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Éclair Cafeteria e Bistrot: a chef Millena Sá criou um menu personalizado com itens exclusivos para o período como ovos de Páscoa, pratos para almoço e ceia, sobremesas, além de destaques da loja. Importante destacar que os itens da Páscoa podem ser encomendados através dos telefones (21) 97151-5212 e (21) 3556-9808 ou diretamente na loja física no BarraShopping. 

Grand Hyatt: o resort urbano localizado entre a Praia da Barra da Tijuca e a Lagoa de Marapendi prepara um brunch super especial para comemorar a Páscoa. Com buffet completo, recreação infantil e música ao vivo com o grupo Violúdicos, o evento acontece no dia 20 de abril, das 13h às 16h, e é aberto também a não hóspedes, mediante reserva antecipada. O menu do evento é assinado pelo chef de banquetes Carlos Volker e traz opções veganas, estações de saladas, entradas, peixes e frutos do mar, kids, massas feitas na hora e uma mesa de sobremesas temáticas de Páscoa, com ovos de chocolate exclusivos pelas mãos da chef pâtissier Paula Peixoto. Na ala das bebidas, estão inclusos espumante, vinho, caipirinha, cerveja e bebidas não alcoólicas (Valores de 1º lote: R$ 385, por adulto, já com taxas inclusas; adolescentes de 13 a 17 anos pagam R$ 289; crianças de 06 a 12 anos pagam R$ 193 e menores de 6 anos R$ 10). 

Mercearia da Praça: o restaurante português em Ipanema preparou um cardápio especial para a Páscoa, disponível sob encomenda para a Sexta-Feira Santa e Domingo de Páscoa. O menu de encomenda reúne entradas como o clássico bolinho de bacalhau e o croquete de alheira, pratos principais com diferentes versões de bacalhau — como o Bacalhau ao Forno à Portuguesa e o Bacalhau à Lagareiro — e doces conventuais, como pastel de nata e a famosa Rabanada dos Sonhos, perfeita para encerrar a refeição com doçura e tradição. As encomendas para a Sexta-feira Santa são até o dia 17/04, 12h, e para o domingo de Páscoa até 19/04, 12h. Os pedidos são feitos através dos telefones(21) 3986-1400 e 97678-4841 e as retiradas são feitas na Mercearia da Praça. 

Maguje: o restaurante convida seus clientes para celebrar a Páscoa com um almoço especial que une tradição e criatividade, assinado pelo chef David Fonseca. O menu exclusivo, servido no domingo de Páscoa, oferece uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 155. A degustação tem início com uma bruscheta de queijo de cabra com tomates confit, seguida do clássico bacalhau com natas, servido com arroz de amêndoas. Para encerrar, uma sobremesa surpreendente: a torta basca desconstruída, que reinventa a tradicional receita com leveza e sofisticação. Além do almoço de domingo, o Maguje abrirá na segunda-feira pós-feriado da Semana Santa, oferecendo mais uma oportunidade para aproveitar o menu ou outras opções da casa. 

Hotéis da Rede Windsor: a Páscoa se aproxima e é uma ótima oportunidade para reunir a família no tradicional almoço de domingo. Para tornar o momento ainda mais especial, no dia 20 de abril, alguns restaurantes dos hotéis da Rede Windsor irão oferecer um menu especial com cardápios variados e deliciosos pratos e sobremesas, preparados por experientes chefs, por meio dos serviços de buffet e à la carte. Algumas unidades ainda contarão com recreação e oficina de chocolate para as crianças. 

Hotel Fairmont: para celebrar o feriado de Páscoa, o hotel preparou uma experiência gastronômica especialmente para a data com sabores das culinárias de diversas culturas. Para acompanhar o momento, também haverá a apresentação de Fernanda Santanna, que traz um repertório com o melhor da MPB, Bossa Nova e clássicos internacionais. Com menu idealizado pelo chef executivo Jérôme Dardillac, o Marine terá um almoço exclusivo, que será servido das 13h às 16h. 

Ocyá: o restaurante especializado em peixes e frutos do mar do chef Gerônimo Athuel preparou um menu especial para a Páscoa. Além do cardápio regular, disponível normalmente no período, a casa oferecerá sugestões que unem tradicionais receitas da data ao trabalho pioneiro de Athuel com maturação, aproveitamento integral de pescados e uso de espécies não-convencionais - um atrativo que diferencia o Ocyá de qualquer outra casa do segmento. Para começar, a sugestão é o Brandade de pescados não convencionais defumados e crocante de pão. Como principal, bacalhoada de bacalhau artesanal feito na casa e, como sobremesa, a rabanada com doce de leite e anglaise de laranja. 

Koral: localizado em um charmoso casarão de dois andares em Ipanema, o Koral preparou um menu especial para a Páscoa. Disponível entre 17 e 21 de abril, são duas entradas, dois principais e uma sobremesa inéditos criados pelo chef Pedro Coronha. Para começar, croquetas de bacalhau com espuma de catupiry e blue fin especial com molho asiático são as sugestões. Na ala dos principais, peixe assado – com legumes na brasa e molho de espumante - e bacalhau lombo gold a bras - com ovo mollet e palha da casa. Para a sobremesa, o chef preparou um mini ovo de chocolate recheado com gianduja caseira e sorvete de cereja amarena. 

Tiara: para a Páscoa, o chef Rafa Gomes traz novidades ao menu do Tiara com preparações que valorizam ingredientes frescos e refletem sua gastronomia contemporânea. As receitas exploram pescados, frutos do mar e vegetais em diferentes técnicas. Entre as novas entradas, o chef apresenta o bao no vapor com camarão vermelho da Patagônia, sunomono, sriracha e cebolinha (R$ 52 – 2 unidades), o peixe branco curado com pico de gallo, manga e tucupi (R$ 82) e a tartelete de cogumelos com fonduta de queijo brasileiro (R$ 58). Nos principais, duas opções reforçam a proposta do menu: peixe do dia com dumpling de banana da terra e beurre blanc de limão cravo (R$ 118) e agnolotti de camarão vermelho da Patagônia com ikurá, nirá, hortelã e ervilha torta (R$ 108). Para finalizar, a sugestão é a sobremesa “Textura de Frutas” (R$ 34), que combina espuma de cacau, castanha e sorbet de tangerina.

Nôa: o Nôa, localizado em uma das esquinas mais charmosas de Ipanema — Garcia D'Ávila com Barão da Torre — apresenta um menu especial de Páscoa, assinado pelo chef Ricardo Lapeyre dividido em quatro atos. Para começar, um belo vinagrete de conchas com tellini, vôngoles e mexilhões; coalhada da casa; conserva de lula com feijão-fradinho e pesto de pistache; pães e gougère, acompanhados de manteiga e azeite. No segundo ato, entra em cena a gyoza de cavaquinha com molho de capim-limão. O terceiro ato chega como a estrela do menu: pithivier de bacalhau em lascas cremosas (Gadus morhua), envolto em massa folhada, com brócolis, azeitonas e tomate assado. Para finalizar, o quarto ato traz um fondant de chocolate belga 50% com creme inglês de cumaru. A experiência está disponível por R$ 280 por pessoa. 

Ferreirinha: para quem prefere trocar o bacalhau por novas experiências — sem abrir mão do peixe como protagonista —, o Ferreirinha apresenta sugestões especiais para a Semana Santa e o feriado de Páscoa. Entre as entradas que abrem o apetite com sabor e tradição, estão dois sucessos da casa: o Bolinho de Bacalhau (R$ 47,90), servido com azeite aromatizado com ervas e pimenta, e o Peixe Crocante (R$ 81,90), com iscas empanadas em panko e aioli de limão siciliano — duas pedidas perfeitas para compartilhar e começar bem a refeição. Nos pratos principais, opções que equilibram leveza e sabor. O Salmão com Legumes (R$ 79,90) vem grelhado e servido com legumes salteados, pangratatto de panko e limão siciliano levemente tostado. Já o Ceviche de Peixe Branco (R$ 76,90) combina peixe branco, cebola roxa, manga, leite de coco, dedo-de-moça, coentro e milho crocante — refrescante e cheio de camadas. Para quem vai reunir a família ou amigos, a dica é o Beira de Praia (R$ 143,90), que serve três pessoas. O prato traz peixe do dia à dorê, arroz branco, pirão e a escolha entre batata frita ou purê de batata — uma versão caseira e reconfortante, com gostinho de comida de verdade. E como Páscoa também pode ser descomplicada, o Ferre Fish (R$ 46,90) entra como uma alternativa criativa: sanduíche no pão brioche com peixe branco empanado em panko, queijo prato, alface, cebola roxa, picles e um molho especial com toque de limão siciliano — uma homenagem saborosa ao lanche que deixou saudades nos cardápios. Na linha dos pratos completos, o Filé com Fritas (R$ 51,90) segue como uma opção versátil e certeira. Para a Páscoa, a casa sugere a versão com peixe grelhado, acompanhada de arroz, feijão e batata frita — simples, leve e saboroso. 

Fairmont

Neste Dia dos Pais, o restaurante Marine, do Fairmont Rio de Janeiro, convida hóspedes e visitantes para uma experiência culinária inesquecível. Sob o comando do chef-executivo Jérôme Dardillac, o Marine oferece um menu que celebra os sabores e ingredientes de todas as regiões do Brasil.

Para Compartilhar (2 Pessoas):
- Costela de Boi Cozida a Baixa Temperatura com Vinagrete de Carne (900g): Acompanhada de poêlée de vegetais e ecrasé de batata na manteiga. (R$ 295 + 10%)
- Polvo Inteiro Sous Vide e Confitado em Cocotte da Vovó com Vegetais e Azeite de Oliva Extra Virgem: Servido com arroz de brócolis e castanha da Amazônia. (R$ 340 + 10%)
- Lagosta Assada no Josper ao Molho Thermidor: Acompanhada de mousseline de baroa com alho-poró e aspargos salteados na manteiga. (R$ 365+ 10%)

Pratos Individuais:
- ½ Dúzia de Ostras de Santa Catarina Gratinada ao Sabayon de Champagne: (R$ 110 + 10%)
- Carré de Cordeiro Grelhado na Brasa do Josper ao Jus de Ervas Frescas: Acompanhado de risoto de fregola com cogumelos e mini abobrinha grelhada na manteiga de sálvia. (R$ 320 + 10%)
- Tournedos Rossini com Escalope de Foie Gras Fresco Laqueado: Acompanhado de espinafre salteado na manteiga e batata darphin. (R$ 240 + 10%)

Serviço
Endereço: Avenida Atlântica, 4240 - Copacabana
Reservas: https://reservation-widget.tagme.com.br/smartlink/61697a77513c3c001259d91b

Hotéis com programação especial

Rede Windsor: No domingo (14), os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, no Rio de Janeiro, irão oferecer cardápios especiais para celebrar o Dia das Mães, das 12h às 16h, com opções que incluem desde saladas até pratos mais tradicionais e sofisticados. O Windsor Leme contará com um cardápio à la carte. Entre as opções de entrada estão mix de folhas com peras grelhadas, gorgonzola e vinagrete de laranja – R$ 59 + taxa e o carpaccio de salmão com aioli e torradas de focaccia – R$ 72 + taxa. Como destaques de pratos principais, costeleta de cordeiro com risoto de açafrão – R$ 110 + taxa e medalhão de mignon com molho de funghi e batatas recheadas de queijo de cabra – R$ 96 + taxa. E para finalizar, deliciosas sobremesas como choux de banoffee – R$ 29 + taxa e crème brûlée de pistache – R$ 29 + taxa. Já o Windsor Excelsior, localizado em Copacabana, oferecerá um buffet diversificado, entre as opções saladas de rúcula com gorgonzola e nozes; de tomate cereja e queijo minas; além de grão de bico com atum. Já os pratos quentes, se destacam o camarão à pomme d'or; medalhão de filé ao molho de champignon silvestre; pato ao molho de laranja e cordeiro assado ao molho de menta. Para a sobremesa, tiramisù; entremet de chocolate com pistache; espelho de míni pâtisserie, macarons, entre outras. O valor para cada pessoa é de R$ 150 +10% e não inclui bebidas. Já na região da Barra da Tijuca, os hotéis Windsor Barra e Windsor Marapendi terão serviços de buffet com pratos variados. No Windsor Barra, entradas como bolinho de bacalhau; salada de batatas, ovos de codorna, tomatinhos, cebola roxa e pancetta crocante. Os clientes também terão à disposição, outras estações com itens da culinária japonesa e pães rústicos. Nos pratos principais, picanha grelhada; moqueca de peixe com camarão; ravióli de cavaquinha ao molho de prosecco e aspargos frescos; entre outros. Além de sobremesas, como as tortas red velvet; Charlotte de frutas vermelhas e chocolate Ruby; tartelete de caramelo salgado e ganache de avelã, entre outras. O valor do serviço é R$ 175 + taxa por pessoa, sem bebidas incluídas. No Windsor Marapendi, na entrada, as sugestões são saladas de berinjela assada com tomilho; bacalhau com pimentões, ovos, brócolis, cebola grelot, grão de bico, tomate e azeitonas; além de um mix com opções de comida japonesa. Entre os pratos principais, paella de frutos do mar; salmão com molho japonês e acelgas assadas e gengibre, camarão no espeto com azeite de ervas finas e limão siciliano; bacalhau assado com batatas, brócolis, azeitonas pretas e ovos, entre outros. Nas guarnições, panaché de cogumelos com azeitonas e tomate cereja; risoto de shiitake e alho nirá. Para a sobremesa, torta pecan; creme chiboust de baunilha com frutas do bosque; bombons do chef e tartelete de manga com coco. O valor do buffet é R$ 150 + taxa por pessoa, sem bebidas incluídas.

Fairmont: Para o almoço de domingo (14), o chef executivo Jerôme Dardillac está preparando um menu especial no Marine Restô, com direito a entrada, prato principal e sobremesa regado a bossa nova e samba com o show do cantor Gui Valença. O menu promete agradar a todos os paladares com opções que vão desde Tartare de Atum Vermelho, até Endívia com Queijo Gorgonzola e Risoto de Beterraba Assada com Queijo de Cabra. De sobremesa, a chef de pâtisserie do hotel, Jenifer Ortega, servirá creme brulée de pistache e uma mini tartelete de manga, além de um mousse diet de chocolate ao leite e salada de frutas tropicais e algodão doce. O valor da experiência é de R$ 390 reais + 10%, sem bebida. As reservas são feitas no email eventos@fairmont.com ou no número (21) 2525-1232. Além desta programação, o Willow Stream SPA realizará a experiência exclusiva para a data. Durante todo o mês, o ritual “Unique Woman” prestigia as mães. Para reservas, (21) 2525-1216.

Grand Hyatt Rio de Janeiro: O resort cinco estrelas da cidade reuniu uma série de experiências exclusivas para celebrar o Dia das Mães. Terá edição especial do brunch no restaurante Tano, num cenário com vista para a Lagoa de Marapendi e ao lado do mar da Barra da Tijuca. O evento será embalado por uma banda de jazz. Disponível para hóspedes e não hóspedes, o cardápio também surpreende pela mesa de sobremesas preparada pela equipe de pâtisserie do hotel.  Extensão das experiências do hotel, o SPA Atiaia oferece serviços personalizados que promovem descompressão, recarregam as energias, elevam a autoestima e recuperam a saúde. Durante o mês de maio, o local disponibiliza a “Massagem Bem-estar Mães” com quase 25% de desconto. Feita em sala dupla — ideal para mãe e filho (a) — é possível escolher entre a massagem Relaxante, Atiaia ou Profunda. E pra completar, o Grand Hyatt oferece 15% de desconto nas diárias para hospedagem até 31 de julho de 2023.

Hotel Santa Teresa: No dia 14 de maio, os clientes poderão desfrutar um almoço no Térèze preparado pela chef executiva do restaurante, Luanna Malheiros. A criação da chef para finalizar o almoço é um creme brulée de lavanda (R$ 54). Para presentear, o Day Spa Santa Teresa é uma ótima experiência para as mães. O dia relaxante possui uma massagem corporal, banho de imersão e uma massagem especial desintoxicante. Durante a vivência no Santa Teresa MGallery, a piscina fica disponível para uso. Theo Bial leva o melhor da MPB para o Bar dos Descasados, das 16h às 19h com entrada gratuita e totalmente aberta ao público.

CDesign Hotel: Para o domingo, o CDesign Hotel preparou um almoço especial, com buffet livre, que será servido das 12h às 16h, por R$ 99,90 por pessoa (bebidas serão cobradas à parte). Durante a refeição, cada mãe será presenteada com uma flor. Para o almoço, foi preparado um cardápio diferenciado, que inclui entrada, prato principal e sobremesa. Quem preferir, também poderá brindar a mãe com um delicioso café da manhã (R$ 99,90 por pessoa). Uma criança de até 12 anos, acompanhada de um responsável pagante, ganha cortesia. A segunda tem desconto de 50%. Crianças entre 13 e 17 anos também pagam 50% do valor. Para mais informações, acesse o link https://www.cdesignhotel.com.br/ ou entre em contato pelo telefone (21) 3613-9700 ou pelo e-mail reservas@cdesignhotel.com.br.

Programação em hotéis

Grand Hyatt Rio de Janeiro: O hotel Grand Hyatt Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca, é a opção perfeita para quem deseja um brunch especial para o domingo de Páscoa, celebrado em 9 de abril. O restaurante do hotel oferecerá um buffet exclusivo com open bar de caipirinha, espumante e bebidas não alcoólicas. Disponível para hóspedes e não hóspedes, das 13h às 16h. Inclui uma seleção de pratos quentes, com delícias típicas da data, além de saladas, queijos, frios e peixes. E para os fãs de doces, haverá uma incrível mesa temática de sobremesas. Na compra do brunch ainda é possível adquirir o ovo de Páscoa (350 g) criado pela chef de pâtisserie Paula Peixoto, especialmente para a ocasião e que será entregue no dia do evento. No sabor Brigadeiro de Colher, é recheado com chocolate belga e granulados de chocolate ao leite. Além do Brigadeiro de Colher, a chef também criou outras opções de ovos de Páscoa que podem ser comprados diretamente no quiosque do hotel e que também têm edição limitada. Nos sabores Nhá Benta de Colher, Chocolate ao leite e Rochet, fazem um mix de ingredientes nobres e selecionados. Os valores dos ovos de Páscoa variam entre R$ 150 e R$ 225. O valor individual do brunch, para adultos, é de R$ 385. Adolescentes de 13 a 17 anos pagam R$ 288,75 e crianças, de 6 a 12 anos, R$ 192,50. Crianças de até cinco anos não pagam. O voucher para o brunch e para a compra do ovo de Páscoa pode ser adquirido por meio do site: https://www.pacoteshyatt.com.br/rio-de-janeiro/product/brunch-de-pascoa/.

Fairmont Rio: que tal aproveitar um genuíno almoço de Páscoa tendo como cenário a vista da Praia de Copacabana? Pois essa é a proposta do Fairmont Rio, no Posto 6, que vai oferecer para o público um menu exclusivo no Marine Restô, no próximo dia 9 de abril, domingo, das 13h às 16h. Assinado pelo chef francês Jérôme Dardillac, o almoço vai contar com estações de saladas, pães e queijos, degustação de pratos quentes e sobremesas preparadas pela chef Jenifer Ortega, além de uma vitrine de bombons de chocolates belgas e uma fonte de chocolate belga com frutas. O menu tem como uma de suas atrações o Vitrina do Pescador - ostras frescas, ceviche de salmão, salada de polvo confitado e salada de camarão. No buffet quente, opções como cocotte de bacalhau gratinado, arroz de polvo, cocotte de paleta de cordeiro e aiguillette de chorizo angus grelhado na brasa estarão disponíveis. Os vegetarianos também poderão experimentar o delicioso risoto de fregola com cogumelos frescos. Jenifer Ortega, a chef patissier do hotel, preparou uma seleção de sobremesas utilizando os melhores chocolates para os amantes da iguaria e opções alternativas com chocolate diet. Os destaques ficam entre o bounty de coco e maracujá com chocolate belga ao leite, crème brûlée de café, o verrine de chocolate diet com frutas vermelhas e o crocante mil-folhas de baunilha bourbon. O dia também contará com uma apresentação musical super especial da dupla Camilla Marotti e Jules Vandstadt. As reservas podem ser feitas por telefone no número 2525-1232 ou por email eventos@fairmont.com. O valor por pessoa é de R$ 360 + taxas (bebidas não inclusas).

Santa Teresa MGallery: para celebrar a Páscoa, o hotel Santa Teresa MGallery irá proporcionar um almoço com menu exclusivo para a data. A chef Luanna Malheiros preparou um menu especial que será servido das 12h às 15:30h no próximo 9 de abril, domingo. O couvert contará com uma cesta de pães artesanais frescos com manteiga e tapenade de azeitonas. As opções de entrada serão o tartare de salmão com gema de manga e vinagrete de aneto com siciliano ou tartine de queijo de cabra com cogumelos trufados e crocante de avelãs. Entre os pratos principais, serão três opções. Um lombo de bacalhau pochet com mousseline de pupunha acompanhado de legumes da horta e bernaise de capim limão, um Flat Iron com Risoni e fonduta de queijo Goá gratinado e molho demi glace com chocolate 70% e a opção vegetariana de cogumelos shitake e shimeji no missô e mel, mini cenouras glaceadas com três texturas de alho poró e brotos. Para finalizar, a chef escolheu compartilhar sua receita de tarte tatin com sorvete de canela e tartelete de chocolate belga com caramelo e flor de sal. O valor da experiência é de 270 + taxas. Para reservas, (21) 3380-0259.

CDesign Hotel: quer aproveitar o feriado da Semana Santa com a família sem sair do Rio? O CDesign Hotel, no Recreio, preparou uma programação especial para entreter adultos e crianças, sejam eles hóspedes ou não. A agenda, de 7 a 9 de abril, inclui, além da tradicional caça aos ovos e oficinas infantis com temática de Páscoa, variada oferta gastronômica, com bufê de frutos do mar e feijoada. Como sabe que a caça aos ovos não pode faltar, o hotel preparou a atração durante três dias. A aventura começará sempre às 10h e será realizada nos salões Recreio e Prainha, na área kids do empreendimento. Além disso, no dia 7, o hotel preparou um bufê especial de frutos do mar durante o almoço, das 12h às 16h, a R$ 120 por pessoa. Opções à la carte também estarão disponíveis, caso seja da preferência do cliente. No jantar, das 19h às 22h, será servido o bufê tradicional do hotel, com diferentes opções de saladas, pratos quentes e sobremesas, por R$ 79,90. No dia 8, na hora do almoço, o visitante será brindado com uma feijoada especial a R$ 139,90 por pessoa. O valor inclui bebidas como água, suco, refrigerante e chopp. Haverá música ao vivo para animar o ambiente. No jantar, será servido o bufê tradicional, por R$ 79,90. Para fechar a programação, no domingo, 9 de abril, além da caça aos ovos, haverá distribuição de brindes com personagens animados e mesas fartas com muitas guloseimas. O almoço especial de Páscoa, a R$ 169,90 por pessoa, terá música ao vivo, será oferecido das 12h às 16h e incluirá água, suco, refrigerante e chopp e sobremesas como uma deliciosa torta de chocolate (fotos em anexo). No mais, basta fazer a reserva e curtir com a família! No almoço ou no jantar, uma criança de até 12 anos para cada adulto pagante ganha cortesia. A segunda criança de até 12 anos paga metade do valor. Menores entre 13 e 17 anos, acompanhadas de um adulto pagante, ganham 50% de desconto. Para informações entre em contato pelo telefone (21) 3613-9700 ou pelo e-mail reservas@cdesignhotel.com.br. O CDesign Hotel fica na Avenida Lúcio Costa, 17.360, Recreio dos Bandeirantes.

Hilton Copacabana: a época mais doce do ano se aproxima e o Hilton Copacabana celebra a data com um evento especial, no domingo, 9 de abril.O hotel recebe hóspedes e não hóspedes, mediante reserva antecipada, para o brunch que será servido no restaurante Clarice, no quarto andar, de 13h às 16h. Criado pelo chef argentino Pablo Ferreyra, o brunch terá saladas, frios, pães de fermentação natural, viennoisserie, pratos quentes, sobremesas e estação de ovos de chocolate recheados com brigadeiro, maracujá e morango, ao vivo. A criançada poderá criar seus ovos do jeito que a criatividade mandar, com o auxílio de um confeiteiro. Nas estações quentes, destaque para o bacalhau com natas à portuguesa, o leitão à pururuca, a fraldinha braseada ao chimichurri e o filé de salmão assado com ervas da Provence, palmito pupunha e aspargos tostados. No capítulo das sobremesas, brownie de chocolate crocante com tangerina, gateau de coco com maracujá, entremet de chocolate ruby com morango, pavlova tropical e macarons estão entre as opções. O brunch custará R$390 (com taxa de serviço inclusa), por pessoa, com bebidas não alcoólicas e vinho rosé inclusos. Menu de drinques e carta de bebidas estarão disponíveis para pedidos à la carte. Crianças menores de 6 anos não pagam e de 6 a 11 anos pagam metade. Excelente opção para hospedagem no feriado da Semana Santa, o Hilton Copacabana conta com duas piscinas climatizadas, spa Anna Pegova, Fitness Center, bares e restaurantes. Durante o período da Páscoa, as diárias estão a partir de R$1.320 + taxas, com café da manhã incluso, para duas pessoas.

Tropìk Beach Club

O chef Jerome Dardillac, que conduz a gastronomia do beach club do hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, incluiu no cardápio o Kebab Tradicional (R$ 50) com carne temperada, Tzatziki, alface, tomate, cebola roxa e pão folha e o que leva o toque do chef: Kebab do Chef (R$ 55) com carne temperada, alface, tomate, coalhada, Hummus, cebola caramelizada picante, vinagrete de especiarias, ervas e pão folha.