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Bacalhau

Rancho Português

O premiado Rancho Português oferece mais de 17 opções de bacalhau de seu cardápio para encomenda, além dos tradicionais bolinhos. Entre os pratos principais, destacam-se clássicos como o Bacalhau à João do Grão (R$478) e o Bacalhau à Gomes de Sá (R$478) e criações autorais, como o Bacalhau da 'chef Luciana', empanado com amêndoas trituradas (R$478).
As encomendas podem ser feitas até às 17h do dia 24 de dezembro diretamente no Rancho Português ou através do telefone do restaurante.

Rua Maria Quitéria 136, Ipanema.
Telefone: 21 2287-0335
Horário de funcionamento: De Segunda a sábado, das 12h às 23h. Domingo, das 12h às 20h.
Site: https://www.ranchoportugues.com.br/
Instagram:@ranchoportuguesrio

Talho Capixaba

O Talho Capixaba (Leblon, Gávea e Ipanema) traz várias opções de pratos com bacalhau. Além do tradicional bolinho (R$91,50 – 12 unidades), tem o Bacalhau com Natas (R$332 – opção na travessa de cerâmica com acréscimo de R$50), saladas de bacalhau com batata (R$148 - 500g) ou bacalhau com grão de bico (R$115 - 500g), torta de bacalhau (pequena R$214/ grande R$350) e quiche de bacalhau (R$180)

Ipanema
Rua Barão da Torre, 354, Ipanema. Tel. 3037-8638 (20 lugares). 7h/22h,
Leblon: Avenida Ataulfo de Paiva, 1022, Leblon lojas A e B, 2512-8760 (25 lugares) 7h/21h
Gávea: Rua Marquês de São Vicente, 10, 2422- 1270 (30 lugares). 7h/22h. Aberto em 1958.
@talho_capixaba

Mercearia da Praça

A Mercearia da Praça, ícone da gastronomia portuguesa em Ipanema, apresenta um menu exclusivo de ceias por encomenda para Natal com bolinho de bacalhau, seis versões sofisticadas de bacalhau.

• Bolinho de Bacalhau (R$14,90/un), acompanhado de sua versão recheada com o premiado queijo português Serra da Estrela (R$21,90/un).
• Punheta de Bacalhau (R$59,90/100g), uma combinação sofisticada de bacalhau cru desfiado, cebola, azeite, vinagre, salsa e alho.
• Bacalhau Espiritual (R$369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola no azeite, leite e purê de batatas gratinado com parmesão e azeitonas pretas.
• Bacalhau com Natas (R$ 369,90/kg): lascas de bacalhau com cebola, batata, cenoura e champignon ao creme, finalizado com parmesão gratinado.
• Bacalhau à Lagareiro (R$569,90/kg): lombo de bacalhau assado com cebola roxa refogada, batatas ao murro, salsa e azeitonas pretas.
• Bacalhau ao Forno à Portuguesa (R$429,90/kg): posta de bacalhau com batatas, ovos cozidos, azeite, cebola salteada, tomate grelhado, brócolis e azeitonas.
• Bacalhau à Gomes de Sá (R$459,90 - kg) - lascas de bacalhau refogado com azeite extra virgem portugues, cebola e alho, batatas salteadas, ovos cozidos, azeitonas pretas e salsa.
As encomendas de fim de ano da Mercearia da Praça são feitas através dos telefones(21) 3986-1400 e 97678-4841 e para o Natal pode ser realizadas até 12h do dia 23/12.

Rua Jangadeiro, 28 - Praça General Osório, Ipanema.
 (21) 39861400 / Whatsapp 97565-0774
 Domingo, segunda, terça, quarta e quinta - 12:00 até 00:00 / Sexta e sábado: 11h30 até 01:00 
@merceariadapraca



Panetones

Louzieh Doces

Entre os destaques do trabalho da confeiteira Louzier Lessa estão os panetones artesanais com versões exclusivas, como o Panetone com frutas cristalizadas e recheio de creme de doce de leite, o Panetone com creme de laranja e o Panetone com creme de figo com champanhe e nozes (R$170 cada). Para os fãs de chocolate, o Chocotone Floresta Negra (R$170) traz massa de chocolate com ganache ao leite e cerejas, inspirada no clássico europeu.
As novidades já estão disponíveis para encomendas, pelo telefone: (21) 98275-6074, e também na loja, em Ipanema.

Louzieh Doces
Rua Visconde de Pirajá, 444 – Loja 119 – Ipanema

Medovik

A premiada boutique Medovik, em Ipanema, dá um toque russo ao Natal com criações exclusivas que reinterpretam clássicos da temporada. Entre as novidades estão o Medovik de Passas ao Rum, que é uma reinvenção do sabor do panetone; o Medovik de Pêra com Gorgonzola; e o Medovik de Rabanada.
O Medovik de Passas ao Rum, uma releitura russa do irresistível panetone, possui passas brancas maceradas artesanalmente em rum,amêndoas levemente tostadas para realçar o sabor, e o damasco que dá um toque cítrico e delicado. Preço R$35 fatia/ inteiro R$330-16cm/ R$415-20cm.

@o.medovik
Rua Visconde de Pirajá, 156, sobreloja 203 – Ipanema
Telefone: (21) 99579-9904
segunda à sexta: 10h às 18h, sábado: 10h às 17h

Rio Sucrée

Conhecida por unir técnica francesa e identidade brasileira em produções totalmente artesanais, a confeitaria reúne receitas tradicionais da França e panetones de fermentação natural no cardápio de Natal deste ano.
Assinado pelo chef pâtissier Emanuel Pinheiro e pelos sócios Camila Bastiani e Giorgian De Arrascaeta, ele traz panetones e chocotones artesanais feitos com receita tradicional italiana, lievito natural, farinha importada e apenas ingredientes naturais, sem aromatizantes artificiais ou conservantes e apresentam textura macia e sabor autêntico. Os sabores disponíveis são o clássico de frutas (R$85) e o de chocolate (R$95).
As encomendas podem ser feitas diretamente na loja, por telefone ou WhatsApp (21) 99800-1414.

 Av. das Américas, 3301 – Bloco 04, Loja 120 – Barra da Tijuca
Horário: Seg a sáb, das 10h às 19h | Dom. e feriados, das 10h às 16h
Telefone/WhatsApp: (21) 99800-1414
Instagram: @riosucree
Site: riosucree.com.br

Puli Trattoria

A Puli Trattoria traz duas opções: o Panetone (R$ 70), tradicional, com recheio de frutas cristalizadas e passas e o Chocotone (R$ 80), feito com generosas gotas de chocolate 40% cacau, que derretem delicadamente. Ambos artesanais, preparados manualmente e com massas bem macias.
As encomendas de Natal e Réveillon podem ser feitas até o dia 20 de dezembro. Taxa de entrega a consultar, dependendo da localidade. Há também opção de retirada no restaurante.

@puli.trattoria
Rua Marquês de São Vicente, 90 (Villa 90) - Gávea
Telefone: (21) 3851-7373
Domingo a quinta, das 12h às 23h. Sexta e sábado, das 12h à 0h.


Sem Culpa Gastronomia

O chefe Marcelo Massena, do Sem Culpa, preparou opções de panetone Trufados Artesanais de Fermentação Lenta low carb, sem glúten e sem lactose, alternativa perfeita para quem tem algum tipo de intolerância alimentar. Preparado com farinha de arroz, fécula de batata, psyllium, polvilho, leite sem lactose, açúcar demerara, manteiga ghee , ovos, gemas, vinagre , fermento biológico, gotas de chocolate sem lactose , limão siciliano cristalizado, essência de panetone , sal e bicabornato, o panetone serve 4 pessoas. R$:95
Encomendas até o dia 23/12 para o Natal e até 30/12 para Réveillon pelo  WhatsApp (21) 99933-8118.

Sem Culpa Gastronomia
Rua Governador Irineu Bornhausen loja r1.
Largo do Machado.
@semculpagastronomia
Funcionamento- Segundas : 10h às 20h
Terças à Domingos: 9h às 22h.

Festival Gastronomia Sem Fronteiras - Edição Dia dos Pais

O fim de semana dos dias 9 e 10 de agosto promete uma viagem gastronômica pelo mundo no Gastronomia Sem Fronteiras 2025, que volta ao terraço do Fashion Mall, em São Conrado, reunindo sabores internacionais, música ao vivo, feira empreendedora e uma série de atrações para todas as idades. O evento funciona das 13h às 23h, com entrada gratuita para crianças de até 10 anos.

Com curadoria do chef Elia Schramm, a edição reúne pratos de oito países representados por chefs renomados, como Fábio Rodrigo (Alemanha), Frédéric de Maeyer (Bélgica), Heaven Delhaye (Itália), Alexandre Henriques (Portugal), entre outros. O Brasil também marca presença com o premiado QuiQui, comandado pelo chef Francisco Nóbrega. No palco principal, a música esquenta as noites com Sandra Sá (09/08) e Leo Jaime (10/08), sempre às 19h.

O domingo, Dia dos Pais, é o momento ideal para curtir em família. Além da gastronomia e dos shows, o festival aposta em uma programação especial para os pequenos. Durante todo o fim de semana, das 14h às 17h, a Recreação Chef Sem Fronteiras promove atividades lúdicas com temática culinária. No espaço Talentinho na Cozinha, as crianças colocam a mão na massa em oficinas de brownie e bolo de pote, também das 14h às 17h, no sábado e no domingo. No sábado, das 14h às 16h, tem Oficina de Bolhas Gigantes, e no domingo, das 14h às 17h, é a vez da animada Recreação com Os Fabulosos, garantindo ainda mais diversão para toda a família.

A programação também inclui aulas-show promovidas pelo Senac RJ. No sábado (09/08), o público poderá aprender sobre quitandas brasileiras, doces minimalistas e o preparo técnico do clássico filé Wellington. Já no domingo (10/08), os destaques vão da mixologia popular à culinária portuguesa e aos segredos da cozinha brasileira, como o pato com tucupi.

Serviço

Terraço do Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899 – São Conrado, Rio de Janeiro
Dias 09 e 10 de agosto (sábado e domingo)
Das 13h às 23h
Ingressos a partir de R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia solidária com 1kg de alimento)
Venda online

Menus exclusivos para a data

Pobre Juan

O restaurante sugere um menu especial servido em três tempos. O cardápio foi pensado para valorizar cortes da casa, com acompanhamentos que equilibram sabor e apresentação. O menu estará disponível em todas as casas do Pobre Juan, no período de 10 a 14 de junho. Entrada: Salada Dracena (individual), leva mix de folhas, tomate, cenoura, palmito, parmesão e batata palha, finalizada com molho especial. Prato principal: Bife do Assador – Corte grelhado na parrilla, servido com purê de abóbora, farofa de pistache crocante e molho malbec; ou Salmão na Parrilla – Posta de salmão assada na brasa, acompanhada de risoto de tomate cereja assado no forno, rúcula fresca e lascas de parmesão. Sobremesa: Cocada Cremosa com Doce de Leite – Versão assada com base crocante, feita com doce de leite argentino incorporado à receita. Servida com gelato de baunilha. O menu sem bebida sai por R$ 478. Com vinho Mevi Pinot Noir, R$ 687. Já com espumante Cava Dom Roman, o valor é R$ 658.

Serviço
Endereço: Av das Américas 3900, loja 301 - Barra da Tijuca
Tel e reservas: (21) 3252-2637

Henriqueta
O chef Carlos Gleyson prepara duas opções de menu que serão servidos especialmente nesta data. O primeiro (R$ 198 por pessoa), oferece como entradas o bolinho de bacalhau e camarão à bulhão (camarões no azeite, manteiga, alho, coentro, vinho branco, limão, pimenta do reino e sal), seguido do clássico arroz de pato da casa e para finalizar o famoso pastel de natas. A segunda opção (R$ 178 por pessoa) começa pelo bolinho de bacalhau com queijo da serra e lulas à guilho (lulas frescas com azeite, alho laminado e dedo-de-moça). De principal, bacalhau com natas, e de sobremesa quindim. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.

Serviço
Endereço: Rua Aristides Espínola, 121 - Leblon
Telefone: (21) 3490-6261 / 99736-4097
Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h à meia-noite; sexta e sábado, das 12h à 01h; e domingo, das 12h às 22h

La Villa
Localizado num charmoso sobrado no bairro, o bistrô recebeu diversas recomendações seguidas pelo Guia Michelin e é comandado pelo chef Gregóire Fortat, que dá o tom do menu servido no almoço e no jantar do dia 12. Para começar, os comensais podem optar pelos mini brioches feitos na casa e recheados a la Dieppoise com frutos do mar e cogumelos, pelo pão integral da casa tostado com queijo brie recheado com trufas negras ou ainda pelo tartare La Villa, temperado com pesto de manjericão e parmesão e acompanhado por torradas. As opções para o prato principal são o bourride de bacalhau poché e frutos do mar com mix de legumes da estação, o escalope de mignon grelhado com molho béarnaise com bastonetes de polenta à provençal e mix de ervas aromáticas ou ainda a lasanha de legumes com queijo parmesão gratinado e trufas negras. O dulçor da noite fica por conta do coração de chocolate belga 70% recheado com o creme de maracujás, conhecidos na França como fuits de la passion. Quem preferir, também pode optar pelo cheese cake basco Romeu e Julieta com chutney de goiabada ou pela rabanada de brioche com frutas vermelhas e chantilly. O menu está disponível em formato fechado, podendo ser o menu completo (R$ 229 por pessoa) ou somente entrada ou sobremesa com prato principal (R$ 209 por pessoa).

Serviço
Endereço: Rua Álvaro Ramos, 408 – Botafogo
Horário de funcionamento: terça, quarta e domingo: das 12h às 16h, quinta, sexta e sábado: das 12h às 23h.
Telefone: (21) 2542 2771 ou whatsapp (21) 97704 1915.

Maguje
O restaurante apresenta um menu especial em três tempos, assinado pelo chef David Fonseca. Entrada: Purê de ervilhas com camarões grelhados ou Creme de palmito com lascas de grana padano; Principal: Tornedor de mignon com linguine e fonduta de parmegiano ou Gnocchi artesanal ao molho funghi trufado; Sobremesa: Coulis de frutas vermelhas com gelato fior di latte e creme de avelã. O jantar será servido exclusivamente no dia 12 de junho, com menu individual, ao valor de R$ 230 por pessoa.

Serviço
Endereço: Jardim Botânico 1003
Horário: A partir das 18h
Reservas: Tel.: (21) 99895-2032

Sardinha Taberna Portuguesa
O restaurante preparou dois menus exclusivos que combinam os sabores clássicos da gastronomia lusitana com o charme da ocasião. O Menu Porto (R$ 99) é perfeito para casais que apreciam receitas suaves e reconfortantes. A experiência começa com 2 bolinhos de alheira, segue com o tradicional Bacalhau à Brás — uma combinação harmoniosa de bacalhau desfiado, batatas e gema mole — e finaliza com a doce e cremosa Baba de Camelo. Além disso, ao comprar esse menu, o cliente recebe 25% na aquisição do Vinho Villa Rosa. Já o Menu Lisboa (R$ 109) é dedicado aos apaixonados por sabores marcantes. A entrada traz 2 bolinhos de bacalhau; o prato principal é o Arroz de Pato à Moda da Casa, uma receita cheia de personalidade; e, para adoçar a noite, o irresistível Pastel de Nata, ícone da confeitaria portuguesa. Neste menu, o desconto de 25% é aplicado ao vinho Azul de Ventozelo. O valor do menu é individual por pessoa.

Serviço
Endereço: Rua Aristides Espínola, 101 - Leblon
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 12h às 23h; terça-feira a domingo, das 12h às 00h
Taxa de rolha: R$39,90

Quinta da Henriqueta
O restaurante no Jardim Botânico prepara uma noite especial com o melhor da gastronomia portuguesa, com dois menus preparados pelo chef Carlos Gleyson. A primeira opção de menu (R$ 228 por pessoa) tem início com entradas clássicas: pastel folhado de bacalhau e gambas ao alho. Como prato principal, o destaque é o Bacalhau Brás da Quinta, preparado com lascas de bacalhau premium, ovo, salsa, alho picado, batata palha, azeitona desidratada e um toque surpresa do chef. Para adoçar a noite, a sobremesa é um saboroso pavê de ananás. Já a segunda sugestão (R$ 198 por pessoa) começa com carpaccio de bacalhau, servido com farinha de azeitona, azeite de manjericão e brotos de coentro, seguido da saborosa costeleta à moda pinóquio (um french rack de cordeiro ao molho de vinho verde, alho e batata prussiana). O prato principal é a massada de mariscos, feita com cherne, camarão, endro, coentro e molho bisque. O grand finale fica por conta do tradicional bolo dona amélia, servido com creme inglês quente, farofa de castanhas portuguesas, sorbet de capim-limão, e o irresistível pão de ló de Ovar. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.

Serviço
Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 - Jardim Botânico
Telefone: (21) 2137-7493 / 97893-0929
Horário de funcionamento: segunda, das 11h às 16h; terça a quinta, das 11h à meia-noite; sexta, das 11h à 01h; sábado, das 12h à 01h; e domingo, das 12h às 19h

Nôa
O restaurante em Ipanema apresenta um menu especial elaborado pelo chef Ricardo Lapeyre. A experiência, dividida em cinco atos, será servida exclusivamente no jantar do dia 12 de junho, por R$ 225 por pessoa. Casais vegetarianos também serão contemplados com opções adaptadas, mediante solicitação prévia. A noite começa com uma seleção de boas-vindas que inclui coalhada da casa, gougère, pão de fermentação natural e manteiga de algas com salicórnia. Em seguida, a Salada Waldorf com camarão marinado, iogurte de ovelha, maçã verde, ervas frescas e vagem francesa. No terceiro ato, o boudin de cavaquinha é a estrela com molho de vinho branco e gengibre, finalizada com caviar mujol. O quarto ato traz o robalo grelhado acompanhado de mini tarte tatin de cogumelos, cebola roxa assada e queijo de cabra. Para fechar a noite, a sobremesa é um pain perdu preparado com brioche da casa, doce de leite uruguaio e jabuticaba. A casa aposta em uma gastronomia mediterrânea com forte influência da cozinha de produto, valorizando insumos sazonais vindos diretamente de pequenos produtores da costa brasileira.

Serviço
Endereço: R. Garcia d’Avila, 135, Ipanema
Horário de funcionamento: Seg a Qui - 12h às 16h | 18h às 23h e Sex a Dom - 12h às 23h

Casa Milà
Idealizado pelo restaurateur Lucas Leal, o restaurante terá no Dia dos Namorados um Jantar de Tapas especial em 4 etapas a R$ 165 por pessoa. Croquetas de Jamón con Gambas al ajillo, os lançamentos Huevos Rotos e Pulpo a Feira e, para finalizar em grande estilo, Churros ao Ganache de Chocolate. Há ainda a opção de harmonização com Vinhos Casa Flora com 3 taças de vinho a R$89 por pessoa.

Serviço
Rua Esteves Júnior, 28 - Praça São Salvador - Laranjeiras
Telefone: (21) 97215-1447
Reservas: https://usetag.me/casamila
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 12h à 0h.

Fogo e Lenha Ferreirinha
O Fogo e Lenha Ferreirinha prepara uma experiência com menu completo em três etapas e a possibilidade de harmonização com vinhos selecionados. Disponível apenas no dia 12 de junho, o menu oferece uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por pessoa. Entre as entradas, destacam-se a provoleta uruguaia finalizada com mel trufado, o tiradito de salmão com molho oriental especial do chef e o steak tartare com batatas bravas, que promete encantar até os paladares mais exigentes. Nos principais, a carne no ponto perfeito ganha protagonismo com o filé mignon na brasa servido com risoto trufado e palha artesanal. Quem prefere peixe pode optar pelo delicado filé de namorado assado na brasa, finalizado ao forno com manteiga de limão siciliano e servido com legumes assados e farofa de castanha de caju. Para os amantes de sabores mais intensos, a sobrecoxa braseada cozida lentamente com ervas, vinho branco e alho confitado oferece uma combinação irresistível ao lado da mousseline de batata e farofa crocante na manteiga de ervas. As sobremesas fecham a noite com doçura e charme: Romeu e Julieta para os românticos clássicos, pétit gateau com gelato de vanilla e crumble crocante para quem não abre mão do chocolate, e uma panqueca de doce de leite finalizada à mesa com sorvete de tapioca, perfeita para partilhar. O jantar pode ser harmonizado com uma seleção especial de vinhos: espumante Alud Brut como boas-vindas, vinho branco Arcaia Pinot Grigio com a entrada, tinto Burdizzo para o prato principal e um Porto Dalva Tawny para acompanhar a sobremesa. O menu harmonizado sai a R$289 por pessoa, enquanto a versão sem harmonização custa R$179 por pessoa.

Serviço
Endereço: Rua dos Oitis, 9 - Gávea
Reservas recomendadas: https://ferreirinharj.com.br

Lima Cozinha Peruana
No restaurante em Botafogo o menu especial (R$159, por pessoa – serviço não incluso) será oferecido de 12 a 14 de junho. A experiência começa com um Welcome Drink, que pode ser o clássico Pisco Sour com capim-limão ou a refrescante Chicha Morada. As entradas incluem Ceviche de salmão com molho oriental e lichia; Causa de coquetel de camarão com abacate; e Anticucho de polvo com batata e milho. Para os pratos principais, duas opções: Peixe do dia grelhado com molho de camarão e mandiocas crocantes com parmesão; e Ravioli de cordeiro ao molho a la norteña. A sobremesa é uma combinação leve e romântica: morangos com creme de baunilha e suspiros.

Serviço
Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 113 - Botafogo
Telefone: 3647-3411
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: das 11h30 às 16h / das 18h às 23h; Sábado das 11h30 às 23:30h; Domingo das 11h30 às 21h.

Kinjo
O restaurante nikkei em Copacabana oferecerá no dia 12 de junho um combo para o Dia dos Namorados que oferece, além do rodízio especial da casa, dois pratos exclusivos para a data: ostra fresca (até 4 unidades por pessoa) e lagosta na manteiga e gengibre. A experiência completa sai por R$195 por pessoa.

Serviço
Endereço: Rua Duvivier, 21 - loja A
Telefone: 21 2143-5059
Horário de funcionamento: Segunda a quinta - 12h às 17h/ 18:30h às 23h; Sexta: 12h às 17h/ 18:30h às 00h; Sábado: 12h às 00h; Domingo e Feriado: 12h às 23h

Zagga Pizza Bar
O restaurante preparou um menu especial para duas pessoas por R$ 289 (valor já com o serviço incluso). A noite começa com a burrata cremosa acompanhada de focaccia artesanal com alecrim. Em seguida, o casal pode escolher uma pizza salgada de sua preferência e encerrar com uma pizza doce. Para brindar o amor, uma garrafa de vinho espanhol Tempranillo ou dois drinks à escolha.

Serviço
Endereço: Rua Ronald de Carvalho 265, Copacabana
Telefone: (21) 99905-9895
Horário de funcionamento: Aberto, das 18 à meia-noite
Reservas: via Instagram (@zaggapizzabar) ou WhatsApp - (21)99905-9895

Dois de Fevereiro
O Chef João Diamante preparou um combo exclusivo para dois, por R$250 o casal, que será servido das 11:30h às 17h. A experiência começa com o caldo de abóbora com gengibre, acompanhado de pão de alho com camarão. Como prato principal, você poderá escolher entre duas opções: Linguine Odoyá – massa artesanal com frutos do mar, polvo, camarão e linguiça; ou o Filé Dourado grelhado – servido com purê de couve-flor, quiabo ao molho africano e crispy de alho-poró. Para finalizar com doçura, a sobremesa é um irresistível bolo de coco com sorvete de dendê e creme de milho, harmonizado com duas taças de espumante brut.

Serviço
Endereço: Rua Sacadura Cabral, 79 - Largo da Prainha
Horário de funcionamento: De Terça à Sábado das 11:30h às 18h; Domingos: Café das 8h às 11h e Almoço das 12h às 18h.
Telefone: 21988863484

Escama
No restaurante localizado no Jardim Botânico, o chef Carlos Gleyson sugere dois menus, cada um com entrada, prato principal e sobremesa. O primeiro (R$ 230 por pessoa) começa com combo de ostras e palito de camarão como entradas. O prato principal é o carbomare, uma releitura do tradicional carbonara com lula, camarão, bacon e finalizado com botarga. Para encerrar, a sobremesa é o famoso Duelo de Tiramisu, nas versões tradicional e maracujá. Já o segundo (R$ 198 por pessoa) inicia com linguado mais vieiras kinjole e casquinha de siri. O prato principal é o strudel de pirarucu, servido com espinafre ao molho de champagne. A sobremesa é o clássico strudel de maçã. As reservas podem ser feitas através do telefone: (21) 97513-7455.

Serviço
Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico
Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h à meia-noite; sexta e sábado, das 12 à 01h; e domingo, das 12h às 19h
Telefone: (21) 99753-6126

Só doces por encomenda

Grâu Artesanal: há doces que não podem faltar na mesa natalina, como bolo e rabanada. Pensando nisso, a Grâu Artesanal preparou o Bolo de Natal (R$ 80 | 500g), feito na manteiga noisette, massa com amêndoas e nozes, frutas selecionas (damasco, passas, casca de laranja), embebidas em calda de rum e cointreau com cobertura de gengibre e limão, e a Rabanada da Grâu (R$10 | unidade), que leva pão brioche de fermentação natural, embebido de calda de laranja cítrica e frita na manteiga noisette. Encomendas pelo Telefone/WhatsApp (21) 99900-3083 ou nas lojas no Leblon ou na Ilha Pura.

Serviço

Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 - Loja 121 - Leblon

Telefone: (21) 2487-3083

Horário de funcionamento: terça-feira, das 9h às 20h; quarta-feira e quinta-feira, das 9h às 19h; sexta-feira, das 9h às 19h30; sábado, das 8h às 19h e domingo, das 8h às 13h

Da Thábata: a tarteira Thábata Tubino, pioneira em tarta basca no Brasil com sua boutique "Da Thábata", apresenta uma nova e exclusiva versão da icônica tarta de queso para o Natal, perfeita para os brasileiros. A novidade é a tarta basca de avelã com chocolate ao leite, repleta de pedacinhos de avelã (R$ 194 P/ R$294 G). Embrulhada com um laço natalino, esta delícia é uma boa opção para presentear ou decorar as mesas festivas. Também é possível encontrar a tarta em fatias na vitrine da boutique (R$ 29). Além disso, Thábata traz dois sabores clássicos para esta época do ano: o Bascatone (R$ 28 fatia/ R$184 P /R$284 G), uma releitura do Cheesecake Basco com uma generosa camada de frutas cristalizadas, oferecendo o sabor inconfundível do Natal; e a tarta de Rabanada (R$ 29 fatia/ R$ 194 P/ R$ 294 G), que combina canela, vinho do Porto, açúcar cristal e um pão sem glúten de alta qualidade. As tartas inteiras estão disponíveis para encomenda enquanto durarem os estoques.

Serviço

Rua Marquês de São Vicente, 52 - Shopping da Gávea - 3º piso

Tel: (21) 97497-1991 (encomendas)

Horário de funcionamento: segunda a sábado - 10h às 22h/ domingos e feriados- 12h às 21h

Atelier dos Sabores: Chegou o mês das ceias de Natal e Ano Novo. E as sobremesas típicas dessa época são fundamentais à mesa. O Atelier dos Sabores, boutique de doces com loja física em Copacabana e loja online, preparou uma seleção especial com sete tortas natalinas para tornar as festas ainda mais deliciosas. A novidade esse ano é a Torta de Rabanada – uma homenagem à tradicional sobremesa que os brasileiros adoram. Feita com camadas generosas de rabanada e pedacinhos de maçã ao forno intercaladas com o clássico recheio maravilha é decorada com crumble de macadâmias. Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23/ Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. O cliente ainda pode optar pelo kit natalino, que inclui a Torta de Bacalhau com alho-poró e a Torta de Rabanada por R$ 339. A marca oferece outras sugestões irresistíveis: Floresta Negra (massa suflê de chocolate, recheada com o clássico creme maravilha, chantilly e cerejas). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. Choconuts (delicadas camadas de financier –, intercaladas com mousse de chocolate e avelãs, cobertas com ganache de chocolate e nuts). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. Panetone Gelada (tradicional panetone caseiro recheado com o clássico creme maravilha, decorado com chantilly, frutas cristalizadas e farofa de castanha). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 185. Amêndoa (pão de ló de amêndoa recheado com ovos moles, geleia de damasco e cobertura de marshmallow, decorado com amêndoas filetadas. Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 185. Nozes com Fios de Ovos (base de nozes recheada com baba de moça, creme maravilha de nozes, chantilly, decorada com fios de ovos e nozes). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 190. Maravilha de Pistache (finas camadas de pão de ló especial, intercaladas com brigadeiro de pistache e geleia de frutas vermelhas, confeitada com morangos, mirtilo, semente de romã e pistache). Preços de venda Balcão: Torta Fatia - R$ 23 / Torta Inteira (serve até 20 pessoas) - R$ 195. Os clientes podem comprar diretamente na loja até às 19hs do dia 24 de dezembro ou fazer seus pedidos pelo WhatsApp ou iFood.

Serviço

Endereço: Rua Hilário de Gouveia, 88 – Copacabana

Telefone: (21) 97398-7871

Horário de funcionamento: todos os dias das 8:30h às 21:30h Delivery: próprio, ifood e site 

Escola de Confeitaria: O Natal sempre conta com um verdadeiro banquete de sobremesas. Nesta perspectiva, a criatividade das confeiteiras ganha força. É o caso da chef Diva Oliveira, proprietária da "Escola de Confeitaria", que aposta no Bolo Casa de Natal Chocolatudo (R$ 155) - produzido com massa de chocolate fofinha e úmida. Recheada em sua chaminé com um delicioso brigadeiro cremoso de chocolate. Rende cerca de 12 fatias e possui 24cm de diâmetro e no Bolo Casa de Natal com especiarias e geleia de morango (R$ 155) - produzido com massa úmida e fofinha com especiarias recheada com uma deliciosa geleia caseira bem pedaçuda de morango. Rende cerca de 12 fatias e possui 24cm de diâmetro. Diva é uma daquelas confeiteiras que dão asas à imaginação. Ela montou um cardápio natalino bem variado: Bolo natalino (R$135) - Massa com especiarias, nozes, damasco, frutas cristalizadas embebidas no vinho tinto e decorado com fondant de açúcar, finalizado com nozes e cerejas marrasquinos.. Rende cerca de 12 fatias e possui 23cm de diâmetro; Torta 3 mousses (R$145) - Base de brownie com aquela casquinha crocante e interior super úmido, com uma camada de mousse de chocolate 70%, uma segunda camada de mousse de chocolate ao leite, e uma terceira camada de mousse de chocolate branco. Finalizado com chantilly e chocolates decorados. Rende cerca de 10 a 12 fatias e possui 2 litros; Torta gelada de chocolate com nozes e caramelo com flocos crocantes (R$145) - Bolo de chocolate super úmido e fofinho recheado com uma generosa camada de caramelo feito com chocolate branco e flocos crocantes. Finalizado com uma cobertura de mousse de brigadeiro de nozes e, na decoração, nozes inteiras. Rende cerca de 10 a 12 fatias e possui 2 litros. Para os interessados, a campanha especial de Natal estará disponível até o dia 20/12 ou enquanto durarem os estoques. As encomendas podem ser feitas através do whatsApp (21) 97599-3489.

Serviço

Endereço: Avenida Boulevard 28 de Setembro, nº 389, sala 419 - Vila Isabel

Telefone: (21) 97599-3489

Café Cultura: a marca apresenta a campanha “Natal é o encontro no presente” com produtos criados exclusivamente para a temporada. Os destaques são: o Cookie de chocolate branco com morango (R$ 15) – feito com gotas de chocolate branco e morangos frescos; e o Bolo Especiarias com nozes e caramelo salgado (R$ 12 – fatia; R$ 100 – inteiro). Além dos produtos, a marca também lança embalagens para presentear quem amamos com os cafés especiais que só o Café Cultura oferece.

Serviço

Site

Fábrica de Bolo Vó Alzira: novidade no Natal da Fábrica de Bolo Vó Alzira, o Bolo de Rabanada - R$ 32 (pequeno) R$ 46 (grande) - é a aposta da rede para esse fim de ano. A linha de produtos natalinos traz ainda o amado Bolo de Nozes - R$ 48 (pequeno) R$ 69 (grande) - repaginado especialmente para a data, o Bolo de Chocolate - R$ 32 (pequeno) e R$ 46 (grande) - com uma cobertura especial e o Bolo Tradicional - R$ 32 (pequeno) R$ 46 (grande) - com nozes e frutas. São quatro sabores para rechear de afeto as ceias das famílias brasileiras, ou para presentar um amigo ou parente na data mais importante do ano cristão. Todos disponíveis em dois tamanhos: pequeno, que serve em média 8 fatias e o grande, que serve em média 12 fatias.

Dianna Bakery: A Dianna Bakery está trazendo um cardápio exclusivo para o Natal, repleto de sabores artesanais e especiais que prometem encantar neste fim de ano. Entre as opções, a Crumble de Maçã (R$ 138) é uma excelente escolha para a sobremesa natalina. Com recheio de strudel de maçã, passas pretas embebidas em cachaça e especiarias, vem coberta com um delicioso crumble, serve de quatro a seis pessoas, e é entregue em uma charmosa panela de alumínio, que fica de presente para o cliente. Há ainda a Cheesecake de Morango (R$ 180) para adoçar a data. Outro destaque é a Rabanada (R$ 14 – unidade), preparada com bolo de baunilha embebido em uma mistura secreta da chef e assada em alta temperatura para garantir uma casquinha crocante e interior macio. Para presentear, a caixa com quatro trufas de pistache (R$ 40) é uma ótima opção. As encomendas estarão disponíveis a partir de 19 de novembro e podem ser feitas até o dia 19 de dezembro. As entregas são realizadas exclusivamente na Tijuca, com uma taxa de R$ 20, com dias e horários sob consulta. No dia 24 de dezembro, a Dianna Bakery estará aberta das 9h às 14h para quem preferir retirar suas encomendas. Também será possível retirar os pedidos em outros dias até essa data, com agendamento. Os pedidos deverão ser feitos com 48 horas de antecedência.

Serviço

Endereço: Rua Dona Delfina, 14 - Tijuca

Telefone: 21 3129-7006 | WhatsApp: (21) 97970-6388

Horário de funcionamento: terça a sexta, das 9h às 19h; sábados e feriados das 9h às 16h. Fechado aos domingos e segundas

Gelateria Piemonte: italianíssima em sua essência, a Gelateria Piemonte, em Ipanema, aceita encomenda das suas deliciosas tortas Gelatos, em vários sabores: Caramelo Salgado zero (foto), Cremino (Fior di Latte com Creme de Avelã), Doce de Leite (Fior di Latte, doce de leite e biscoito), Sabores da Sicília (Fior di Latte, Calda de Laranja e Pistaches), Chocolate com avelã, entre outras. Todas as tortas custam R$ 120 pequena / R$ 230 grande. E também uma ótima dica, produzido especialmente para esta época, é o Gelato de Gingerbread (Biscoito de natal feito com diversas especiarias, em especial a canela e mel, bem conhecido pela época natalina nos USA e na Europa), a partir de R$ 20. Encomendas pelo 21 96761-2559 ou pelo site.

Medovik: a premiada boutique Medovik, eleita o melhor bolo do Rio de Janeiro pelo Comer & Beber 2024/2025, dá um toque russo ao Natal com criações exclusivas que reinterpretam clássicos da temporada. Entre as novidades estão o Medovik de Passas ao Rum, que evoca o sabor do panetone; o Medovik de Pêra com Gorgonzola, uma combinação sofisticada de doce e salgado; e o aconchegante Medovik de Rabanada, que transporta para as manhãs natalinas. Entre os destaques está o Medovik de Passas ao Rum, uma releitura russa do irresistível panetone. Nele, as passas brancas são maceradas artesanalmente em rum, as amêndoas são levemente tostadas para realçar o sabor, e o damasco dá um toque cítrico e delicado, amarrando todos os elementos com perfeição. Preço R$35 fatia/ inteiro R$330-16cm/ R$415-20cm.Já para os fãs da combinação de doce e salgado, o Medovik de Pêra com Gorgonzola surpreende ao trazer a sofisticação das ceias natalinas para a mesa. A pêra caramelizada contrasta com cubinhos delicados de gorgonzola, enquanto o mel da massa e a smetana equilibram os sabores em uma união de texturas que encanta até os paladares mais exigentes. Preço R$35 fatia/ inteiro R$330-16cm/ R$415-20cm. Para os amantes de um clássico natalino reinventado, o Medovik de Rabanada, presente no Kit Natalino (R$70) da casa, é pura nostalgia. Com camadas de massa de mel, açúcar e canela, e uma smetana aromatizada, ele recria a sensação do dia 25, com o sabor aconchegante das rabanadas do dia seguinte – úmidas, cremosas e com gostinho de abraço. São quatro sabores em formato quadradinhos, que vão numa caixinha da marca que inclui: o tradicional, o Pêra com Gorgonzola, o Passas ao Rum com Amêndoas e Damasco, e a Rabanada. Uma seleção perfeita para presentear ou celebrar a data.

Serviço

Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 156, sobreloja 203 – Ipanema

Telefone: (21) 99579-9904

Horário de funcionamento : segunda à sexta: 10h às 18h, sábado: 10h às 17h

DarkCoffee: a data mais mágica e repleta de simbolismo do calendário se aproxima, o Natal. Por isso, a DarkCoffee apresenta Bolos exclusivos para fazer com que o momento seja ainda mais especial e saboroso ao redor da mesa. São quatro opções bem deliciosas para agradar a todos os gostos neste Natal. A começar pelo Bolo Red Velvet (R$ 23 – fatia; R$ 230 - inteiro) - Massa tradicional recheada e coberta com frosting, finalizada com farelo de red velvet, glitter vermelho e bolas de natal feitas com pasta de Leite Ninho. Outra excelente pedida é a Cookie Pie (R$ 19 – fatia; R$ 152 - inteiro) - Massa tradicional de cookie com corante vermelho, ganache 70%, marshmallow, neve de chocolate branco e boneco de neve feito com pasta de Leite Ninho. O Bolo Dark Cake (R$ 26 – fatia; R$ 260 - inteiro) é puro sabor - Massa de cacau black com café recheado com brigadeiro de chocolate com café, coberto com ganache de chocolate com café, finalizado com miçangas coloridas e árvores de natal feitas com pasta de Leite Ninho. E a Cheesecake (R$ 20 – fatia; R$ 200 - inteira) - Massa tradicional com base de biscoito com corante branco, geleia de frutas vermelhas com corante vermelho, finalizado com glitter vermelho e chapéu de natal feitos com pasta de Leite Ninho.

Serviço

Endereço: Rua Santo Afonso, 215, Lj C – Tijuca

Telefone: (21) 3854-4115

Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h