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Locais

COMES & BEBES

IRRESISTÍVEL
A The Bakers está com novidades. Entre elas, destaque para o Bombonata de chocolate - recheado com creme de nozes (R$5,90), o Mil Folhas de Nutella (R$14,90) e para o Petit Gateau de chocolate (R$9,90 – R$17,90 – com sorvete de creme). The Bakers, Copacabana, Segunda a Sábado, 9h às 21h e Domingo e feriados de 9h às 20h.

DEGUSTAÇÃO
A Porto Frescatto recebe o jornalista e chef Rafael Cavalieri, que oferecerá uma degustação gratuita do Mini Burger de Tartare de Salmão. O sanduba traz salmão cortado na ponta da faca e temperado com pimentas, cebola roxa, ervas, limão siciliano e um toque de mostarda de Dijon coberto por maionese de dill e tapenade de alcaparras. Para harmonizar, a casa oferecerá ainda uma degustação da cerveja Yela. Porto Frescatto, Leblon, sábado, 21, das 12h às 16h.

VAI UM JAPA?
O chef Shin Koike - Embaixador da Difusão da Culinária Japonesa no Brasil - recebe o chef paulistano Celso Amano para um jantar especial a quatro mãos. Ostras frescas servidas ao molho ponzu de acidez equilibrada e Foie Gras do Mar, feito com o fígado do beijupirá são alguns dos pratos que serão servidos. Restaurante Shin – Vogue Square, Barra da Tijuca, Quinta, 19, às 20h. R$ 200,00 (bebidas não inclusas). As reservas devem ser feitas pelo telefone 3030-9092. 

COMBINAÇÃO PERFEITA
A Mercearia da Praça criou um combo ideal para compartilhar entre os amigos. Uma tábua com 300g de queijos (maasdam, brie, gouda, canastra e gorgonzola) servida com pão rústico, chega à mesa acompanhada de uma garrafa de vinho. Mercearia da Praça, Ipanema, Segunda a Sexta-feira, 17h às 19h30. R$99.

SANDUÍCHE DE LINGUIÇA
A carioquíssima Geneal lança um novo sanduíche. A novidade é o Geneal de Linguiça (R$12,90) – linguiça defumada artesanal suína ou de frango com queijo prato ou mozzarella derretido na hora e servido no clássico pão Geneal. Quem quiser pode adicionar mais uma linguiça (R$3,00) ou queijo extra (R$3,00). Para acompanhar, mate de galão da praia. A bebida é feita nas lojas com a própria erva e servida geladíssima: pura ou com limão em copos de 300ml – R$ 4,50 ou 500ml – R$ 5,50. Geneal, Shopping da Gávea, segunda a sábado, de 10h às 22h, domingos e feriados, de 15h às 21h.

SHAKES BATIZADOS
O Cabana Burger acaba de lançar quatro sabores de shakes alcoólicos. As novidades são feitas com o Frozen Custard, típico sorvete americano mais denso e cremoso. O gelado é produzido artesanalmente no Cabana e serve de base para os shakes da casa. Entram em cena, os sabores Wild Shake (R$ 31) - Wild Turkey Bourbon, xarope de amarena e custard de baunilha; Cabana Mint Irish Cream (R$ 31) - Irish Cream, Mint, Oreo e custard de baunilha; Haja Bacon (R$ 31) - Sky vodka, Frangelico, bacon e custard de baunilha e Amarula Shake (R$31) - Amarula, licor de café e custard de baunilha. Cabana Burger, Barra da Tijuca, segunda a sábado, de 12h às 23h.  

Curadoria | o despojado, na Barra da Tijuca

A casa de charcutaria artesanal é programa imperativo: vá! Depois de migrar por eventos, a Curadoria abriu sua primeira loja fixa, no complexo gastronômico Vogue Square, na Barra da Tijuca. O hit de lá é o pastrami (já conhecido em receitas do inigualável Bar do Momo, na Tijuca). O peito bovino defumado é protagonista no sanduíche com maionese, mostarda l'ancienne, queijo meia cura gratinado e picles no pão de leite (R$ 34). Outra estrela da Curadoria, presente em diversas receitas, é o bacon (se der sorte, poderá ver circular pelo salão, como cortesia, fatias crocantes penduradas num cabide, apresentação que diverte os comensais).

A Tábua de Charcutaria (R$60 - foto), com bacon, pastrami, lombo canadense (60g de cada item), picles, kimchi e molho de pimenta é excelente para provar as iguarias da casa. Os dois hambúrgueres entram no páreo das difíceis escolhas do cardápio: blend de peito, acém e bacon, maionese, picles, cebola roxa, queijo cheddar e tiras de bacon,  e blend de sobrepaleta suína e bacon, maionese de manjericão, queijo minas padrão e salada, ambos no pão brioche (R$ 30 cada). 

Top5: os sanduíches dos chefs

  • Endereço : Avenida das Américas , 8585, Barra da Tijuca

Restaurantes

ASSADOR RIO'S
Inaugurado em fevereiro, o Assador Rio's surge onde funcionou a emblemática churrascaria Porcão Rio's. A nova casa também funciona em sistema rodízio (R$136). Pelo amplo salão com janelões de vidro emoldurando a paisagem, cortes clássicos desfilam  junto com Bife Ancho, Tomahawk, Bife de Chorizo, Shoulder Steak e French Rack de cordeiro. As guarnições da casa são tentadoras. 

BBB
O Grupo 14Zero3 está com planos de dominar o Rio. Até o momento, são quatro casas - Brasserie Mimolette (francês), Pici (trattoria), Óia (grego contemporâneo) e Luce (italiano), - todas sob comando do chef executivo Elia Schramm. A fórmula do grupo está no custo-benefício, evidente nas filas que se formam nas portas dos restaurantes todos os dias. E vem aí, Heat Firehouse, no Leblon, entre outras novidades.  

DA PRAÇA DA BANDEIRA PARA O MUNDO
Kátia Barbosa,  cozinheira que fez a fama de seu bolinho de feijoada e da Praça da Bandeira como polo gastronômico, acaba de mudar seu afamado Aconchego Carioca de casa, na mesma rua. Fará companhia aos pratos clássicos da casa a cerveja Aconchego 15 anos, em parceria com a Jeffrey. Também na Praça da Bandeira, ela abriu em 2017, junto com Emerson Pedroza, o Kalango, com cozinha inspirada no sertão nordestino. Além dos pratos executivos que mudam a cada dia (R$25), a ala de petiscos é memorável. 

MAIS UM MOTIVO PARA A SAIDEIRA
Melhor galeto, melhor carta de cachaças e melhor saideira são alguns dos títulos do Galeto Sat's, famoso por sua churrasqueira acesa até as 5h da manhã. Destino certo dos notívagos em Copacabana, há um ano a casa abriu sua primeira filial, em Botafogo. Do almoço à madrugada, sempre uma boa pedida. 

BACON LOVERS
Casa de charcutaria artesanal está dando o que falar com sua primeira loja, no complexo  gastronômico Vogue Square, na Barra da Tijuca. O hit da Curadoria é o pastrami: o peito bovino defumado é protagonista no sanduíche com maionese,  mostarda l'ancienne, queijo meia cura gratinado e picles no pão de leite (R$ 34). Para uma degustação das iguarias preparadas por lá, peça a Tábua de Charcutaria, com bacon, pastrami, lombo canadense (60 gramas de cada item), picles e kimchi. Os dois hambúrgueres da casa são de respeito (R$30 cada). Para bebericar, drinques assinados por Jéssica Sanchez do, literalmente, Vizinho Gastrobar, também no Vogue Square. 


Eventos de carnaval

Os eventos durante vários dias do carnaval que irão oferecer infraestrutura  para você curtir apresentações de blocos, escolas e rodas de samba com todo conforto - alguns, até com ar condicionado!

De 8 a 14
 - Carnaval Rio Scenarium | Lapa: tradicional casa de samba na Lapa, que atrai muitos turistas, apresenta intensa programação de bailes de carnaval. Baile de Máscaras (8); Baile à Fantasia (9h); Baile do Amor (10), Baile dos Blocos (11); Baile do Império Serrano (12); Baile da Ressaca (13) Confira a programação completa na página do evento. A partir das 20h. Ingressos a partir de R$50. 


De 9 a 13
 - CasaBloco | Casa França-Brasil, Centro: projeto inédito na folia carioca reúne manifestações do carnaval de rua e do samba, até 13 de fevereiro. Na Casa França- Brasil, acontecem durante todo o dia oficinas, feiras, rodas de samba, cortejos, festas, bailes e muito mais. Programação: Baile da Sebastiana (9); Baile do Casuarina (10); Baile Black Bom (11); Baile da Orquestra Imperial (12); Roda de Samba Gloriosa (13). Confira a programação completa no site



De 9 a 13 - 
Eco Samba | Parque Municipal Outeiro da Glória: evento acontece no recém-aberto parque, com blocos, rodas de samba, arte e gastronomia. Durante os cinco dias, de 12h às 15h, haverá baile infantil com tudo que a criançada tem direito para a diversão ser completa. De 15h às 17h os blocos Enxota que eu vou, Afoxé filhos de Gandhi, Arteiros da Glória e outros comandarão a festa. Das 17h às 18h o comando do evento ficar por conta da DJ Nicolle Neumann. Das 18h às 22h cada dia de festa terá uma roda de samba (PedeTeresa, Moça Prosa, Pedra do Sal, Sambastião e Pagode do Time de Crioulo) tocará o ritmo que o carioca mais gosta e que não pode faltar em qualquer festa carnavalesca! Para finalizar a festa, de 22h às 00h mais DJ.

Dias 10 e 11 - Rolé Carioca | Parque das Filgueiras, Lagoa: no sábado, a badalada Festa Ploc toca clássicos dos anos 80 em ritmo de carnaval. No domingo, é a vez do bloco Escangalha, com samba, axé, rock e pop, ambos às 18h. Food trucks de cervejarias artesanais e gastronomia de rua estacionam no parque para garantir a animação dos foliões. Sábado, das 14h às 00h; domingo, das 14h às 22h. Grátis.

De 10 a 13 - Carnaval Vogue Square | Barra da Tijuca: complexo realiza programação com roda de samba (9, às 18h); Feijoada do Boteco do Amaral (10h, às 13h); CarnaRock no Botto Bar (11, às 16h); bloco Põe na Quentinha e bateria da São Clemente (12, às 16h). Todos os dias haverá bailinho infantil, das 15h às 19h. Grátis. 

Dias 10, 11 e 17 - Bloco P[A]RADO | Prado, Gávea: blocos de rua se apresentam na área externa do restaurante no Jockey Club. Alguns destaques: Mulheres Rodadas, Agytôe, Volta Alice (10); Afrojazz, Batuque das Meninas, Corre Atrás (11); Trombloco, Amigos da Onça, Minha Luz é de Led (17). A partir das 13h. Ingressos R$50.

Museu Casa do Pontal

"Programaço! Vale cada minuto que você gasta para chegar lá. É gostoso seguir pela praia da Barra, Reserva e Recreio, curtindo o visual. O museu é uma casa gostosa com uma obra dos OSGEMEOS bem no meio do estacionamento, que já deixa as crianças curiosas logo ao chegar. Lá dentro, uma enxurrada de arte popular, talvez a maior coleção do país, com um apelo visual de deixar qualquer criança de boca aberta. Leve uma fruta só para aguentar e aproveite que está na Barra. Na minha última visita, parei para conhecer o Vogue Square e prestigiar a Tasca Filho d'Mãe. Para mim, qualquer restaurante com varanda aberta ganha pontos quando se está com crianças. Comemos muitos bolinhos de bacalhau de almoço e voltamos felizes".

Top5 Artes e Visuais: museus do Rio bonitos por dentro e por fora