Brigadeiro e Bem Casado. Custa R$26,20 cada. 
 
Casa Carandaí | Jardim Botânico
Para levar para casa,  kits personalizados, produtos do empório e vinhos, que estarão em promoção. Se a celebração for por lá mesmo, o prato especial do dia será o namorado na crosta de brioche (R$49). 
 
Empório Jardim | Jardim Botânico e Ipanema

Além de mais de 90 itens no cardápio de café da manhã, haverá cesta especial para Dia dos Namorados (R$196), com produtos artesanais da casa. Encomendas até 10 de julho. 
 
Farinha Pura | Humaitá

Para o Dia dos Namorados, tábua especial de frios, queijos frutas secas e geleias acompanhada por vinho tinto Nederburg. Custa R$120. 



Jarbô | Jardim Botânico

Carro chefe da casa, os Ovos Beneditinos ganham versão especial para o Dia dos Namorados, com cavaquinha acompanhando o ovo pochê com molho hollandaise e brioche. (R$58). 
 
Kurt | Leblon
Até 12 de junho, confeitaria prepara macaron de frutas vermelhas em formato de coração (R$ 60, para dois - foto), trio de casadinhos (R$ 33) e a Mini Red Velvet (R$ 80).
 
Sofá Café | Copacabana

De 9 a 12 de junho, das 08h às 12h, o café da manhã completo para dois (café coado, ovos com pão na chapa e bolo) estará com 30%, saindo por R$55. 

Talho Capixaba | Gávea
Para adoçar o Dia dos Namorados, a torta Fantastik de Morango (macaronade de amêndoas confit e chantilly de morango - R$69,00) e o Brownie com ganache (R$19,80). 
 
Torta & Cia | Barra, Humaitá, Leblon e São Conrado
Para o Dia dos Namorados, o Picnic de Maravilha de Morango: torta da fruta servida em potinhos de vidro, ideal para dar de presente (R$28). 

COZINHA ITALIANA, FRANCESA E CONTEMPORÂNEA

Amelie Creperie et Bistrot | Barra, Gávea e Botafogo
Restaurante oferece menu de três etapas, com pratos como  mignon com queijo brie, espaguete de legumes e aspargos. O jantar harmonizado custa R$109 por pessoa.
 
Bagatelle | Jockey Club, Gávea
Para o Dia dos Namorados, as sugestões do chef são os pratos para compartilhar, como  o Bouef Bourguignon (R$150) e Bouillabaisse (peixe e frutos do mar em seu caldo com legumes (R$175 - foto). 
 
Brasserie Mimolette | Leblon
Sugestão para o Dia dos Namorados é o Magret de Pato ao molho de laranja e pimenta-verde, purê de baroa e viennoise de aspargos (R$ 88). 
 
Dona Desirée
Tempurá de legumes; moqueca de ostras; e mignon com molho de catuaba, purê de inhame e legumes são algumas das opções do menu para o jantar, que custa R$85 por pessoa. 
 
Ino. | Botafogo
Entre os pratos especiais para a noite, o ravioli de queijo de cabra, compota de framboesa e pistache e tartare de vieiras (R$66).
 
Laguiole Lab | Centro
Restaurante abrirá também para jantar com menu especial (R$190 ou R$285 com harmonização, por pessoa).  Boudin blanc de cavaquinha e linguado ao molho champagne e caviar mujol é uma das opções. 
 
Le Vin | Ipanema 
Bistrô prepara menu exclusivo para o Dia dos Namorados (R$98 por pessoa), com receitas como o carré de cordeiro com purê de ervilhas.
 
Lorenzo Bistrô | Jardim Botânico

Entre as sugestões para o Dia dos Namorados, mil folhas de linguado, aspargos e beurre blanc com leite de coco (R$63) e o petit gateau de doce de leite com sorvete de tapioca (R$ 22) para sobremesa. 

Luce Cucina & Carbone | São Conrado
Especial para o Dia dos Namorados, casa prepara o tiramissú de frutas vermelhas (R$ 32) para finalizar o jantar romântico. 
 
Mamma Jamma | Botafogo, Jardim Botânico, Barra e Recreio
Pizzaria oferece menu exclusivo, com percurso completo mais garrafa de vinho (R$190, o casal). Para iniciar, pão de calabresa, crostatas ou focaccias. De sobremesa, uma das opções é a torta de limão siciliano brulèe.
 
Quadrucci | Leblon
Sugestões do chef: dupla de ostras gratinadas ao espumante (R$15) e o cherne grelhado com mousseline de batata com cebola assada, cebola chips e tartare de tomate (R$79). O menu completo custa R$99 por pessoa. 
 
Zazá Bistrô Tropical
São três variedades de menu para o Dia dos Namorados, por R$120 ou R$200 com uma garrafa de Chandon Rosé. Entre as opções, croquetas de cordeiro com chutney de tamarindo (5 unidades) e  filé de peixe, com pupunha, banana assada e farofinha de coco e castanha. 

Luce

Outra novidade "kind of" New York, "mezzo" Roma, o Luce Cucina & Carbone abriu as portas no Fashion Mall, em São Conrado. Sempre cheio aos finais de semana, o bar de coquetéis é um bom começo para a espera (R$29 cada). A casa faz parte do grupo 14Zero3, que vem ganhando fama pelos restaurantes de bom custo benefício (Pici, Óia e Brasserie Mimolete), com Elia Schramm no posto de chef executivo. O menu executivo em três etapas custa R$42 (segunda a sexta, das 12h às 16h). 

De início, crudo de wagyu trufado, com avelã tostada e geminha de codorna (R$29) - aquele estouro. Entre os principais, a pasta Vodka (R$49), com molho de tomate cremosíssimo envolvendo os tubinhos rigatone, que tem base flambada no destilado homônimo. Servido em prato fundo, a colher é efetiva na hora raspar o molho que sobra no fundinho. Hit já é o Funghi al Tartufo (R$57) com capellini fresco, massa fresca da casa, impecável.

Da brasa saem o polpetone de wagyu recheado de mussarela, guarnecido por espaguete na manteiga de sálvia (R$48), e a Bisteca a la Fiorentina (R$168 - duas pessoas), com dois acompanhamentos à escolha do comensal. Para finalizar: o clássico tiramisú (R$25) ou a paglia italiana de brigadeiro branco salpicado com o mais norte-americano dos biscoitos recheados: Oreo (foto). Totalmente #foodporn, para toda a mesa meter a colher.

NOS RESTAURANTES

PERTO DO FOGO
Até o chef Felipe Bronze entrou na onda da coxinha. No delicioso Pipo, em São Conrado, o petisco é recheado com frango preparado na brasa e espuma de requeijão cremoso defumado. Custa R$26 a porção com 4 unidades. 

COXINHA AFETIVA
No Cozinha Artagão, na Barra da Tijuca, o recheio é um clássico da culinária brasileira. O chef Pedro de Artagão criou uma coxinha de frango com quiabo, que ganha cremosidade com requeijão (R$24 – 4 unidades - foto). Mais comida afetiva que isso, impossível, né?

BALADA DE COXINHA

Mix de restaurante e clube noturno, no Bagatelle Rio, no Jockey Club, um dos hits da cozinha é a porção Les “Coxinha“ de Janine: as deliciosas mini coxinhas de galeto assado e shitake, com molho béarnaise (R$38 - 4 unidades). 

NO MODO RODÍZIO
Já viu nossa lista sobre rodízio de acompanhamentos? Um dos restaurantes que oferecem esse esquemão é o Bistrô Ouvidor, em Botafogo, com escolha de um grelhado e guarnições à vontade desfilando pelo salão. Pois, quem rouba a cena nessa orgia gastronômica é a coxinha de pato da casa, inclusa no menu. 


Churrascaria Oásis

Gostinho de churrasco de antigamente. A Churrascaria Oásis abriu em São Conrado, em 1979. Alguns funcionários atuais fazem parte do staff da casa desde a inauguração, o ambiente é muito frequentado por famílias, empresários e grupo de amigos que buscam boa culinária e ambiente familiar. A Oásis apresenta em seu cardápio grande variedade de cortes e guarnições tradicionais que agradam os fãs de churrasco à moda antiga. Além da picanha, o cordeiro nos cortes costeleta, pernil e paleta, bife de chorizo, costela, granito, alcatra, fraldinha, filet mignon com queijo, a casa apostas em diversas opções de carnes nobres e costelinhas suínas. Preço: R$74 (terça a sexta) e R$93 (sábados domingos e feriados).