Vinho

Saiba como aproveitar o 1º domingo de junho, data que marca o Dia Nacional do Vinho

Por Milena Coppi

A chegada do inverno é convidativa para a temporada de vinhos. Por isso, no primeiro domingo do mês de junho, comemoramos o Dia Nacional do Vinho.

Para você curtir a data em boa companhia, preparamos um roteiro com sugestões de cartas para degustar, eventos temáticos, loja online, promoções e novidades. Veja a seguir.

Cartas

Alessandro & Frederico/Divulgação

Alessandro & Frederico: As sugestões de vinho na carta do italiano da Garcia D'Ávila são: Alamos Sauvignon Blanc (R$178): Catena Zapata, Argentina; Las Moras Malbec (R$149): Catena Zapata, Argentina; e Primitivo Di Salento (R$149): Salento, Itália.

Serviço

Endereço: Rua Garcia D'ávila, 151 - Ipanema

Telefone: 21 2522-6025 | 21 2522-5414

Salí: No mais novo restaurante mediterrâneo da Dias Ferreira, o Salí, é possível encontrar uma variedade de vinhos, como o Quercus Pinot Bianco (Eslovênia, 2021) e o Soleil Des Alpes Haute Provence (França, 2021). O primeiro possui notas cítricas, bem como aroma floral e nota mineral. Bom corpo, elegante, intenso e com final prolongado. Sai por R$ 185,00. Já o segundo (R$148,00), rosé, é uma referência à ensolarada região sul da França, onde são cultivadas as uvas que compõem esse vinho. A composição do terroir é muito diversa com solos calcários, arenosos e argilosos.

Serviço

Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 - Leblon

Telefone: (21) 2512-6526

Horários de funcionamento: Segunda: 18h00 a 00h00; terça a quinta: 17h30 a 00h; Sexta e Sábado: 12h00a 01h; Domingo: 13h às 23h. Serviço de vinho: R$ 60,00 e “rolha amiga”: (cada garrafa consumida da casa abona uma garrafa trazida)

Eventos temáticos

Serra Wine Week/Divulgação

Serra Wine Week: Inspirado nos circuitos gastronômicos internacionais, com o objetivo de unir duas forças importantes da Região Serrana, o Serra Wine Week chega a sua 13ª edição. O evento, considerado o maior festival de vinhos do estado do Rio de Janeiro, acontece entre os dias 01º e 18 de junho em estabelecimentos da Cidade Imperial, como restaurantes, bistrôs, delicatessens, hotéis e pousadas, inclusive lojas virtuais, com a venda de vinhos de diversas nacionalidades com descontos em torno de 70%, selecionados por sommeliers junto à importadora parceira Del Maipo, com preços entre R$59,90 e R$269,90. No total, cerca de 3 mil garrafas foram encomendadas para o evento. Mais informações no site: www.serrawineweek.com.br

Wine Out: A loja de vinhos localizada na Barra da Tijuca vai realizar um evento exclusivo para os amantes de vinho no próximo dia 8, quinta-feira, às 18h. O ‘Degustando com os Produtores’ idealizado pela Wine Out em parceria com a importadora Decanter, acontecerá no átrio do Vision Offices, com presença confirmada de Anselmo Mendes, considerado o “Rei do Minho” com seus tradicionais Alvarinhos, Domingos Alves de Sousa, da vinícola Alves de Sousa, que elabora os Quinta da Gaivosa e Abandonado, Luis Lourenço da Quinta dos Roques com o seu famoso Encruzado, Antonina Barbosa da Falua com o Conde di Vimioso e Paula Ramalho, embaixadora da José Maria da Fonseca, uma vinícola referência no Alentejo trazendo os premiados José de Sousa Mayor e Alambre Moscatel Roxo.

Serviço

Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno, 3.500/109, em frente ao Parque Olímpico, na Barra da Tijuca.

Telefone:(21) 97117-9940

Ingressos em: www.wineout.com.br

E-commerce

Woods Wine/Alessandro Quevedo

Woods Wine: O e-commerce de bebidas Premium e Super Premium sugere dois vinhos de seu catálogo completo de produtos nacionais e importados: Don Melchor (Safra 2020 - R$ 1.170) e Quinta do Noval Tawny Porto 10 anos (R$ 290). Além desdes, o Woods Wine conta com mais de 5.000 rótulos, 200 marcas de 27 países. Compras no site: www.woodswine.com.br

Promoção

Vino!/Tomas Velez

Vino!: O grupo acaba de lançar uma promoção para democratizar a forma como o vinho é visto e consumido no país. Por apenas R$ 79, o cliente pode aproveitar o Open Vino! em todas as unidades do Vino! no Rio de Janeiro, localizadas em Copacabana (às quintas, das 19h às 22h), Botafogo (às terças, das 18h às 22h), Cidade Jardim (às terças e domingos, das 18h às 22h), Ipanema (toda terça , das 17h às 22h) e Flamengo (toda terça, das 18h às 22h). Durante o Open Vino!, os clientes poderão experimentar, à vontade, uma seleção de vinhos exclusivos em taças do dia, para fazer uma verdadeira viagem pelo mundo diverso e rico da bebida. As opções exclusivas poderão ainda ser harmonizadas com as deliciosas opções gastronômicas do Vino!, como uma tradicional burrata e as croquetas de bacalhau.

Serviço

Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja G

Telefone: (21) 97103-9856

Horário de funcionamento: terça-feira a quinta-feira, das 17h às 23h00; sexta-feira, das 12h às 23h; sábado, das 12h às 00h e domingo de 12h às 18h.

Novidades

Lilia/Carol Catalani

Lilia: Em nova fase, com o chef Phil Fonseca no comando da cozinha, o Lilia agora abre para o jantar, com menu à la carte, às quartas e quintas, e planeja estender os dias da semana em que funciona à noite. Paralelamente a isso, o restaurante agora conta com uma nova carta de vinhos, com rótulos naturais, orgânicos e biodinâmicos, idealizada pelo especialista Alain Ingles, da distribuidora Gavinho, disponível no almoço e no jantar.

Serviço

Endereço: Rua do Senado, 45, sobrado - Lapa

Telefone: (21) 3852-5423 | 98777-5660

Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 11h30 às 15h; Quarta e quinta: 19h30 às 22h (jantar); Sábado: 12h às 16h

Marchezinho: Seguindo o conceito do bistrô de valorizar os pequenos produtores e trabalhar exclusivamente com produtos brasileiros, a partir de junho apresentarão uma seleção feita cuidadosamente com mais de 15 rótulos de vinhos naturais, todos produzidos aqui mesmo em terras brasileiras. A nova carta apresentará microlotes especiais, incluindo brancos, tintos, laranjas e pet nats. Essas bebidas serão disponibilizadas em quantidades limitadas, em poucas garrafas que serão vendidas até se esgotarem.

Serviço

Endereço: Voluntários da Pátria 46, Botafogo.

Telefone: 3083-6187| WhatsApp: 21 96612-0561

Horário de funcionamento: seg a qui, de 11h30 até 01h; sex e sab, de 11h30 às 2h; dom de 10h às 18h. Almoço executivo, de 11h30 até 16h de segunda a sexta